Remolacha
La pasión por la nutrición con alimentos crudos y la terapia con jugos está ganando impulso. Los partidarios de una nutrición adecuada y la medicina tradicional confían en que solo las verduras, frutas y hierbas frescas repondrán los nutrientes, mejorarán la salud y prolongarán...
Las puntas de remolacha son las hojas verdes y los pecíolos del cultivo de raíces. Su forma y color dependen de la variedad de planta. Las puntas de remolacha se han utilizado como alimento desde la época de los antiguos griegos. Fueron apreciados...
En la década de 2000 a. C., esta verdura se utilizaba con fines medicinales. Avicena, Paracelso e Hipócrates lo utilizaron en sus recetas. Mucho después empezó a ser servido en la mesa, pero...
Las verduras y frutas más comunes que crecen en nuestra zona climática ayudarán a suplir la deficiencia de vitaminas, nutrientes y minerales. La remolacha roja es uno de estos productos. La singularidad del tubérculo es que...
La remolacha roja es una verdura sencilla que se puede cultivar en toda Rusia. ¿Y si cultivas remolacha no sólo para cocinar borscht aromático y arenque debajo de un abrigo de piel? Remolacha roja...
Cultivar tubérculos y cosecharlos correctamente es sólo la mitad de la batalla. Es necesario saber cómo conservar la cosecha durante mucho tiempo. Este conocimiento será útil tanto para los residentes de verano que intentan conservar los tubérculos de sus jardines como para los criadores de mascotas. ...
La remolacha es una verdura popular en nuestro país. Se utiliza para preparar vinagretas, borscht y ensaladas, al horno, hervido y en escabeche. Es muy posible cultivar una gran cosecha de remolacha en su jardín. En esto...
A muchos jardineros y amas de casa les gusta preparar preparaciones de invierno con remolacha: caviar, ensaladas, sopas de remolacha y bocadillos salados. Los platos sirven como un excelente complemento a la mesa y aportan al cuerpo vitaminas y microelementos útiles. Aperitivos...
Paracelso utilizó la remolacha para tratar la anemia en el siglo XVI. Pero a pesar de sus propiedades curativas, la planta en sí es susceptible a muchas enfermedades. Uno de ellos es el tizón por cercospora. Sobre los síntomas de la enfermedad, medidas...
Comer remolacha seca ayuda a limpiar el organismo de toxinas, mejora el proceso de eliminación de toxinas y aumenta el apetito. Debido al alto contenido de flavonoides, se alivian los espasmos en los vasos sanguíneos, se estabiliza la presión arterial, aumenta la fuerza de los capilares y se eliminan los carcinógenos. ...