Plantación, cultivo, cuidado exterior y propagación de albahaca.
La albahaca es una de las hierbas más queridas entre los jardineros. Se ve hermoso en el jardín, atrae insectos polinizadores y protege los árboles frutales de las plagas. Las hojas brillantes de color verde, rojo o violeta se acumulan en el momento de la floración. aceites esenciales, gracias al cual se crean un sabor y aroma únicos.
Los habitantes de las regiones del sur no pueden imaginar platos de carne sin albahaca, pero en la zona media y en Siberia pocas personas la plantan, creyendo que la planta amante del calor será reacia a echar raíces en el jardín. Sin embargo, si sabe cómo cultivar en campo abierto, podrá cosechar a finales de junio.
Cultivo de plántulas de albahaca a partir de semillas.
La albahaca no tolera el más mínimo descenso de temperatura.. Por lo tanto, se cultiva con mayor frecuencia en plántulas. En el alféizar de una ventana o en un invernadero es fácil crear las condiciones para la germinación de las semillas. Echemos un vistazo más de cerca a cómo cultivar albahaca a partir de semillas.
Cuando plantar semillas
Aquí se centran en las condiciones climáticas.: en el sur, las plántulas se transfieren al suelo ya en mayo, y en las latitudes medias y septentrionales, a principios o mediados de junio. El cálculo se realiza en la dirección opuesta: las semillas tardan entre 7 y 8 días en germinar, y las plantas tardan unos 2 meses en fortalecerse. Esto significa que si la amenaza de heladas suele pasar antes del 10 de junio, se plantan semillas a principios de abril.
Consejo. En las regiones más septentrionales también se producen temperaturas frías a mediados de junio. Allí, la albahaca se siembra para las plántulas a finales de abril y principios de mayo.
Preparación del suelo
Prepare el suelo para la siembra en las siguientes proporciones::
- 1 parte de turba;
- 1 parte de humus;
- 1 parte de tierra.
Antes de plantar, se desinfecta el sustrato con una solución de permanganato de potasio y se aplica fertilizante.. Puedes comprarlo ya hecho o hacerlo tú mismo. Esto requerirá 0,5 cucharaditas. urea, superfosfato, cloruro de potasio, sulfato de potasio y 5 litros de agua. La mezcla se mezcla bien y se riega la tierra de las cajas o macetas preparadas.
Algoritmo de aterrizaje
Las semillas de albahaca se siembran a una profundidad de no más de 1 cm, en cajas, en hileras a una distancia de 10 cm.. Lo mejor plantar un cultivo en casetes individuales de 5 a 7 cm de altura, así no será necesario aclarar las plántulas, dañando las raíces.
Plantar las semillas en tierra húmeda y cubrir con film o vidrio hasta la germinación.. Hasta ese momento, las cajas con plántulas se guardan en un lugar cálido y soleado. Tan pronto como aparecen los primeros brotes, se retira el refugio. Por lo general, la vegetación aparece en la superficie del suelo entre 7 y 8 días después de la siembra.
Riega las plántulas moderadamente, evitando que se encharquen o se sequen.. En ambientes demasiado húmedos, las plantas resultan dañadas por la pata negra y, en condiciones secas, dejan de desarrollarse. Cuando aparecen 2-3 hojas verdaderas, la albahaca se recoge en recipientes separados.
Referencia. ¿Cuándo plantar semillas de albahaca en campo abierto? Esto se hace solo si ha pasado la amenaza de las heladas, a principios de junio. Sin embargo, el método de las plántulas es más fiable.
Plantar albahaca en campo abierto.
Los mejores precursores de las especias. - patatas, pepinos y legumbres. No se puede plantar albahaca en un solo lugar durante varios años seguidos. Esto provocará daños masivos a las plantas por fusarium.
lo mas Buenos vecinos - Tomates. Contribuyen al buen desarrollo del cultivo y repelen plagas.
cuando replantar
2 meses después de la germinación, la albahaca está lista para colocarla en el jardín.. En las regiones del sur, las plántulas se plantan en el suelo a principios de mayo; en la región de Moscú, en los Urales, en Siberia occidental, a principios de junio.
Cuanto más al norte esté la región y mayor sea el peligro de heladas, más tarde se trasplantará la albahaca. Si existe la amenaza de una fuerte ola de frío, las camas se cubren con agril o película.
Cómo plantar correctamente
Si hay muchas plántulas, se seleccionan las plantas más fuertes y desarrolladas.. Es mejor plantar albahaca no en surcos, sino en racimos cuadrados, en hoyos a una distancia de 15 a 20 cm entre sí con un espacio entre hileras de 30 a 40 cm.
La albahaca requiere un suelo ligero con drenaje.. En suelos estancados y pesados, el cultivo se desarrolla mal y crece lentamente. Le encantan las zonas abiertas y soleadas, pero también crece bien bajo árboles frutales jóvenes sin una copa extendida (manzanos, peras, cerezas).
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Cuidando la albahaca
Para obtener una rica cosecha, la planta es oportuna. regar, fertilizar, proteger de plagas y enfermedades, aflojar el suelo. Cuando se la cuida adecuadamente al aire libre, la albahaca crece fuerte, vibrante y saludable.
Riego
Humedecer el suelo regularmente.. La desecación provoca la inhibición del crecimiento de las plantas y su muerte. Gracias al riego regular, las hojas se forman y crecen rápidamente. El agua debe estar sedimentada y tibia, no más fría de +24…+25°C.
Aflojar y triturar
Una vez cada 1 o 2 semanas, rastrilla la tierra y quita las malas hierbas.. El aflojamiento se realiza antes del riego, lo que proporciona una mejor nutrición al sistema radicular.
Las camas están cubiertas con mantillo. paja, aserrín u otros materiales disponibles.El suelo cubierto no se seca y detiene el desarrollo de malas hierbas.
Adición
Cuando aparecen los tallos de las flores, se cortan para estimular la ramificación de la planta.. Esto dará un aumento en la masa verde. Retire la tierna parte superior para lograr el máximo desarrollo de los brotes laterales y una cosecha abundante, pero no lo haga antes de que la albahaca alcance una altura de 20 a 25 cm.
El mejor vestido
Los fertilizantes se aplican por primera vez 2 semanas después del trasplante. albahaca en campo abierto. "Nitroposka" es la más adecuada. Riegue las plantas a razón de 3 a 5 litros por 1 m².
Las alimentaciones posteriores se realizan a intervalos de un mes, 2 veces por temporada.. Aplicar "Nitrophoska" o fertilizantes orgánicos. El estiércol o humus se diluye con agua en una proporción de 1:20 y se deja durante al menos un día.
Prevención de enfermedades y plagas.
La pata negra es peligrosa para las plántulas de albahaca., que afecta a las plantas cuando hay exceso de humedad. Para evitar que las plántulas mueran, se riegan adecuadamente y se afloja la tierra entre las hileras.
Un signo de fusarium es la aparición de manchas marrones en las hojas.. Ocurre con mayor frecuencia si se planta albahaca en el mismo lecho durante varios años seguidos.
La podredumbre gris afecta las hojas y aparece como pequeñas manchas grises. Todas estas enfermedades provocan la muerte de las plantas, por lo que a la primera señal se toman medidas urgentes.
¡Importante! Para prevenir enfermedades, destruya las malas hierbas de manera oportuna, afloje el suelo, evite que se encharque y espese las plantaciones.
Para proteger la albahaca, se procesa.:
- Una infusión fuerte de cáscaras de cebolla. Para 1 kg de báscula, tomar 4 litros de agua y dejar actuar al menos 24 horas. La solución resultante se rocía sobre las plantas.
- Para eliminar la pata negra, el suelo se vierte con una solución fuerte de permanganato de potasio. Si la enfermedad se ha extendido, será necesario el uso de fungicidas, por ejemplo Fitosporin.
- Periódicamente (1-2 veces por semana), la tierra del jardín se rocía con ceniza de madera.
La albahaca es resistente a las plagas de insectos, pero A veces se posan sobre él pulgones y chinches de campo. Si hay plantas en el sitio que están infectadas con pulgones, se realiza un tratamiento continuo. Es casi imposible deshacerse de él en una sola cama: es muy prolífico y se mueve fácilmente de una planta a otra.
Eficaz en la lucha contra pulgones y chinches de campo. preparaciones insecticidas. Tratan todo el territorio de la huerta o huerta. Los enemigos naturales de los pulgones, las mariquitas, se sienten atraídos por el sitio. Se deshacen de las hormigas porque transportan la plaga de un lugar a otro.
El insecto teme a los pájaros, por lo que la presencia de 2-3 comederos en el sitio protegerá contra la plaga de manera más confiable que los productos químicos.
¿Cómo crece la albahaca?
Esta es una planta de la familia Lamiaceae con tallo tetraédrico, hojas ovadas con bordes dentados o enteros. El cultivo crece hasta 40-60 cm de altura.. La temporada de crecimiento es de 140 a 160 días.
Etapas de crecimiento
Los brotes después de la siembra aparecen entre los días 7 y 9.. Después de 2 semanas, se forman 2-3 hojas verdaderas. Al principio, las plántulas se desarrollan muy lentamente, por lo que la albahaca está lista para trasplantar solo después de 40 a 60 días.
La foto muestra brotes de albahaca.
La planta florece, según la región, desde finales de junio hasta finales de julio.. La formación de cogollos continúa hasta finales de agosto. Una vez finalizada la floración en septiembre, se forman las semillas.
Con el cuidado adecuado Las plantas se cortan 3-4 veces por temporada.. Desde la aparición de las plántulas hasta la primera cosecha, pasan unos 90 días.
Propagación de albahaca
La especia se cultiva de dos formas. - utilizando semillas o esquejes. Las semillas se pueden comprar en la tienda o cultivarlas usted mismo.
Esquejes
Para propagar de esta manera necesitarás albahaca cortada.. Se puede comprar en cualquier supermercado o mercado. Con este método la cosecha se obtiene mucho antes.
Selección y preparación de esquejes.
Las plantas no deben estar muy marchitas.. Cualquier variedad es adecuada. Para enraizar, corte todos los brotes laterales de la rama y corte la parte inferior debajo del nudo de la hoja con unas tijeras afiladas o un cuchillo.
Cómo arrancar de raíz
Los brotes preparados se colocan en un recipiente con agua y se colocan en el alféizar de la ventana.. Si el sol brilla demasiado, las plantas se dan sombra para evitar quemaduras y la muerte.
Después de 10 a 14 días, aparecerán numerosas raíces en la parte inferior de los brotes. Cuando alcanzan los 3-4 cm, se plantan en macetas para cultivo doméstico o en un jardín.
Cómo trasplantar albahaca a campo abierto.
La disposición de las plantas en el parterre del jardín es la misma que para las plántulas.: 15–20 cm entre arbustos y 30–40 cm entre hileras.
Los esquejes se plantan en suelo húmedo y el área se cubre con paja o aserrín.
Semillas
Para obtener material de siembra se siguen varias reglas.:
- En 2-3 arbustos, los pedúnculos no se cortan, sino que se dejan madurar.
- Elija las plantas más fuertes, sanas y armoniosamente desarrolladas.
- Cuando aparecen las semillas, se elimina el exceso de flores para que la albahaca pueda concentrarse en producir frutos fuertes.
- La preparación está determinada por el color: las semillas maduras se vuelven negras.
- Las frutas se recolectan solo en clima seco y sin viento; de lo contrario, existe el riesgo de que se enmohezcan durante el almacenamiento.
- Los tallos de las flores se cortan, se envuelven en una gasa y se atan en manojos.
- Colgar boca abajo hasta que esté completamente seco.
- Después de 1 a 2 semanas, despliegue con cuidado la gasa y seleccione las semillas. Almacenar lejos del sol, la humedad y el aire.
correctamente ensamblado el material de siembra permanece viable durante 4-5 años.
Conclusión
Cultivar albahaca en el jardín o en casa es fácil. Lo principal es crear las condiciones adecuadas, saber cuándo plantar las plántulas, no olvidar regar las plantas a tiempo y seguir otras reglas de la tecnología agrícola. La especia aromática se cosecha 2-3 veces por temporada.
El método de propagación a elegir (semillas o esquejes) depende del deseo o la disponibilidad de tiempo libre. Los esquejes son un método mucho más fiable y que requiere menos tiempo.