Jardín

Las propiedades curativas del jugo de patata.
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El jugo de patata cruda tiene varias propiedades medicinales. No sólo limpia el cuerpo, sino que también lo satura de minerales y vitaminas. Una bebida a base de tubérculos se utiliza en la medicina popular para la prevención y el tratamiento...

Secretos para conservar pepinos en rodajas para el invierno: recetas sin esterilizar con ajo
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Los pepinos en rodajas, enlatados sin esterilizar, son un excelente acompañamiento para sus platos calientes favoritos y un aderezo rápido para ensaladas y sopas. El encurtido de verduras crujientes se prepara de forma sencilla y rápida, conservando las propiedades beneficiosas...

¿Cuál es la vida útil del trigo sarraceno, crudo y cocido?
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El trigo sarraceno es un producto sano y nutritivo. Contiene proteínas, fibra, vitaminas, macro y microelementos. Pero la cantidad de propiedades útiles que contiene disminuye con cada día posterior de almacenamiento. Por eso el plazo...

Cómo germinar correctamente el trigo sarraceno verde en casa.
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La alimentación saludable está ganando cada vez más popularidad. Una dieta equilibrada ayuda a deshacerse de muchas enfermedades y a mejorar significativamente su bienestar general. Un menú saludable no está completo sin cereales germinados, incluidos los verdes...

El uso de cáscaras de cebolla para el huerto.
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Las cáscaras de cebolla tienen propiedades no menos valiosas que los propios bulbos. Se utiliza en el tratamiento de bronquitis, enfermedades de la piel, edemas y alergias. Y la cáscara es una excelente ayuda en el cuidado...

Cómo preparar sandías saladas en frascos sin esterilizar.
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Las sandías saladas sin esterilizar en frascos para el invierno son una excelente manera de conservar la jugosa baya del verano y disfrutar de su sabor durante la estación fría. La fruta enlatada se convertirá en un aperitivo, guarnición o...

Recetas de delicioso chucrut en tarros de 3 litros para el invierno y recomendaciones para guardar snacks
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El repollo de masa madre es una forma muy conocida de conservar las verduras para el invierno. El producto fermentado contiene vitaminas y minerales necesarios para mantener la salud de los sistemas digestivo, urinario e inmunológico. En este artículo te contamos en detalle cómo preparar adecuadamente los fermentados...

Etapas de la siembra de trigo de invierno y cuidado adicional de las plantaciones.
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El valor del trigo de invierno reside en su grano. Contiene grandes cantidades de proteínas, grasas y carbohidratos. La proteína forma gluten, que es esencial en la producción del pan y lo convierte en el mejor...

Calorías, vitaminas y valor nutricional de las zanahorias frescas y cocidas.
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El hecho de que las verduras frescas son saludables es un hecho bien conocido. Pero no todo el mundo sabe que algunas verduras se vuelven aún más saludables después del tratamiento térmico. Hoy hablaremos de zanahorias. La principal ventaja de los tubérculos crudos es...

Las mejores recetas de cebollas encurtidas para el invierno en casa.
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Parecería que ¿qué podría ser más sencillo que preparar cebollas en escabeche? Pero a veces incluso para un plato tan básico no hay tiempo suficiente en la corta vida cotidiana. Por ello, recomendamos marinar con antelación varias cosechas frescas...

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