¿Vale la pena cultivar pimiento "White Gold": ventajas y desventajas de la variedad?
Cada año, los jardineros eligen qué variedad de pimiento cultivar en su parcela. La variedad White Gold atrae por su alto rendimiento de frutas dulces y jugosas y su sencilla tecnología agrícola. Los pimientos amarillos tienen una rica composición química: contienen fósforo, potasio, pectina, fibra, hierro, calcio, vitaminas C, B, PP, A, E y aceites esenciales.
¿Qué tipo de pimiento es este?
La variedad fue incluida en el Registro Estatal en 2009. Debe su nombre al color brillante de los frutos, que se destacan notablemente en los lechos.
Oro blanco - maduración temprana cultivo, a pesar del gran tamaño de los pimientos. La madurez técnica se produce entre 100 y 110 días después de la aparición de los primeros brotes.
Características y descripción
La variedad tiene arbustos lisos y prolijos con tallos rectos y hojas medias ligeramente arrugadas. Las plantas alcanzan una altura de 50 cm, el tronco es duradero y soporta frutos grandes.
La variedad se recomienda para el cultivo en todas las regiones de Rusia, en terrenos abiertos y cerrados.
Características distintivas
La característica principal del pimiento es el color amarillo brillante del fruto. A menudo, a medida que crecen, adquieren tonos nacarados.
En comparación con otras variedades, el White Gold madura mucho antes y algunos pimientos alcanzan tamaños especialmente grandes.
Características del fruto y rendimiento.
Los frutos tienen forma de cubo con un brillo tenue y brillante. En la etapa técnica de madurez, los pimientos son de color blanco verdoso y en la etapa biológica son de color amarillo nacarado. Las verduras son densas y carnosas: sus paredes alcanzan 1 cm.El peso medio de los frutos es de 200 a 250 g, pero algunos alcanzan los 500 g.
Sujeto a prácticas agrícolas adecuadas, los agricultores cosechan hasta 15 kg de cosecha por 1 m2. en campo abierto o invernadero.
El sabor de los pimientos es dulzón con notas picantes, por lo que el cultivo es ideal para ensaladas.
Preparación para el cultivo.
Antes de plantar las semillas, se sumergen en una solución nutritiva (20 g de ceniza de madera por 1 litro de agua). La mezcla se deja en el estimulador de crecimiento durante 24 horas, las semillas se colocan en una bolsa de tela durante 5 horas y luego se secan sobre una hoja de papel.
¡Atención! Para obtener el mejor efecto, las semillas se desinfectan en una solución de permanganato de potasio antes de remojarlas.
Para los pimientos, utilice tierra fértil y ligera hecha de hojas o césped, turba, arena (1:1:1) y una pequeña cantidad de ceniza de madera. El suelo se desinfecta al vapor un mes antes de plantar el cultivo (haga esto durante varias horas en un baño de agua, bajo una tapa bien cerrada).
plántulas en crecimiento
Las semillas de pimiento se plantan entre 60 y 70 días antes de plantarlas en el suelo. Colocar en un recipiente profundo a una distancia de 1-3 cm entre sí, los surcos en sí no se hacen a más de 1 cm de profundidad, después de plantar, el recipiente se cubre con una película y se deja en un lugar cálido hasta que aparezcan los primeros brotes.
Tan pronto como se formen hojas reales, las plántulas se plantan en macetas separadas. Haga esto con cuidado para no dañar las raíces:
- Compacta la tierra en los contenedores, cava un hoyo en el centro y riégala.
- Retire con cuidado la plántula con una espátula o cuchara. Si se eliminan varias plantas al mismo tiempo, se recogen primero las más fuertes y desarrolladas.
- Coloque la planta en el hoyo para que las raíces queden libres y niveladas en el suelo. En este caso, la profundidad de plantación se deja al mismo nivel que antes de la recolección.
- La tierra alrededor de la plántula se compacta cuidadosamente.
- Riega las plantas desde las raíces con una pequeña cantidad de agua.
Para evitar que se piquen, las semillas se plantan inmediatamente en macetas de plástico (capacidad de 1 litro), 3 piezas a una distancia de 1-2 cm entre sí, colocando un triángulo en el centro del recipiente.
Riega las plántulas con agua tibia mientras la tierra se seca, pero sin mojarla demasiado. No olvides aplicar fertilizante durante el riego. El nitrato de calcio da excelentes resultados.
¡Importante! El suelo preparado se elige solo de alta calidad, lo que tendrá un efecto positivo en el desarrollo del cultivo.
Un aspecto importante del cultivo es la iluminación. Para evitar que los brotes se estiren, se les proporciona la máxima cantidad de luz. Si hay escasez, se instalan phytolamps.
Se presta atención al endurecimiento de los futuros pimientos. Una semana antes de recoger las plántulas, se sacan al exterior y se dejan durante 30 minutos, aumentando progresivamente el tiempo.
Plantar pimiento
Cuando las plántulas finalmente se han fortalecido, se trasplantan a un lugar permanente: en campo abierto o en un invernadero. Como regla general, esto se hace a finales de mayo, pero el cultivo en invernadero comienza antes. El cultivo se traslada a campo abierto en un día nublado o por la noche. El suelo se humedece abundantemente.
Para el pleno desarrollo del cultivo, el suelo del sitio debe estar bien calentado (la temperatura del suelo no es inferior a +10...+12 °C). No hay más de 5 arbustos por 1 m2 de terreno, de lo contrario interferirán con el desarrollo de los demás. Cavar agujeros según el patrón: 30 por 50 cm.
En la etapa inicial, las plantas se alimentan con productos complejos. Durante toda la temporada de crecimiento, los fertilizantes se aplican 3 veces.
¡Atención! Fertilizar White Gold con estiércol conducirá a un desarrollo activo de los arbustos en las hojas y a un número reducido de ovarios.Como resultado, los frutos serán de tamaño pequeño.
Cuidado adicional
Cuidar la variedad no es particularmente difícil. Basta con regar las plantas con regularidad, cuidar el suelo, alimentar el cultivo y formar arbustos.
Para el riego, utilice agua tibia y sedimentada (al menos +14 °C). El riego por goteo es mejor cuando el suelo no se seca ni se encharca. Regar el suelo moderadamente, 2 veces al día. A continuación se afloja ligeramente la tierra y se eliminan sistemáticamente las malas hierbas. El suelo alrededor de los arbustos se cubre con hierba, aserrín o heno.
Como fertilizantes se utilizan compuestos de fósforo y potasio e infusiones de ceniza. Los fertilizantes se aplican una vez cada 2 semanas.
Al atar arbustos, se les instalan soportes. Se les fijan brotes para reducir el riesgo de que los tallos se rompan. Se cortan las flores y los ovarios débiles y se pellizca la parte superior de las plantas de más de 20 cm. Se deshacen de los hijastros que crecen debajo del tenedor y dentro de los ovarios. Se elimina la yema principal en el sitio de ramificación para mejorar el crecimiento del pimiento.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Las regiones más adecuadas para el cultivo de la variedad son las regiones del centro de Rusia. El pimiento crece bien tanto en campo abierto como en condiciones de invernadero. Sin embargo, en climas duros (en los Urales y Siberia), el cultivo se planta en invernaderos.
¡Atención! Para obtener una rica cosecha, se atraen insectos polinizadores. Para ello se utiliza una solución de 2 g de ácido bórico, 1 litro de agua y 100 g de azúcar granulada, que se rocía sobre los arbustos.
Las plántulas se plantan a la edad de 65 a 70 días para tener tiempo de obtener una cosecha en condiciones de verano cortas.
Enfermedades y plagas típicas.
La variedad White Gold es resistente no solo al virus del mosaico del tabaco, sino también a la mayoría de las otras enfermedades.Sin embargo, cuando la forma y el color de las hojas de las plantas cambian, aparecen manchas en ellas y se inhibe el crecimiento, el cultivo se trata con preparaciones especiales: "Fitosporin" o mezcla de Burdeos.
Las plagas frecuentes del pimiento son los pulgones, los gusanos de alambre y los ácaros.. Las infusiones de ajo, tabaco o alquitrán de abedul repelen los pulgones y las garrapatas, y los gusanos de alambre se atrapan con cebos de frutas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
White Gold Pepper prácticamente no tiene desventajas. El único inconveniente es la necesidad de cubrir las plantas con un material especial al menos a principios de primavera.
Beneficios de la cultura:
- arbustos de forma cuidada y tamaño pequeño;
- simplicidad de la tecnología agrícola;
- frutas grandes y sabrosas;
- alta productividad;
- versatilidad de uso;
- conservación a largo plazo de frutas en condiciones comercializables;
- buena transportabilidad.
Reseñas
Por sus características, White Gold es considerada una de las mejores variedades en selección. Numerosas críticas entusiastas de los jardineros solo confirman este hecho.
Evgeniy, Briansk: «Llevo varios años cultivando la variedad White Gold y sólo quiero dar un consejo: no utilices pesticidas. No mejorarán el sabor de las verduras, pero aumentarán el riesgo de intoxicación. Esta variedad de pimiento es fuerte y puede hacer frente a las enfermedades por sí sola".
Nina, Moscú: “Me encantan las variedades de paredes gruesas por su jugosidad y textura. En mi opinión, esta es la mejor opción para ensaladas. En verano, ninguna comida está completa sin pimienta White Gold. Nunca he hecho ejercicio antes conservación, pero la variedad produce una cosecha tan rica que estoy empezando a pensar en ello”.
Lyudmila, Vorónezh: “Llevo mucho tiempo cultivando White Gold en invernadero y estoy convencido de que es una de las mejores variedades de pimiento amarillo grande.Mucha gente cree que los cultivos de maduración temprana necesitan cuidados especiales, pero yo no lo creo. No hay nada complicado en la tecnología agrícola de hortalizas y el resultado sorprende una y otra vez”.
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Conclusión
Cultivar pimiento White Gold no es difícil, ya que la variedad es bastante fuerte, sin pretensiones y no susceptible a las enfermedades características del cultivo. El alto rendimiento, el sabor agradable y el color amarillo brillante de los frutos permiten conservarlos y utilizarlos con fines comerciales.
En la cocina, el oro blanco se añade a diversos platos: desde ensaladas hasta rellenos.