¿Existen sandías cuadradas y cómo puedes cultivar tú mismo un cultivo tan inusual?
Las inusuales sandías de forma cuadrada llaman inmediatamente la atención. Su primera aparición causó sorpresa y muchas emociones después de las familiares bayas redondas, pero hoy han dejado de ser una curiosidad y los veraneantes incluso están intentando cultivar este tipo de frutas en sus parcelas.
Qué es una sandía cuadrada: variedad, mutación o secreto de selección
La sandía cuadrada es el resultado del esfuerzo de los criadores japoneses.. Apareció en los mercados nacionales hace varios años. Este no es el único conocimiento que tienen los agricultores orientales: han aprendido a cultivar bayas de forma triangular, así como en forma de pirámides, estrellas, corazones e incluso a darles a los frutos la apariencia de personajes de cuentos de hadas.
Referencia. Al cultivar sandías cuadradas, no se utilizaron componentes modificados ni se llevaron a cabo experimentos genéticos. Se trata de productos absolutamente saludables que se cultivan mediante dispositivos especiales que les dan una determinada forma geométrica.
La foto muestra una sandía cuadrada.
Historia de la apariencia
El invento tiene unos 40 años.. Oktyabrina Ganichkina, candidata de ciencias agrícolas, habló por primera vez sobre el secreto de los agricultores de Japón. Sugirió que las bayas cuadradas son más cómodas para el transporte y el almacenamiento, y en parte tenía razón. Con el tiempo, los criadores de otros países (Brasil, Emiratos Árabes Unidos, China y Rusia) se interesaron por frutos de esta forma.
Los primeros experimentos se realizaron en la ciudad de Centxu en los años 60. Fue allí donde los agricultores decidieron colocar pequeños gérmenes jóvenes en contenedores y comenzaron a desarrollarse tomando la forma correcta. Los resultados de tales esfuerzos inspiraron a los experimentadores, y pronto se introdujeron en el mundo no solo sandías cuadradas, sino también tomates y melones.
¿Quién necesitaba sandías cuadradas y por qué?
En primer lugar, los agricultores que querían sorprender a los consumidores y llamar la atención sobre el producto tuvieron que cambiar la forma tradicional de la baya de azúcar. Inicialmente, el precio de una copia era de varios miles de rublos, lo que generó buenos beneficios para la industria.
Después apreció los beneficios de la nueva tecnología en crecimiento y empresas de transporte. Las bayas se colocan de forma compacta, lo que ahorra espacio y aumenta el volumen de transporte.
Los compradores comunes no pudieron evitar apreciar los esfuerzos de los criadores. Estaban convencidos de que cortar y disponer porciones de esta sandía es mucho más fácil y conveniente, y el plato luce original en la mesa.
¿Cómo se cultivan?
Lograr el resultado esperado y crecer No solo se ve hermosa en apariencia, sino que también se ayuda a obtener una baya dulce si se cumplen ciertas condiciones. Las sandías sólo son adecuadas para las regiones climáticas del sur, donde el clima sigue siendo constantemente cálido y seco.
Elija áreas bien iluminadas para plantar - El sombreado de la planta está estrictamente contraindicado. Sólo es adecuado un suelo fértil y no ácido al que se le haya añadido arena y cal.
Referencia. Las sandías no se pueden cultivar en áreas donde anteriormente crecían otros melones o repollos. Los predecesores óptimos son las patatas, los guisantes, los tomates y el trigo.
En una determinada etapa de desarrollo, la baya joven queda encerrada en una forma rígida., que lo fija de forma segura por todos lados.De esta forma se obtienen los parámetros geométricos especificados. Encerrada en un cubo, la fruta llena todo el espacio disponible a medida que crece.
Cómo cultivar tú mismo una sandía cuadrada
Cultivar una sandía cuadrada jugosa y dulce en su sitio no es difícil si se tienen en cuenta todas las reglas de la tecnología agrícola.
Todo el proceso consta de varias etapas sucesivas.:
- Preparación de semillas. El momento óptimo es el final de la primavera, para que los frutos tengan tiempo de madurar. El material previo a la siembra se germina en arena húmeda o suelo humedecido bajo una luz brillante.
- Plantación en campo abierto. La temperatura del aire no debe descender por debajo de +15°C.
- Formaciones. Comienza cuando la cosecha alcanza el tamaño de una manzana pequeña.
Los brotes aparecen a partir de semillas después de 10 a 12 días. luego de colocarlos en un ambiente favorable para la germinación.
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como hacer un molde
Si quieres cultivar una sandía cuadrada, tendrás que abastecerte del conjunto de herramientas necesario. Un dispositivo adecuado para formar una baya cuadrada está hecho de policarbonato, plástico o vidrio.. Lo principal es que es un material transparente y duradero que no se deforma con el crecimiento de las sandías.
Para hacer un molde:
- Cortar el material seleccionado en cuadrados con un lado de 20-25 cm.
- Sujete los espacios en blanco con tornillos para formar un cubo.
- Haz un agujero en un borde.
- Equipe la tapa con bisagras giratorias para muebles.
- Para hacer sujetadores adicionales, use esquinas de aluminio, fijándolas a los bordes del cubo.
Plantar una sandía y cuidarla adecuadamente.
Cuando los indicadores de temperatura alcanzan los valores deseados. (+15…+17°C), las semillas germinadas se envían al sitio.Si la primavera ha sido fría y lluviosa, deje las plántulas jóvenes en macetas de turba hasta que la tierra se caliente.
Referencia. A bajas temperaturas, la siembra se organiza en invernaderos. Los melones crecen bien en condiciones de invernadero.
Siembre a razón de 10 semillas por 1 m². No todas brotarán, por lo que con esta zona es suficiente. La profundidad de los agujeros es de 6 a 8 cm, los primeros brotes aparecerán a los 7-8 días.
El cuidado adicional incluye:
- aflojar suavemente la tierra cuando aparezca la quinta hoja;
- cubrir las plántulas jóvenes en caso de lluvia;
- regar no en el hoyo en sí, sino en el suelo cercano.
El riego suficiente es la clave para la formación de una sandía jugosa.. La humedad debe penetrar hasta una profundidad de más de 1 metro. Esta es exactamente la longitud que puede alcanzar la raíz principal de una planta.
Necesidad de hidratación Depende de la etapa de desarrollo:
- Antes de que comience la formación activa de masa verde, las plántulas se riegan 1-2 veces por semana.
- Durante el período de crecimiento de las hojas, el suelo a menudo se humedece, pero no se permite el encharcamiento.
- Cuando los frutos comiencen a madurar, deje de regar. De lo contrario, la baya quedará acuosa y sin azúcar.
El momento óptimo para regar es la tarde.. Después de humedecer el suelo, se permite. fertilización. Para ello se utilizan complejos minerales que contienen:
- magnesio;
- fósforo;
- nitrógeno;
- calcio;
- potasio.
En cada etapa de desarrollo, la cultura percibe la aplicación de fertilizantes de manera diferente.. El potasio asegura una floración activa y exuberante y estimula la formación de vitamina C, que acelera la maduración. Se aplica un mes después de plantar las plántulas en el suelo. El nitrógeno favorece la formación de un arbusto exuberante y activa la formación de ovarios. La planta lo necesita al comienzo de la temporada de crecimiento.
Utilizado como fertilizante:
- Urea.Entró 3 veces. El primero es inmediatamente después de la germinación de las plántulas, luego con un intervalo de 4,5 semanas.
- Composición mineral compleja. Con la aparición de los primeros brotes, una vez cada 2 semanas. 1 cucharadita superfosfato y 1,5 cucharadas. l. Sales de amonio y potasio, diluidas en 10 litros de agua.
El abono elaborado a partir de hojas, pasto, residuos de malezas y cultivos de hortalizas es beneficioso para el suelo.. No se recomienda añadirle restos de carne ni grasa, ya que aumenta el riesgo de babosas y parásitos.
No menos útiles son el estiércol y los excrementos de pájaros.. Los componentes se diluyen en una proporción de 2:10 con agua y se deben infundir durante 2-3 días; de lo contrario, el fertilizante fresco quemará la parte de la raíz.
¡Importante! No se debe utilizar nitrato de amonio como fertilizante. Promueve la acumulación de nitratos peligrosos en la pulpa.
En regiones donde prevalece un clima árido y los suelos son deficientes en nutrientes, no se puede evitar el humus. Es útil para las sandías durante la floración y el desarrollo del fruto. Basta con aplicarlo cada 3 semanas. Las plantas, el papel y los residuos de alimentos son aptos para el humus; La mezcla debe calentarse durante 2-3 años antes de su uso.
La ceniza de madera se utiliza como medio para prevenir enfermedades y pudrición.. Se utiliza para espolvorear la tierra o regarla, previa dilución con agua.
La alimentación se aplica de dos maneras.:
- raíz - directamente debajo de la raíz de la planta;
- foliar: regar la parte caduca del cultivo o rociar.
Con el cuidado adecuado, las sandías comienzan a florecer en unos 30-35 días.. Entonces aparecen los frutos. Cuando alcanzan los 7-9 cm de diámetro, se pellizca el látigo principal y se eliminan por completo los brotes laterales. Así la planta dedicará toda su energía a la formación del ovario principal y de las bayas.Los ejemplares débiles se retiran del sitio.
¿Cuándo es el momento de utilizar el formulario?
Es hora de arreglar las sandías que hayan alcanzado los 10 cm de diámetro y colocarlas en forma preparada.. Los jardineros experimentados saben que si el recipiente es más pequeño que el volumen de fruta planificado, el material no aguantará y se agrietará. Si la forma resulta más grande, no será posible cultivar un producto en forma de cubo. Lo principal en este asunto es la práctica y la experiencia.
Melones no estándar en forma. tienen los mismos signos de madurez que los redondos:
- tallo seco;
- piel brillante, casi lustrosa, que no se hunde cuando se presiona con los dedos;
- parte ligera molida de la fruta.
Comprobar la madurez de las sandías mediante el característico sonido de timbre es un mito. Estas bayas se consideran demasiado maduras.
Dónde comprar una sandía cuadrada
Inicialmente, el cultivo de bayas cuadradas se realizaba únicamente en Japón., por lo tanto, dichos productos se encontraron únicamente en tierras agrícolas locales y mediante pedidos anticipados. Ahora los agricultores nacionales han aprendido a cultivar anualmente tal cantidad de sandías inusuales que satisfarán las demandas de todo el mercado ruso.
Las frutas cuadradas aparecen en los lineales de los supermercados incluso en pleno invierno. La oportunidad de disfrutar de una pulpa jugosa y dulce la brindan a los consumidores los propietarios de invernaderos de países extranjeros, donde las condiciones climáticas son favorables para la cosecha casi todo el año.
Funciones de almacenamiento
El periodo aproximado desde el momento de la siembra de las semillas hasta la cosecha es de unos 100 días.. Haga esto de manera oportuna; de lo contrario, las sandías no se almacenarán por mucho tiempo. Utilice cuchillos afilados o tijeras de podar para cortar. La longitud de la cola restante es de al menos 5 cm.
Solo las bayas enteras son aptas para el almacenamiento, sin daños.. Se colocan sobre una cama de paja en una habitación oscura.Las bayas también se colocan en zanjas de tierra seca, cada capa rociada con virutas o paja, sobre estantes de madera.
La cosecha se almacena bien en habitaciones secas y bien ventiladas. en forma de pirámides de 8-9 filas. Para evitar daños al producto frágil, el área de colocación está vallada con tablas.
Ventajas y desventajas de una sandía cuadrada.
Las bayas inusuales no difieren en sabor de sus contrapartes redondas. Son igual de jugosos y dulces, pero también tienen otras ventajas.:
- permitirle optimizar los costos de transporte;
- práctico para su colocación y almacenamiento, no se mueve ni se cae;
- Cómodo para cortar y servir.
La principal desventaja del nuevo producto es el riesgo de una maduración desigual.. Por lo tanto, algunas bayas tienen un sabor inferior al de los ejemplares redondeados.
Debido a su forma original y atractivo estético, las sandías cuadradas son más caras.. Este es el principal factor que impide que se inicie el cultivo a gran escala de melones inusuales.
Conclusión
Las originales sandías en forma de cubo son agradables a la vista. Esto no es producto de una modificación genética, sino un resultado sorprendente de acciones simples de los criadores. Incluso un jardinero común y corriente puede cultivar una baya así. Lo principal es que las condiciones climáticas sean las adecuadas para la maduración del melón.