Menos 5 kg en 3 días sin mucho esfuerzo y sin dañar la salud usando kéfir con remolacha para bajar de peso
Una de las preguntas más frecuentes entre las personas con sobrepeso es: ¿cómo perder peso de forma rápida y eficaz? Existen muchas dietas diferentes y formas de perder peso. Algunos de ellos son más efectivos, otros menos, pero se puede adelgazar en poco tiempo. Otra pregunta es si será beneficioso para el organismo y si perjudicará la salud.
Entre las formas más sencillas y económicas de adelgazar se encuentra una dieta a base de kéfir y remolacha. Estos productos son económicos, saludables y eficaces para adelgazar. A la par, incidirán con redoblada fuerza en esos kilos de más. A juzgar por algunas revisiones de personas que pierden peso, esta dieta quema 5 kg de grasa en 3 días. En el artículo analizaremos más de cerca este método de pérdida de peso y hablaremos sobre las ventajas y desventajas de perder peso con kéfir y remolacha.
Cómo adelgazar con remolacha y kéfir.
La remolacha se considera un producto dietético. Hace frente con bastante facilidad a los depósitos de grasa en el cuerpo. Por eso es indispensable para quienes quieren deshacerse de los kilos de más.
A menudo, para mejorar el efecto, la remolacha se utiliza junto con kéfir. Existen varios tipos de este tipo de dietas:
- día de ayuno;
- dieta estricta de tres días;
- dieta de siete días;
- Dieta durante un mes.
Veámoslos con más detalle y le daremos opciones de menú de muestra.
tipos de dietas
Dependiendo de tus objetivos y preferencias gustativas, puedes elegir la opción de dieta que más te convenga, porque no todo el mundo puede seguir la misma dieta durante una semana o incluso un mes entero.
Día de ayuno con remolacha hervida.
Un día de ayuno con tubérculos hervidos es una opción de ayuno suave. Puede perder peso con remolacha hervida en un día o utilizar el método para una dieta de siete días. A continuación se muestran varias opciones de menú, cualquiera de ellas se puede utilizar para un día de ayuno.
Primera opción:
- Desayuno: dos trozos de pan de centeno y café sin azúcar (se puede añadir leche si se desea).
- Almuerzo: gachas de arroz y ensalada de remolacha hervida.
- Cena: ensalada de remolacha con manzana.
Segunda opción:
- Desayuno: avena con yogur natural.
- Almuerzo: ensalada de remolacha hervida y filete de pollo.
- Cena: patatas asadas y dos naranjas.
Tercera opción:
- Desayuno: yogur natural y té con miel.
- Almuerzo: pollo hervido o ensalada de ternera y remolacha.
- Cena: remolacha al horno con verduras y un vaso de zumo de naranja.
Cuarta opción:
- Desayuno: 100 g de pan de centeno y té con leche.
- Almuerzo: gachas de trigo sarraceno y ensalada de remolacha hervida.
- Cena: remolacha hervida y un vaso de kéfir.
Dieta estricta de tres días.
Siguiendo una dieta a base de kéfir con remolacha durante tres días, se pueden perder 2-3 kg debido a que estos productos ayudan a eliminar el exceso de líquido y limpiar los intestinos.
La dieta es lo más sencilla posible. El principal requisito es su estricto cumplimiento. Puede comer hasta 1 kg de remolacha (hervida o al horno) al día y beber 1,5 litros de kéfir (preferiblemente con un 1% de grasa). También es posible beber té e infusiones de hierbas sin azúcar añadido. No olvide beber entre 1,5 y 2 litros de agua limpia sin gas.
A pesar de que la dieta es bastante escasa, las personas que quieren perder rápidamente un par de kilos de más lo logran.
Importante! Antes de decidirse por una dieta de este tipo, asegúrese de no tener contraindicaciones.
Dieta de siete días
Una versión menos estricta, pero más duradera, de la dieta de remolacha y kéfir. El menú es idéntico a la opción de dieta de tres días, sin embargo, a la dieta diaria que consta de 1,5 litros de kéfir y 1 kg de remolacha, es necesario agregar entre 300 y 400 g de alimentos proteicos bajos en calorías (pescado hervido, pollo, ternera) y un par de frutas. La cantidad de comidas debe ser de 5 a 6 veces. Es importante recordar beber la cantidad necesaria de agua.
Referencia. Con esta dieta, es posible perder entre 0,5 y 1 kg al día. La principal pérdida de peso se producirá en los primeros 2-3 días.
Dieta por un mes
Muchos, en busca de resultados, usan kéfir con remolacha para bajar de peso durante un mes. Para una dieta tan larga, existen varias opciones de menú.
Primera opción
Primera semana:
- desayuno: dos vasos de kéfir, ensalada de remolacha (250 g);
- almuerzo: dos vasos de kéfir, ensalada de remolacha (250 g);
- merienda: un vaso de kéfir, ensalada de remolacha (250 g);
- cena: un vaso de kéfir, ensalada de remolacha (250 g).
No condimente la ensalada con aceite de oliva u otro aceite vegetal. Solo puedes usar jugo de limón. Tampoco debes añadir sal ni especias.
Para las bebidas, excepto el kéfir, es necesario beber agua: de 6 a 8 vasos por día. Durante la dieta, se deben excluir de la dieta el azúcar y sus sustitutos. En la primera semana podrás perder 5 kg. Si ya está satisfecho con este resultado, puede detenerse, pero si no, cambie a un menú más suave de dieta de remolacha y kéfir.
Segunda semana:
- desayuno: dos vasos de kéfir, ensalada de remolacha (250 g), carne magra hervida (100 g);
- almuerzo: dos vasos de kéfir, ensalada de remolacha (250 g), pollo hervido o pescado magro (200 g);
- merienda: un vaso de kéfir, ensalada de remolacha (250 g), manzana o pomelo;
- cena: un vaso de kéfir, ensalada de remolacha (250 g).
Durante este tiempo puedes perder 3-4 kg. A continuación, debe cambiar a otra versión de esta dieta.
Tercera y cuarta semana:
- desayuno: jugo de remolacha, carne magra, hervida o al vapor (200 g), fruta al gusto;
- almuerzo: jugo de remolacha, pescado magro (150 g), ensalada de verduras (150 g);
- merienda: jugo de remolacha, ensalada de frutas o verduras;
- cena: dos vasos de kéfir.
Esta etapa de la dieta te ayudará a perder hasta 6 kg de exceso de peso.
En la tercera y cuarta semana de la dieta, puedes incluir sopa de remolacha en tu dieta. Para prepararlo necesitarás remolacha, zanahoria y repollo en proporciones iguales, además de cebolla, ajo, 1/2 limón, varios dientes de ajo y pasta de tomate. Primero hay que picar las zanahorias, las cebollas y las remolachas, mezclarlas, añadir agua y cocinar a fuego lento durante 1/3 de hora. Luego agregue el repollo finamente picado y cocine a fuego lento durante 1/3 de hora más. Tras esto, exprime el zumo de medio limón y añade unos dientes de ajo. Cocine a fuego lento durante 1/4 de hora más y retire del fuego.
Segunda opción
Esta opción de dieta proporciona la misma dieta durante todo el mes:
- desayuno: dos huevos duros, requesón bajo en grasas (100 g) y ensalada de remolacha con jugo de limón (100 g);
- almuerzo: gachas de trigo sarraceno sin aceite, especias y sal (200 g), carne hervida (200 g), ensalada de remolacha (200 g);
- cena: guiso de verduras, un vaso de kéfir.
Si tiene hambre, puede comer remolacha o beber kéfir como refrigerio.
Con una dieta de este tipo puedes perder hasta 10 kg de peso y, si le sumas el deporte, los 15 kg.
Cómo funciona
¿Cómo trabajan? dietas similares? El caso es que ambos productos tienen una serie de propiedades que ayudan a eliminar rápidamente los centímetros extra de cintura:
- Son bajos en calorías: 100 g de remolacha contienen solo 44 kcal y 100 g de kéfir bajo en grasas (1,5%) contienen 41 kcal.
- El kéfir y la remolacha tienen un efecto laxante y diurético al mismo tiempo, por lo que no solo limpian los intestinos, sino que también eliminan el exceso de líquido del cuerpo y alivian la hinchazón.
- La proteína contenida en el kéfir y la gran cantidad de fibra gruesa de la remolacha alivian el hambre durante varias horas.
¿Qué remolacha es mejor: cruda o hervida?
Como resultado del tratamiento térmico, las propiedades beneficiosas de muchos productos se reducen, por lo que las personas que quieren adelgazar se preguntan qué remolacha es mejor comer: crudo o hervido.
Es imposible responder inequívocamente. La composición del cultivo de raíces, que no ha sido sometido a tratamiento térmico, incluye gran cantidad de vitaminas y minerales, pero al mismo tiempo es rico en ácidos de frutas que tienen un efecto irritante sobre el tracto digestivo. Al mismo tiempo, bajo la influencia de la temperatura, estos ácidos nocivos se destruyen, pero la concentración de sustancias beneficiosas disminuye ligeramente. Además, la fibra, la betaína y la pectina se retienen en su totalidad. Otra ventaja importante de cocinar es que la mayoría de los nitratos contenidos en la verdura van al caldo.
Si una persona se siente incómoda al beber jugo de remolacha, entonces es mejor dar preferencia al tubérculo hervido. Sin embargo, se aconseja a quienes quieran adelgazar que abandonen las verduras cocidas en favor de las frescas, ya que tienen menos calorías.
Cómo salir correctamente de una dieta
Para evitar que vuelvan los kilos perdidos es necesario poder salir de la dieta correctamente:
- Aumentar la actividad física ya que las calorías que sumamos al pasar a una dieta normal hay que gastarlas.
- Crea un menú de nutrición adecuada y equilibrada y cíñete a él. La remolacha también puede incluirse en la dieta diaria, por supuesto, en cantidades razonables. Es mejor excluir de la dieta las comidas fritas, dulces, rápidas y diversas salsas preparadas. Esto le ayudará a mantener su peso más fácilmente. Se debe dar preferencia a los platos bajos en grasas, preferiblemente al vapor. También es necesario el consumo regular de kéfir, requesón, yogures naturales y queso (es mejor si estos productos son bajos en grasas). Para asegurarse de que su cuerpo reciba suficiente fibra, debe agregar a su dieta tantas verduras, frutas y hierbas frescas como sea posible. En ocasiones puedes permitirte frutos secos, unos malvaviscos y chocolate amargo. Y lo más importante, no olvides beber la mayor cantidad de líquido posible.
Pros y contras de la monodieta kéfir-remolacha
La ventaja de la dieta kéfir y remolacha radica en los beneficios del producto principal:
- La remolacha contiene una gran cantidad de betaína, que favorece la rápida quema de grasas. También reduce el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y puede aliviar los síntomas de la deficiencia de vitamina B12 en el cuerpo.
- El tubérculo tiene un conjunto de macro y microelementos necesarios para el normal funcionamiento del organismo: magnesio, cobalto, hierro, potasio, sodio, etc.
- La remolacha contiene pectinas, que eliminan las toxinas del cuerpo.
- El valor energético de la remolacha es de sólo 42 kcal por 100 g.
En cuanto al kéfir, gracias a él se puede normalizar la microflora intestinal y fortalecer el sistema inmunológico, y por su efecto diurético es excelente para adelgazar.
Desventajas de la dieta:
- La remolacha y el kéfir tienen un efecto laxante, por lo que los viajes frecuentes al baño son una parte integral de la dieta.. Muchas personas eligen los fines de semana para adelgazar, cuando no tienen que salir de casa.
- Algunas personas pierden peso el primer día. reportar diarrea severa, que se acompaña de hinchazón y dolor abdominal.
- La dieta no es equilibrada.. No se obtiene la cantidad adecuada de proteínas y grasas y la composición de vitaminas difiere significativamente de la de una dieta completa. Si sigue una dieta durante más de 3 a 5 días, corre el riesgo de desarrollar una aversión persistente a alimentos tan sabrosos y saludables.
- La pérdida de peso con kéfir y remolacha se produce debido a la limpieza de los intestinos y la pérdida del exceso de líquido, la masa grasa se pierde en cantidades mínimas. Por lo tanto, podrá recuperar rápidamente los kilogramos perdidos si no se limita en nutrición en el futuro.
- Como cualquier otra dieta, remolacha-kéfir. tiene una serie de contraindicaciones. Hablaremos de ellos a continuación.
¿A quién no le conviene?
Esta dieta no es apta para todos. Puede causar daño si:
- enfermedades del tracto gastrointestinal, especialmente aquellas acompañadas de alta acidez;
- diabetes mellitus;
- colelitiasis;
- enfermedades renales;
- hipersensibilidad o alergia a la remolacha;
- problemas con la microflora intestinal y tendencia a la diarrea;
- artritis reumatoide;
- hipotensión (presión arterial baja);
- gota
Recomendaciones generales
Cuando utilice una monodieta de remolacha y kéfir, debe seguir las siguientes recomendaciones:
- No debe restringirse severamente en la nutrición para no eliminar nutrientes adicionales de su cuerpo.
- Beba mucha agua para evitar la deshidratación.
- Después de terminar la dieta, siga una dieta moderada durante al menos dos semanas, sin comer en exceso. Esto es necesario para que el funcionamiento de los órganos digestivos vuelva a la normalidad.
- Añade actividad física moderada.
Siguiendo estos sencillos reglas para perder peso No solo le brindará el resultado de peso deseado, sino que tampoco dañará su salud.
Cóctel a base de kéfir y remolacha para adelgazar.
Para preparar un cóctel adelgazante durante un día, necesitarás los mismos 1,5 litros de kéfir y 1 kg de remolacha.
Su receta es sencilla: hervir las remolachas hasta que estén completamente cocidas sin añadir sal. Retire la piel, pique las remolachas, viértalas en kéfir y use una licuadora para mezclar los ingredientes hasta que quede suave. Si no tienes licuadora, pasa las remolachas por una picadora de carne y luego mezcla bien con kéfir.
Referencia. El cóctel de remolacha y kéfir tiene un sabor bastante específico que no todo el mundo puede apreciar. Por lo tanto, se le permite agregarle una pizca de hierbas picadas: perejil, eneldo, cilantro, apio.
Reseñas de quienes pierden peso.
Las opiniones sobre las dietas de remolacha y kéfir son muy variadas. Los puntos de vista estaban divididos casi 50:50. Para algunos, estas dietas y ayunos trajeron un mayor bienestar y una figura renovada, mientras que otros quedaron completamente decepcionados con el resultado.
Aleñá, Donetsk: “Probé esta dieta de ayuno de tres días en mí mismo. Durante las vacaciones de Año Nuevo gané unos tres kilos de más. Lo diré de inmediato: tengo una actitud terrible hacia el kéfir, no lo bebo en absoluto, pero la belleza requiere sacrificio. Pensé que si mezclaba las remolachas con kéfir en una licuadora, el sabor sería más agradable.No encontré remolachas, así que supongo que el cóctel podría haber sido más sabroso si hubieran sido más dulces. En total perdí 2,5 kg. Teniendo en cuenta el peso ligero inicial, esto es normal. Durante la dieta no tuve ningún dolor y no sentí hambre, lo único que quería dormir todo el tiempo. Ahora estoy contento conmigo mismo y si tienes una tolerancia normal a los alimentos, te puedo recomendar esta descarga”.
Larisa, Omsk: "He probado muchas dietas, pero ésta simplemente no funciona". Es insípido, incluso repugnante, el efecto es muy dudoso y solo fue posible calmar el tracto gastrointestinal después de cinco días. Por supuesto, debido a la liberación activa de líquido del cuerpo, el peso disminuirá, pero el tratamiento de la gastritis será más costoso y más prolongado. Y esos cortos períodos de tiempo para perder peso son muy peligrosos: si el peso disminuye bruscamente, los kilogramos regresan rápidamente y los órganos sufren. Por tanto, manténgase alejado de las dietas de corta duración. No hay beneficio alguno, sólo una carreta y un carro pequeño”.
Conclusión
La dieta a base de kéfir con remolacha es quizás la más barata de todas las posibles y, a juzgar por numerosas revisiones, una de las más efectivas. El efecto de la combinación de estos productos es sorprendente: limpia los intestinos, elimina toxinas del cuerpo y elimina rápidamente los kilos de más.
Sin embargo, conviene recordar que este método de adelgazamiento tiene muchas contraindicaciones. Por lo tanto, antes de iniciar una dieta de este tipo, es importante familiarizarse con todas las posibles consecuencias. Si tiene problemas estomacales u otras enfermedades de la lista de contraindicaciones, es mejor elegir un método más suave para perder peso.