Jardín

Pepinos crujientes en frascos para el invierno: recetas para encurtir con vinagre
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Los pepinos encurtidos son una de las preparaciones de invierno más populares y deliciosas. La variedad de recetas permite prepararlo para todos los gustos: suave o crujiente, con distintos grados de sal, picante o dulzón. Ofrecemos recetas de encurtidos...

Cómo plantar correctamente perejil y eneldo antes del invierno y cuándo es el mejor momento para hacerlo
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Tradicionalmente se añaden perejil picante y eneldo a muchos platos. Plantar cultivos de septiembre a noviembre le permite obtener verduras aromáticas y ricas en vitaminas a principios de la primavera. Cuándo y cómo plantar perejil y...

Deliciosas recetas de preparaciones invernales hechas con pepinos demasiado grandes: ¡te chuparás los dedos!
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Muchas amas de casa encurten o encurten pepinos para el invierno. Para tales preparaciones, intentan utilizar vegetales seleccionados de tamaño pequeño o mediano. ¿Qué pasa si los pepinos del jardín crecieron demasiado y se volvieron amarillos? Que hay de malo con ellos...

Cuándo recolectar y cómo secar adecuadamente la albahaca en casa.
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La albahaca es una planta anual que se utiliza en medicina, cocina y cosmetología. Es adecuado como condimento para sopas y ensaladas y conserva un aroma pronunciado cuando se congela o se seca. ...

Guía para utilizar trigo como abono verde en otoño y primavera
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El uso exitoso del trigo como abono verde ha sido confirmado por la práctica desde hace mucho tiempo. Tiene todas las cualidades de un fertilizante verde: una tecnología barata y eficaz para restaurar la fertilidad del suelo después de su uso activo. Qué ha pasado ...

Formas comprobadas de mantener fresco el repollo en el balcón en invierno
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La col blanca es una de las verduras más populares e indispensables en la cocina, que las amas de casa utilizan durante todo el año. Los propietarios de sus propias casas resuelven el problema del almacenamiento prolongado de cultivos con la ayuda de sótanos. En el apartamento...

Formas comprobadas de almacenar col rizada para el invierno en casa.
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La col de Saboya es una verdura baja en calorías y rica en vitaminas y minerales. En composición y sabor no es inferior a otros. Veamos cómo elegir y almacenar correctamente estas verduras para el invierno y cómo aprovecharlas al máximo...

Formas sencillas y sabrosas de secar pepinos encurtidos en un frasco, bolsa y barril
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Los encurtidos han sido y siguen siendo el producto favorito de muchas familias. Sin embargo, no todo el mundo tiene la oportunidad o el deseo de dedicar mucho tiempo a enlatar y preparar salmuera. Una alternativa al método habitual de recolección de frutos...

¿Qué son los cereales de avena y cuáles son sus beneficios?
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La avena es un alimento básico de una dieta saludable. Satura el cuerpo con componentes útiles y tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Mucha gente tradicionalmente come esta papilla en el desayuno. Cuando se usa correctamente trae...

¿Es posible comer apio si tienes diabetes tipo 2?
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Para la diabetes mellitus tipo 2, la nutrición dietética se utiliza para controlar los niveles de glucosa en sangre. En la dieta predominan alimentos con un índice glucémico bajo, hasta 50 unidades y un alto contenido en fibra. A los pacientes se les muestra...

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