Variedad de patata Limonka: descripción, características y opiniones.

Limonka es el segundo nombre de la variedad de patata Picasso, conocida en muchas regiones de nuestro país. La variedad de maduración tardía de la selección holandesa lleva el nombre del período "rosa" de la obra de Pablo Picasso. El maestro pintó sus cuadros en tonos rosados, con la adición de amarillo y gris. Los tubérculos también están coloreados en tonos amarillos y rosados.

En este artículo encontrará una descripción detallada de la papa Limonka con reseñas y fotografías, conocerá las ventajas y desventajas de la variedad, los métodos de cultivo, los métodos para combatir el tizón tardío, el gusano de alambre y el escarabajo de la patata de Colorado.

Descripción de la variedad.

La patata Limonka es un nombre común para una variedad conocida por muchos jardineros. picasso. La cultura fue desarrollada por criadores holandeses de la empresa Agrico. La variedad fue incluida en la lista de logros genéticos de la Federación de Rusia en 1995.

Las patentes para la venta de material de semilla están en manos de:

• FGBNU "VNII Cultivo de patatas que lleva el nombre. A.G. Lorha";
• ZAO "Oktyabrskoye";
• LLC Alchak;
• LLC ETK "Culturas meristemáticas";
• CJSC "Planta de reproducción Prinevskoye";
• LLC "Agrofirm "Gloria a las patatas";
• SEC "Agrofirm "Patatas Elite".

En la foto, patatas Limonka (Picasso).

La tabla resume las principales características de la variedad.

Composición química

La tabla muestra la composición de vitaminas y minerales de las patatas crudas y sin pelar (por 100 g de producto).

Regiones para cultivo y fechas de siembra.

Las patatas Limonka obtuvieron acceso al cultivo en las siguientes regiones de la Federación de Rusia:

• Central (regiones de Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscú, Ryazan, Smolensk, Tula);
• Tierra Negra Central (regiones de Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol y Tambov).

Aterrizaje producido a finales de abril - principios de mayo, teniendo en cuenta las condiciones climáticas.

Ventajas y desventajas

Ventajas:

• excelente gusto;
• apto para nutrición dietética debido a su bajo contenido en almidón;
• apariencia atractiva;
• mantener la calidad;
• posibilidad de transporte a largas distancias;
• inmunidad a peligrosas enfermedades virales y fúngicas;
• facilidad de cuidado;
• resistencia a la sequía.

Desventaja: predisposición al tizón tardío de tubérculos y puntas.

Referencia. Según una versión, las patatas llegaron a Europa gracias al monje Neronim Kordan a finales del siglo XVI. Pero hasta finales del siglo XVIII, la gente no lo comía ni siquiera durante los períodos de hambruna, considerando que los frutos eran venenosos y provocaban enfermedades mortales. Las bayas de patata son realmente venenosas y la gente descubrió cómo comer los tubérculos un poco más tarde.

Características de plantar y cultivar.

Las patatas Limonka se distinguen por su sencillez en los procedimientos de cuidado, su resistencia al calor y la deficiencia de humedad y el tipo de suelo. Para aumentar la productividad y mantener el sabor, las plantas se alimentan con materia orgánica y complejos minerales.

La tecnología agrícola de la variedad es estándar. Las plantaciones se riegan según sea necesario, se afloja la corteza del suelo, se quitan las malas hierbas, se realiza el aporque y se realiza fumigación preventiva contra hongos y plagas de insectos.

Preparándose para el aterrizaje

Limonka es una variedad de maduración tardía, por lo que el trabajo preparatorio comienza a principios de abril, 2 o 3 semanas antes de la siembra. El suelo debe calentarse a una temperatura de +7...+10°C, el aire a +14°C.

La germinación de los tubérculos acelera la maduración. Las semillas se sacan del lugar fresco y se trasladan a un lugar cálido y luminoso con una temperatura del aire de +15°C. Los tubérculos se clasifican, se tratan con una solución desinfectante rosa de permanganato de potasio o "Fitosporn", se colocan en una capa uniforme en el suelo y se espera a que aparezcan los brotes.

Un día antes de plantar, las semillas se sumergen en estimulantes del crecimiento "Epin" o "Zircon".

En otoño, el área seleccionada se desentierra y se fertiliza con estiércol, y en primavera se siembra con trigo, altramuz, centeno, lino y mostaza. Después de 30 días, el abono verde se corta y se incrusta en el suelo.El heno podrido satura el suelo con nitrógeno, lo afloja, proporciona libre acceso de aire a las raíces y previene el crecimiento de microorganismos patógenos.

Esquema y tecnología de plantación.

La tecnología estándar para plantar patatas implica formar agujeros debajo de una pala a una profundidad de 15 a 20 cm. Las patatas grandes se dividen en partes para que queden al menos tres ojos en cada una. Cada vez, el cuchillo se sumerge en una solución fuerte de permanganato de potasio y el corte se rocía con ceniza de madera. Vierta 1 cucharada en los agujeros. l. cenizas y superfosfato.

Entre los agujeros, se dejan al menos 50 cm, teniendo en cuenta la naturaleza extendida de los arbustos. Cuando las plantaciones se vuelven más densas, los tubérculos sobresalen del suelo y se vuelven verdes al sol. El espacio entre hileras es de 60 a 70 cm.

Cuidado

Reglas para el cuidado de las patatas Limonka:

1. La variedad no requiere riego sistemático y se contenta con el agua de lluvia. Pero durante el período seco, las plantas se riegan una vez cada 10 días con una regadera en la raíz o se instalan mangueras para el suministro de humedad por goteo.
2. Asegúrese de quitar las malas hierbas y aflojarlas para saturar las raíces con humedad y oxígeno.
3. Al aporcar, las malas hierbas se arrancan simultáneamente y las raíces se enriquecen con oxígeno. La primera vez que se aporcan los arbustos 2-3 semanas después de plantar los tubérculos, la segunda vez, después de la floración.
4. La rastra es adecuada para el cuidado de plantaciones que ocupan más de 2-3 acres. Se monta una grada en un tractor de empuje o en un tractor de empuje. Los dientes arrancan las malas hierbas del suelo y las aflojan profundamente.
5. El limón se alimenta de materia orgánica y minerales. Durante la temporada, las plantas se fertilizan tres veces: después de que aparecen los brotes, antes de la brotación y durante el período de floración.

La tabla muestra el esquema de alimentación.

Características del cultivo y posibles dificultades.

Las patatas Limonka están adaptadas para el cultivo en las regiones Central y Central de la Tierra Negra. Aquí la variedad muestra la máxima productividad. En otras regiones de Rusia, con la tecnología agrícola adecuada, se cosechan diferentes volúmenes de cosecha, según el clima.

Es posible que surjan dificultades en las regiones del sur. Bajo el sol abrasador, las patatas se degeneran rápidamente y dejan de desarrollarse ya a principios del verano. Para preservar la cosecha, los agricultores tienen que experimentar. Por ejemplo, los tubérculos se plantan a principios de julio, evitando el pico de calor. El período cálido en la región sur dura hasta mediados de otoño, por lo que la cosecha se recoge a finales de octubre.

Para plantar Limonki, utilizan un método alternativo: en la hierba. Esto reduce significativamente los costos de mano de obra para la plantación y el mantenimiento. La principal tarea del jardinero es la preparación preliminar de hierba, paja o heno en grandes cantidades.

Se utilizan cuerdas y clavijas de madera para marcar las camas. El ancho entre las hileras es de 50 a 60 cm. Se colocan 2-3 tubérculos en los parterres a una distancia de 20 a 30 cm en forma de tablero de ajedrez y se cubren con una capa de paja de 20 cm. Durante la temporada de crecimiento, se corta el pasto y Se vierten malas hierbas sobre las camas, renovando el mantillo. No se requiere riego ni fertilización adicional. Dentro de los lechos se forma un ambiente húmedo óptimo y las patatas reciben todos sus nutrientes del heno podrido.

Control de enfermedades y plagas

La variedad es propensa a la infección por tizón tardío. La enfermedad tiene signos característicos: manchas oscuras en patatas y verduras, capa blanca pubescente en el dorso de las hojas.

Para evitar la siembra, los Limonki se rocían con una mezcla de Burdeos y se polinizan con ceniza de madera 15 días después de la siembra.

Tratamiento del tizón tardío:

• antes de la brotación - "HOM", "Oksikhom", dos veces cada 10 días;
• después de la floración - "Bravo", tres veces en 10 días;
• antes de la cosecha - una vez "Alufit".

Prevención:

• la rotación de cultivos;
• aterrizaje escaso;
• desinfección de semillas;
• cosechar patatas en tiempo seco y soleado;
• aplicación de fertilizantes de potasio y fósforo;
• Control del nitrógeno en el suelo.

Las plantaciones de papa se ven afectadas por las larvas del escarabajo clic (gusano de alambre). Roen agujeros en los tubérculos y, cuando están muy extendidos, afectan a la mayor parte del cultivo. Para destruir la plaga, se atraen al área estorninos, zorzales, grajos y herrerillos, se rocía el área con cáscaras de huevo trituradas, nitrato de amonio (30 g/m2) y las plantaciones se rocían con preparaciones de Decis y Barguzin.

Las tapas de las patatas son destruidas por el escarabajo de la patata de Colorado. Para repeler insectos, se siembra mostaza o altramuz cerca de las patatas. Para el riego se utilizan los siguientes productos químicos: “Taboo”, “Aktara”, “Prestige”, “Killer”, “¡NO Colorado Beetle!”, “Korado”.

Métodos tradicionales:

• espolvorear con yeso, ceniza de abedul, harina de maíz.
• decocción de follaje de álamo (1 kg de hojas verdes por 10 litros de agua, hervir, enfriar y llevar el volumen a 10 litros);
• infusión de flores de girasol (0,5 kg de materia prima fresca por 10 litros de agua);
• Infusión de celidonia (1,5 kg de verduras por 10 litros de agua hirviendo).

Cosecha y almacenamiento

Las patatas se extraen en climas secos y soleados. 20 días antes de la cosecha, se detiene cualquier fumigación de las plantas.

Los tubérculos de la variedad de maduración tardía se almacenan perfectamente en el sótano hasta la primavera, no se deterioran ni germinan. Las patatas se clasifican, se seleccionan ejemplares sanos y se dejan secar al aire libre durante 3-4 días bajo un dosel.Luego se distribuyen en cajas de plástico, madera, arpillera y redes.

Las patatas se pueden almacenar con remolacha, que absorbe la humedad y evita que se pudra.

En un apartamento de la ciudad, las patatas se almacenan en un balcón acristalado. Son adecuadas las cajas aisladas con espuma plástica, contenedores térmicos especiales que se montan en la pared o se colocan en una colina para que el fondo no toque el piso frío.

Estos sótanos con balcón se fabrican en tres versiones:

• por 1 bolsa - 100 l;
• para 2 bolsas - 180 l;
• para 3 bolsas - 300 l.

Consejo. Inspeccione y clasifique periódicamente los tubérculos, sacándolos por completo de sus contenedores. Tira los podridos.

Las patatas limonka se utilizan para cocinando, freír, hornear, guisar, preparar sopas, ensaladas, tortitas de patata, purés. Durante el tratamiento térmico, los tubérculos no se ablandan.

Consejos y comentarios de los agricultores.

Las opiniones de los jardineros sobre la variedad son positivas. La cosecha es valorada por su atractiva presentación, vida útil, sabor agradable y alto rendimiento.

Vasily, Kaluga: «A la variedad Picasso la llamamos Limonka. Las patatas tienen una apariencia atractiva. Su piel es amarilla, con ojos rosados ​​y borrosos. El sabor es excelente, aunque a algunas personas no les gusta que los tubérculos no se cocinen bien. Pero existen otras variedades para hacer purés. De un arbusto se pueden recolectar más de 15 tubérculos. El mantenimiento es sencillo. Lo principal es fertilizar con minerales a tiempo, aflojar y regar durante la sequía”.

Lyubov, Briansk: “Cada año planto Limonka y obtengo una gran cosecha, sin muchos problemas. Las patatas son sabrosas y no se deshacen cuando se cocinan. Los tubérculos se encuentran en el sótano en redes, no se pudren ni germinan. Pero a menudo los reviso y los aireo”.

Oleg, Tambov: “Los compradores prestan más atención a las patatas Limonka que a otras variedades.El interesante color amarillo-rosa no deja indiferente a nadie. La planta tolera la sequía, pero no puede prescindir del riego. De todas las enfermedades posibles de la patata, sólo sufre tizón tardío si no se cuida adecuadamente. Para prevenirlo, lo rocío con caldo bordelés”.

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Conclusión

Las patatas Limonka (Picasso) son una variedad tardía, apta para el almacenamiento a largo plazo. Los tubérculos son lisos y de color amarillo rosado, lo que llama la atención de los consumidores. Gracias a su moderada cantidad de almidón, las patatas son aptas para preparar todo tipo de platos.

La variedad es susceptible al tizón tardío de las copas y los tubérculos, pero una prevención adecuada (rotación de cultivos, fertilización con potasio y fósforo, tratamiento de los tubérculos antes de la siembra) y el cumplimiento de las reglas de cuidado evitarán la infección.