¿Por qué las hojas de col se volvieron moradas y qué hacer al respecto?

El repollo es una verdura saludable que se encuentra en casi todas las casas de verano. No tiene pretensiones de cuidado y, sujeto a reglas de cultivo, produce una rica cosecha. Sin embargo, sucede que sus hojas se vuelven azules o adquieren un tinte violeta. Este artículo le ayudará a comprender las causas del problema y cómo solucionarlo.

¿Por qué las hojas de col se vuelven moradas?

Las hojas blancas habituales con un tinte verdoso pueden cambiar de color a azul o violeta por las siguientes razones:

1. Deficiencia de nitrógeno. Al mismo tiempo, no solo cambia el color de las hojas, sino que también se suspende el desarrollo de las cabezas de repollo. La mayoría de las veces, las variedades tempranas sufren de esto en la primavera, cuando, debido al clima lluvioso, la actividad vital de la microflora del suelo disminuye y el nitrógeno llega a las plántulas en pequeñas cantidades.
2. Falta de fósforo. Además de la aparición de un color violeta, se produce una disminución del volumen de las hojas y una ralentización del desarrollo y formación de las horquillas.
3. Estrés de las plántulas cuando se trasplantan a campo abierto.. Este fenómeno temporal desaparece en 7-10 días.
4. Cambios bruscos de temperatura, heladas y olas de frío. Esto sucede si las plántulas no se endurecieron al estar al aire libre o se trasplantaron a un suelo que no se calentó al mínimo requerido (+14...+16°C).
5. Riego insuficiente o encharcamiento del suelo. Al repollo le encanta el agua, pero si hay demasiada, el follaje se oscurece, las raíces se pudren y la planta muere. El suelo seco durante un largo período de tiempo hace que las hojas se sequen, se endurezcan y adquieran un color azul.
6. Manifestación de la enfermedad fúngica de la pierna negra., del cual el repollo no está protegido en ninguna etapa de desarrollo. Debido al daño del sistema radicular por parte del hongo, se suspende la nutrición de la planta, lo que afecta el color de las hojas y provoca la muerte del repollo.
7. Manifestación de raíz club. Los signos de esta enfermedad son las hojas azules y el marchitamiento de la planta, que se nota más al mediodía. Se forman crecimientos en el sistema de raíces, bloqueando el acceso a los nutrientes.
8. Plagas, en particular pulgones y moscas de la col. Mientras que los pulgones son fáciles de detectar, las larvas de la mosca de la col se encuentran en los tallos de la planta y roen túneles enteros dentro de la col.

La calidad y cantidad de la cosecha depende en gran medida de la preparación de las plántulas. No descuides el endurecimiento y planta brotes fuertes y sanos en el suelo sin daños ni signos de enfermedades fúngicas.

¿Qué hacer si el repollo tiene hojas moradas?

Muy a menudo, un cambio en el color verdoso del follaje a violeta es una señal de la necesidad de tomar medidas para eliminar los factores negativos.

El mejor vestido

Si las condiciones climáticas en el exterior son cómodas y durante un examen externo no se encontraron rastros de enfermedades o insectos, se toman medidas adicionales. alimentación repollo azul:

1. La falta de fósforo se compensa aplicando el fertilizante líquido “Isagri”. La composición, además del fósforo, incluye componentes necesarios para su absorción. Los jardineros experimentados también utilizan superfosfato (100 g por 1 balde de agua) y superfosfato doble (50 g por 1 balde de agua). O diluir 1 cucharadita en 1 litro de agua. harina de huesos. También se fertilizan con estiércol podrido o excrementos de pollo (3 kg por 1 m2).
2. La acidez del suelo afecta la absorción de fósforo. Cuanto mayor sea este indicador, peor se absorbe el microelemento.El repollo crece bien en suelos arcillosos con un nivel de acidez neutra (o casi neutra) de 6,2 a 7,5. La harina de cal o dolomita, la ceniza de madera o turba, la tiza o la cal apagada ayudarán a reducir el pH.
3. Si la causa de la decoloración azul es la falta de nitrógeno, el problema se resuelve agregando estiércol podrido (3-4 kg de materia prima por 1 m2). También se utiliza una solución de gordolobo (1:10), nitrato de amonio (20 g por 10 l) o urea (30 g por 10 l).

En caso de precipitaciones excesivas, no se debe permitir que el suelo se encharque, por lo que, si es posible, se cubren los lechos con una película plástica. Desde los lechos hay ranuras para el drenaje del agua y el suelo se afloja diariamente hasta una profundidad de 3-5 cm. Si el motivo del cambio de color de las hojas es el suelo seco, aumente el riego agregando 2-3 litros de agua debajo de cada planta mediante el método de goteo.

¡Importante! Después de aplicar los fertilizantes necesarios y nivelar la humedad del suelo, la decoloración azul de las hojas de col desaparecerá no antes de 10 a 14 días.

Protección de temperatura

La mayoría de las variedades de repollo son tolerantes al frío, pero los cambios bruscos de temperatura hacen que las hojas se pongan azules.

Para evitar cambios de color y deterioro del sabor, se toman las siguientes medidas:

• los lechos están aislados con agrofibra o spunbond: cuando la temperatura desciende a -10°C, se utiliza agrofibra blanca, que también protege contra la nieve y el granizo;
• el suelo se cubre con turba, humus o paja;
• Espere hasta que se caliente; el color azul desaparece por sí solo.

Prevención de enfermedades y plagas.

Si el color azul del follaje del repollo aparece debido a enfermedades o plagas, guarde la planta utilizando los siguientes métodos.

Esquirol

Antes de plantar, se inspeccionan los brotes en busca de signos de enfermedad y las plántulas afectadas se desechan. Lo mismo se hace con las plantas adultas para evitar una mayor propagación.

En caso de daños menores, el suelo se trata con una solución débil de permanganato de potasio: 1 litro por cada arbusto. La fuerte propagación se frena con Fundazol o Planriz. Si la enfermedad continúa desarrollándose, se arrancan las plantas y se desinfecta el suelo con una solución al 1% de permanganato de potasio o sulfato de cobre.

Para la prevención, utilice una solución de nitrato de calcio o lechada de cal (1 cucharada de cal por cada 10 litros de agua). La pata negra suele aparecer debido a la sombra y la falta de aire, por lo que la col se planta según un patrón determinado: 70 cm entre plantas y 80 cm entre hileras.

kilá

Cuando se infectan, los arbustos enfermos se eliminan y se queman. En su lugar se plantan plantas que no son susceptibles a esta enfermedad, ya que los agentes infecciosos permanecen en el suelo hasta por 7 años. Para prevención, vierta 3 cucharadas en el hoyo de plantación. l. ceniza o 1 cucharada. l. nitrato de calcio. El aditivo se vierte en 1,5 litros de agua. PAG

La mayor acidez del suelo provoca la aparición de raíz club, por lo que si este indicador es más alto de lo normal, se realiza el encalado del suelo (200 g por 1 m2).

mosca de la col

En caso de invasión de la mosca de la col, las plantaciones se tratan con "Karbofos" o "Topaz". Los vecinos serviciales pueden repeler la plaga: perejil, ajenjo, caléndulas. Una vez al mes, los arbustos se espolvorean con pimienta negra y mostaza seca (1:1).

Áfido

Los pulgones se destruyen con Fitoverm. Como medida preventiva, espolvorear con ceniza o rociar con caldo de ajo (se hierven 400 g de cabezas con cáscara durante 2 horas en 10 litros de agua), solución de milenrama (se vierte 1/3 de un cubo con agua hirviendo y se deja durante varios horas) o se utiliza infusión de cáscaras de cítricos (1 kg por 10 litros).

Cómo evitar el problema de las hojas moradas en la col

Para que cultivar repollo sea menos complicado, siga reglas simples:

• las variedades para plantar se seleccionan en función de las condiciones climáticas de la región;
• Antes de plantar, las semillas se remojan en una solución débil de permanganato de potasio;
• antes de transferirlas a campo abierto, las plántulas se endurecen permaneciendo en la calle, a partir de los 30 minutos y terminando con las horas de luz completas;
• el suelo para el repollo debe tener un pH neutro o cercano al neutro;
• siga las reglas de rotación de cultivos: el repollo no se planta después de plantas con las que tiene enfermedades comunes (rábano, rábano);
• para la siembra, elija áreas bien iluminadas, manteniendo 70 cm entre plantas y 80 cm entre hileras;
• no humedezca demasiado el suelo y no permita que se seque;
• realizado a tiempo alimentación y medidas preventivas para combatir enfermedades y plagas.

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Conclusión

Manteniéndolo simple reglas para el cuidado del repollo Y siguiendo los consejos de nuestro artículo, incluso los principiantes obtendrán una rica cosecha con jugosas y tiernas hojas de color blanco verdoso.

Controle la nutrición de las plantas, realice tratamientos preventivos contra plagas y enfermedades, proteja el repollo de los cambios de temperatura y así no encontrará el problema del follaje azul.