Una guía para principiantes sobre el cultivo de cebollas verdes en el sótano

Las cebollas verdes contienen una gran cantidad de compuestos que promueven la salud. EN horario de invierno Comer verduras con vitaminas elimina la deficiencia de vitaminas. Si tienes un sótano, las cebollas se pueden cultivar allí fácilmente en los estantes, incluso en invierno. Es suficiente crear las condiciones necesarias para forzar las plumas y proporcionar calefacción adicional a la habitación. Siga leyendo para obtener detalles sobre cómo cultivar cebollas en el sótano.

¿Es posible cultivar cebollas verdes en el sótano?

Al crecer Para las hortalizas vitamínicas se utiliza una tecnología extremadamente sencilla. Es importante crear las condiciones adecuadas: proporcionar suficiente iluminación, temperatura y circulación de aire constante.

Ventajas y desventajas de este método.

Ventajas de cultivar en el sótano:

• conseguir una pluma verde independientemente de la época del año;
• forzar una gran cantidad de cebollas;
• el cuidado no depende de las condiciones climáticas externas;
• facilidad de cultivo;
• Posibilidad de cultivo en todas las regiones del país.

La desventaja de cultivar en invierno es el coste de iluminación y calefacción de la habitación.

Requisitos de las instalaciones

El local para el cultivo de cebollas de alta calidad debe estar equipado con sistemas de calefacción y ventilación de aire y suficiente iluminación. En la habitación deben mantenerse las condiciones de temperatura requeridas. El sótano debe estar seco y limpio.

Antes de instalar la estantería se recomienda desinfectar las paredes con sulfato de cobre. El medicamento se disuelve en agua en una proporción de 120 a 150 g por 1 litro.La composición resultante se utiliza para tratar paredes, techos y estanterías. Si el suelo es de tierra, riégalo con la mezcla y deja que se absorba el líquido. Después del tratamiento, se ventila la habitación para que todas las superficies se sequen completamente.

Equipos de estanterías

El diseño de las estanterías le permite plantar cultivos en varios niveles y ahorrar mucho espacio. Y en sus estantes es conveniente colocar lámparas fluorescentes.

Las dimensiones del bastidor deben ser tales que entre este y las paredes del sótano haya espacio para moverse mientras se cuida el cultivo. Si el tamaño de la habitación permite instalar varios estantes, deje aproximadamente 1 m entre ellos, la altura entre estantes es de 55-60 cm.

Puede hacer el bastidor usted mismo con madera y tornillos autorroscantes. Esto requerirá una inversión mínima de efectivo.

¡Atención! La desventaja de las estanterías de madera es la aparición de moho y hongos en condiciones de humedad. El árbol se pudre rápidamente.

Las estructuras metálicas son más fiables y duraderas. Para evitar la corrosión, primero se debe aplicar pintura a la rejilla. Si haces bordes laterales de 9 a 12 cm de altura en cada estante, las cajas de cultivo estarán listas. Se coloca una película plástica gruesa sobre los estantes, envolviéndola sobre los bordes de los lados. Luego se vierte la mezcla de tierra sobre la película. A menudo, las cajas de madera o plástico con sustrato simplemente se instalan en los bastidores.

Iluminación y ventilación

Cuando crecen plumas verdes, la iluminación juega un papel importante. Para hacer esto, se colocan lámparas fluorescentes o phytolamps en los estantes. No se utilizan lámparas incandescentes comunes: calientan el aire sobre las plantaciones de cebollas. La iluminación no es necesaria inmediatamente, sino cuando aparecen los primeros brotes.

Las horas de luz al forzar las cebollas deben ser de 13 a 15 horas.Si no hay suficiente luz, las plumas se adelgazarán, se debilitarán y palidecerán. Las lámparas se montan encima de las plantas, lo que permite que la vegetación crezca hacia arriba y gane fuerza.

El sótano está equipado con un sistema de ventilación. Los ventiladores se utilizan para la circulación constante del aire. Además, proporcionan un suministro periódico de aire fresco de la calle. Estas medidas evitarán la formación de hongos y moho en las estanterías.

Cómo cultivar cebollas verdes en el sótano

Proceso de crecimiento cebollas verdes en el sótano no es particularmente difícil.

Preparación

Antes de plantar, se selecciona el material de siembra. Las cabezas podridas y dañadas no son aptas para la germinación; se pudrirán inmediatamente. Para plantar, elija cogollos sanos y fuertes con escamas secas y brillantes y de tamaño mediano.

Lo mejor es germinar bulbos con un diámetro de 4-5 cm. Antes de plantar, el material seleccionado se calienta durante dos días a una temperatura de +35..+38°C. Luego se corta el cuello de la cabeza a una profundidad de 0,7-1 cm, esto estimula el despertar de los puntos de crecimiento de las plumas latentes. Después de eso, los bulbos se remojan durante 2 a 4 horas en una solución rosa de permanganato de potasio para su desinfección.

¡Importante! Un factor importante para obtener un alto rendimiento es la selección de bulbos no con uno, sino con 2-3 "cogollos". El rendimiento de masa verde desde un punto de crecimiento será insignificante.

Aterrizaje

Para cultivar el cultivo, utilice un sustrato ya preparado o haga una mezcla de 4 partes de tierra de jardín, 1 parte de arena y 1 parte de turba. El sistema de raíces de las cebollas es fibroso y tiene muchas raíces delgadas en forma de hilos. No se requiere un recipiente profundo para su germinación. Es suficiente llenar los estantes con los lados con tierra preparada en una capa de 5-7 cm.

Las cabezas se plantan a una distancia de 2 cm entre sí.No están completamente enterrados, sino sólo hasta la mitad del tamaño de la cabeza. No se puede profundizar la parte superior cortada: el proceso de descomposición comenzará en el suelo. Después de plantar, el suelo se humedece ligeramente.

Cuidado

Para un rápido crecimiento de las plumas, respete el régimen de temperatura recomendado. Durante la primera semana, la temperatura del aire debe estar entre +13..+15°C. Esto es necesario para el crecimiento de un sistema radicular sano. Después de esto, la temperatura se mantiene a +22...+25ºC. Si falta calor, el crecimiento de la vegetación se ralentizará.

Para obtener plumas fuertes y jugosas se realiza fertilización. Antes de plantar, se añaden al suelo nitrógeno, fósforo y potasio en forma de solución: 25 g de superfosfato, 30 g de urea, 20 g de nitrato de potasio por 10 litros de agua. La segunda alimentación se lleva a cabo 14 días después de la aparición de los brotes: se infunden 100 g de estiércol de pollo durante dos días en 10 litros de agua, luego se riega el suelo entre brotes.

¡Importante! Alimente solo en suelo húmedo.

La fertilización con ceniza de madera da excelentes resultados: previene la formación de moho y hongos. Se esparcen cenizas alrededor de los bulbos o se prepara una solución acuosa para el riego.

Riegue a temperatura ambiente debajo de la raíz, asegurándose de que el agua no entre en contacto con las plumas verdes. El riego no debe ser abundante, ya que esto provocará que las cogollos se pudran. Una semana antes de cortar las plumas dejar de regar para que las hojas no queden aguadas.

Posibles problemas, enfermedades y plagas.

Si no hay suficiente iluminación, las plántulas se adelgazarán y palidecerán. Las temperaturas más bajas ralentizarán el crecimiento de las plumas. No permita que la humedad llegue a los puntos de crecimiento, esto provocará la pudrición de la planta. Las corrientes de aire tienen un efecto perjudicial sobre las zonas verdes.

Las cebollas verdes a menudo se ven afectadas por enfermedades como el mildiú polvoriento y la roya.

Óxido – una enfermedad fúngica que se produce en condiciones de riego excesivo y exceso de fertilizantes nitrogenados. Aparecen pequeños crecimientos amarillos en las plumas. La enfermedad hace que las plumas se sequen. Para eliminar la enfermedad, el suelo se riega con una composición medicinal: una tableta de aspirina, 5 ml de jabón líquido, 10 g de bicarbonato de sodio diluidos en 5 litros de agua. Para lesiones graves, se utilizan las preparaciones biológicas "Fitosporin" y "Baktofit".

mildiú polvoriento – infección por hongos, aparece con mucha humedad y falta de ventilación. Se caracteriza por la aparición de una capa amarillenta en las hojas. La enfermedad provoca el secado de las hojas y la pérdida de la cosecha. El suero se utiliza como método de tratamiento seguro: se diluye 1 parte de suero con 2 partes de agua y se rocían las plantas afectadas. El suelo se riega con una solución de ceniza de madera (200 g de ceniza por 10 litros de agua).

Plagas frecuentes de las cebolletas:

1. mosca de la cebolla – pone huevos dentro del bulbo. Las larvas se alimentan de la pulpa, provocando que la cebolla se marchite y se pudra. Cuando aparece un insecto, se utiliza polvo de tabaco, que se rocía entre las plantas o se riega con una solución: se infunden 250 g de polvo de tabaco y 10 litros de agua durante 24 horas.
2. trips Se alimentan del jugo de las plumas verdes, lo que provoca que las hojas se sequen. Para matar insectos, se fumiga el local con azufre. El suelo se derrama con Fitoverm y Spintor. Entre las filas se colocan trampas adhesivas: se aplica pegamento a cartones amarillos y azules para atrapar moscas.

Cosecha

Sujeto a las condiciones de crecimiento adecuadas, la masa verde alcanza una altura de 35-40 cm en 20-30 días. Una vez que las plumas alcanzan una altura de 40 cm, comienza la recolección.

Las plumas verdes se cortan con un cuchillo limpio y afilado y se recogen en manojos de 50 a 70 g.Los paquetes se atan con una goma elástica o se envuelven en film transparente. Luego se colocan en almacenamiento.

¿Es posible hacer de esto un negocio?

Cultivar cebollas verdes durante todo el año, especialmente en invierno, es un negocio rentable, ya que el costo de las verduras en invierno es alto y los costos son bajos. Una vez que adquiera suficiente experiencia, podrá organizar su propio negocio y aumentar gradualmente las ganancias.

El negocio no requiere grandes inversiones financieras ni habilidades especiales en el cuidado del cultivo. Los productos vitamínicos tienen una gran demanda durante todo el año. Solo es importante elegir y plantar las cebollas correctamente, cuidarlas cuidadosamente y prevenir enfermedades.

Los productos ecológicos se pueden entregar en supermercados y comedores. Si lo desea, venda usted mismo en los mercados. Considere la mayor demanda de verduras antes de varios días festivos: esta es una excelente oportunidad para multiplicar las ganancias.

Rentabilidad

Los jardineros han calculado que el coste de las cebollas verdes cultivadas en el sótano es de 45 a 50 rublos/kg. En los supermercados y en el mercado, el precio de los productos ecológicos en invierno oscila entre 130 y 180 rublos.

Cuando se cultiva mediante el método puente en rejillas con un consumo de cebolla de 10 kg, el rendimiento de plumas verdes es de 8,5 kg. Este es un resultado excelente, ya que el costo de las verduras es entre 2,5 y 3,5 veces mayor que el costo de las cebollas.

Consejos y trucos

Para ahorrar espacio al plantar, las cebollas se plantan mediante el método puente. Las cabezas se plantan en hileras unas cerca de otras. Este método le permite producir más cultivos en una pequeña área de cultivo.

La eficacia de la iluminación se ve reforzada por superficies reflectantes. Para hacer esto, los estantes, las paredes y los lados de los estantes se cubren con papel de aluminio.

Se utiliza para hacer crecer plumas. variedades, capaz de formar un mayor número de primordios.

Estas variedades incluyen: Karatalsky, Rostov local, Stuttgart, Calcedonia.

Conclusión

Las cebollas verdes son un cultivo sin pretensiones y muy solicitado. Cultivarlo en el sótano en invierno no es difícil.

Si sigue las reglas recomendadas de la tecnología agrícola al cuidar los lechos verdes, definitivamente logrará altos rendimientos. Y luego, en invierno, siempre habrá en la mesa verduras jugosas, saludables y ricas en vitaminas.