Cómo preparar y tomar remedios de albahaca para adelgazar
Las verduras de hoja ayudan a controlar el peso y eliminar los centímetros de más en la cintura y las caderas, incluso para quienes llevan un estilo de vida pasivo.
La albahaca tiene propiedades dietéticas. A pesar de que se trata de una especia que se suele utilizar como complemento del plato principal, los nutricionistas recomiendan consumirla con la mayor frecuencia posible. Suprime el apetito, proporciona saciedad rápida y duradera, favorece una mejor absorción de proteínas y otros nutrientes y regula la producción de insulina. Sin embargo, antes de usar albahaca para bajar de peso, es necesario excluir posibles contraindicaciones de uso.
Composición química
La ventaja obvia de la albahaca fresca para adelgazar es su bajo contenido calórico. (23 kcal por 100 g). Prácticamente no contiene grasas (0,6 g), pero sí grandes cantidades de proteínas (3,2 g) y carbohidratos (1,1 g), que el organismo necesita para estar saciado.
Índice glucémico de albahaca - 5 unidades. Esto significa que el producto se digiere lentamente, suministrando gradualmente glucosa a la sangre, reduciendo la carga sobre el páncreas, asegurando un consumo energético uniforme y evitando la acumulación de depósitos de grasa.
La albahaca cultivada sin nitratos contiene muchas sustancias valiosas.
Contenido de vitaminas por 100 g.:
- A - 264 mcg;
- betacaroteno - 3,142 mg;
- beta-criptoxantina - 46 mcg;
- luteína + zeaxantina - 5650 mcg;
- B1 - 0,034 mg;
- B2 - 0,076 mg;
- B4 - 11,4 mg;
- B5 - 0,209 mg;
- B6 - 0,155 mg;
- B9 - 68 mcg;
- C - 18 mg;
- mi - 0,8 mg;
- K - 414,8 mcg;
- PP - 0,902 mg;
- betaína - 0,4 mg.
Macronutrientes (en 100 gramos):
- potasio - 295 mg;
- calcio - 177 mg;
- magnesio - 64 mg;
- sodio - 4 mg;
- azufre - 31,5 mg;
- fósforo - 56 mg.
Microelementos (en 100 gramos):
- hierro - 3,17 mg;
- manganeso - 1,148 mg;
- cobre - 385 mcg;
- selenio - 0,3 mcg;
- zinc - 0,81 mg.
La basílica contiene Ácidos grasos oleico, palmítico, esteárico, linoleico, linolénico, omega-3 y omega-6. Composición de carbohidratos: fructosa, glucosa y galactosa. Hay fibras dietéticas y ácidos orgánicos.
Beneficios de las hojas y semillas de albahaca para adelgazar
Las semillas y hojas de albahaca contienen sustancias útiles importantes para perder peso en una forma fácilmente digerible. y curación del cuerpo:
- la pectina limpia naturalmente los intestinos de desechos y toxinas acumulados, mejora la digestión, normaliza el metabolismo, elimina el estreñimiento y la formación de gases;
- la fibra elimina el exceso de colesterol, estimula la motilidad intestinal, mantiene la microbiocenosis intestinal y previene el desarrollo de disbiosis, asegura una saciedad rápida, suprime el hambre, por lo que la cantidad de comida ingerida disminuye y la persona pierde peso;
- el ácido fólico activa la descomposición de los depósitos de grasa, estimula el metabolismo y elimina sustancias tóxicas del cuerpo;
- la vitamina C participa en el metabolismo, favorece las reacciones oxidativas, aumenta la resistencia y el rendimiento y aumenta el consumo de energía;
- la rutina tiene un efecto antioxidante pronunciado, mejora la absorción de vitamina C, aumenta la circulación sanguínea, fortalece los capilares y reduce la hinchazón;
- las proteínas sirven como fuente de energía para el tejido muscular, contribuyen a la absorción normal de vitaminas y minerales;
- los carbohidratos complejos proporcionan energía al cuerpo humano durante mucho tiempo sin provocar depósitos de grasa;
- Los ácidos grasos regulan la síntesis de hormonas, aseguran el funcionamiento del sistema nervioso y facilitan la tolerancia de la dieta.
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Los minerales participan activamente en el metabolismo.: el manganeso regula el metabolismo de las grasas, los aminoácidos y los carbohidratos, el potasio es necesario para la conducción de los impulsos nerviosos, el cobre aumenta la absorción de proteínas y carbohidratos.
La albahaca tiene un efecto diurético.: reduce el contenido de líquido en el cuerpo, neutraliza la hinchazón, reduce el tamaño de la cintura y las caderas. Al mismo tiempo, tiene un efecto suave, elimina líquidos sin molestias y no altera el equilibrio de sodio y calcio.
Consejo. Para que la albahaca tenga el máximo efecto a la hora de perder peso, los nutricionistas recomiendan reducir la carga en el sistema digestivo 4-5 días antes del inicio de la dieta: limitar los alimentos grasos y fritos, los alimentos procesados, los ahumados, los dulces, las bebidas carbonatadas dulces, el alcohol. , pan blanco y harina.
La albahaca es un poderoso antioxidante con propiedades antiinflamatorias. y ralentizar el proceso de envejecimiento. Cuando se consume regularmente, la especia tiene un efecto beneficioso sobre la piel: reduce la apariencia de la celulitis, tonifica y refresca la piel y estimula la producción de colágeno.
La albahaca normaliza el flujo sanguíneo, mejora la viscosidad y fluidez de la sangre, limpia los vasos sanguíneos y los riñones., normaliza las funciones del páncreas y la vesícula biliar, lo que también favorece la pérdida de peso.
Cómo tomar semillas de albahaca para bajar de peso.
La albahaca tiene un aroma agradable, sus hojas y semillas se utilizan como condimento. para salsas, sopas, platos de carne, para dar sabor a aperitivos fríos y ensaladas de verduras. A la hora de adelgazar, todas las partes de la planta se utilizan frescas o secas, a partir de los frutos se preparan infusiones, té y limonada.
Infusión de semillas
Semejante La bebida es ideal para el desayuno.. No sobrecarga el tracto gastrointestinal, te llena de energía durante mucho tiempo, sin convertir los carbohidratos en depósitos de grasa. Es fácil y rápido de preparar y no requiere habilidades culinarias ni gastos económicos.
Para preparar la bebida necesitarás 100 ml de agua tibia y 1 cucharada. l. semillas de albahaca. Las semillas se vierten con agua y se dejan hinchar durante 10-15 minutos. Consumir agregándolo al yogur o al kéfir bajo en grasa.
Té
Té utilizado para mejorar la digestión. Complementará cualquier dieta, ya que potencia la eficacia de la pérdida de peso. El té tonifica, refresca, atenúa la sensación de hambre, satura el cuerpo con vitaminas y minerales necesarios para sentirse vigoroso y saludable.
La receta para hacer té es sencilla.:
- Retire las hojas de albahaca de la ramita y lávelas hasta que el agua salga clara.
- Coloca las hojas en un termo o recipiente de cerámica y vierte 500 ml de agua hirviendo.
- Dejar tapado durante 20 minutos.
- Beba la bebida en pequeñas porciones a lo largo del día.
Si lo desea, agregue 1 cucharadita al té. miel, menta, melisa, limón.
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Ingredientes:
- calabacín (calabacín) - 2 piezas talla mediana;
- judías verdes - 250 g;
- pimiento morrón - 1 pieza;
- ajo - 1-2 dientes;
- hojas de albahaca - 50 g;
- tomate cherry - 4-5 piezas.;
- especias - al gusto;
- aceite vegetal para aderezo - 1 cucharada. l.;
- Hierbas de jardín para elegir: perejil, eneldo, lechuga.
Receta:
- Hervir las judías verdes y el calabacín hasta que estén tiernos. Cortar el calabacín en tiras.
- Pele el pimiento morrón de las semillas y córtelo en tiras.
- Cortar los tomates cherry en cuatro partes, picar el ajo.
- En una ensaladera, mezcle las hojas de albahaca, los tomates, los pimientos, el calabacín, las judías verdes, sazone con aceite vegetal y especias al gusto. Adorne con hierbas finamente picadas.
Limonada
Para hacer limonada necesitarás:
- albahaca - 4 ramitas;
- raíz de jengibre - 30-40 g;
- limón - 1 pieza;
- agua - 200 ml;
- levadura seca - 10 g.
El jengibre y el limón tienen un contenido calórico negativo, activan el metabolismo y mejoran las propiedades beneficiosas y dietéticas de la especia.
Como hacer limonada:
- Lavar la raíz de jengibre, secarla, pelarla y triturarla con una batidora, un rallador o una picadora de carne.
- Exprime el jugo de limón.
- En un recipiente hermético, mezcle todos los ingredientes: agua, levadura, jugo de limón, jengibre rallado, hojas de albahaca, revuelva. Dejar con la tapa cerrada un día a temperatura ambiente. Luego guárdalo en el frigorífico un día más.
Restricciones y contraindicaciones.
La albahaca para bajar de peso no se utiliza en caso de intolerancia individual. Personas absolutamente sanas practican esta dieta.
Entre las contraindicaciones relativas:
- niños y vejez;
- embarazo y lactancia;
- enfermedades gastrointestinales, especialmente en la etapa aguda;
- aumento del nivel de acidez gástrica;
- colelitiasis grave;
- enfermedades infecciosas;
- epilepsia;
- Período de recuperación después de la cirugía.
Con el enfoque correcto para perder peso, la albahaca prácticamente no tiene desventajas.. La dieta se basa en una reducción de la ingesta calórica diaria, la exclusión de alimentos grasos y fritos, ahumados, dulces, confitería, alcohol, además de una mayor ingesta de albahaca fresca y seca, decocciones, té y limonada de semillas.
La nutrición permanece completa y equilibrada, el cuerpo recibe las cantidades necesarias de vitaminas, minerales y aminoácidos necesarios para mantener los procesos vitales.
Conclusión
Entre quienes han utilizado hojas y semillas de albahaca para adelgazar, no hay consenso sobre su eficacia. Las propiedades dietéticas y beneficiosas del producto no son suficientes para eliminar un exceso de peso significativo. La pérdida de peso se produce principalmente debido a la eliminación del exceso de líquido, limpiando el organismo de desechos y toxinas.
Para corregir el peso corporal es necesario seguir los principios de una dieta saludable: comer con frecuencia y en pequeñas porciones, mantener un régimen de bebida, combinar sabiamente los alimentos, elegir opciones de platos que requieran un tratamiento térmico suave e incluir actividad física.