Variedad de papa sin pretensiones de mitad de temporada "Irbitsky" de criadores nacionales
Llamamos su atención sobre la variedad de patata Irbitsky. Apareció en el mercado hace relativamente poco tiempo, pero ya ha demostrado ser excelente. La variedad es valorada por su alto rendimiento, fruto de gran tamaño, resistencia a condiciones adversas, plagas y enfermedades, facilidad de cuidado y suelo poco exigente, excelentes características técnicas y sabor.
Descripción de la variedad.
El creador de las patatas Irbitsky es el Instituto de Investigación de los Urales de la Academia Agrícola Rusa. Las pruebas estatales de la variedad comenzaron en 2009, como resultado del trabajo con SSE y Velox.
Las patatas Irbitsky están incluidas en el Registro Estatal de la Federación de Rusia para las regiones de Volga-Vyatka y Siberia Occidental.
En la foto - patatas Irbitsky.
Rasgos distintivos, apariencia.
La variedad es de mitad de temporada en cuanto a maduración: desde la germinación hasta la madurez técnica se necesitan una media de 70-90 días. Los arbustos de patata Irbitsky son de altura media, bastante compactos y semierectos.
Tipo de crecimiento – intermedio. Las hojas son de color verde oscuro, con bordes ondulados, más grandes que la media. La corola es media, con una intensa coloración antociánica (azul violeta) en el interior.
Los tubérculos redondos tienen un color de piel rojo rosado y una pulpa amarillenta con un contenido de almidón del 13 al 16,5%.
Descripción y características del cultivo.
De un arbusto se recogen de 6 a 8 (hasta 10) patatas grandes, cada una con un peso de 110 a 190 g.La productividad depende de la tecnología agrícola y de las condiciones climáticas y es de 250 a 400 c/ha. La calidad del cultivo está influenciada principalmente por 2 factores: material de siembra y lugar de aterrizaje. Si el material se compra en una guardería, ni siquiera requiere preparación.
Referencia. Los tubérculos pequeños no son aptos para plantar, ya que tardan mucho en adaptarse y crecer lentamente.
Para aumentar la productividad, los jardineros cortan las copas 1 o 2 semanas antes de la cosecha. Luego se tritura y se utiliza como fertilizante.
La variedad Irbitsky tiene una alta comerciabilidad: nada menos que el 97%. Mantener la calidad nunca cae por debajo del 96%.
Cómo cultivar esta variedad.
La variedad Irbitsky se cultiva tanto en grandes superficies para uso industrial como en pequeñas parcelas de jardín.
Dado que la variedad no requiere cuidados y puede cultivarse incluso en condiciones climáticas desfavorables, se puede cultivar fácilmente en su jardín.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
Tres semanas antes de la siembra, las patatas se sacan del almacén y se clasifican, eliminando los tubérculos enfermos o podridos. Para germinar se dejan en un lugar cálido y luminoso. Los tubérculos grandes se cortan de modo que cada parte cortada tenga 2-3 ojos. Se tratan con estimulantes del crecimiento y medicamentos para protegerlos contra plagas y enfermedades.
Importante! Para las patatas Irbit, el suelo ácido es más adecuado que el suelo alcalino.
Las patatas se plantan en un lugar abierto, soleado y sin corrientes de aire. El esquema de plantación es el siguiente: se dejan 60 cm entre plantas, 35 cm entre hileras, los tubérculos se colocan en surcos previamente excavados a una profundidad de 8-10 cm, fuentes de cenizas que contienen fósforo y potasio, así como amofos o gordolobo de nitrógeno, se añaden a los agujeros. Estas sustancias son necesarias para el desarrollo del tubérculo y el crecimiento de la planta.
Plantar tubérculos en suelo sin calefacción provoca su pudrición y una germinación tardía (después de aproximadamente un mes y medio), y un retraso en la siembra de solo un par de semanas reduce la cosecha en un 20%. Por lo tanto, determine las fechas de siembra con la máxima precisión.
Es preferible plantar temprano, pero el suelo ya debería calentarse hasta +7...+8°C. Esta vez cae aproximadamente a mediados de mayo, no antes. Los mejores antecesores de esta variedad son las legumbres, los pepinos y la calabaza.
Cuidado
Dado que en la mayoría de las regiones los días de verano calurosos y secos se alternan con días frescos y húmedos, no es fácil desarrollar un esquema de cuidado universal para la variedad de papa Irbitsky. Sin embargo, existen prácticas agrícolas que son estándar para cualquier clima. Esto incluye aflojar y eliminar las malas hierbas, aporcar (es necesario para el crecimiento de los brotes subterráneos laterales en los que se desarrollan los tubérculos), regar y fertilizar con fertilizantes orgánicos y minerales.
El primer aflojamiento (antes de la emergencia) es profundo, de 10 a 12 cm, el segundo y el tercero, a no más de 6 a 7 cm.
El primer aporque se realiza cuando la altura de la planta es de 15 a 17 cm, la altura de la cresta del suelo será de 18 a 20 cm y el segundo aporque se realiza antes de que se cierren las copas.
Se recomienda combinar riego y fertilización entre sí. Basta con realizar estas actividades agrotécnicas no más de tres veces por temporada:
- 2 partes de estiércol de pollo y 30 partes de agua. Antes de fertilizar, el suelo debe estar húmedo para no quemar las raíces;
- Se diluyen 2 partes de estiércol de pollo o gordolobo con 30 partes de agua. Esta alimentación se realiza durante la formación de las yemas;
- Se mezclan 4 cucharadas de ceniza con 1,5 cucharadas de sulfato de potasio por 1 metro lineal. El tratamiento se realiza durante la floración de las plantas.
Un arbusto de patatas requiere 1 litro de solución fertilizante.
Matices de cultivo y posibles dificultades, enfermedades y plagas.
La variedad Irbitsky merece los 5 puntos en una escala de 5 puntos por su resistencia a plagas y enfermedades. Sin embargo, no se pueden descartar algunas dificultades durante el cultivo:
- Escarabajo de patata. Para la prevención, los tubérculos antes de la siembra y/o los arbustos antes de la floración se tratan con los preparados “Alatar”, “Aktara”, “Prestige”, etc.
- Gusano de alambre. Antes de plantar, se esparce por la zona “cebo” (trozos de patata, pastel) con venenos.
- Tizón tardío. Aparecen manchas marrones en las hojas en la parte superior y una capa blanca en la parte inferior. La enfermedad afecta a todas las partes de la planta y se produce hacia finales del verano, cuando la temperatura del aire desciende bruscamente y llueve. El virus se propaga rápidamente desde las hojas hasta los tallos y tubérculos. Los tubérculos se cubren de zonas duras de color marrón y luego se pudren. Para evitar que toda la cosecha se pierda a causa de esta enfermedad, los arbustos enfermos se rocían con una solución de mezcla de Burdeos.
- Podredumbre anular. El hongo ataca los tejidos vasculares del tallo y los tubérculos. Parecen círculos de color crema con inclusiones vidriosas transparentes cerca. La selección cuidadosa del material de siembra y su tratamiento con fungicidas es la mejor prevención de esta enfermedad.
- Costra. En los tubérculos aparecen úlceras irregulares con un borde seco. Los frutos se almacenan durante mucho tiempo, pero con el tiempo se secan. Las medidas de control incluyen mantener la rotación de cultivos, plantar material de alta calidad y usar fungicidas en caso de infección.
Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.
Dado que Irbitsky es una variedad de mitad de temporada, la cosecha se recolecta en agosto. Asegúrese de desenterrar las patatas en tiempo seco.
Después de la cosecha, se fertiliza la zona. Por 1 metro cuadrado agregue un balde de humus o compost, 15 g de sal de potasio y 30 g de superfosfato.
Los tubérculos se colocan bajo un dosel y allí se rechazan los ejemplares dañados y enfermos.
¡Importante! Durante el proceso de secado, los tubérculos no deben exponerse a la luz, de lo contrario se dañarán. se vuelven verdes y no son aptos para el consumo.
Las patatas se clasifican para almacenarlas como alimento y como material de siembra para el próximo año. Doblar en 1-2 capas para secar.
El almacén de patatas Irbit debe tener una temperatura de 2-4°C y una humedad del 75%. La ventilación total del sótano es importante, ya que los tubérculos necesitan suministro de aire. Las remolachas absorben bien la humedad de la superficie de las patatas, por lo que es preferible almacenarlas juntas. Para el almacenamiento, solo se almacenan tubérculos sanos.
Variedad Irbitsky - universal en solicitud, los tubérculos tienen un sabor excelente.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Los productores de hortalizas no identifican ninguna deficiencia en la variedad.
La variedad tiene muchas ventajas:
- alto rendimiento - 250-400 c/ha;
- indicadores de productos básicos: 97%;
- excelente sabor y versatilidad de uso;
- mantener la calidad – 96%;
- prácticamente no se ve afectado por enfermedades características de las patatas;
- resiste ataques de plagas;
- resistente a sequías y lesiones;
- poco exigente para el suelo;
- fácil de cuidar;
- Resiste factores ambientales desfavorables.
La variedad no tiene pretensiones y no requiere técnicas especiales de cultivo, pero para ello se requieren todas las medidas agrotécnicas tradicionales.
¿Para qué regiones es más adecuado?
La variedad de patata Irbitsky está destinada al cultivo en las regiones de Volga-Vyatka y Siberia Occidental. Sin embargo, también está muy extendida en los países vecinos de Rusia: Ucrania y Moldavia.
Reseñas de agricultores
La variedad Irbitsky pertenece a la categoría de "superélite".Tiene muchas ventajas, gracias a las cuales recibe críticas en su mayoría positivas.
Olga, Zaozerny: «Las patatas Irbitsky son una variedad maravillosa que me sorprendió gratamente con una cosecha temprana y abundante. Los tubérculos son grandes, quebradizos y sabrosos. Esta es una de mis variedades de patatas favoritas".
Maxim, Kodinsk: “Me gusta experimentar con variedades de patatas y lo he estado haciendo durante mucho tiempo. Ya he visto muchas variedades diferentes en mi parcela, pero Irbitsky se distingue por su cosecha temprana y de frutos grandes".
Natalya, Michúrinsk: “Recientemente compré un terreno de jardín que tenía mala tierra. Lo primero, por supuesto, fue plantar patatas allí. Todas las demás variedades produjeron tubérculos pequeños. E Irbitsky se distinguió por una gran cosecha y grandes tubérculos. ¡Y esto a pesar de que no lo regué ni lo alimenté con nada! Estoy contento con esta variedad de patatas”.
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Conclusión
La variedad de papa Irbitsky es resistente a las enfermedades y plagas comunes de la papa y ha demostrado su eficacia cuando se cultiva en condiciones desfavorables. Si sigue reglas simples de tecnología agrícola, obtendrá una cosecha de tubérculos grandes y de alta calidad.