Jardín

Una guía para cultivar perejil para jardineros principiantes
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El perejil en hoja, de hoja lisa y rizado, es un verde muy común en nuestras latitudes. Es adecuado para cultivar en campo abierto, invernaderos y balcones. El perejil de raíz es menos popular, pero también merece...

Una forma sencilla de preparar pepinos con salsa de tomate y sin esterilizar.
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Los aperitivos de pepinos encurtidos son uno de los platos favoritos del menú de invierno de muchas familias. Las amas de casa tienen sus recetas favoritas para este tipo de platos y aditivos probados para ellos. Encurtidos de...

Qué es el apio: descripción general, reglas de uso y tecnología de cultivo.
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El apio es un producto con una rica composición química y un contenido calórico negativo. Las raíces, verduras y pecíolos se utilizan para el consumo en fresco y la preparación de primeros y segundos platos. La planta tiene muchas propiedades útiles, beneficiosas...

¿Es posible poner las puntas de las patatas en una pila de abono y de qué otra manera se pueden utilizar en el sitio?
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Las puntas de varias plantas se utilizan con éxito para fertilizar el suelo en las casas de verano. ¿Es posible poner las puntas de las patatas en una pila de abono? ¿De qué otra manera se pueden utilizar y qué beneficios aportarán al jardinero?

¿Por qué aparece una capa blanca en los pepinos en un invernadero y cómo tratarla?
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Los arbustos de pepino sanos tienen un hermoso color verde. La aparición de una capa blanca en varias partes aéreas del arbusto indica que la planta se ve afectada por enfermedades fúngicas. Los frutos de tal planta no se pueden comer. ...

Cómo deshacerse rápida y eficazmente del olor a cebolla de la boca
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Las cebollas son un ingrediente integral en la mayoría de los platos. No sólo se añade a los alimentos, sino que también se consume en su forma pura. Sin embargo, tras consumirlo inevitablemente aparece el mal aliento, el cual es difícil de...

¿Cuál debería ser la profundidad de siembra de patatas, de qué depende y a qué afecta?
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El rendimiento de la papa está influenciado por muchos factores: variedad del cultivo, calidad del material de la semilla, fertilidad del suelo y cumplimiento de las recomendaciones de cuidado. Otro factor que no todos los jardineros principiantes conocen es la profundidad...

Las recetas más deliciosas: cómo encurtir cebollas en vinagre.
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Las cebollas son una verdura muy popular en la cocina y se añaden a muchos platos. Debido a su sabor picante y amargo, a menudo se encurte en vinagre. Para ello, toman no solo la opción de mesa habitual, ...

Formas sencillas y sabrosas de encurtir col lombarda en frascos para el invierno.
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Las amas de casa conservan la col lombarda no sólo para diversificar su dieta. Esta verdura tiene numerosas propiedades beneficiosas: compensa la falta de vitaminas C, K, microelementos silicio, potasio y manganeso en invierno y primavera. ...

Cómo cocinar tomates verdes de barril en casa: mejores recetas y consejos de cocina
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Un aperitivo de tomate verde decorará la mesa sin importar la época del año. Esta preparación se considera un plato saludable en el que se conservan todas las propiedades beneficiosas del tomate. Cada ama de casa elige una receta de cocina que se adapta a sus gustos...

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