Variedad de patata temprana de bajo crecimiento "Juvel" de Alemania

Alemán ultra temprano variedad Las patatas joya son aptas para el cultivo en todas las regiones del país. En las regiones del sur, si lo desea, puede cosechar dos veces. Los arbustos compactos de bajo crecimiento ocupan poco espacio, lo que garantiza un uso económico del sitio. El cultivo tiene inmunidad estable a la mayoría de las enfermedades y es muy productivo.

En el artículo hablaremos sobre las reglas del cultivo de patatas, los métodos para prevenir las infecciones por hongos, la lucha contra las larvas de gusanos de alambre, las ventajas y desventajas de la variedad.

Descripción de la variedad y su origen.

La variedad Juwel fue desarrollada por criadores de la empresa alemana Bavaria-Saat GbR, que reúne varias empresas productoras de semillas. En 2003 se fundó la asociación Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, cuya actividad tiene como objetivo la venta de semillas en Alemania y los países vecinos. El trabajo activo de la empresa contribuyó a la popularización de esta variedad de patata en los países de la UE, la Federación de Rusia, Bielorrusia y Ucrania.

La variedad aún no está incluida en el Registro Estatal de Rusia, pero es popular en muchas regiones. En las regiones del sur se cosecha dos veces.

El cultivo se caracteriza por una maduración ultra temprana, un crecimiento rápido y una temporada de crecimiento corta. La planta se adapta a cualquier condición climática y calidad del suelo.

En la foto aparecen patatas Juwel.

Las características distintivas de las patatas se presentan en la tabla.

Tecnología agrícola de la papa.

La tecnología de cultivo de la variedad Jewel es estándar e implica la germinación de tubérculos, la siembra oportuna, el aflojamiento, el deshierbe y la aplicación de fertilizantes orgánicos y minerales.

Fechas, esquema y reglas de siembra.

Las patatas joya se sienten muy bien en cualquier tipo de suelo, siempre que se le añada materia orgánica y minerales. 20-30 días antes de la siembra, los tubérculos se preparan para la germinación. Las patatas de siembra se sacan del sótano, se clasifican y se desinfectan con sulfato de cobre (1 caja de cerillas de polvo, 1 g de permanganato de potasio/10 l de agua) o fitosporina.

Otra forma de procesar patatas antes de que broten:

• 40 g de urea;
• 60 superfosfato;
• 10 gramos ácido bórico;
• 5 g de sulfato de cobre;
• 1 g de permanganato de potasio;
• 10 litros de agua caliente (80°C).

Los componentes se mezclan en un recipiente esmaltado y, después de enfriar, los tubérculos se sumergen en la solución durante 15 a 20 minutos. Luego, el material se coloca en una capa sobre una superficie plana para que se seque.

Importante! El suelo para plantar se prepara en otoño: excavan y plantan trigo o mostaza. Después de un mes, se cortan y se entierran en el suelo.El abono verde aumenta el valor nutricional del suelo y previene el crecimiento de hongos y bacterias.

En el sitio se forman agujeros de 20 cm de profundidad con un intervalo de 25-30 cm, la distancia entre las filas es de 50-70 cm y en cada agujero se vierten 150-20 g de ceniza de madera. Los tubérculos pequeños se entierran enteros en el suelo, los grandes se cortan por la mitad y el corte se rocía con ceniza.

Cuidado

Reglas para el cuidado de las plantaciones:

1. El riego se realiza mientras el suelo se seca una vez por semana. En climas cálidos, la frecuencia de riego aumenta a 2-3 veces.
2. Después de humedecer, el suelo se afloja para evitar la formación de una costra densa y saturar el sistema radicular con aire.
3. Los arbustos se entierran cuando la altura alcanza los 15 cm y luego se repite la manipulación después de la floración. Esto promueve la formación de más tubérculos. Al mismo tiempo se realiza el deshierbe.
4. Para la alimentación se utiliza estiércol y fertilizantes minerales con potasio, fósforo y magnesio. La primera porción radicular se aplica 30 días antes de la siembra (estiércol o excrementos de pollo), la segunda porción foliar se aplica después de la floración. Para acelerar la formación de tubérculos, se utilizan estimulantes del crecimiento: "Epin", "Gibbersib".

El productor de patatas Jewel recomienda aplicar fertilizantes nitrogenados en cantidades mínimas (hasta 140 kg/ha). El exceso de nitrógeno inhibe el desarrollo de los tubérculos, altera el sabor y acelera el crecimiento de las puntas.

Los complejos de potasio se aplican en una cantidad de 150-300 kg/ha, los fertilizantes de fósforo - 100 kg/ha. La fertilización con magnesio se realiza en una cantidad de 60-80 kg/ha. La dosis se ajusta según la región de cultivo y la composición del suelo.

Opciones de fertilizantes orgánicos:

• 500 g de gordolobo, 20 urea/10 l de agua tibia;
• 1 cucharada. l. estiércol seco de pollo/10 litros de agua.

Opciones de suplementos minerales:

• Disolver 15 g de sulfato de potasio con la misma cantidad de superfosfato doble en 10 litros de agua;
• 100 g de superfosfato/10 l de agua (utilizar para pulverizar);
• 50 g de levadura fresca, 50 g de azúcar/10 l de agua, dejar actuar 2 horas y añadir agua 1:5 (la solución contiene magnesio, zinc, boro, hierro);
• 200 g de urea, 10 g de ácido bórico/10 l (solución para pulverizar arbustos).

El contenido de tensioactivos (tensioactivos) en los fertilizantes preparados contribuye a la rápida penetración de minerales en la planta.

Matices de cultivo y posibles dificultades.

Se utiliza otro método para plantar patatas, sin excavar la tierra. Los tubérculos se plantan directamente sobre el césped y se cubren con una gruesa capa de mantillo (heno, paja, aserrín, turba). Este método también se llama natural debido al hecho de que los tubérculos no crecen en la raíz, sino en estolones (un brote lateral que muere rápidamente con hojas poco desarrolladas, entrenudos alargados y yemas axilares). Para esto no se necesita terreno. La tarea principal es proporcionar a la planta componentes nutricionales mediante la introducción de compuestos complejos.

Incluso los principiantes no tienen dificultades para cultivar la variedad Jewel. Las patatas se plantan incluso en suelos insuficientemente calentados. La cultura soporta heladas ligeras.

¡Importante! Al regar los arbustos, tenga en cuenta que el exceso de humedad afecta negativamente el sabor de las patatas. Los frutos se vuelven acuosos e insípidos. Para controlar la humedad, se instala un sistema de riego por goteo en el sitio.

El cultivo crece en cualquier suelo, pero para aumentar la fertilidad, los agricultores experimentados recomiendan utilizar el fertilizante Agromax. Contiene ácidos húmicos, agua bioactiva y harina de sangre.Todo esto contribuye al fortalecimiento de las plantas, al crecimiento de microorganismos beneficiosos en el suelo y a la saturación de las células con nutrientes.

Enfermedades y plagas

Gracias a la maduración ultratemprana, las patatas tienen tiempo de florecer y formar tubérculos antes de la propagación masiva de las esporas del tizón tardío y las larvas del escarabajo de la patata de Colorado que infectan el cultivo a mediados del verano.

Para prevenir enfermedades, los tubérculos se tratan con permanganato de potasio, ácido bórico o fitosporina antes de plantar.. Los arbustos se rocían con una solución al 1% de caldo de Burdeos o sulfato de cobre (20 g/10 l), con preparaciones de Seda y Krezacin.

El cultivo tiene una fuerte inmunidad a la sarna, el cáncer, la pudrición del tubérculo y el nematodo dorado.

Las voraces larvas del gusano alambre representan un peligro para la futura cosecha.

Signos de daño:

• a través de agujeros en la fruta y depresiones oscuras en la cáscara;
• marchitez de los arbustos;
• Detección de larvas cuando se trabaja en el jardín.

Medidas preventivas:

• rotación de cultivos competente;
• cosecha oportuna;
• reducir la acidez del suelo;
• atraer al sitio escarabajos clic, escarabajos terrestres, estorninos, cuervos, mirlos, palomas, grajos, lavanderas y herrerillos;
• deshierbe.

Métodos de lucha:

• espolvorear las camas con cáscaras de huevo molidas;
• preparar una solución de 500 g de tintura de ortiga/10 litros de agua y rellenar los agujeros antes de plantar, luego tratar los parterres 2-3 veces durante 7 días;
• añadir 30 g de nitrato de amonio por 1 m²;
• regar los arbustos con una solución débil de permanganato de potasio desde la raíz;
• trate las plantaciones con Decis, Actellik y Barguzin.

Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.

La primera cosecha se desentierra en los últimos diez días de junio, cuando se plantan los tubérculos en las primeras etapas (abril-principios de mayo). Cuando se plantan tarde, las patatas maduran entre 1 y 2 meses después.La recolección en junio permite compensar la escasez de productos fuera de temporada.

La peculiaridad de la variedad es la pérdida de sabor y presentación durante el almacenamiento prolongado. Esto se debe al período de maduración temprana. Se puede conservar una cosecha de alta calidad en la bodega hasta noviembre.

Antes de desenterrar las patatas, se cortan las puntas secas y se queman. La recolección se realiza en un clima seco y soleado, se clasifica y se seca en una habitación oscura durante 3-4 días. Luego, los tubérculos se colocan en cajas o bolsas y se almacenan en una habitación fresca.

Referencia. Es mejor almacenar las patatas junto con las remolachas, que se colocan encima. Los tubérculos absorben el exceso de humedad y evitan que se pudran.

En un balcón o logia, las patatas se almacenan en cajas dobles caseras insertadas entre sí como si fueran muñecos nido. El espacio se rellena con poliestireno expandido o aserrín seco. Los tubérculos se clasifican periódicamente, se estropean y los verdes se desechan.

Las patatas son aptas para hervir, hornear, freír y hacer sopas. Durante el tratamiento térmico conserva su estructura y no se desmorona.

Debido a su bajo contenido de almidón, los tubérculos no son aptos para hacer puré, pero cuando se fríen o se hornean, se forma una costra crujiente en la superficie.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Ventajas:

• madurez temprana;
• alta productividad;
• la oportunidad de obtener dos cosechas cuando se cultiva en las regiones del sur del país;
• apariencia atractiva;
• posibilidad de transporte a largas distancias;
• resistencia a las enfermedades;
• resistencia a la sequía;
• poco exigente para la composición del suelo;
• Cuando se dañan, las heridas sanan rápidamente.

Defectos:

• sabor medio;
• estructura acuosa y sabor suave con exceso de humedad;
• vida útil corta.

Reseñas de agricultores

Las críticas sobre la variedad Juwel son en su mayoría positivas. El cultivo atrae la atención de los agricultores por su maduración temprana, alta productividad y resistencia a la mayoría de enfermedades.

Lyudmila, Cheremisinovo: “Llevo tres años seguidos cultivando patatas. Los arbustos florecen en un hermoso color violeta. Planto temprano y cosecho dos veces: en junio y septiembre. Se trata de una excelente variedad temprana que no teme a la sequía, al escarabajo de la patata de Colorado ni al tizón tardío. Las patatas tiernas con eneldo y mantequilla son especialmente sabrosas”.

Larisa, Kantemírovka: “Cultivo Jewel para mis propias necesidades y así obtener patatas tempranas. Empiezo a plantar en abril, momento en el que el suelo de nuestra región tiene tiempo de calentarse un poco. Hago la excavación a mediados de junio. No apto para almacenamiento a largo plazo. Riego los arbustos moderadamente para que los tubérculos no queden demasiado aguados. Me alimento con estiércol antes de plantar y luego una vez con superfosfato”.

Andrey, Salsk: “La primera vez que intenté plantar esta variedad fue el año pasado. Me gustó el resultado, así que decidí empezar a cultivar patatas para la venta. El sabor no es malo, es importante no regar en exceso los arbustos, de lo contrario los tubérculos quedarán acuosos e insípidos. La maduración temprana de la cosecha permite la recolección en junio. La planta no tiene grandes cuidados y responde bien a los suplementos minerales".

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Conclusión

La variedad Jewel es uno de los cultivos de alto rendimiento. Si se siguen las reglas de la tecnología agrícola, se pueden cosechar unos 750 kg de patatas seleccionadas en una hectárea.La maduración temprana le permite cosechar antes de que el tizón tardío y el escarabajo de la patata de Colorado comiencen a propagarse. El tratamiento preventivo del material de siembra con permanganato de potasio, sulfato de cobre y fitosporina previene la infección por hongos.

La rotación de cultivos, el deshierbe oportuno y el control de la acidez del suelo ayudan a proteger las plantaciones de las larvas del gusano alambre. La cultura es poco exigente para la composición del suelo y las condiciones climáticas. Para aumentar la productividad en suelos pobres, se aplican fertilizantes orgánicos y minerales, se siembra abono verde y se utiliza fertilizante Agromax.