Uva
Kindzmarauli es un auténtico vino georgiano con un rico color rubí, que permanece igual incluso cuando se diluye con agua. Para su elaboración se utiliza la antigua variedad de uva Saperavi, que crece en el valle del río Alazani. Tecnología de fermentación...
La variedad de uva Primitivo se utiliza para producir vinos tintos dulces y semidulces con un regusto ácido y astringente. Las bayas con un alto contenido de azúcar producen vino con una concentración del 14-18%. El aroma está dominado por la cereza...
Un viñedo hermoso y bien cuidado no es un capricho del jardinero, sino una necesidad. La poda otoñal de la vid ayuda a conseguir este resultado. Para que el procedimiento siga todas las reglas, es necesario conocer algunos secretos. ACERCA DE ...
Las uvas amantes del calor se cultivan con éxito desde hace mucho tiempo en regiones con climas poco agradables, incluida la región de Moscú. Las variedades resistentes a los caprichos del clima no son inferiores en sabor y calidad a las del sur. ...
Las uvas en Rusia se cultivan no sólo en la costa del Mar Negro, sino también en la zona media: Moscú, Smolensk, Ryazan, Nizhny Novgorod y otras regiones. Para estas regiones de clima continental templado, resistentes a las heladas ...
A muchos jardineros de Siberia les apasiona el cultivo de la uva, pero las características climáticas de la región obligan a adaptar este proceso. Cada año los criadores desarrollan nuevas variedades resistentes a las heladas. Sin embargo, las uvas todavía necesitan...
La preparación de un viñedo para el clima frío es una etapa obligatoria en el cultivo. Un cierto conjunto de medidas fortalecerá la inmunidad de la planta y le dará la fuerza para plantar la cosecha del próximo año. El artículo le dirá cómo preparar adecuadamente un viñedo para...
El injerto de uva es un procedimiento agrotécnico que permite mejorar las propiedades de la planta y las bayas, restaurar el arbusto o sustituir una variedad por otra. Existen muchos métodos de injerto de cultivos, que difieren en principios y tiempos, pero más a menudo...
Las uvas en otoño están sujetas a una poda obligatoria, durante la cual se elimina la mayor parte de la vid. De las vides anuales podadas, los viticultores cortan esquejes que darán lugar a nuevas plantas en la primavera. Guárdalos en invierno hasta la nueva temporada...
