Cómo utilizar patatas para tratar diversas enfermedades.
Las patatas son un producto alimenticio que se utiliza en la medicina popular para el tratamiento y prevención de muchas enfermedades. Sus tubérculos tienen una composición única y son ricos en vitaminas, minerales, fibra dietética y antioxidantes, que tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano.
Composición de patatas
Con un bajo contenido calórico (77 kcal por 100 g de verdura cruda), el valor nutricional de las patatas es simplemente sorprendente: contiene proteínas tradicionales (2 g), grasas (0,4 g), carbohidratos (16,3 g), así como una gama de diferentes ácidos, vitaminas y minerales:
- fibra alimentaria;
- ácidos grasos amino y poliinsaturados;
- almidón;
- vitaminas A, B, C, E, H, K;
- ácido nicotínico;
- macroelementos: potasio, calcio, magnesio, sodio, silicio, azufre, cloro, fósforo;
- oligoelementos: hierro, boro, vanadio, aluminio, yodo, manganeso, cobalto, cobre, litio, rubidio, níquel, molibdeno, selenio, estroncio, cromo, flúor, zinc, circonio.
Los tubérculos de patata contienen un 76,3% de agua, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el equilibrio agua-sal del organismo y descompone las toxinas.
Propiedades medicinales de la patata para el cuerpo humano.
Las sustancias contenidas en los tubérculos de papa tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los sistemas digestivo, cardiovascular, órganos hematopoyéticos, tracto respiratorio superior y glándulas endocrinas.
Los frutos se utilizan en nutrición terapéutica para la gota, osteocondrosis, artritis y otras patologías del sistema musculoesquelético. Se utilizan para prevenir la diabetes, la insuficiencia renal y la obesidad.
El valor biológico de la patata está determinado por su complejo vitamínico y mineral:
- Retinol - un poderoso antioxidante. Ralentiza el proceso de envejecimiento, participa en la formación de nuevas células, protege al organismo de la gripe y las infecciones genitourinarias.
- vitamina pp (ácido nicotínico) interviene en la síntesis de hormonas, el metabolismo de grasas y proteínas, la respiración de los tejidos, reduce la probabilidad de enfermedades cardiovasculares, reduce los niveles de colesterol en sangre y previene las migrañas.
- Vitamina C (ácido ascórbico) tiene un efecto fortalecedor general sobre las paredes de los vasos sanguíneos y los pequeños capilares, juega un papel importante en el pleno funcionamiento de los huesos y el tejido conectivo, combate las infecciones en el cuerpo y participa en los procesos hematopoyéticos.
- Vitamina B1 (tiamina) crea condiciones favorables para el funcionamiento del sistema nervioso, es necesaria para el crecimiento y desarrollo del cuerpo en la infancia y la adolescencia, apoya la salud del tracto gastrointestinal, el corazón y los vasos sanguíneos.
- Vitamina B2 (riboflavina) activa el sistema digestivo, combate la depresión, asegura la agudeza visual, regenera y restaura los tejidos corporales, favorece el metabolismo energético, participa en los procesos de oxidación y es responsable de la belleza de la piel y el cabello.
Las patatas tienen un efecto positivo sobre el sistema digestivo. Se utiliza como agente envolvente y antiinflamatorio para úlceras pépticas de estómago y duodeno, gastritis con alta acidez. Las patatas crudas ayudan a aliviar la acidez de estómago.
Las patatas curan el corazón y sirven como una buena prevención de la aterosclerosis, la hipertensión y el infarto de miocardio. Aumenta la elasticidad y fuerza de las paredes vasculares, reduce su permeabilidad, regula el nivel de colesterol nocivo en la sangre, normaliza los procesos circulatorios y participa en la creación de nuevas células sanguíneas.
El tratamiento de los porros con patatas muestra excelentes resultados. Alivia el dolor, inhibe la inflamación, previene el desarrollo de osteoporosis y limpia las articulaciones de sustancias tóxicas.
Referencia. Las patatas son buenas para la gota. Gracias a sus pronunciadas propiedades adsorbentes y diuréticas, disuelve y elimina los cristales de sales de ácido úrico, previene su deposición, la formación de tofos y previene nuevos ataques de gota.
Las recetas a base de patatas mejoran la salud de las personas que padecen osteocondrosis, radiculitis, artritis y artrosis.
Los tubérculos triturados hervidos en caliente se utilizan para enfermedades del tracto respiratorio superior y de los pulmones: infecciones virales respiratorias agudas, infecciones respiratorias agudas, bronquitis, neumonía. La inhalación del vapor de las patatas calientes ayuda a eliminar la congestión nasal y el dolor de garganta.
La introducción adecuada y moderada de patatas hervidas o al horno en la dieta ayuda a controlar el peso.
La dieta de la patata es considerada una de las más populares:
- La verdura tiene una rica composición de carbohidratos, cuya base es el almidón y las dextrinas. Los componentes son absorbidos por el cuerpo durante mucho tiempo y le proporcionan energía sin convertir los carbohidratos en depósitos de grasa.
- Las papas son nutritivas y le permiten obtener suficiente de una pequeña porción, eliminan la necesidad de refrigerios adicionales, mejoran su estado de ánimo y estimulan la actividad física, lo que contribuye a la quema adicional de calorías.
- Las patatas contienen fibra vegetal, que activa los intestinos, los limpia de desechos, toxinas y sales de metales pesados, normaliza el metabolismo y mejora el estado de la piel. Los tubérculos tienen un efecto diurético, por lo que el cuerpo elimina el exceso de líquido y la hinchazón, como resultado de lo cual el cuerpo recupera su forma.
El uso de patatas en la medicina popular.
A pesar de que el mercado farmacéutico ofrece una gran cantidad de medicamentos para tratar una amplia gama de enfermedades, las patatas no pierden su posición. A diferencia de los productos químicos, los componentes de su composición actúan de forma más suave sobre el organismo, prácticamente no tienen contraindicaciones y rara vez provocan reacciones adversas. En combinación con una terapia conservadora, las patatas aceleran la recuperación, reducen la necesidad de medicamentos y retrasan las recaídas de enfermedades.
El almidón de patata, el jugo de tubérculos frescos y los tubérculos hervidos se utilizan para tratar y prevenir patologías del corazón, vasos sanguíneos, sistema nervioso, tracto gastrointestinal, sistema musculoesquelético y tracto respiratorio. Las patatas frescas ralladas se utilizan para heridas, quemaduras, eccemas y otras lesiones de la piel. La verdura también se ha utilizado en cosmética casera para preparar mascarillas nutritivas para el rostro, el cuello y las manos.
Lea también:
¿Es posible comer patatas durante la lactancia?
Recetas para hacer mascarillas caseras de patata para las arrugas.
Para la bronquitis
Una compresa de papa para la bronquitis calienta bien el área del pecho, estimula la expansión de las paredes de los vasos sanguíneos y provoca el flujo sanguíneo hacia la fuente de inflamación. Gracias a esto, las vías respiratorias se limpian de mucosidad.
La receta clásica de compresas consta de:
- 4 patatas;
- 1 cucharada. l. Miel;
- 3 cucharaditas soda
El procedimiento es el siguiente:
- Hervir los tubérculos de papa con piel hasta que estén tiernos.
- Triture con un tenedor y agregue el resto de los ingredientes.
- Coloque la pasta entre capas de gasa y forme una torta plana.
- Forra tu pecho con papel encerado o celofán y aplica una compresa encima.
- Asegúrelo con unas cuantas vueltas de una venda o con una tirita médica y envuélvalo con una bufanda encima.
- Después de 1 a 2 horas, retire la compresa y luego acuéstese debajo de una manta.
Lo ideal es realizar el procedimiento antes de acostarse.
Para la gota
Cuando se les pregunta si es posible comer patatas si se tiene gota, los médicos responden inequívocamente: sí. Además, las patatas se prescriben como alimento terapéutico durante el período asintomático de la enfermedad para normalizar el metabolismo de los compuestos orgánicos que contienen nitrógeno, reducir el nivel de ácido úrico y sus sales y cambiar la reacción de la orina al lado alcalino.
El método de cocción de las verduras es importante. Dado que la sal, la margarina, las grasas animales y de cocina son limitadas, el régimen dietético se basa en el consumo de platos de patatas con un contenido calórico mínimo. La verdura se puede hervir, cocinar con su piel o hornear sin especias ni grasa.
Para tratar la gota, prepare una compresa de patatas. Limpia bien las articulaciones de sustancias tóxicas, sales de ácido úrico y tiene efectos antiinflamatorios y analgésicos.
Para preparar el producto:
- Rallar los tubérculos de papa crudos.
- Colóquelo en una gasa multicapa y aplíquelo en el punto dolorido.
Repita el procedimiento 3-4 veces al día durante una semana. Por lo general, las mejoras se sienten ya el segundo día: la hinchazón disminuye, el dolor disminuye y aumenta la movilidad de la articulación afectada.
Para referencia. Para potenciar el efecto de la compresa, los expertos recomiendan tomar cada mañana en ayunas 100 ml de jugo recién preparado de tubérculos de patata.
Para osteocondrosis y enfermedades de las articulaciones.
Las propiedades antiinflamatorias de las patatas permiten utilizarlas para tratar enfermedades del sistema musculoesquelético, así como para prevenir sus exacerbaciones.
Una compresa de patatas y miel ayudará a aliviar la condición de las personas con osteocondrosis:
- Mezcla patatas frescas ralladas con miel natural en una proporción de 1:1.
- Aplique la mezcla en el punto dolorido, cúbralo con papel encerado y asegúrelo con unas cuantas vueltas del vendaje.
Repita el procedimiento cada 3-4 días hasta que el dolor desaparezca por completo.
Una opción alternativa es una compresa de refresco y patatas:
- Hervir 2-3 tubérculos o hornear en papel de aluminio.
- Triture las patatas con un tenedor mientras estén calientes, agregue 1 cucharada. l. refresco, revuelva.
- Aplique la pasta en el área problemática, envuélvala con una película adhesiva encima y envuélvala en una bufanda tibia durante 1,5 a 2 horas.
Para enfermedades del corazón
Para prevenir enfermedades cardíacas y vasculares, es importante cubrir las necesidades de potasio del organismo. Regula la presión arterial, mantiene el equilibrio hídrico y electrolítico, participa en la síntesis de proteínas, mejora el proceso de transmisión neuromuscular y previene los espasmos.
Los tubérculos de patata son una fuente natural de potasio: 100 g contienen el 22,7% del requerimiento diario.La fibra presente en la composición reduce el nivel de colesterol nocivo en la sangre y la vitamina C aumenta la fuerza y elasticidad de las paredes vasculares.
Para tratar el corazón y los vasos sanguíneos, es necesario tomar 100 ml de jugo con ½ cucharadita dos veces al día durante un mes. miel de trigo sarraceno Es recomendable que las personas que padecen hipertensión incluyan en su dieta patatas asadas sin sal ni grasas.
De hongos
Las infecciones cutáneas por hongos se manifiestan por picazón, descamación, supuración, inflamación, engrosamiento y cambios en la estructura de la epidermis. Las patatas contra los hongos resuelven varios problemas a la vez: actúan como agente antibacteriano y antifúngico, inhiben la inflamación, nutren, hidratan y tonifican la piel y eliminan las células muertas.
Se aplican patatas frescas ralladas en la zona afectada durante 30 minutos. o limpie con jugo de tubérculo fresco 3-4 veces al día. Dependiendo de la gravedad de los síntomas, en promedio será necesario un mes de procedimientos diarios para lograr un resultado positivo.
Para referencia. Las compresas están contraindicadas en presencia de heridas abiertas y otros daños a la piel.
Para el tratamiento de los ojos
Las patatas son eficaces para las enfermedades oculares. El retinol proporciona visión nocturna, protege contra la sequedad y mantiene una hidratación ocular óptima. Una tintura de yemas de tubérculos de patata previene o inhibe el desarrollo de miopía o hipermetropía.
La receta para hacer la tintura es sencilla:
- Es necesario enjuagar bien los brotes de papa hasta que el agua esté clara, agregar alcohol a razón de 100 ml por 1 cucharada. l.
- Infundir en un recipiente hermético en una habitación oscura y seca, evitando la luz solar directa durante 20 días.
- Tome la infusión colada 1 cucharadita. c tres veces al día.
El curso del tratamiento es de 2 a 3 semanas.Después de un mes de descanso, si es necesario, se pueden retomar los trámites.
Para hemorroides
Las patatas se utilizan para tratar eficazmente las hemorroides:
- el almidón envuelve, alivia la picazón y la irritación, alivia el dolor;
- El ácido ascórbico y el silicio provocan la muerte de las bacterias e impiden su crecimiento y reproducción.
- El retinol, las vitaminas E y B aceleran el proceso de curación de las heridas, restauran y mantienen el tejido epitelial y hacen que las paredes de los vasos sanguíneos sean más densas y elásticas.
Para referencia. Las patatas son eficaces en las primeras etapas de la enfermedad o como medio de prevención. A partir de la segunda etapa, cuando se produce el prolapso de las hemorroides, las patatas sólo alivian el curso de la enfermedad y mejoran el efecto de los medicamentos.
Las patatas crudas se utilizan tópicamente como loción, el jugo se toma por vía oral o se elaboran microenemas con él. Los tubérculos de patata hervidos calientes en leche se utilizan como baños de vapor. Todos los métodos son bastante efectivos, pero me gustaría prestar especial atención a las velas de patata.
La receta es sencilla:
- Pelar las patatas, cortar pequeños trozos cilíndricos (3x1 cm). Es importante que no haya esquinas afiladas que puedan dañar la mucosa y agravar la enfermedad.
- Antes del procedimiento, asegúrese de vaciar los intestinos y luego lavar el ano con jabón antibacteriano.
- Aplique vaselina o crema sobre la piel seca.
- Acostado de lado con las rodillas dobladas y las piernas presionadas contra el pecho, guíe con cuidado la vela hasta una profundidad de 1,5 a 2 cm.
Se recomienda realizar el procedimiento antes de acostarse. Por la mañana, el supositorio saldrá por sí solo durante las deposiciones. El tratamiento dura una media de 2 semanas. Si es necesario, después de un mes de descanso se pueden repetir los procedimientos.
Esto es interesante:
¿Es posible comer arroz si tienes gota? Los beneficios y posibles daños del producto.
¿Es cierto que la calabaza se debilita: cómo utilizar un limpiador intestinal?
Para venas varicosas
Las patatas para las varices alivian el curso de la enfermedad:
- elimina la sensación de pesadez en las piernas;
- alivia la hinchazón de pies y piernas;
- reduce visualmente las venas dilatadas subcutáneas;
- tiene un efecto fortalecedor general sobre las paredes de los vasos sanguíneos y los pequeños capilares;
- reduce el nivel de colesterol malo en la sangre;
- limpia los vasos sanguíneos de las placas ateroscleróticas;
- Normaliza la circulación sanguínea y el metabolismo.
Los tubérculos de patata crudos se utilizan para el tratamiento, ya que durante el proceso de cocción pierden algunos de los compuestos beneficiosos:
- Enjuagar bien los tubérculos y rallarlos junto con la piel.
- Aplique la pasta en el punto dolorido y distribúyala uniformemente.
- Cubra la parte superior con polietileno y asegúrela con unas cuantas vueltas de vendaje.
Para potenciar el efecto terapéutico del producto, los expertos recomiendan añadir 2 cucharadas a las patatas picadas. l. miel derretida natural.
Para referencia. El pronóstico de recuperación aumenta al tomar jugo de tubérculos de papa frescos diariamente en ayunas durante un mes.
Opiniones de los médicos sobre las propiedades curativas de las patatas.
Los expertos tienen opiniones diferentes sobre la eficacia de las patatas como medicamento. Sin embargo, con su rica composición y propiedades minerales y vitamínicas, la verdura atrae a muchos médicos.
“Naturalmente, las patatas no son una panacea para muchas dolencias y no pueden curar enfermedades graves.Pero con su ayuda se puede lograr una remisión estable y aliviar la gravedad de los síntomas de las patologías gastrointestinales, ralentizar el curso y reducir la mortalidad por enfermedades cardíacas y vasculares, así como por la hipertensión arterial. Las patatas y la miel para la osteocondrosis recibieron buenas críticas”. — dice el especialista en el campo de la medicina general Strelnikova N.G.
El candidato de ciencias médicas K. A. Safronov afirma que las patatas sólo ayudan en combinación con métodos conservadores: “Su efecto no es suficiente para influir en el curso de la enfermedad. Como remedio independiente, los tubérculos de patata se pueden utilizar para prevenir patologías gastrointestinales, hipertensión, gota, varices y obesidad"..
Para lograr resultados duraderos y no dañar su salud, cualquier acción debe discutirse con su médico. Dependiendo del método de uso, la verdura tiene contraindicaciones que deben identificarse o excluirse antes de iniciar el tratamiento.
Conclusión
Amadas por muchos, las patatas tienen una serie de propiedades beneficiosas: ralentizan el proceso de envejecimiento, aceleran la curación de heridas y quemaduras, actúan como preventivo contra las enfermedades cardiovasculares, son necesarias para el buen funcionamiento del sistema inmunológico y protegen contra la parte superior. infecciones del tracto respiratorio.
Es difícil predecir la reacción del cuerpo al tratamiento con patatas. Todo depende de las causas de la enfermedad y su curso. Para que las patatas muestren la máxima eficacia, úselas como profiláctico o como parte de una terapia compleja.