Cómo cultivar adecuadamente la berenjena "Rey del Norte" resistente a las heladas
El híbrido Rey del Norte no se parece a otras berenjenas ni en el aspecto de los arbustos ni en sus propiedades. Este cultivo sin pretensiones se obtuvo específicamente para el cultivo en las regiones del norte. La verdura no requiere cuidados especiales, pero produce altos rendimientos. Apto para guisar, hornear y enlatar, no requiere remojo.
Descripción de la berenjena
Resistencia a las heladas, sencillez y alto rendimiento de frutos sabrosos. - las principales características de la cultura.
Híbrido F1
El signo F1 en el nombre indica que se trata de un híbrido de primera generación., obtenido cruzando dos formas de cultura parental. Esta generación tiene propiedades únicas.
El único inconveniente es la imposibilidad de cultivar la verdura usted mismo. Las semillas recolectadas ya serán híbridos de segunda generación y no producirán una cosecha con cualidades similares.
Características distintivas
Características de la berenjena Rey del Norte: su sencillez y resistencia a las heladas.. El híbrido da buenos frutos en condiciones climáticas desfavorables.
A la cultura no le gusta el calor y destinado a la cría en el centro de Rusia y las regiones del norte. Se cultiva con éxito en los Urales, Siberia, Rusia Central y la región noroeste.
Debido a su buena productividad, el Rey del Norte se cultiva no solo en fincas individuales, sino también en grandes complejos agroindustriales.
Características
La altura media de los arbustos es de 0,5 m.. Las ramas y el tallo son potentes y gruesos.En campo abierto no requieren atado ni cuidados adicionales, pero en los invernaderos las hortalizas crecen en alto y ancho, y luego es mejor atarlos para que los arbustos no se deformen bajo el peso de la fruta.
Berenjenas con piel morada, bastante largas (hasta 30-40 cm), pero estrechas.. Con un crecimiento bajo de los arbustos, los frutos suelen caer al suelo. El peso medio de las verduras es de 300 g.
Pulpa blanca y jugosa. Tiene un sabor suave sin amargor. Los frutos no requieren remojo. Algunos agricultores creen que King of the North tiene un sabor similar a las berenjenas compradas en las tiendas. A otros les gusta el híbrido por su falta de amargor y versatilidad en la cocina.
El rendimiento del híbrido es alto.: hasta 10-12 kg desde 1 m2. En campo abierto, la fructificación dura hasta finales del verano, en invernadero, hasta septiembre.
Cómo cultivar el tuyo propio
Para obtener plántulas de alta calidad y grandes rendimientos. Se preparan las semillas, se plantan correctamente las plántulas en el suelo, se fertilizan y se realiza la prevención de enfermedades.
Puede resultar útil:
¿Por qué las berenjenas se vuelven verdes en lugar de azules y cómo prevenirlo?
¿Qué son las berenjenas blancas y en qué se diferencian de las normales?
Preparar semillas y cultivar plántulas.
El Rey del Norte tiene una alta tasa de germinación, en promedio hasta el 70%. Además, aumenta con el tratamiento de semillas. La preparación consiste en calentar, desinfectar y luego secar el material de siembra.:
- Cuando se calientan, las semillas se colocan en una gasa, que se sumerge en agua tibia (hasta +40 °C). Si el agua está más caliente, los granos se cocinarán.
- Desinfección: tratamiento de semillas con una solución débil de permanganato de potasio. Después de eso, se lavan con agua corriente y se secan a temperatura ambiente sobre una servilleta de papel o una toalla.
- Es popular el endurecimiento del material de siembra, en el que se coloca en el refrigerador durante la noche durante una semana y durante el día en el lugar más cálido.
- Las semillas tratadas se envuelven en un paño húmedo y tibio y se esperan hasta que eclosionen. Para ello, se coloca la tela en un platillo y se coloca al lado de la batería.
Las semillas se plantan en macetas o cajas de turba.lleno de tierra. Puedes comprar tierra en la tienda (por ejemplo, una destinada a tomates: es ligera y bien permeable al aire) o prepararla tú mismo. Para las berenjenas, tome 2 partes de humus, 2 partes de turba, agregue 1 parte de arena y tierra.
¡Importante! Para prevenir enfermedades, se agregan al suelo carbón activado triturado, cenizas y tiza.
Además, la mezcla de tierra se calcina en el horno, se congela en el congelador y se trata con vapor. Inmediatamente antes de sembrar, humedecer moderadamente.
Las semillas se distribuyen sobre la superficie de la tierra, sin profundizarlas, y se rocían con tierra por encima. Las cajas se cubren con film y se colocan en un lugar cálido. Es recomendable calentarlos desde abajo.
Cuando aparecen los primeros brotes, se baja la temperatura. hasta +16…+18 °C (mantenido adicionalmente a +23…+25 °C), pero aumente el nivel de iluminación con phytolamps. El cuidado de las plántulas consiste en regar moderadamente, aplicar fertilizantes complejos y endurecer las plántulas antes de plantarlas en el suelo.
Transferir
Las plántulas están listas para plantar en el suelo a la edad de 60 a 65 días.cuando el suelo se calienta hasta +15 °C. Para ello, la tierra se excava y se afloja previamente. En las regiones del norte, los lechos se "aíslan" introduciendo humus en el suelo o creando una capa adicional de aserrín o paja encima.
Para aterrizar, elija un lugar protegido del viento. Al Rey del Norte no le gusta el exceso de humedad ni las corrientes de aire.
Los arbustos del híbrido son compactos. plantarlos a una distancia de 50 cm entre sí.
Cuidado adicional
En las primeras semanas después del trasplante. Las plantas se protegen del frío y el viento cubriéndolas con material protector. En el futuro, el Rey del Norte no necesitará protección adicional.
Al híbrido le encanta la humedad, pero no en exceso.. Si no hay calor ni calor, basta con humedecer las plantaciones una vez cada 3 días. Después del riego, se desmaleza el suelo y se eliminan las malas hierbas. Cubrir las camas con mantillo retendrá la humedad y ralentizará el crecimiento de las malas hierbas.
Después de la recolección, se alimentan las berenjenas. fertilizantes orgánicos, en la segunda mitad del verano: ceniza, superfosfato y sulfato de potasio.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Los frutos largos suelen llegar al suelo. Para que no se ensucien ni se pudran, las camas están cubiertas con mantillo, se colocan tablas.
Para obtener una rica cosecha cuando se cultiva en suelos infértiles. el cultivo se alimenta una vez cada 2 semanas con fosfatos y sulfatos de potasio. Después de fertilizar, riegue los arbustos para no quemar las raíces.
En lugar de aplicar fertilizantes complejos, utilice estiércol de vaca o excrementos de pájaros diluidos en agua.
Enfermedades y plagas típicas.
El Rey del Norte es resistente a las principales enfermedades culturales. por sus cualidades híbridas y tratamiento de semillas antes de la siembra. En caso de lluvias frecuentes, las plantas se rocían adicionalmente con ceniza de madera y tiza triturada y se tratan con fungicidas.
Con exceso de humedad o calor extremo, los arbustos se ven afectados.:
mancha bacteriana negra;- mosaico de tabaco;
- tizón tardío;
- podredumbre gris.
Utilizado contra enfermedades. biofungicidas (por ejemplo, Fitosporin) o mezcla de Burdeos.
Las berenjenas son atacadas por plagas.:
- pulgones;
- babosas;
- grillo topo;
- ácaros.
Si hay una gran cantidad de insectos, los arbustos se tratan con productos químicos (karbofos, Strela, Fitoverm).
Sobre otras variedades e híbridos de berenjena:
Cultivo de berenjenas “Sabor a setas”
Cosecha y aplicación.
La berenjena es una verdura sabrosa y baja en calorías.. Gracias a la alta productividad del híbrido, unos pocos arbustos son suficientes para alimentar a toda la familia durante el verano y preparar snacks para el invierno.
En verano las frutas se guisan y se fríen.. Servido por separado con hierbas y salsas o con guarnición de cereales y otras verduras. Las berenjenas quedan especialmente buenas con carnes a la parrilla y en ensaladas. Las frutas hervidas se utilizan para la nutrición dietética.
Para el invierno las verduras están encurtidas y guiso. Hacen caviar, salteados y ensaladas. También se añaden otras preparaciones a la adjika.
Las frutas frescas se pueden almacenar hasta por 1 mes en una habitación fresca.. Las berenjenas cortadas se congelan y se guardan en el congelador durante todo el invierno.
Ventajas y desventajas
Entre las indudables ventajas del Rey del Norte se encuentran:
alta resistencia al frío: el híbrido fue criado para las regiones del norte y tolera heladas ligeras;- buena germinación de semillas;
- sin pretensiones: los arbustos no requieren cuidados adicionales y pueden crecer tanto en un invernadero como en campo abierto;
- resistencia a las principales enfermedades;
- sabor clásico sin amargor y versatilidad en la cocina;
- calidad comercial: las verduras se transportan y almacenan bien durante mucho tiempo;
- alta productividad.
Desventajas de un híbrido:
- tiene frutos largos, lo que provoca molestias durante el cultivo y preparación;
- No se pueden utilizar semillas de la cosecha cosechada, hay que comprarlas todos los años;
- Las verduras tienen un sabor sencillo (a algunas personas les gustan las frutas más sabrosas).
Reseñas
A continuación se muestran reseñas de agricultores que cultivan berenjenas King of the North en su propiedad.
Antón, Nizhni Taguil: “Para nuestras condiciones, el híbrido Rey del Norte es simplemente una bendición. Siempre produce altos rendimientos de frutos sabrosos y no requiere cuidados especiales"..
Elena, Veliki Nóvgorod: “El primer año planté el híbrido en un invernadero y obtuve una buena cosecha. Había suficiente para comer en verano y prepararse para el invierno. Este año planté plántulas en campo abierto. Allí se sintió muy bien y produjo la misma cosecha que en el invernadero"..
Pavel, región de Kirov: “El Rey del Norte tiene una cosecha alta y frutos grandes e interesantes, pero insípidos (todos fueron a cosechar). Es cierto que a mi esposa le gustó la falta de amargura”..
Conclusión
El Rey del Norte es un híbrido que produce altos rendimientos en las difíciles condiciones climáticas de Siberia, los Urales y Transbaikalia. No requiere cuidados adicionales, resistente a enfermedades importantes. Tiene propiedades inusuales para un cultivo: no le gusta el calor y el riego abundante. Los frutos no tienen amargor, no requieren remojo y son aptos para la cosecha durante el invierno.