Variedad de uva de postre Aleshenkin, adorada por los jardineros.
Las uvas en el jardín llaman la atención: brotes largos y rizados, racimos en forma de cono, bayas grandes y apetitosas. Es imposible pasar junto a un arbusto así, lo único que quieres es comer un par de bayas. Ofrecemos una descripción detallada de la variedad Aleshenkin. Descubrirá por qué a los jardineros de las regiones del sur de Rusia les encanta tanto y cuáles son los secretos de una cosecha rica y estable.
Variedad de uva Aleshenkin
La variedad de uva de mesa Aleshenkin es popular entre los jardineros del centro de Rusia. No tiene pretensiones de cuidado y no causa dificultades con el riego y la fertilización. Los arbustos crecen en suelos sueltos y nutritivos, prefieren una mezcla de suelos francos y franco arenosos. Tanto los jardineros principiantes como los experimentados pueden cultivar uvas Aleshenkin.
Historia de origen y distribución.
La variedad apareció en los años 60 del siglo XX gracias al trabajo de criadores rusos. Al principio se generalizó en el sur de Rusia, después de lo cual a los jardineros de la zona media les gustaron sus cualidades comerciales y gustativas e intentaron cultivar Aleshenkin en sus tierras. Desde hace 60 años, esta variedad es apreciada por los jardineros de las regiones de Novgorod, Tver, Ryazan y Belgorod.
Características y descripción de la planta.
El arbusto es alto, con brotes largos y potentes y hojas gruesas y de tamaño mediano. La vid crece rápidamente, la superficie es brillante y lisa, de color esmeralda.Los esquejes se distinguen por su resistencia y se adaptan rápidamente al lugar de plantación y a las condiciones climáticas de cultivo. La variedad es de maduración temprana, el período de maduración varía de 100 a 120 días. En las regiones del sur los frutos se recolectan a finales de junio, en la zona central del país las bayas maduran hasta finales de julio.
Cosecha
Los racimos de uva tienen forma de cono, con la punta puntiaguda. Las bayas no encajan muy juntas, el peso medio de un racimo es de 1,5 kg. Las bayas son grandes, la longitud de una es de unos 30 mm. La forma es ovalada, oblonga, pesa hasta 5 g, el color es amarillo verdoso, con un tinte ámbar y una capa ligera. Las bayas no tienen semillas, pero a veces hay ejemplares con una o dos semillas. La pulpa es muy dulce y azucarada, jugosa. El aroma es rico, afrutado y de bayas.
¡Atención! Aleshenkin es valorado por su rendimiento estable. Durante el verano, de un arbusto se cosechan entre 20 y 30 kg de uvas maduras. Un arbusto da frutos durante 15 años. En el futuro, se recomienda deshacerse de él, ya que con cada verano la calidad y el sabor de las bayas se deteriorarán. Se planta un nuevo arbusto en el lugar anterior solo después de 4 años.
Resistencia a enfermedades, plagas, condiciones climáticas.
La variedad es débilmente resistente a las heladas, los vientos fríos y las nieblas persistentes. Para obtener una cosecha rica, se recomienda proporcionarle condiciones cálidas y soleadas. Por este motivo, las uvas Aleshenkin no se plantan en las regiones del norte del país.
La resistencia a enfermedades y plagas de insectos está por encima de la media. El cultivo rara vez se ve afectado por el mildiú polvoriento y la podredumbre gris. Sin embargo, los insectos, las enfermedades fúngicas y virales pueden aparecer en cualquier momento debido a un cuidado inadecuado o cambios bruscos de clima.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas incluyen bayas grandes y hermosas, rendimientos estables y maduración temprana. La variedad es valorada por su pulpa dulce y tierna, su inmunidad a enfermedades comunes y plagas de insectos.
La desventaja es la poca resistencia a los cambios bruscos de clima, por lo que Aleshenkin no es adecuado para el cultivo en los Urales y Siberia, así como en algunas regiones del Lejano Oriente. Algunos jardineros también señalan como desventaja el gran tamaño de los arbustos. para aterrizar requiere mucho espacio libre.
Tecnología en crecimiento
Como cualquier cultivo de jardín, las uvas Aleshenkin necesitan una plantación y un cuidado adecuados. Es importante preparar las herramientas necesarias con antelación, elegir fecha y hora.
Condiciones óptimas
Para la uva, elija zonas amplias y protegidas del viento. El suelo debe ser ligero, con acidez neutra, de lo contrario las plántulas no echarán raíces. Las uvas se plantan en verano o primavera, según la región. creciente y condiciones climáticas. Se recomienda elegir un sitio alejado de aguas subterráneas y zonas pantanosas, ya que el exceso de humedad provoca la aparición de enfermedades. Aleshenkin no tolera la sombra, por lo que no debe haber árboles frutales ni arbustos extendidos cerca.
¡Atención! Si el suelo es viscoso y arcilloso, cree una capa de drenaje adicional al plantar. Si predomina la mezcla franco arenosa, añade compost o humus.
Fechas y reglas de aterrizaje.
La mayoría de los jardineros plantan uvas en primavera, a finales de abril o principios de mayo. Durante 2 meses, prepare una mezcla de partes iguales de tierra, turba y humus, agréguele 50 g de superfosfato. Diluir con agua tibia, mezclar en un balde y colocar los esquejes en la mezcla durante varios días.Esto fortalece la inmunidad de la planta y protege a las uvas jóvenes de posibles enfermedades.
En el sitio se preparan agujeros con un diámetro de 70 cm y una profundidad de 80 cm, en el fondo se colocan 5 cm de piedra triturada, 20 cm de una mezcla de tierra y turba y encima se vierte agua caliente. Se coloca una clavija en el centro del hoyo y junto a ella se coloca un corte con tierra de un balde. El hoyo se cubre con tierra y se compacta cuidadosamente. Durante los primeros dos días, la plántula se riega abundantemente y se cubre el suelo alrededor.
Cuidado adicional
Después de plantar, las plantas se riegan cada 14 días; por arbusto se consumen 4 litros de agua tibia. El riego excesivo provocará que se pudra, por lo que es importante controlar la cantidad de humedad. Con lluvias frecuentes, se reduce el riego. Se recomienda aflojar la tierra cerca de la plántula después de cada riego para que no se forme una costra densa en la superficie.
Antes de la floración, las plantaciones se alimentan con ceniza, solución de gordolobo o superfosfato. Los fertilizantes promueven el rápido desarrollo de los ovarios y fortalecen el sistema inmunológico. Se organiza una fertilización extrema a finales de junio: se agrega al suelo humus o excrementos de pájaros. La fertilización oportuna mejora el sabor de las frutas futuras y protege contra las plagas.
Es importante mantener los arbustos sanos. Para ello, los jardineros forman uvas. en otoño recortado Ramas viejas y débiles. Al podar quedan hasta 16 yemas en la rama. Con la llegada de la primavera, los 4 brotes restantes se atan a un alambre. Cada arbusto debe tener unos 40 ojos.
¡Atención! Cada año, las uvas soportan cada vez más carga, por lo que los jardineros calculan la cantidad necesaria de borlas en la vid. Si hay muchas bayas, se pudrirán debido a su proximidad entre sí. Por lo tanto, los jardineros normalizan el arbusto: cortan un tercio de las bayas con unas tijeras afiladas.Cuantas menos frutas haya, más nutrición recibirán todos, más jugosa y sabrosa será la cosecha.
Posibles problemas, enfermedades, plagas.
Si no quita las malas hierbas de las camas y limpia la tierra de escombros, aparecerán ácaros y picazón. Destruyen las bayas y pueden destruir toda la cosecha. Para evitar la aparición de insectos, se recomienda tratar los arbustos con una solución de ceniza de madera. La pulverización se realiza por la mañana o por la noche para que la solución no se evapore con el sol. En total, se requieren 2-3 procedimientos por temporada.
Las enfermedades ocurren con alta humedad. Las manchas en brotes y hojas indican la aparición de mildiú velloso. La enfermedad se desarrolla rápidamente y afecta a arbustos jóvenes y viejos. Para combatir, los jardineros usan una solución de mezcla de Burdeos o la droga "HOM".
Otra enfermedad es la elementosis, cuya causa radica en la falta de elementos minerales (nitrógeno, potasio, fósforo, hierro). Los brotes se marchitan y se cubren de manchas amarillas. La elementosis se trata rociando con una solución de sulfato de cobre.
¡Atención! Con fines preventivos, los jardineros utilizan los preparados "Topaz" o "Ridomil". Realizar 1-2 pulverizaciones por temporada.
invernada
A mediados de otoño, los jardineros piensan sobre proteger las uvas para el invierno. Las enredaderas se atan y se colocan en el suelo, rociándose con tierra seca en varios lugares. A veces se cubren con arpillera en la parte superior para brindar protección adicional. El suelo se toma a una distancia de 1-2 m de la base del arbusto; de lo contrario, se congelará profundamente en el área de las raíces. El refugio de invierno no sólo protege de las heladas y los vientos, sino que también previene la aparición de roedores y otras plagas.
Características del cultivo según la región.
En Rusia central, la variedad Aleshenkin necesita fertilizantes adicionales. Los jardineros utilizan los preparados "Magic Leika" o "Zdraven". Los complejos minerales saturan la planta con nitrógeno y fósforo, lo que es importante para el desarrollo de los arbustos jóvenes. Los fertilizantes se aplican después del riego para que los minerales, junto con el agua, penetren rápidamente en el suelo.
En el sur, es importante seguir el régimen de riego: el calor y el exceso de agua pueden provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas. Para mantener la salud de las camas, se recomienda eliminar rápidamente las malas hierbas y cubrir las plantaciones con aserrín, agujas de pino y paja.
¡Atención! Cuando las uvas se marchitan, se rocían con el fungicida sistémico "Strobi". Destruye microorganismos patógenos y plagas.
Cosecha y aplicación.
La madurez de las bayas está determinada por su color característico y su dulce aroma. Las uvas se cubren con una fina capa blanca, la piel se vuelve translúcida y la pulpa se vuelve elástica. Si los frutos se pudren, se recomienda tirarlos inmediatamente. Las bayas sanas se colocan en cajas de madera limpias. Una parte de la cosecha se seca para el invierno y la otra se procesa.
Las uvas Aleshenkin son aptas para el consumo en fresco. Antes de comer, lávelo bien con agua fría. También se añade a helados y sorbetes, mermeladas preparadas, mermeladas, jugos, compotas, mermeladas y jaleas. Las uvas son ricas en vitaminas y minerales y, a menudo, se encuentran en la dieta de vegetarianos y amantes de la alimentación cruda. Su sabor suave y dulce combina bien no sólo con otras frutas y bayas, sino también con delicias de pescado, carne y verduras. Por ejemplo, es popular una ensalada hecha con uvas, camarones, hierbas y salsa de crema agria.
Reproducción
Para propagar las uvas Aleshenkin, se utilizan esquejes de verano o invierno.El cultivo puede recuperarse de un brote, conserva todas las características de una planta adulta. Los agricultores y jardineros aficionados utilizan la propagación mediante esquejes. Para hacer esto, toma la parte media de la flecha de la fruta. El proceso de reproducción es el siguiente:
- Todos los hijastros, hojas y brotes se eliminan de la rama.
- En cada esqueje quedan 4 yemas.
- Corta la parte inferior en línea recta por encima de la parte inferior del ojo.
- Ata los brotes en un manojo y colócalos en un balde con agua tibia.
- Grabar con una solución de caldo bordelés.
- Colóquelo en una película gruesa y póngalo en el sótano.
Opiniones de viticultores
Los comentarios de jardineros experimentados le ayudarán a determinar las fortalezas y debilidades de las uvas.
Pavel, Yeisk: “Planté la variedad Aleshenkin hace 10 años. Los arbustos crecieron rápidamente, no hubo problemas con los esquejes. Cosecho a finales de julio y siempre estoy satisfecho con los resultados. Las bayas son grandes, de color verde ámbar, la pulpa es muy jugosa y dulce. A toda la familia le encanta comer uvas. Durante el cultivo, los arbustos nunca enfermaron”.
Ekaterina, región de Moscú: “Me encantan las uvas, decidí probar la variedad Aleshenkin. El rendimiento es medio, la temporada pasada coseché 15 kg. El sabor de las bayas no es malo, la pulpa es agradable. Secó un poco de la cosecha y comió un poco con los niños. Califico la variedad con un sólido "4".
Polina, Temriuk: “La variedad Aleshenkin me decepcionó: los esquejes no echaron raíces bien. Seguí todas las recomendaciones, pero no pude cultivar bayas grandes. Los arbustos son débiles, los frutos son pequeños. Dulce al gusto, pero no lo suficiente. Creo que es una cuestión de suelo inadecuado”.
Conclusión
Aleshenkin es una variedad de uva probada en el tiempo para la zona sur y media. Para obtener una cosecha, es importante cuidar adecuadamente las plantaciones: regar moderadamente, alimentar y desmalezar de manera oportuna.Las uvas prefieren zonas soleadas y espaciosas, suelos sueltos y ligeros. Los frutos crecen grandes, con pulpa dulce, maduran rápidamente y son de uso universal. Productividad: hasta 25 kg por arbusto. La resistencia a enfermedades y plagas está por encima de la media.