¿Las patatas provocan gases y por qué hinchan el estómago?

Comes tus platos habituales lentamente, masticando bien la comida y después de 20 minutos te sientes hinchado como un globo. El cinturón ejerce presión sobre tu estómago o parece que tu falda de repente se ha quedado pequeña. ¿Es esta una imagen familiar? Parece que sufres de flatulencias. Y es causada por alimentos familiares, por ejemplo, las patatas.

Hoy descubriremos por qué las patatas hinchan el estómago. Cómo descubrir las causas de la flatulencia, deshacerse de una condición desagradable y otra información útil, en nuestro artículo.

Síntomas de flatulencia

La flatulencia es hinchazón debido a la abundancia de gases intestinales. La comida en los intestinos "se atasca" y comienza a pudrirse, y los microbios beneficiosos que la digieren no pueden hacer frente a este proceso.

Los síntomas de flatulencia son pronunciados:

1. Expulsar gases, a veces de forma incontrolable, más de 21 veces al día.
2. Hinchazón abdominal, aumento de volumen y ruidos sordos.
3. El dolor sordo, doloroso y tipo calambres en el abdomen puede localizarse cerca del ombligo, en el hipocondrio (izquierdo o derecho), en la parte inferior del abdomen y se irradia hacia la zona lumbar. El dolor desaparece después de que pasa el gas.
4. Estreñimiento o diarrea.
5. Eructos, náuseas, mal aliento que no desaparecen después de cepillarse los dientes.
6. Falta de apetito.

Causas

Dado que el aumento de la formación de gases es causado por un determinado conjunto de alimentos, la principal causa de la flatulencia es una violación de las reglas dietéticas.

Otras causas de flatulencia:

• disbacteriosis;
• alteración de los procesos digestivos en los intestinos;
• disminución de la actividad motora del tracto gastrointestinal (GIT);
• exceso de bacterias formadoras de gases en los intestinos;
• función excretora intestinal alterada;
• enfermedades que provocan una mayor formación de gases: deficiencia enzimática, dispepsia, pancreatitis, intoxicación, afección después de la cirugía, esclerodermia (enfermedad del tejido conectivo);
• alteración del estado psicoemocional (histeria, tic, neurosis);
• aumento de la presión en el tracto gastrointestinal al ascender a una altitud;
• aerofagia: la entrada de una gran cantidad de aire al cuerpo durante las conversaciones mientras se come, se come, se fuma, se beben bebidas carbonatadas, dulces o masca chicle.

Qué alimentos pueden causar hinchazón y gases:

Si come estos alimentos con regularidad, además de comer alimentos grasos todos los días y comer porciones grandes 1 o 2 veces al día, la carga en el tracto gastrointestinal aumenta y se garantiza una mayor formación de gases.

¿Por qué las patatas pueden hincharse?

Los gases de las patatas se producen debido al alto contenido de almidón que contienen. El almidón se digiere en azúcares, que los intestinos absorben mal, crean un efecto astringente y la peristalsis del tracto disminuye. Los restos de comida se mueven con menos facilidad a través de los intestinos y es más difícil que los microorganismos beneficiosos actúen sobre ellos. Se crean todas las condiciones para la hinchazón.

Cómo prevenir el problema

Por muy saludables que sean los tomates, pepinos y calabacines, nadie comerá menos patatas. Esto se debe tanto al sabor favorito como al bajo precio.

¡Atención! Cocine y coma las patatas correctamente, entonces beneficiarán al organismo.

Consejos útiles:

1. Menos almidón en papas hervidas y hecho puré. Es mejor hacer puré con agua, sin aceite ni huevos. Le siguen en términos de utilidad las patatas cocidas al horno o hervidas con piel.
2. Lo mejor es dejar las patatas en agua fría durante la noche antes de cocinarlas. Por la mañana habrá un mínimo de almidón nocivo.
3. Puedes mantener el plato ya preparado en frío durante 24 horas, contendrá más almidón saludable. Estas patatas se pueden calentar y comer o añadir a una ensalada.
4. Necesitas agregar vinagre a las ensaladas de papa. Actuará como una especie de antiespumante para los gases en los intestinos. O coma patatas ya preparadas con salsa a base de vinagre: el efecto es el mismo.

La variedad de patata más saludable es la morada.. Contiene un máximo de antocianinas beneficiosas, pigmentos vegetales que tienen propiedades antioxidantes (protegen las células del envejecimiento, los procesos inflamatorios y el cáncer).

Qué hacer si tu estómago ya está hinchado e hinchado después de comer patatas

No es tan fácil comprobar por tu cuenta que tienes el estómago hinchado a causa de las patatas. Para saber esto con seguridad, es necesario utilizar el método de eliminación. Por ejemplo, elimina por completo las patatas de tu dieta. Si no hay signos de flatulencia dentro de 2 o 3 días, significa que la hinchazón definitivamente se debe a las patatas.

Remedios caseros

Antes de recurrir a los medicamentos, conviene intentar eliminar el problema con remedios caseros ecológicos e inofensivos para el organismo:

1. Infusión de semillas de hinojo o eneldo. Verter 200 ml de agua hirviendo sobre una cucharadita de semillas, dejar actuar 20 minutos, colar. Beber 200 ml antes de las comidas durante 10 días, luego hacer una pausa de 7 días y repetir otro ciclo.
2. Infusión de perejil. Coger un manojo de perejil, picar las hojas, verter un litro de agua hirviendo y dejar actuar 8 horas. Cuele la solución. Beber medio vaso después de las comidas.
3. Té con jengibre y menta. Tome una cucharadita de hojas de menta y raíz de jengibre picada. Verter 250 ml de agua hirviendo, dejar reposar 30 minutos tapado, colar. Beber antes de cada comida.
4. Té con manzanilla, hierba de San Juan o salvia, decocción de semillas de calabaza y frutos de cereza, hojas de plátano y pata de gallo. Sin embargo, conviene recordar que todas las infusiones y tés medicinales pueden provocar complicaciones en el organismo. Por ello, es recomendable consultar con su médico antes de utilizarlos.

Medicamentos

Atención! No olvide que no puede tomar medicamentos sin prescripción y consulta médica.

Qué puede recetar el médico:

1. Sorbentes – medicamentos que absorben toxinas y sustancias nocivas formadas en los intestinos. Estos incluyen Enterosgel, carbón activado, Smecta, Polysorb.
2. Antiespumantes – productos que eliminan el aumento de la formación de gases: “Espumizan”, “Simeticona”, “Mezim Forte”.
3. Antiespasmódicos – medicamentos que eliminan los calambres durante la hinchazón: “Buscopan”, “Drotaverine”.
4. enzimas – productos que mejoran la digestión y eliminan las flatulencias: “Pancreatin”, “Festal”, “Creon”.
5. Los pro y prebióticos ayudarán con la disbiosis: "Linex", "Bifiform", "Bifidumbacterin" y otros.

resumámoslo

Comer o no patatas, cada uno decide por sí mismo o con el médico. Las patatas producen gases si se cocinan y consumen incorrectamente.Es necesario abandonar esta verdura cuando el médico determina que la causa de la flatulencia fueron las patatas y ya no se puede consumir.

El aumento de la formación de gases no es una enfermedad, sino un síntoma de muchas enfermedades, mala alimentación y estilo de vida. Los medicamentos o remedios caseros seleccionados por un especialista le ayudarán a eliminar las molestias en el estómago.