Enfermedades y plagas del perejil: fotos, métodos de control y prevención.
Fragante y jugoso perejil Decorará cualquier plato: sopa, ensalada, guarnición o aperitivo. Se recolecta durante todo el verano, una parte se seca o congela y otra se consume fresca. Para obtener una cosecha rica y sabrosa de verduras, siga las reglas de rotación y cuidado de cultivos y lleve a cabo regularmente medidas preventivas para proteger la planta de enfermedades y plagas.
El artículo contiene las enfermedades y plagas más comunes y peligrosas del perejil con fotografías y descripciones, métodos efectivos para controlar y prevenir enfermedades.
Enfermedades del perejil
Las enfermedades ocurren debido a cambios bruscos de clima, lluvias prolongadas y nieblas. Las razones son atención inadecuada, incumplimiento de las reglas. aterrizajes, suelo y semillas contaminados. Para combatir eficazmente la enfermedad, es importante reconocerla desde el comienzo de la infección.
mildiú polvoriento
Una enfermedad fúngica que se produce por falta o exceso de nutrientes y una inmunidad débil. Las fuentes de la enfermedad son los residuos vegetales contaminados y el suelo no preparado. El hongo se propaga activamente durante los períodos de calor y lluvia, la infección comienza desde abajo y en unos pocos días todo el arbusto de perejil se cubre con una capa de color gris blanco. Con el tiempo, aparecen densas bolas y cancros de color marrón oscuro en el tallo y las hojas.
Para la prevención, se utiliza rociar las camas con una solución a base de suero.Lo principal es detectar el mildiú polvoriento en la etapa inicial de la infección para evitar su propagación. De lo contrario, se perderá la cosecha de perejil.
Óxido
La enfermedad debe su nombre a las manchas de color marrón oscuro y amarillo que aparecen en las láminas de las hojas.
El diámetro de las manchas es de aproximadamente 0,5 cm, algunas crecen hasta 1 cm El agente causante de la enfermedad, un hongo, es peligroso no sólo para el perejil, sino también para el eneldo y el apio.
La roya da miedo porque las hojas infectadas pierden su sabor y comerciabilidad y no son aptas para el consumo humano.
Como medida preventiva, se utilizan semillas desinfectadas para plantar, se desinfecta el suelo y se riega con agua tibia. Una vez a la semana, las camas se rocían con una mezcla de Burdeos o una solución de sulfato de cobre.
¡Atención! La solución de sulfato de cobre es fácil de preparar usted mismo. Para 10 litros de agua se necesitan 50 g de polvo. Vierta agua caliente en un recipiente de plástico hondo y vierta el polvo, revuelva bien y enfríe. Este preventivo ayudará a prevenir la aparición de mildiú polvoriento y otras enfermedades fúngicas.
Fómoz
La enfermedad es típica de regiones con condiciones climáticas inestables. Aparecen rayas y manchas de color púrpura oscuro en la planta, las hojas se vuelven grises, se vuelven flácidas y descoloridas. Los ejemplares infectados mueren y la enfermedad se propaga a las plantas cercanas. El sabor y la apariencia del perejil se deterioran y es casi imposible salvar los lechos infectados.
Para la prevención, se rocía con una solución a base de ceniza de madera seca y como remedio se utiliza el medicamento "Fundazol". Siga la dosis indicada en el paquete. Al comprar, verifique la fecha de vencimiento.
Enanismo variado
Una enfermedad viral aparece en los parterres del jardín gracias a los insectos portadores. Las hojas de perejil se deforman, reducen de tamaño y se rizan. En los bordes cambian de color y se desvanecen.
Para la prevención, siguen las reglas de rotación de cultivos y desyerban regularmente los lechos para protegerlos de los insectos. El enanismo abigarrado se trata con la mezcla de Burdeos.
Tizón por alternaria
La pudrición negra ocurre no solo en el perejil, sino también en las plantas plantadas cerca. zanahorias Y apio. A menudo estos cultivos son la fuente de infección. El cuello de la raíz del tallo se oscurece, se moja y se cubre con una capa oscura. Después de unos días, las hojas se vuelven amarillas y se secan, las placas se cubren con densas manchas de color amarillo verdoso.
La podredumbre negra se propaga activamente en veranos húmedos y con niebla. El topacio se utiliza con fines preventivos y terapéuticos. Durante el procesamiento, se siguen las reglas de seguridad personal: use guantes protectores, gafas protectoras y un respirador.
Podredumbre blanca
Aparecen flores blancas y puntos negros en el perejil. El agente causante de la podredumbre blanca es un hongo que aparece en los lechos cercanos de tomates, repollo y pimientos morrones. El hongo es tenaz y persiste en el suelo a bajas temperaturas hasta por tres años.
Son transportados por hongos e insectos, por lo que se recomienda desmalezar las camas y eliminar las malas hierbas con regularidad. Es imposible curar la podredumbre blanca, las plantas afectadas se tiran y se queman. Con fines preventivos se utiliza la pulverización con ceniza y una solución de leche con yodo. Estos remedios caseros fortalecen la inmunidad de las culturas.
Ictericia
Esta enfermedad viral se propaga en cualquier clima. Las hojas se cubren con una capa amarilla, los tallos crecen en diferentes direcciones y el arbusto se vuelve como una escoba.El virus se transmite a través de insectos, restos de plantas o malas hierbas.
Como medida preventiva, se utilizan para la siembra variedades resistentes a los virus, por ejemplo, Fresco o Stikhia, y se siguen las reglas de desinfección y rotación de cultivos.
Bacteriosis manchada
Los agentes causantes de la enfermedad son bacterias que se desarrollan en invernaderos y terreno abierto. Aparecen manchas amarillas y blancas en la vegetación, que al cabo de unos días se vuelven marrones y las hojas se secan. Este cultivo no es apto para el consumo.
La peculiaridad de la bacteriosis manchada es que las bacterias viven en suelos fríos. La prevención de la enfermedad consiste en tratar las camas antes de la siembra, la enfermedad se trata con el medicamento "Quadris".
Plagas
Las plagas aparecen independientemente del clima. Y si los huéspedes habituales de los lechos de patatas son los escarabajos de Colorado, entonces el perejil se ve afectado por pulgones, psílidos, moscas de la zanahoria y otros.
Áfido
Pequeños insectos voladores blancos viven en enjambres. Se encuentran en el interior de la hoja, por lo que es difícil verlos a simple vista. El tamaño del insecto es de solo 2 mm, el color varía del blanco al marrón oscuro y al amarillo.
El daño es causado tanto por las larvas como por los adultos. Los pulgones chupan el jugo del perejil, lo que hace que la planta se marchite y muera. El insecto transmite infecciones y hongos.
En la lucha contra la plaga ayuda el tratamiento con el medicamento "Quadris" o una solución de sulfato de cobre.
psílido
El psílido de color verde claro succiona los nutrientes del perejil. Las hojas se deforman y se marchitan, adquieren un tinte verde descolorido y pierden su sabor y comerciabilidad.
Para la prevención, los jardineros riegan regularmente las camas con agua tibia, eliminan las malas hierbas y aflojan la tierra antes de cada riego.
La droga "Profit" ayudará a deshacerse de los psílidos.
Nematodo del tallo
Gusanos finos y largos, parecidos a hilos, infectan plantas jóvenes y ejemplares adultos.
El nematodo pasa el invierno en el suelo y aparece en las plantas a principios del verano.
El perejil infectado con la plaga comienza a pudrirse y debilitarse. Las hojas están cubiertas de manchas y rayas caóticas de diferentes tamaños.
Los jardineros controlan la limpieza de las camas e inspeccionan periódicamente las plantas.
El perejil infectado se retira y se quema, y las muestras restantes se tratan con el medicamento "HOM".
¡Atención! Un método de tratamiento eficaz es el tratamiento térmico de las raíces. El perejil afectado se retira del suelo y se lava. Las raíces se sumergen en agua a una temperatura de al menos 50°C, momento en el que el nematodo muere. El procedimiento es seguro para la planta.
mosca de la zanahoria
La longitud del insecto es de solo 5 mm, por lo que la mosca de la zanahoria se oculta fácilmente a los ojos humanos. El perejil se ve afectado por larvas o adultos. La plaga vive en hojas y tallos, por lo que estos últimos adquieren un tono violeta oscuro antinatural y se cubren de úlceras.
La mosca de la zanahoria se reproduce y se desarrolla rápidamente, por lo que es más fácil prevenir su aparición que combatirla.
Como medida preventiva, se recomienda seguir las reglas de rotación de cultivos y no plantar perejil en el mismo lugar durante más de dos años seguidos. Para plantar, elija un lugar seco, fértil y bien ventilado.
Métodos de lucha
Todos los métodos de lucha se dividen en tres grupos: químico, popular y biológico. Veamos cada uno en detalle, identificando sus ventajas y desventajas.
Químico
Los métodos químicos son eficaces y actúan rápidamente, pero pueden dañar a los humanos. Por lo tanto, se recomienda rociar con productos químicos a más tardar un mes antes de la cosecha, observar las precauciones de seguridad al procesar, usar guantes y gafas protectoras:
- Rociar con azufre coloidal o molido ayuda contra el mildiú polvoriento;
- el óxido se trata con una solución de mezcla de Burdeos;
- La fomosis elimina el oxicloruro de cobre;
- Los medicamentos "Iskra", "Confidor Extra", "Intavir" ayudan contra las plagas.
Biológico
Los métodos biológicos inhiben el desarrollo de enfermedades y plagas y son seguros para los humanos. Plantar “plantas medicinales” es eficaz para combatir enfermedades fúngicas y virales. Las caléndulas protegerán las verduras de los nematodos y las cebollas de las moscas de la zanahoria.
Los métodos biológicos también incluyen el uso de insectos nodriza. Por ejemplo, las larvas y las mariquitas adultas destruyen los pulgones. Y las hormigas negras de jardín comen larvas de nematodos del tallo.
Gente
Los métodos populares comunes entre los jardineros son fáciles de implementar. Son especialmente eficaces como agentes preventivos o para controlar enfermedades y plagas en la etapa inicial de la infección:
- Para protegerse contra los pulgones, las camas se rocían con polvo de tabaco;
- rociar con infusión de diente de león ayuda a eliminar los psílidos;
- la infusión de ajo destruye las moscas de la zanahoria;
- la solución de cebolla ayuda contra enfermedades virales y fúngicas;
- La infusión de tabaco elimina los nematodos.
Medidas preventivas
Antes de plantar, las semillas de perejil se marinan con una solución de permanganato de potasio. Mata la microflora patógena en la superficie del material y fortalece la inmunidad de la futura planta. Los lechos de vegetación se eligen por ser sueltos y nutritivos. El perejil se planta después de pepinos, bayas o entre hileras.No se recomienda plantarlo después de la cosecha de perejil o zanahorias del año pasado.
Riega las verduras con agua tibia por la mañana o por la noche para evitar quemaduras solares. Una vez a la semana, rocíe con soluciones protectoras o químicas. Inspeccione periódicamente en busca de plagas o enfermedades. Antes de cada riego, se afloja la tierra, esto mata las larvas y mejora la microflora de los lechos.
¡Atención! Al plantar perejil en un invernadero, observe el siguiente régimen: la temperatura del aire no supera los +20°C. La habitación se ventila regularmente, se trata con una bomba de azufre antes de plantar y las paredes y puertas se limpian con una solución de permanganato de potasio.
¿Por qué el perejil se vuelve amarillo?
¿Por qué el perejil se vuelve amarillo en el jardín? Los motivos son riego irregular, falta o exceso de fertilizantes minerales y orgánicos, enfermedades y plagas. Se presta especial atención a una dieta equilibrada: la fertilización se realiza una vez cada 15 días, alternando sustancias minerales y orgánicas.
El color amarillento es causado por el exceso o la falta de nitrógeno, calcio, potasio y fósforo. Otra razón es el suelo ácido. El problema se soluciona con la ayuda del encalado. Antes de plantar, desenterrar las camas y espolvorear con cal seca y ceniza de madera.
¿Por qué aparecen manchas blancas?
Las manchas blancas aparecen por falta de minerales, desarrollo de podredumbre blanca o mildiú polvoriento. En el primer caso, se recomienda alimentar el perejil con nitrato de amonio, nitrofosfato y sal de potasio. En el segundo, lleve a cabo medidas terapéuticas, trate las verduras con productos químicos o remedios caseros.
¡Atención! ¿Se puede comer perejil con manchas amarillas o blancas? No, esto es peligroso para la salud, ya que el color indica cambios en la composición química de las verduras y sus propiedades.Las hojas amarillentas han perdido su jugo y no contienen vitaminas saludables.
Conclusión
El perejil fresco y jugoso siempre viene bien. Es fácil de cultivar si se siguen las reglas de rotación de cultivos y se cuida el cultivo de acuerdo con las normas agrotécnicas. Por separado, existen métodos preventivos y terapéuticos que previenen el desarrollo de enfermedades fúngicas y virales y destruyen las plagas de insectos.
Los jardineros recomiendan tratar las camas con tabaco en polvo, mezcla de Burdeos y solución de sulfato de cobre.