Jardín
El repollo está en la lista de productos sin los cuales es difícil imaginar la dieta humana. Esta verdura se ha convertido en el ingrediente principal de muchos platos nacionales y contiene una gran cantidad de sustancias útiles. En nuestro país el más popular...
El rábano picante es una planta resistente a las heladas que crece en casi todos los jardines y se utiliza a menudo para cocinar. A pesar de su sencillez, hay una serie de matices que es necesario conocer para obtener abundante...
El brócoli o repollo es un huésped poco frecuente en los huertos domésticos. Mientras tanto, esta planta es muy sabrosa y saludable, y su cuidado es sencillo. El brócoli se cultiva en semilleros y sin semilleros, al aire libre...
El brócoli y la coliflor se han ganado recientemente un hueco en nuestras cocinas y huertos. Debido a la similitud superficial de las verduras, a veces se produce confusión. Y nos enfrentamos a la tarea de descubrir qué representan...
La albahaca es una de las especias que se cultiva con éxito no sólo en campo abierto, sino también en casa. Conocer las reglas para plantar y cultivar una planta en maceta te ayudará a lograr el resultado deseado...
La albahaca transforma cualquier plato con su aroma único. La planta es originaria del sur de Asia, por lo que ama la luz y el calor.Tales exigencias en cuanto a condiciones de luz y temperatura no significan que el cultivo no esté adaptado...
La albahaca morada o roja es cada vez más popular. Al tener mucho en común con el representante verde de la familia, las especies de color oscuro se distinguen por una serie de características en términos de características externas, cualidades aromáticas, características gustativas y ...
Al trigo sarraceno se le llamaba "madre" en la cocina rusa. Se sirvieron gachas de cereales tanto a los boyardos como a los plebeyos. Nuestros antepasados creían que las gachas de trigo sarraceno no sólo saciaban el hambre durante mucho tiempo, sino...
Los granos de trigo sarraceno son los frutos del trigo sarraceno, un cultivo herbáceo de la familia del trigo sarraceno. Sus semillas se difundieron en la cultura alimentaria no solo de los humanos, sino también de los animales hace unos 5 mil años. El trigo sarraceno es considerado el lugar de nacimiento de...
