Patata de mesa semiprecoz variedad "Laura" de excelente sabor y aroma
Las patatas Laura son una variedad productiva obtenida por criadores alemanes. Sus tubérculos tienen una atractiva presentación y excelente sabor. La planta es fácil de cuidar y puede crecer en cualquier zona climática. Esto lo hace popular no sólo en Rusia, sino también en Europa.
Descripción de la variedad.
La cultura está muy extendida en las regiones central y noroeste de Rusia y Europa, pero no está incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.
Origen y desarrollo
La empresa Europlant Pflanzenzucht GmbH (Alemania) decidió crear una variedad que superaría en rendimiento a la conocida patata Scarlett. Como resultado del trabajo de mejoramiento apareció una nueva variedad, Laura, que tiene mayor productividad en comparación con otras variedades de papa de piel roja.
Características distintivas
La variedad es semiprecoz: desde la germinación hasta la madurez técnica de los tubérculos pasan una media de 90 días.
Características de los tubérculos:
- la piel es lisa, de color rosa oscuro, hay pequeños ojos superficiales;
- la pulpa es densa con un tinte amarillo;
- forma ovalada regular;
- peso: 90 a 150 g;
- longitud - desde 7 cm;
- contenido de almidón: 15-17%;
¡Importante! Las patatas se valoran por su cantidad de almidón. Por lo tanto, si contiene entre un 14% y un 25%, se considera "rico en almidón", es decir, sabroso.
Características
Los arbustos de Laura se están extendiendo, altos y erguidos. Las hojas son de color verde oscuro con estructura arrugada, sin pubescencia, situadas intermediamente. Hay muchas inflorescencias. Las flores son blancas o moradas.
La variedad es de alto rendimiento, pero el rendimiento varía según el clima y la época de siembra. De un arbusto se obtienen unos 20 tubérculos. Por hectárea se recoge una media de 330 céntimos.
Cómo crecer
Las patatas Laura toleran con éxito casi cualquier condición climática. Crece bien en cualquier suelo, franco y franco arenoso. La mayor productividad se muestra en las regiones de suelo negro, pero en las regiones áridas la productividad de la variedad es baja.
Fechas y esquema de siembra.
El momento de plantar variedades depende de la región. En suelos fríos, las patatas se pudrirán y no brotarán, y las heladas de finales de abril destruirán por completo las plantaciones. Por lo tanto, en las regiones del sur, Laura se planta a finales de abril, en las regiones del norte, a mediados de mayo. El suelo debe calentarse hasta +7...+8°C a una profundidad de 9-10 cm.
Antes de plantar, se preparan patatas de siembra. Para ello, primero se clasifica, dejando solo tubérculos de tamaño mediano, intactos y libres de enfermedades.
La siguiente etapa es la germinación durante 12 a 14 días al sol o a la luz. Luego, los tubérculos se tratan con productos a base de zinc, boro o manganeso y se rocían con una solución de giberelina o humato de sodio.
Se añaden al suelo aditivos minerales y bacterianos:
- superfosfato en gránulos;
- urea;
- fertilizante nitrógeno-bacteriano "Ecofit";
- nitrofoska;
- “Bactofosfina” bacteriana de fósforo;
La siembra se realiza según el esquema estándar:
- Cavar hoyos de no más de 10 cm de profundidad. Si el suelo no es lo suficientemente fértil, agregue humus o un puñado de ceniza a las depresiones.
- Las distancias entre los agujeros son de 30 a 40 cm.
- Se dejan entre 60 y 70 cm entre las hileras para proporcionar aireación a los arbustos y simplificar el aporque.
¡Importante! Las patatas no se plantan junto a los tomates: tienen las mismas enfermedades y plagas.
Después de plantar, el suelo se nivela con un rastrillo. Durante el período de floración, se arrancan las flores para que los tubérculos reciban más nutrientes.
Cuidado
Para obtener una gran cosecha, las patatas reciben el cuidado adecuado. A la variedad Laura le encanta el riego: se riega al menos 3 veces por temporada:
- Por primera vez - 3 semanas después de la germinación.
- Luego, antes de que aparezcan las flores en las puntas. Durante este período, el cultivo necesita más agua.
- Regar la última vez antes del final de la floración. Después del anegamiento del suelo se produce el desarrollo de enfermedades fúngicas.
El tratamiento adecuado del suelo juega un papel importante en el mantenimiento. De esto depende la formación de grandes tubérculos. Los principales matices del cultivo del suelo alrededor de las patatas:
- Las malas hierbas se eliminan durante todo el proceso de crecimiento: toman nutrientes del suelo, atraen plagas y dan sombra a los brotes jóvenes de patata.
- La tierra alrededor de los arbustos se afloja periódicamente: esto asegura el acceso de agua y aire a las raíces.
- Los lechos de patatas se cubren con paja seca para reducir la frecuencia de riego y el crecimiento de malas hierbas.
- Después de que las copas crecen hasta una longitud de unos 20 cm, los arbustos se aporcan para saturar las raíces con oxígeno, aumentar la cantidad de nuevos estolones y aumentar la productividad.
- Después del primer aporque, el procedimiento se repite cada 3 semanas.
El cultivo reacciona negativamente a la falta de potasio en el suelo, por lo que se alimenta con potasio y magnesio durante toda la temporada de crecimiento. El producto mejora la calidad de los tubérculos aumentando la cantidad de almidón que contienen.
Matices de cultivo y posibles dificultades.
Aunque las patatas Laura son fáciles de cuidar, existen algunas dificultades a la hora de cultivarlas:
- necesidad de riego frecuente;
- cuidado adecuado del suelo en las camas;
- preparar tierra y semillas de papa antes de plantar;
- cumplimiento del esquema de colocación de arbustos;
- cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos;
Enfermedades y plagas peligrosas para la variedad:
- Esquirol. Un signo característico es una capa negra en la parte inferior del tallo. Las puntas se vuelven amarillas y se pudren y son fáciles de arrancar del suelo. Los tubérculos están cubiertos de moco húmedo. La enfermedad no tiene cura. Se eliminan los arbustos afectados, se desinfecta el suelo con una solución de 1 cucharada. l. sulfato de cobre con 1 cucharada. ceniza.
- Escarabajo de patata. Los insectos ponen huevos en las hojas y las orugas de los escarabajos (larvas) se comen la parte superior. Esto empeora significativamente la cosecha. Si el número de adultos y larvas es pequeño, se recolectan manualmente. En caso de daños graves, utilice el insecticida Kinmiks según las instrucciones.
- Gusano de alambre. La plaga crea túneles en los tubérculos, por lo que las patatas no se almacenan por mucho tiempo. Para combatir los gusanos de alambre se colocan patatas y zanahorias frescas sobre palos de madera, se entierran a una profundidad de unos 10 cm y, al cabo de un tiempo, se retiran del suelo junto con los insectos.
- Medvedka. El insecto vive bajo tierra, come raíces y tubérculos. Se eliminan con una infusión de ají y agua o con ayuda de productos químicos.
La variedad es resistente a los nematodos, la curvatura de las hojas, el virus Y y la sarna, y tiene relativa inmunidad al tizón tardío.
¡Importante! El último tratamiento químico contra plagas se realiza al menos 30 días antes de la cosecha.
Cosecha y aplicación.
Las patatas se cosechan cuando la parte superior se marchita y se vuelve amarilla. Para hacer esto, desenterrar los arbustos del costado con una horca, colocar los tubérculos en un recipiente y dejar secar. A continuación se clasifican y retiran las patatas podridas y dañadas.
Mantenga las verduras en un sótano o sótano a una temperatura de +1...+3°C. La vida útil de Laura es del 90%: se conserva perfectamente hasta el próximo verano.
Las patatas se utilizan para preparar diversos platos y sopas. Se guisa, se fríe, se hornea, hervir.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Ventajas de las patatas Laura:
- alta productividad;
- tubérculos grandes y lisos;
- excelente gusto;
- madurez temprana promedio;
- resistencia a algunas enfermedades y plagas, condiciones climáticas;
- larga vida útil;
Defectos:
- baja resistencia al daño mecánico de los tubérculos: se deterioran inmediatamente;
- preferencia por variedades de suelo ricas en potasio;
- reacción negativa al herbicida "Metribuzin" (se utiliza para tratar las malas hierbas);
Reseñas de agricultores
Laura tiene una calificación alta y muchas críticas positivas de los jardineros. Les atrae principalmente la forma uniforme de los tubérculos y su agradable sabor:
Georgy, Náberezhnye Chelny: “Me gustó la variedad. Los tubérculos son grandes, como en la foto, y se almacenan durante mucho tiempo. Vendemos las sobras en el mercado; no tenemos tiempo para comerlo todo nosotros mismos. Recomiendo probarlo."
Mariana, Moscú: “Probé con Laura por primera vez mientras visitaba a una vecina. ¡Qué gran sabor! Las patatas no se empapan, quedan desmenuzables, estoy encantada. Ahora también cultivo esta variedad en mi parcela”.
Pedro, Barnaúl: “Planté los tubérculos de Laura y me sorprendió gratamente que, aparte del escarabajo de la patata de Colorado, no había ninguna enfermedad. No hay forma de escapar del escarabajo en ninguna parte. Sólo procesamiento. La variedad en sí es buena y de alto rendimiento".
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Conclusión
Laura es un cultivo de alto rendimiento que produce tubérculos suaves con pulpa almidonada quebradiza y un aroma característico a patata.La variedad no tiene pretensiones de cuidado: la tecnología agrícola para su cultivo incluye técnicas estándar (riego regular, fertilización, aporque, eliminación de malezas). Laura se cultiva con éxito en varias regiones del país.