Contenido calórico del trigo sarraceno hervido en agua con sal, con y sin aceite.
La papilla de trigo sarraceno es un producto nutritivo y bajo en calorías que satura el organismo con vitaminas (B1, B2, B6, etc.) y minerales útiles, como calcio, hierro, potasio, magnesio, etc. Cuando se consume con regularidad, el trigo sarraceno reduce los niveles de colesterol en la sangre, limpia el hígado de toxinas y normaliza la función intestinal. Los cereales sin sal y sin aceite se utilizan para adelgazar. El contenido calórico de la papilla depende de la presencia en el producto de varios ingredientes (azúcar, sal, etc.). Por eso, antes de preparar un plato dietético, primero se cuentan las calorías.
Contenido calórico del trigo sarraceno en agua.
Los expertos en nutrición recomiendan cocinar trigo sarraceno en agua - En este caso, el resultado es una papilla con una cantidad mínima de calorías. Si la composición contiene leche, el producto difícilmente puede considerarse dietético. Para mejorar el sabor, se añade al cereal sal, azúcar, verdura o mantequilla. Y contenido calórico en cada caso será mayor o menor.
Con sal sin aceite
Contenido calórico del producto terminado. de esta forma son 110 kcal por 100 g. El plato es saludable para el almuerzo o la cena.
Hervido con sal y mantequilla
Se añaden tanto mantequilla como aceite vegetal. Lo principal es no exceder el límite permitido.
Verdura
Una ración contiene 116 kcal por 100 g.
¡Nota! A la papilla solo se le añade producto sin refinar (preferiblemente de primera prensa), ya que en su forma refinada se usa para freír.
La dosis recomendada de aceite es de 15 g.
Cremoso
El trigo sarraceno con sal y mantequilla dulce tiene más calorías que el mismo plato con aceite vegetal. Una ración (100 g) contiene 146 kcal. Por tanto, esta opción está contraindicada para personas con sobrepeso. La dosis recomendada del producto cremoso es de 20-30 g.
Con mantequilla y azúcar
Las gachas de avena en esta forma contienen 127 kcal por 100 g. Un plato similar, pero con aceite vegetal, tiene menos. contenido calórico - sólo 110 unidades por ración.
¿Es posible perder peso con trigo sarraceno salado?
Los nutricionistas no recomiendan el trigo sarraceno salado para quienes pierden peso, y este es el motivo:
- Un producto salado aumenta el apetito, ya que las especias afectan activamente las papilas gustativas.
- Las gachas de avena con sal retienen líquido en el cuerpo, lo que provoca edema.
¡Consejo! Si no se desea comer el producto sin sal, se añade la especia al plato, pero en una cantidad mínima. Perder peso con este enfoque no será fácil, pero es posible (si comes en porciones pequeñas y llevas un estilo de vida activo).
Las gachas sin levadura, por el contrario, satisfacen más rápidamente la sensación de hambre, lo que permite comer mucho menos a la vez.
Conclusión
El contenido calórico de las gachas de trigo sarraceno con agua varía según los ingredientes del producto. Por ejemplo, con mantequilla es más alto, con aceite vegetal, un poco menos, etc.
La sal en sí no contiene calorías, pero retiene la humedad en el cuerpo y abre el apetito. Por eso, si se quiere adelgazar, se recomienda consumir papilla sin sal, azúcar y otras especias y potenciadores del sabor. Como último recurso, agréguelos en cantidades mínimas y cómelos en porciones pequeñas, no más de 150 g a la vez.