Variedad de pimiento "Kolobok", probada en el tiempo, con una forma inusual y un sabor excelente.
Los jardineros siempre se han sentido atraídos por cultivos con frutos inusuales. Por ello, los obtentores no dejan de trabajar en nuevas variedades e híbridos que satisfagan esta demanda. Gracias a esto, también aparecieron en el mercado pimientos de una interesante forma redonda, llamados tomate.
El pimiento Kolobok tiene esta forma. Además de su apariencia inusual, los frutos de esta variedad se distinguen por paredes gruesas y un sabor dulce. Las propias plantas son famosas por su sencillez y resistencia a factores ambientales adversos. ¿Con qué más deleitará Kolobok a los jardineros? Sigue leyendo.
¿Qué tipo de pimiento es este?
Kolobok es una variedad de pimiento creada por criadores nacionales en 1979. Su creador es Yu.I.Panchev.
La variedad fue incluida en el registro estatal ruso en 1983. Desde entonces no ha perdido su popularidad. Lo cultivan jardineros de todos los países de la antigua CEI.
¡Nota! Para el cultivo se utilizan semillas del cultivo Kolobok. Se trata de un pimiento varietal, por lo que de sus semillas se obtienen plantas con las mismas características.
Características distintivas
La principal característica distintiva del Kolobok es la forma inusual de su fruto. Los pimientos son redondos y se parecen a los tomates rojos. Es especialmente fácil confundirlos con los tomates de la foto.
Prácticamente no queda espacio libre en el interior de la fruta. Sus gruesas paredes están en contacto con las semillas. El sabor de la fruta es rico. dulce con un ligero aroma ácido y picante. En la etapa de madurez técnica, no hay amargor.
Los arbustos de Kolobok son de bajo crecimiento.No requieren ligaduras ni pellizcos, lo que facilita mucho su cuidado.
La variedad también se distingue por una mayor inmunidad a las enfermedades de los cultivos de solanáceas. No teme al frío y es apto para su cultivo en las regiones central y norte de nuestro país.
Las frutas Kolobok son aptas para el consumo en fresco. Se utilizan para conservación íntegramente y en forma de lecho. Este pimiento también es apto para congelar.
La única enfermedad a la que la variedad no es resistente es el marchitamiento por Fusarium.
Características principales del Kolobok.
Kolobok es apto para crecer en todas las regiones de nuestro país. Tiene un alto rendimiento y produce frutos inusuales de forma redonda.
Características y descripción de la variedad:
Parámetro | Indicadores |
tipo arbusto | Bush, determinante. Semiestándar. La altura del arbusto varía entre 30 y 40 cm, los tallos son gruesos y potentes. Los arbustos se ramifican mucho. El tipo de ovarios es ramo. Las hojas son pequeñas, de color verde brillante con una ligera ondulación. |
Método de cultivo | Resistente al frío. En las regiones del sur y centro se cultiva en campo abierto. En ciudades con climas fríos, los pimientos se plantan en invernaderos. |
Productividad | Alto. Desde 1 metro cuadrado. m cosechar hasta 6 kg de cosecha. |
Fruta | Son de tamaño mediano. El peso de un fruto varía entre 100 y 150 g, el diámetro de cada fruto no supera los 8 cm, la forma es redonda, con nervaduras pronunciadas en la base que se extienden por todo el cuerpo. El color es rojo intenso. El espesor de la pared varía entre 8 y 12 mm. En casos raros, el espesor de las paredes alcanza los 2 cm y el sabor de la fruta es dulce con un ligero toque ácido. No hay amargura ni siquiera en la etapa de madurez técnica. |
Transportabilidad | Alto. Los frutos se almacenan en un lugar fresco durante más de 2 semanas. Adecuado para transporte de larga distancia. |
tiempo de maduración | Maduración temprana. La etapa de madurez técnica se alcanza a los 100-110 días. Después de 3-4 semanas los frutos están listos para la cosecha. |
Resistencia a las enfermedades | Es inmune a la mayoría de las enfermedades de los cultivos de solanáceas. |
Preparación para el cultivo.
Los pimientos se cultivan en plántulas. Lo hacen tanto en casa, en el alféizar de la ventana como en el invernadero. En el segundo caso, las plántulas serán más fuertes y resistentes.
Es importante preparar el suelo para las plántulas. Puedes comprarlo en la tienda (mezcla de tierra universal o tierra para tomates y pimientos) o prepararlo tú mismo.
Para preparar el suelo para las plántulas, utilice uno de los siguientes métodos:
- tome porciones iguales de turba y tierra de jardín y agrégueles una parte de aserrín;
- Mezcle 2 partes de humus y 1 parte de tierra para césped.
Agregue 1 cucharada al balde de la mezcla resultante. l. superfosfato y ceniza. Los ingredientes están bien mezclados.
Se recomienda sembrar pimiento directamente en macetas individuales; no le gusta recogerlo. Es mejor utilizar recipientes con turba, pero también funcionarán recipientes de plástico con orificios de drenaje. A veces todas las semillas se siembran en cajas de madera y plástico.
Se desinfectan el suelo y los contenedores. Para hacer esto, use una solución de permanganato de potasio de color rosa oscuro.
Semillas preparándose para el aterrizaje. Pasan por varias etapas de procesamiento:
- Las semillas se inspeccionan en busca de daños y manchas oscuras. Se remojan en agua con sal a temperatura ambiente. Después de media hora, los ejemplares flotantes se desechan, ya que no brotarán.
- El material de siembra se remoja durante media hora en una solución de permanganato de potasio., durante 15 min. en peróxido de hidrógeno o durante 12 horas en jugo de aloe.
- Luego, las semillas se sumergen en un estimulador de crecimiento durante 24 horas. A menudo usan medicamentos comprados en tiendas "Epin", "Potassium Humate" o "Agricola-3". Por 1 litro de agua a temperatura ambiente, tome 1 cucharadita. instalaciones.También se utilizan recetas caseras. Por ejemplo, 1 cucharadita. miel diluida en 1 cucharada. agua.
- El material de siembra tratado con un estimulador de crecimiento se envuelve en trozos de tela húmedos y se coloca en el refrigerador durante dos días.. Luego se mantienen calientes durante un día y nuevamente en el frigorífico durante un día.
plántulas en crecimiento
Las plántulas comienzan a cultivarse 80 días antes de la siembra prevista en campo abierto. El tiempo de siembra depende de la región:
- ciudades con clima del sur – finales de febrero;
- regiones centrales – principios de marzo;
- regiones del norte – finales de marzo.
Antes de comenzar a sembrar las semillas, la tierra se lleva al interior durante 2 días. Durante este tiempo se calentará.
Plantar pimiento
En las cajas se vierte arena y tierra de manera que queden 4 cm libres hasta el borde, las semillas se colocan en el suelo en hileras, entre las cuales quedan 3 cm libres y también se deja una distancia de 2 cm entre las semillas.
El material de siembra se rocía con una capa de tierra de tres centímetros, se riega con agua tibia con un estimulador de crecimiento, se cubre con una película y se coloca en un lugar cálido.
Si las semillas se cultivan inmediatamente en macetas individuales, se siembra 1 semilla en cada recipiente a una profundidad de 3 cm, este recipiente también se cubre con film transparente y se coloca en un lugar cálido.
Cuidado adicional
Para obtener plántulas fuertes y saludables, es necesario cuidarlas adecuadamente. Aquí están las reglas básicas:
- Después de la germinación de las semillas, se retira la película. Las plántulas se trasladan a un lugar bien iluminado.
- Para evitar que las plántulas se inclinen hacia un lado, periódicamente se giran hacia la ventana. Esto no es necesario si se utilizan lámparas fluorescentes para la iluminación.
- Riega las plantas 1-2 veces por semana. Es importante no permitir que la tierra se seque o se encharque.
- Después de la formación de 2 hojas verdaderas, las plántulas se plantan en contenedores individuales (si las semillas se sembraron en una caja común). Al retirar las plantas, éstas se sujetan por las hojas. Los pimientos se colocan en macetas sin profundizar el cuello de la raíz. Después de la recolección, las plantas se cubren con papel de periódico durante varios días.
- Una semana antes de recoger el pimiento para un lugar permanente, empiezan a endurecerlo. Para ello lo sacan al exterior.
Las plántulas se alimentan tres veces. Utilice el siguiente esquema:
- 2 semanas después de recoger la tierra. rociado con ceniza. Luego, las plantas se riegan con una composición preparada a partir de 10 cucharadas. l. agua y 1 cucharada. l. urea.
- Después de 2 semanas las plantas agua con 1 cucharadita. urea, diluido en 1 cucharada. agua.
- 4 días antes de recoger el pimiento en un lugar permanente. Aplicar el abono final. En esta ocasión utilizan un producto que se prepara a partir de un balde de agua, 1 cucharada. l. urea y 1 cucharada. l. superfosfato.
Características del cultivo de Kolobok.
Kolobok se planta en campo abierto cuando el suelo se ha calentado y ha pasado la amenaza de las heladas. Esto suele ocurrir en la segunda quincena de mayo.
Para los pimientos, elija un área del jardín soleada pero protegida del viento. La parte sur del terreno es la más adecuada.
Los lechos en los que anteriormente crecían otros cultivos de solanáceas no son adecuados para el pimiento. No se pueden mezclar patatas y pimientos de otras variedades junto a ellos.
Recogiendo a un lugar permanente
Los lechos para el cultivo de pimientos se preparan en otoño. Son desenterrados y limpiados de malas hierbas. Por cada 1 metro cuadrado. m de suelo añadir 6 kg de estiércol de vaca o humus.
Si se aumenta la acidez del suelo, se reduce con cal seca o ceniza. Los suelos pesados se aflojan con arena.
Los agujeros se cavan en hileras. Por 1 metro cuadrado. m coloque 5-6 plantas.Algunos jardineros utilizan plantaciones espesas y plantan 1 metro cuadrado. m hasta 9 pimientos.
Antes de recoger las plántulas, vierta 1 cucharada en cada hoyo. l. Fertilizantes granulados de potasio. Luego vierta 1 litro de agua tibia en los huecos.
Las plantas se plantan en camas sin profundizar el cuello de la raíz. Para que sea más fácil sacar las plántulas de las macetas, se riegan el día antes de la recolección.
Por la noche, hasta mediados de junio, las camas se cubren con una película. También se proporciona refugio durante el día cuando hace frío.
reglas de cuidado
No es necesario pellizcar ni darle forma al moño. El rendimiento de esta variedad de bajo crecimiento está garantizado por la ramificación de sus arbustos. Tampoco hace falta amarrar el pimiento.
Riega el pimiento 1-2 veces por semana. Utilice agua tibia. Por 1 metro cuadrado. m añadir hasta 12 litros de líquido. Antes de la floración, los macizos se riegan con la lluvia. Luego, el líquido se vierte solo debajo de la raíz.
Después de cada riego, se afloja la tierra. Hay que limpiarlo de malas hierbas.
¡Consejo! Los jardineros experimentados recomiendan cubrir el suelo con película, paja, heno, humus o corteza y hojas de árboles. Esto ralentizará el crecimiento de las malas hierbas y también protegerá las raíces de las plantas del frío y las plagas.
Los pimientos se alimentan al menos 3 veces por temporada. Utilizan fertilizantes comprados (“Agricola-3”, “Effekton-Universal”) o preparados caseros. La lista contiene recetas para algunos de ellos:
- Se diluye 1 kg de excrementos de pájaros en un balde de agua. La mezcla se infunde durante 5 días y luego se le agrega 1 cucharadita. nitrophoska y se utiliza para regar arbustos.
- En un balde de agua dejar las cáscaras de 8 huevos y las cáscaras de 5 plátanos durante 24 horas. El producto se utiliza durante la formación de los ovarios.
- En el barril se vierten hierbas picadas (plátano, ortiga, manzanilla, etc.). La masa verde debe llenar la mitad del volumen.El resto del espacio se llena de agua. La mezcla se infunde durante una semana.
El día antes de aplicar el fertilizante, riega los pimientos con agua limpia para que el abono no queme la raíz.
Los pimientos son polinizados por insectos. Para atraer a los polinizadores, los arbustos se rocían con un producto elaborado con 10 litros de agua, un vaso de azúcar y 1 cucharada. l. ácido bórico.
¡Consejo! Muchos jardineros preparan fertilizantes a partir de malezas y restos de plantas recolectados de sus propios lechos. También se añaden pan y mermelada a la mezcla para una mejor fermentación.
Enfermedades y plagas típicas.
El pimiento dulce Kolobok no teme a las enfermedades de los cultivos de solanáceas. No es resistente sólo al marchitamiento por Fusarium.
Para proteger las plantas de infecciones, es importante seguir todas las reglas de cuidado. Se presta especial atención a la desinfección del suelo y de las herramientas de jardín, así como a la eliminación de residuos vegetales.
Para prevenir enfermedades, los arbustos se tratan con una solución débil de permanganato de potasio o mezcla de Burdeos.
Las plantas suelen ser atacadas por plagas. Para combatirlos se utilizan los siguientes métodos:
- Las hojas afectadas por pulgones, arañas rojas o moscas blancas se lavan con agua tibia y jabón (1 pieza por 1 balde de agua). Si esto no ayuda, las plantas se rocían con verticilina diluida en agua (100 g por cubo). El procedimiento se realiza tres veces en 10 días.
- Para proteger los pimientos de las babosas, la tierra se trata con cal viva cada 2 días. Por cada 1 metro cuadrado. m se disponen 5 gránulos de metaldehído.
Para prevenir el ataque del grillo topo, se utilizan los siguientes métodos:
- En primavera se desentierra el suelo. Las larvas encontradas son destruidas.
- Las trampas se colocan a finales de otoño. Para ello, en los lechos se hacen depresiones de 40 cm de profundidad, que se rellenan con estiércol.En primavera, el estiércol se desentierra y se quema junto con las larvas que depositará allí el grillo topo.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Ventajas de la variedad:
- resistencia a las enfermedades;
- no hay necesidad de ligar ni pellizcar;
- alta productividad;
- forma de fruta inusual;
- paredes gruesas y sabor dulce a pimiento;
- resistencia al frío;
- facilidad de cuidado.
No se han identificado deficiencias en Kolobok.
Reseñas
La mayoría de los jardineros dejan buenas críticas sobre Kolobok. Este es uno de los pimientos más espesos y jugosos.
Valeria, Solnechnogorsk: “Llevo varios años cultivando Kolobok en campo abierto. Un pimiento muy sencillo, apto incluso para el jardín. Los frutos son redondos, de color rojo brillante, similares a los tomates. Tal y como se muestra en la foto del embalaje. No se enfermó, no requiere riego frecuente”.
Alexandra, Valuiki: “Decidí probar el panecillo por su forma inusual. La pimienta realmente no requiere ligaduras ni pellizcos. Es muy fácil de cultivar. Las paredes del fruto son muy gruesas. Ideal para lecho y ensaladas. Estos pimientos lucen especialmente interesantes cuando están rellenos”.
Conclusión
El pimiento Kolobok es una de las variedades más sencillas de este cultivo. Puede crecer no solo en las regiones del sur, sino también en las centrales. Al mismo tiempo, no necesita liga, pellizcos ni riego diario. Esta variedad es adecuada incluso para los residentes de verano que no están en el sitio todos los días.
Kolobok es famoso no solo por su facilidad de cuidado. Se distingue por frutos redondos inusuales con un sabor dulce y paredes gruesas. Intentalo cultivar esta variedad y definitivamente te complacerá con una maravillosa cosecha.