Variedad de patata Impala popular y consistentemente productiva de criadores holandeses
Las variedades tempranas de patatas son populares entre los grandes agricultores y los residentes de verano. La variedad holandesa Impala cumple con este requisito y se caracteriza por una alta productividad y capacidad de adaptación a cualquier clima y tipo de suelo. Los tubérculos tienen una apariencia atractiva y contienen un porcentaje óptimo de almidón, lo que permite su uso para hervir, freír, hornear y guisar.
Origen y descripción de la variedad.
Las patatas Impala de maduración temprana son producto del trabajo de mejoramiento realizado por biólogos holandeses Agrícola U.A. Los cultivos se incorporaron al Registro Estatal de Rusia en 1995.
Titulares de patentes: Institución Presupuestaria del Estado Federal "Instituto de Investigación Agrícola de Kamchatka", CJSC "Oktyabrskoye", LLC "Alchak", Institución Presupuestaria del Estado Federal "Centro Federal de Investigación "Centro Científico de Kazán de la Academia de Ciencias de Rusia", LLC FH "SeDeK" y otros compañías.
En la foto aparecen patatas Impala.
Las características de la planta se presentan en la tabla..
Indicadores | Característica |
Periodo de maduración | 40–60 días |
Arbusto | Alto, erguido, frondoso |
Número de tubérculos en un arbusto. | 10–12 |
Peso | 88-150 gramos |
Forma | Oval |
Colorante | La piel es amarilla con ojos pequeños, la pulpa es de color amarillo claro. |
Hojas | Tamaño mediano, verde |
color corola | Blanco |
contenido de almidón | 10–14% |
Gusto | Excelente (4 en una escala de cinco puntos) |
Clase de cocina/grupo | A/B (débil y medio desmenuzable) |
Productividad | 180-360 centavos/ha |
Comerciabilidad | 89–94% |
manteniendo la calidad | 90% |
Objetivo | Comedor |
Sostenibilidad | Al cáncer, nematodo de la patata, virus, sarna común. |
Transportabilidad | Alto |
Cómo cultivar una variedad
Las patatas impala se cultivan en suelos ligeros y ligeramente húmedos. con una cantidad moderada de nitrógeno. La tecnología agrícola de la variedad es estándar: riego moderado, aflojamiento, deshierbe, aporque y fertilización con materia orgánica y minerales.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
No es necesario germinar el material de siembra antes de plantarlo en el suelo., pero tal procedimiento promueve la rápida formación de brotes. Para hacer esto, se sacan los tubérculos del sótano, se descartan las semillas con signos de podredumbre y se colocan en una capa uniforme en una habitación luminosa. La temperatura del aire durante la primera semana debe ser de +18…+25°С, luego de +12…+15°С.
El área para plantar está preparada desde el otoño.: desenterrar y fertilizar con estiércol. En primavera, la tierra se afloja y se forman agujeros. El trabajo comienza en la segunda década de abril o principios de mayo, después de esperar a que el suelo se caliente a +7°C. Para un rápido desarrollo del sistema radicular y de los tubérculos, la temperatura óptima del aire es de +22...+25°C. El crecimiento de los tubérculos se detiene con el calor (a partir de +25°C) o con heladas ligeras (–2…–3°C).
Para plantar se utilizan semillas de tamaño mediano con muchos ojos.. Primero, los tubérculos se remojan durante 30 minutos en una solución débil de permanganato de potasio o ácido bórico y se espolvorean con ceniza para reducir el riesgo de infección por hongos. Para estimular el crecimiento, utilice "Epin" o "Zircon".
Las plántulas intentan no desprenderse, ya que esto ralentiza el desarrollo de la planta y reduce la productividad. La profundidad de siembra de patatas es de 6 a 8 cm con un intervalo de 30 cm y la distancia entre hileras es de 50 cm.
Los surcos están ubicados en dirección de norte a sur.. De esta forma, es posible conseguir la máxima iluminación de las plantaciones.
Referencia. Las patatas Impala son resistentes a los daños y conservan hasta el 98% del aspecto comercial de la fruta debido a su piel densa.
Cuidado
reglas de cuidado:
- La rotación de cultivos. No se pueden plantar patatas todos los años en el mismo lugar ni en zonas donde crecieron tomates, berenjenas y pimientos. Los mejores predecesores son el trigo, el centeno, la avena, los frijoles, el altramuz, los guisantes, la colza, la mostaza y el meliloto.
- Riego. Consumo de agua por 1 m² - 40 l. En climas templados, basta con regar una vez cada 10 a 12 días. Durante la sequía, se aumenta la frecuencia de riego y se realizan aspersiones.
- Aflojamiento. El procedimiento se realiza obligatoriamente, a poca profundidad, procurando no tocar las raíces y tubérculos.
- Aporcar. La primera vez se realiza para arbustos de 20 cm de altura, y tras la floración se repite.
- Triturado. Este procedimiento es opcional, pero reduce la evaporación de la humedad del suelo, detiene el crecimiento de malezas y elimina el deshierbe frecuente. Para ello se utilizan agrofibra negra, heno, paja, aserrín y turba.
Las plantas se fertilizan tres veces durante toda la temporada de acuerdo con el siguiente esquema::
- Al comienzo de la temporada de crecimiento, aplique 1 cucharadita debajo del arbusto. nitrato de amonio, 300 g de humus por 1 arbusto o infusión de gordolobo (1:10);
- durante la brotación, agregue 50 g de ceniza, 10 g de sulfato de potasio por 1 arbusto;
- después de la floración (alimentación foliar) - 30 g de superfosfato, 200 g de gordolobo/10 l de agua.
Otras variedades e híbridos de patata:
Patatas de mesa semiprecoces "Gourmet" moradas
Patatas con buena calidad de conservación “Kyiv Svitanok”
Patatas sin pretensiones en el cuidado y de alto rendimiento "Agatha".
Matices de cultivo y posibles dificultades.
Impala De Patata cultivado con tecnología holandesa, permitiéndole obtener el máximo rendimiento con costes laborales mínimos. Su esencia radica en el abandono total de los lechos con huecos en favor de surcos largos.
Beneficios de la tecnología:
- Los tubérculos se entierran a una profundidad de 15 cm para garantizar el libre acceso de oxígeno a las raíces.
- La humedad no se acumula en el suelo y el rizoma no se pudre.
- Las plantas reciben una cantidad suficiente de radiación ultravioleta y esto tiene un efecto positivo en la productividad.
- El rendimiento de un arbusto alcanza los 2 kg de tubérculos seleccionados.
Reglas de aterrizaje:
- Las semillas se plantan en los surcos inmediatamente después de preparar el suelo, evitando que se seque.
- Se plantan de 6 a 8 tubérculos por 1 m² con los brotes hacia arriba.
- Se colocan fertilizantes (humus, cenizas) en el fondo de los surcos y tubérculos en la parte superior.
- El ancho entre hileras es de 70 a 80 cm, el espacio entre arbustos es de 25 a 35 cm.
- Los primeros brotes se cubren con tierra formando crestas de 8 a 12 cm de altura, después de 30 días se repite el procedimiento formando elevaciones de 25 a 30 cm.
- Los herbicidas Centurion, Titus, Lazurit se utilizan para controlar las malas hierbas.
- La zona se riega tres veces: antes de la floración, 10 días después de la aparición de las flores, al final de la floración. Un sistema de riego por goteo ayudará a reducir los costos laborales.
Enfermedades y plagas
La variedad Impala es resistente al cáncer, virus, sarna y nematodos, pero es susceptible al tizón tardío y la rizoctonia. La tabla muestra los principales síntomas de infección, métodos de prevención y tratamiento..
Enfermedad | Señales | Tratamiento | Prevención |
Tizón tardío | Manchas oscuras y capa pubescente blanca en las hojas, rastros de podredumbre gris en los tubérculos, marchitez de la planta. | Pulverizar con caldo bordelés, Ridomil Gold, Oxyx, Bravo. |
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Rizoctoniosis (costra negra del tubérculo) | Manchas oscuras y profundas, muerte del tejido reticular. | Tratamiento con productos “Maxim” y “Quadris”. |
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Las plantaciones de papa a menudo se ven afectadas por plagas: ácaros, pulgones, cigarras y escarabajos de la patata de Colorado. La tabla muestra formas de deshacerse de las plagas en el sitio..
Parásito | Métodos de lucha |
Áfido | Pulverizar con “Aktara”, “Confidor”, “Aktellik”, infusión de helenio (200 g de raíces secas / 10 l de agua caliente, dejar actuar 3 horas). |
ácaro araña | Pulverizar con “Vertimek”, “Bikol”, amoniaco (60 ml de amoniaco, 25 ml de jabón líquido/10 l). |
Cigarra | Riego de arbustos con Movento Energy, Tabu, Akarin, Calypso, Proteus. |
escarabajo de patata | Tratamiento con fungicidas “Aktara”, “Killer”, “Korado”, “Ultor”, infusión de hojas de nogal (300 g de hojas secas/10 l de agua caliente, dejar actuar una semana), espolvorear con harina de maíz, yeso, abedul ceniza. |
Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.
Para obtener dos cosechas por temporada Las primeras patatas se cosechan en un día nublado y luego se trasplanta el arbusto al suelo, humedeciendo abundantemente el hoyo con agua. Cuando se excava por primera vez, los tubérculos están acuosos y el sabor es mediocre. Mejoran en 3-4 semanas.
Las patatas son aptas para freír, hornear, hacer ensaladas y sopas. Cuando se hierven, los tubérculos no se oscurecen.
Reglas de almacenamiento de cosecha.:
- Después de excavar, los tubérculos se limpian del suelo y se colocan en un lugar oscuro para que se sequen.
- Se clasifican los frutos y se descartan los dañados y con signos de podredumbre.
- Las patatas se colocan en cajas o bolsas, encima se colocan remolachas o manzanas. Esta proximidad evita la germinación y la pudrición.
- En un balcón o logia acristalada, los tubérculos se almacenan en contenedores térmicos, cajas aisladas con espuma plástica o una pantalla de aluminio.
- Los frutos se clasifican periódicamente y se retiran por completo del recipiente de almacenamiento. Los tubérculos podridos y verdes se desechan.
Ventajas y desventajas
Las ventajas de la variedad Impala incluyen:
- maduración temprana;
- altas tasas de rendimiento;
- excelente presentación;
- mantener la calidad;
- excelentes características gustativas;
- ampliamente utilizado en la cocina;
- resistencia a la sequía;
- resistencia al cáncer, nematodos, virus y sarna común.
Defecto — los tubérculos se agrietan cuando falta humedad.
¿Para qué regiones es adecuado?
Las patatas impala recibieron permiso para crecer Regiones del noroeste, central, Volga-Vyatka y del Bajo Volga. La variedad también se cultiva con éxito en el sur del país, obteniendo dos cosechas por temporada.
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Reseñas
La variedad Impala apareció en el mercado nacional hace mucho tiempo y logró atraer la atención de jardineros y consumidores por su excelente sabor, maduración temprana y alto rendimiento. Las críticas sobre la variedad son en su mayoría positivas.
Kirill, Bor: “He estado cultivando Impala durante muchos años seguidos. Me gusta mucho esta variedad. La cosecha es temprana, abundante, los tubérculos son sabrosos y no se convierten en papilla. El único inconveniente de la variedad es que las patatas se cubren de grietas si no hay suficiente humedad. Por eso instalé riego por goteo en el sitio”..
Anna, Kovrov: “Ésta es una de las variedades de patata más populares en nuestra región. A todo el mundo le encanta por su maduración temprana, alto rendimiento y facilidad de cuidado. Es posible realizar dos excavaciones. Se guarda en el sótano hasta el verano y no se deteriora.".
Alexey, Mamonovo: “Impala es una de las mejores variedades que permite obtener una cosecha en sólo 40 días.Los primeros frutos son un poco acuosos, pero si esperas un par de semanas podrás cosechar patatas sabrosas con un contenido óptimo de almidón. Los tubérculos no dejan de crecer hasta agosto, así que cuando vuelvo a cavar, saco patatas gigantes del suelo”..
Conclusión
Impala es una de las variedades de patata de maduración más rápida. El cultivo se valora por su facilidad de cuidado, adaptación a cualquier clima y la capacidad de cosechar dos cosechas por temporada en las regiones del sur. La variedad es ideal para cultivar cultivos jóvenes y obtener tubérculos grandes de madurez técnica para almacenamiento a largo plazo.
El cultivo es inmune al cancro de la papa, a los virus, a la sarna común y a los nematodos, pero es susceptible al tizón tardío y a la rizoctonia. El trabajo preventivo oportuno puede prevenir infecciones o reducir las pérdidas.