Plantar y cuidar brócoli en campo abierto.
El brócoli o repollo es un huésped poco frecuente en los huertos domésticos. Mientras tanto, esta planta es muy sabrosa y saludable, y su cuidado es sencillo. El brócoli se cultiva en plántulas y sin plántulas, en terrenos abiertos y cerrados, dependiendo de las condiciones climáticas. Hablaremos sobre cómo plantar y cultivar brócoli en el jardín.
Cuándo y cómo plantar brócoli en campo abierto con semillas.
El material de siembra se prepara para despertar antes de su uso. Para hacer esto, las semillas se mantienen en agua caliente durante 10 a 15 minutos, luego se vierten en agua muy fría durante 1 a 2 minutos. Posteriormente se estratifican durante dos días en el frigorífico.
¡Importante! Para acelerar la germinación se utilizan estimulantes, por ejemplo, heteroauxina.
Cuando sembrar semillas
Brócoli Madura a bajas temperaturas. De lo contrario, florece temprano, lo que provoca una pérdida de rendimiento o la formación de cogollos de color amarillento de baja calidad.
Para la zona media, la época óptima de siembra es desde mediados hasta finales de junio. Luego, el brócoli formará inflorescencias después de que disminuya el calor de agosto. Al plantar a principios de primavera, existe el riesgo de perder las plantas en caso de que vuelvan las heladas.
¡Importante! La col espárrago muere a una temperatura de -4°C.
Para las regiones del sur, es preferible sembrar brócoli a principios de primavera (en la primera o segunda década de marzo) o principios de julio. Entonces las plantas no se formarán a altas temperaturas y darán una cosecha generosa.
Cómo plantar correctamente en el jardín.
El método sin semillas ahorra tiempo y esfuerzo a los residentes de verano, por lo que muchos intentan cultivar brócoli de esta manera. El suelo para las camas se prepara en el otoño, se excava profundamente y se aplican fertilizantes orgánicos.
En primavera, el suelo se vuelve a aflojar y se humedece bien. Las semillas preparadas se plantan a una profundidad de 2 cm, se cubren con tierra y se cubren con mantillo para evitar que la tierra se seque.
Después de 6-7 días aparecen los primeros brotes. Las semillas preparadas adecuadamente eclosionan juntas, lo que facilita el cuidado posterior. Cuando aparecen 2-3 hojas verdaderas, el brócoli se aclara, dejando las plantas más desarrolladas y sanas a razón de 4 arbustos por 1 m².
¡Importante! Si existe amenaza de heladas, los brotes eclosionados se cubren con material no tejido o se crean mini invernaderos utilizando botellas de plástico invertidas y cortadas.
Plantar plántulas en campo abierto.
Una forma más familiar repollo creciente - plántula. Con el cuidado adecuado, el jardinero obtiene plantas fuertes y saludables que pueden sobrevivir al trasplante al suelo sin mucho estrés. Este método también es bueno porque las plantas se adaptarán más fácilmente a las heladas ligeras.
Cómo cultivar plántulas
El material de siembra se prepara de la misma forma que para la siembra. a terreno abierto. El suelo se desinfecta con una solución fuerte de permanganato de potasio y se seca. Luego humedezca ligeramente y profundice las semillas entre 1,5 y 2 cm.
Las cajas con repollo se cubren con vidrio o película y se colocan en el alféizar de la ventana. Durante las siembras tempranas (marzo - abril) plántulas Es necesario proporcionar iluminación adicional durante 3 horas por la mañana y de 4 a 5 horas por la noche.
cuando sembrar
Para Rusia central, el momento óptimo es finales de abril o principios de mayo. Para las regiones del sur: mediados de febrero. En los Urales y Siberia, las plántulas comienzan a prepararse a mediados de mayo.
Reglas para aterrizar en un lugar permanente.
En la parte europea de Rusia, las plantas cultivadas se plantan en el suelo a principios de junio. En ese momento, el repollo de espárragos ya habrá alcanzado los 10-15 cm de altura y se habrá vuelto más fuerte para echar raíces bien en su lugar permanente.
El brócoli crece mejor en zonas sombreadas. No tolera el calor extremo ni el suelo seco. Combina bien con frutales, legumbres, ajo y maíz. No se debe plantar junto a otros tipos de repollo.
Buenos antecesores del brócoli son las solanáceas, los pepinos, la calabaza y las verduras. El repollo no se puede plantar en un solo lugar debido al riesgo de daño por plagas que hibernan en el suelo.
Las camas preparadas en el otoño se humedecen bien y las plántulas se plantan de una de las siguientes maneras:
- en surcos a una distancia de 30-40 cm entre sí y con un espacio entre hileras de 60 cm;
- en nidos según el patrón 35x35x35 cm;
- en forma de tablero de ajedrez, manteniendo 30-40 cm entre plantas.
Cualquiera de estos métodos asegura una iluminación uniforme del repollo y los estándares necesarios de nutrición e hidratación.
¡Importante! Después del trasplante, no riegue el brócoli durante varios días, de lo contrario las raíces no podrán fortalecerse. Para evitar que la tierra se seque, se cubre con paja, recortes de césped o aserrín.
Cuidando el brócoli en campo abierto.
Como todas las hortalizas crucíferas, la col de espárragos es sensible a los fertilizantes, a los niveles de humedad y a los niveles de luz. Los suelos pesados se aflojan al menos 2-3 veces por semana, se agregan cenizas y materia orgánica. En suelos ligeros existe el riesgo de que la capa superior se seque, por lo que se cubren con heno, paja y aserrín.
Cómo cuidar después de la siembra.
Las principales actividades durante la temporada de crecimiento son el control de malezas, prevención de plagas y enfermedades, fertilización y humedad.
Riego
El brócoli ama la humedad, pero no tolera el agua estancada. Riégalo abundantemente 2-3 veces por semana.Para evitar la erosión del suelo, utilice el método de aspersión o utilice una regadera con pequeños agujeros. El mejor momento para regar es temprano en la mañana o en la noche. Cuando el agua llega a las hojas en el punto álgido de la actividad solar, las plantas se queman.
El mejor vestido
Los fertilizantes se aplican por primera vez 2-3 semanas después de plantar las plántulas en el suelo. Para ello, es adecuado estiércol diluido en una proporción de 1:6 o fertilizantes de potasio y fósforo según las recomendaciones del fabricante.
La segunda alimentación se produce durante la formación de inflorescencias. En esta fase de la temporada de crecimiento, el brócoli necesita fertilizantes nitrogenados y fosforados: nitrofosfato o superfosfato a razón de 2 cucharadas. l. por 10 litros de agua por cada 15 plantas.
Después de cortar las cabezas centrales, la col de espárragos comienza a formar las laterales. En esta época se le alimenta con complementos minerales complejos o materia orgánica en forma de compost.
¡Importante! Para un buen desarrollo de las cogollos se necesitan potasio, nitrógeno, hierro y fósforo.
Prevención de plagas
Los lechos de brócoli se limpian periódicamente de malas hierbas, que son caldo de cultivo para las plagas. Si se observa la rotación de cultivos, el cultivo está protegido de la mayoría de los insectos que atacan las plantaciones de repollo. Para potenciar el efecto, se plantan apio y eneldo entre las plantas. Esto previene la aparición de pulgas crucíferas, pulgones de la col y algas blancas.
Una decocción de puntas de tomate, preparada a razón de 1 kg de hojas por 3 litros de agua, funciona bien para repeler las orugas de la col y la mosca blanca.
¡Importante! Un buen acompañante del brócoli es la menta. Protege contra muchas plagas de crucíferas.
Conclusión
Incluso un principiante puede encargarse de plantar y cuidar brócoli en campo abierto. Ella es la más sencilla en comparación con sus parientes. es fácil de crecer Métodos con y sin plántulas, sujetos a las reglas de rotación de cultivos. El uso de fertilizantes aumenta la productividad y los vecinos seleccionados adecuadamente protegen contra la mayoría de las plagas.