Cómo florece el trigo sarraceno: descripción, sus beneficios y aplicaciones.
La planta recibió el nombre de "trigo sarraceno" porque fue traída a Rusia desde Grecia. Y su grano fue llamado “cereal griego”. La valiosa cosecha de cereales y miel ha ganado popularidad gracias a sus cereales sabrosos y nutritivos.
La planta no requiere condiciones especiales de cultivo. En suelos pobres, la poderosa raíz proporciona una nutrición adecuada. A continuación encontrarás una descripción de la planta y aprenderás por qué se valoran las flores y hojas del trigo sarraceno, cómo se ve en la foto y dónde crece, cuándo florece y en qué momento se cosecha, así como sus beneficios y usos.
Descripción botánica y características del trigo sarraceno.
Planta alta y ramificada con un sistema radicular bien desarrollado. - así es como se puede caracterizar el trigo sarraceno. La altura del tallo alcanza 1 m, la raíz tiene forma de varilla, el sistema radicular consta de tres niveles y puede penetrar profundamente en el suelo.
Cómo se ve y dónde crece.
El tallo del trigo sarraceno es verde, pero cuando las semillas maduran se vuelve de color rojo brillante.
Verde el follaje es de forma triangular. Las hojas superiores están ubicadas directamente en el tallo y las inferiores están unidas por pecíolos.
El trigo sarraceno tiene frutas marrones, externamente parecido a nueces con nervaduras afiladas y una cáscara de película.
Los lugares donde se cultiva trigo sarraceno se encuentran más cerca de los bosques.que protegen los campos de los vientos. Cerca del bosque el suelo es ligero y tiene acceso al aire. Una vez que llega el clima cálido, se planta trigo sarraceno.El cultivo se cultiva más en la parte sur de Rusia. Allí la cosecha se recoge dos veces por temporada. El trigo sarraceno crece bien en las regiones del Lejano Oriente y Transbaikalia. Estos lugares tienen alta humedad y suelo fértil. El cultivo no crece en la naturaleza.
Es preferible sembrar semillas en suelo que contenga nutrientes.. La acidez excesiva y el aumento de la alcalinidad del suelo son inaceptables. El cultivo crece bien en campos donde anteriormente se cultivaban cultivos de invierno, frijoles y guisantes.
El trigo sarraceno es el único cultivo agrícola que no teme a las malas hierbas. Donde se siembra, las malas hierbas no crecen en absoluto. La planta los desplaza y suprime por completo. Una persona queda automáticamente liberada del deshierbe.
Cómo crece y florece el trigo sarraceno.
Cuando el suelo se calienta hasta +8°C, se siembran los cereales.. Los primeros brotes aparecen a una temperatura del aire de al menos +15°C. La floración comienza alrededor del vigésimo día, siempre que el aire se caliente a +25°C, alrededor de junio. Es difícil determinar con mayor precisión el inicio de la floración.
El floreciente campo de trigo sarraceno es increíblemente hermoso. Parece una manta de color rosa claro, sobre la cual las abejas zumban y dan vueltas. Cualquiera que alguna vez haya visto florecer el trigo sarraceno deja esta imagen en su memoria durante mucho tiempo.
¿Cómo son las flores y de qué color?
La cosecha comienza a florecer a mediados de junio y continúa durante todo el verano.. La planta tiene pequeñas flores que se recogen en inflorescencias. Contienen flores femeninas y masculinas en cantidades de 700 a 1500 piezas. Cada flor tiene cinco pétalos de diferentes tonalidades, desde el blanco hasta el rosa. No todas las flores producen un grano.
Descripción detallada de la floración.
Durante el período de floración, miles de abejas vuelan al campo de trigo sarraceno.Tienen prisa por recolectar néctar y durante este período es mejor no acercarse al campo.
El comienzo de la floración del trigo sarraceno comienza de abajo hacia arriba a lo largo del tallo principal.. Cada flor florece sólo durante un día. La apertura repetida sólo puede ocurrir en tiempo nublado, pero ya no hay polen en las anteras. Nuevas flores florecen diariamente, creando la sensación de una floración duradera.
El trigo sarraceno es una anual remontante.. En su arbusto se pueden encontrar simultáneamente granos maduros y flores en flor e incluso brotes.
cuando es la cosecha
La cosecha comienza a finales de septiembre.. En primer lugar se cosechan los campos donde está maduro más del 75% del grano.
Para que en tiempo cálido y seco el grano se caiga menos y los tallos no se rompan, el corte se realiza temprano en la mañana o en la noche, después del atardecer. En este momento aumenta la humedad del aire, lo que tiene un efecto beneficioso sobre la cosecha.
La tecnología moderna es capaz de procesar granos durante la cosecha de trigo sarraceno.. El grano se clasifica y se envía al almacén. Allí se realiza la clasificación. Una parte se envía a los consumidores y la otra se utiliza para la siembra.
El trigo sarraceno inmaduro tiene granos verdes y el sabor de las avellanas. Se recoge crudo y luego se seca bien. Esto aumenta la vida útil de los cereales, pero las propiedades beneficiosas se pierden parcialmente. Durante el procesamiento industrial, los cereales adquieren un color marrón, el color que están acostumbrados a ver en las tiendas.
Propiedades beneficiosas del trigo sarraceno.
En la mayoría de las regiones de Rusia el trigo sarraceno es la principal planta melífera.
¿Por qué se valoran las flores y hojas de trigo sarraceno?
Cuando el clima es húmedo y cálido, se puede observar abundante liberación de néctar y polen de las flores.. La miel de trigo sarraceno es de color oscuro y con un aroma especiado.Se utiliza mucho para enfermedades de la piel, aterosclerosis y anemia.
Las hojas de trigo sarraceno tienen excelentes propiedades antisépticas.. Se aplican sobre abscesos y heridas supurantes. El proceso inflamatorio pasa rápidamente, la herida sana.
como se usa
Por composición el trigo sarraceno es una hierba beneficiosa. Se cosecha para la producción de fármacos. Las semillas y hierbas más utilizadas son las plantas. La harina se produce a partir de trigo sarraceno, lo que aporta grandes beneficios y por ello se utiliza en la nutrición dietética.
El contenido de rutina en el trigo sarraceno reduce la fragilidad de los vasos sanguíneos. y aumenta la permeabilidad capilar. Como resultado del uso de la planta, los vasos sanguíneos mejoran notablemente.
Referencia. La hierba tiene un efecto expectorante y elimina la flema.
Gracias a la lecitina, Se recomienda el uso de trigo sarraceno en enfermedades del hígado, el corazón y el sistema nervioso..
Después de comer trigo sarraceno, los carbohidratos incluidos en su composición te dejan con una sensación de saciedad durante mucho tiempo.
El trigo sarraceno es rico en vitaminas y microelementos., que mejoran el metabolismo, alivian la hinchazón, normalizan el flujo sanguíneo y tienen un efecto beneficioso sobre los espasmos vasculares. Los medicamentos elaborados con esta hierba ayudan con el insomnio.
Estos no son todos los beneficios del trigo sarraceno. en esta planta También se valoran las flores, de las que se elabora un delicioso y saludable té de trigo sarraceno.. Con fines medicinales, las puntas de las plantas se secan en un lugar oscuro. Lo principal es que el sol no incide sobre las materias primas.
almohadas llenas de cáscara de trigo sarraceno. Puedes hacerlos tú mismo o comprarlos en una tienda.
Recetas de medicina tradicional con flores de trigo sarraceno.
Decocciones e infusiones de flores de trigo sarraceno. ampliamente utilizado en la medicina popular:
- Al toser, una infusión de flores de esta planta ayuda muy bien. Para prepararlo necesitarás 0,5 litros de agua y 1 cucharada de postre de flores de trigo sarraceno. Dejar reposar dos horas tapado. Tomar medio vaso tres veces al día.
- Para la artritis, beba hasta cuatro vasos al día de una infusión fría de flores secas, preparada con 1 litro de agua hirviendo y 6 cucharadas. l. flores de trigo sarraceno. La misma infusión, sólo medio vaso cuatro veces al día, se puede beber con la presión arterial baja, que se acompaña de debilidad general del organismo.
- Para los delincuentes y los abscesos, es muy eficaz preparar compresas y lociones a partir de infusiones. Se vierten dos cucharadas de una mezcla de flores secas y hojas de trigo sarraceno en un vaso de agua hirviendo. Es bueno lavar úlceras y heridas con la misma solución.
- Se aplican hojas frescas enteras o trituradas sobre heridas supurantes y abscesos. Los granos de trigo sarraceno molidos se tamizan en un colador fino y se utilizan como talco para bebés. La harina de trigo sarraceno se utiliza activamente en cosmetología: se elaboran exfoliantes para la cara y el cuerpo. La piel no sólo queda limpia, sino también hidratada y nutrida.
Daños y contraindicaciones.
El trigo sarraceno, como cualquier producto, puede aportar no solo beneficios, sino también daños.
Las flores y la hierba frescas de trigo sarraceno son venenosas.. No se pueden consumir en grandes cantidades porque contienen sustancias tóxicas. Tienen un efecto antibacteriano. Cuando está fresca, la hierba se puede utilizar en cantidades ilimitadas sólo como agente antiséptico o hemostático.
Es necesario secar completamente las materias primas antes de su uso.. Los productos de trigo sarraceno no deben utilizarse si hay un aumento de la coagulación sanguínea.
El trigo sarraceno no tiene contraindicaciones.. Puede ser utilizado por todos, pero ciertas categorías de personas deben usarlo con precaución.
¡Importante! No se recomienda dar trigo sarraceno a los niños en grandes cantidades.
Personas que padecen insuficiencia renal y diabéticos. El trigo sarraceno se debe consumir en cantidades limitadas.
Las gachas de trigo sarraceno cocidas en frío, cuando se digieren, estimulan formación de gases y puede causar constipación.
No te dejes llevar dieta de trigo sarraceno más de cinco días. Esto puede dañar el cuerpo al agotar la dieta.
Al comer trigo sarraceno, el cuerpo recibe mucha energía.. Por tanto, cuando se toman en grandes cantidades, especialmente por la noche, los cereales pueden provocar insomnio y sobreexcitación.
Si hay tendencia a aumentar la formación de coágulos sanguíneos., comer trigo sarraceno no es deseable.
Conclusión
Los granos de trigo sarraceno son ideales para personas que hacen dieta para bajar de peso. La papilla de trigo sarraceno se considera un plato nacional ruso. Este producto se caracteriza por un alto contenido en proteínas, carbohidratos complejos y sustancias cenizas. Sus propiedades beneficiosas superan significativamente el posible daño.