Cómo plantar y cultivar sandía correctamente.
La sandía es uno de los manjares del verano más deliciosos y a la vez saludables. Según el Libro Guinness de los Récords, la sandía más pesada la cultivó en 2013 un agricultor estadounidense. ¡La baya gigante pesaba 159 kg!
Los cultivos de melón, entre los que se incluye la sandía, se cultivan tanto en el sur de Rusia como en Siberia. Te contamos detalladamente cómo plantar una sandía correctamente, cómo cuidarla y cuándo llega el momento de cosecharla.
Selección de variedades
El cultivo de cualquier cultivo comienza con la elección de la variedad. Se elige un híbrido o variedad en función del clima de la región y del lugar de cultivo: en invernadero, campo abierto o en casa.
Para cultivo en Rusia central
La zona media es la parte europea de Rusia desde las fronteras con Bielorrusia al oeste hasta la región del Volga al este y desde Karelia y la región de Arkhangelsk al norte hasta la Región de la Tierra Negra. Para estas zonas se eligen variedades de maduración temprana e híbridos resistentes a los cambios de temperatura.
Las variedades tempranas e híbridos populares incluyen Ogonyok, Región de Moscú Charleston F1, Ultra Temprano, dulce carmesí, Bebé de azúcar, Skorik, Kai F1.
en campo abierto
Para campo abierto, se seleccionan los híbridos más resistentes y variedades especialmente seleccionadas. Se trata de sandías de maduración temprana y resistentes al frío.
Sus frutos son pequeños, pero producen una cosecha estable en campo abierto. Estos son híbridos Orange Honey F1, Pink Champagne F1, Prince Arthur F1.
En casa
Para el cultivo en casa, se eligen variedades de cultivos de frutos pequeños y de maduración temprana.También se utilizan para el cultivo en invernaderos. Las sandías de estas variedades son de tamaño mediano y de piel fina.
Para cultivar en casa, puedes elegir una de las siguientes variedades: Gift to the Sun, Ogonyok, Sibiryak, Rose of the South-East.
Fechas de aterrizaje
Se empiezan a plantar sandías en campo abierto cuando el suelo se calienta hasta una profundidad de unos 10 cm. La temperatura óptima para las plántulas es de +15...+16°C.
Cuando se cultivan a través de plántulas, las semillas se siembran a finales de abril o principios de mayo. Se utiliza un recipiente separado para cada planta, ya que la sandía no tolera bien el trasplante. Las plántulas se plantan en un lugar permanente aproximadamente 30 días después de la siembra, cuando ha pasado la amenaza de las heladas.
Preparación del suelo
A los cultivos de melón no les gustan los suelos ácidos, por lo que eligen suelos fértiles con un nivel de pH de 5,5 a 6 unidades. Preferiblemente suelos de estructura franco arenosa o arenosa.
El huerto de sandías está preparado desde otoño. Se desentierra el suelo, se añade compost, humus, fertilizantes orgánicos y de fósforo y potasio. También es útil añadir ceniza de madera o harina de dolomita.
Importante! Las sandías, como todos los melones, crecen bien en montones de abono.
Los predecesores indeseables son las legumbres y el repollo. Los más favorables son las cebollas, los tomates, las patatas, el trigo de invierno y el centeno. Estos cultivos aumentan la fertilidad del suelo y contribuyen a la maduración de las sandías entre 10 y 15 días antes de lo previsto.
Preparación de semillas
En las regiones del sur del país, las semillas se plantan directamente en campo abierto. En los Urales y Siberia, es preferible utilizar el método de las plántulas. Esto acelerará el proceso de crecimiento y maduración del fruto. Las semillas para plántulas se siembran de 4 a 5 semanas antes de plantarlas en el jardín.
Dato interesante. Se conocen alrededor de 1.200 variedades diferentes de sandía. Todos ellos se dividen en cuatro categorías: con pepitas, sin pepitas, sandías pequeñas y sandías amarillas.
La preparación del material de semilla mejora la germinación. Las semillas se envuelven en papel o tela de algodón y se colocan en agua tibia hasta que aparecen los brotes. Para proteger las plántulas de enfermedades, las semillas se mantienen en una solución de permanganato de potasio y zinc durante 24 horas.
Después de la germinación, las semillas se plantan en turba separada o en vasos de plástico de 10 a 15 cm de diámetro y las plántulas estarán listas para plantar en el jardín cuando las plantas tengan 3 o 4 hojas. Una semana antes del trasplante, las plantas comienzan a endurecerse, bajando poco a poco la temperatura.
plántulas en crecimiento
En zonas con veranos cortos y frescos, es preferible utilizar plántulas. Las semillas se plantan a partir de mediados de abril. Las plántulas de sandía en casa crecen en unos 30 días.
El suelo para el cultivo de plántulas es ligero y fértil. Para la mezcla de tierra, tome una parte de turba, una parte de humus y 0,5 partes de arena de río. Agrega ceniza a la mezcla (2 cucharadas por litro).
Las plántulas de sandía tienen raíces delicadas y quebradizas, no se recuperan bien después del trasplante, por lo que es preferible cultivar sandías sin recolectar. Las semillas se plantan en tazas o macetas separadas con una capacidad de aproximadamente 0,3 litros y un diámetro de 10 a 15 cm.
¿Cómo plantar sandías correctamente? Es preferible sembrar sandía con semillas preparadas previamente: desinfectadas y germinadas.
Las semillas se desinfectan remojándolas durante 30 minutos en una solución de permanganato de potasio de color rosa oscuro. Luego las semillas se lavan con agua limpia y se envuelven en un paño húmedo. Hasta que aparezcan los brotes, las semillas se guardan en un lugar cálido a una temperatura de +25...+30°C. Los brotes aparecen en unos cinco días.
Las semillas eclosionadas se endurecen. Para ello se colocan en el frigorífico durante 12 horas. El procedimiento se repite 2-3 veces.La siembra comienza cuando la raíz crece entre 1 y 1,5 cm.
Iluminación y temperatura
La sandía es una planta sureña amante de la luz, así que elija el lugar más luminoso de la casa para las plántulas. Como regla general, se trata del alféizar de una ventana del sur o del sureste.
Antes de la germinación, las macetas se colocan en un lugar cálido con una temperatura del aire de +25...+27°C. Después de que aparecen los brotes, la temperatura se reduce a +20...+22°C durante el día y +18...+20°C durante la noche. De esta forma las plantas se fortalecerán y no se estirarán.
Riego
Las plántulas se riegan con moderación a medida que se seca la bola de tierra. El exceso de humedad del suelo provoca el desarrollo. enfermedades y muerte de los brotes.
El agua se utiliza a temperatura ambiente. Al regar, evite que la humedad entre en los tallos y hojas de las plantas.
Alimentación
7-10 días después de la emergencia, las plántulas se alimentan con una solución de fertilizantes minerales para plántulas ("Fertika", "Rastvorin", "Sotka"). La alimentación se repite después de 10 días.
Lecho
Las plántulas se trasplantan cuando aparecen de 3 a 5 hojas verdaderas. La temperatura óptima del suelo para plantar es de +15…+18°C.
Atención! Las plántulas de sandía sanas son plantas fuertes con tallos gruesos y entrenudos compactos.
La siembra comienza en la segunda década de junio, cuando la amenaza de las heladas ha pasado por completo. Si usas refugios, puedes plantar las plantas antes, comenzando tres semanas después de que aparezcan los brotes.
El esquema de plantación se elige en función de la capacidad trepadora de la variedad y de las recomendaciones del fabricante de semillas. En promedio se plantan dos plantas por metro cuadrado. metro.
Primero, prepara los pocillos. Se añaden aproximadamente 2 kg de abono a cada hoyo y se riega generosamente. Las plántulas se plantan en agujeros en las crestas según el patrón 140×70 o 140×140, profundizando 8-10 cm en la papilla resultante. En este caso, el collar de la raíz permanece entre 1 y 2 cm por encima de la superficie de la cresta.Los agujeros se rocían con tierra seca para evitar la formación de costras.
Si el clima aún es inestable, las plantaciones se cubren con cualquier material de cobertura.
Sembrar semillas en campo abierto.
Las sandías con semillas comienzan a plantarse en campo abierto cuando llega el clima cálido y el suelo se calienta hasta +14°C y más. Las semillas se entierran de 6 a 8 cm y se riegan con agua tibia. Los primeros brotes aparecen una semana después de la siembra. Después de que hayan crecido 4-5 hojas, se afloja con cuidado la tierra y se amontonan las plantas.
Características del cuidado de los brotes y la maduración de las sandías.
Después del trasplante, los brotes jóvenes se protegen con una película de los cambios de temperatura y el viento. El refugio se eleva periódicamente para ventilarlo y evitar que se forme condensación. La protección se retira en junio, con la llegada del verdadero calor.
Riego
Riega los lechos de sandía aproximadamente una vez a la semana, evitando la humedad en las hojas y tallos. Para evitar que la capa superior del suelo se seque demasiado rápido, utilice una capa de mantillo de 4 a 5 cm. Esta técnica también aumenta la temperatura del suelo. Durante el período de floración, el riego se reduce a una vez cada dos semanas, y durante el período de llenado de frutos, se detiene por completo.
Alimentación
Dos o tres semanas después de plantarlas en un lugar permanente, se alimentan las plantas. Se agrega una solución de nitrato de amonio al suelo a razón de 20 g por 1 arbusto. Durante el período de formación de las yemas, se repite la fertilización.
Formación de arbustos
La formación de arbustos de sandía implica pellizcar los brotes laterales. Esto es relevante cuando se cultivan en la zona media, donde no hay muchos días cálidos de verano. En tales condiciones, todos los frutos formados no tienen tiempo de madurar antes del inicio del clima frío.
En el brote principal quedan de 4 a 6 ovarios. Se retiran las pestañas restantes, dejando sobre ellas 3-4 hojas. Ayudarán a que la planta reciba una nutrición adecuada.
A medida que crece, crecen nuevos brotes en el arbusto. También se eliminan inspeccionando periódicamente la planta.
Protección contra enfermedades y plagas.
El daño a los lechos de sandías es causado por enfermedades como la antracnosis, el fusarium y el mildiú polvoriento. El desarrollo de enfermedades se previene mediante condiciones de cultivo adecuadas y la selección de variedades resistentes a las enfermedades.
La enfermedad más común es la antracnosis. Su desarrollo es provocado por el exceso de humedad del suelo y del aire. Para la prevención, cada 10 a 12 días después de la lluvia, se rocían las sandías con la mezcla de Burdeos y oxicloruro de cobre. La pulverización se detiene tres semanas antes de la cosecha.
Las plagas peligrosas incluyen pulgones, gusanos de alambre, polillas de la pradera y gusanos cortadores. Si se detectan insectos, se tratan con preparaciones biológicas o insecticidas químicos: "Tanrek", "Aktara", "Decis", "Fufanon".
Los remedios populares incluyen rociar con infusión de ceniza o ajo. Las plantas más infestadas de plagas se retiran de los parterres del jardín y se queman.
Características de recolección y almacenamiento.
Los frutos comienzan a madurar aproximadamente 40 días después de la polinización. Si las sandías no maduran antes del inicio del clima frío, se sacan del jardín y se almacenan en una habitación fresca donde continúa la maduración.
La madurez de las sandías está determinada por el sonido del golpeteo y la cola seca. Cuando exprimes una fruta madura, puedes escuchar un ligero crujido en la pulpa. Una mancha amarilla en el costado también indica madurez.
Dependiendo de la variedad, las sandías se pueden almacenar hasta tres meses. Los frutos toleran bien el transporte.
Conclusión
La sandía es una planta sureña que requiere calor y luz. En las regiones del sur, el cultivo se cultiva sembrando semillas directamente en campo abierto, y en los Urales y Siberia, a través de plántulas.
Si elige la variedad adecuada y sigue las reglas de cuidado, los macizos de sandías lo deleitarán con una rica cosecha de frutas dulces y sabrosas.