Los beneficios de las vainas de frijol: cómo recolectar, preparar y preparar adecuadamente una bebida curativa.
Los frijoles comunes son conocidos por la humanidad desde hace más de 5.000 años y existen alrededor de 200 variedades. Los frijoles contienen más proteínas saludables que el pollo y se digieren mejor y más rápido. No sólo los frijoles, sino también las cáscaras en las que crecen son ricos en vitaminas y microelementos. Se llaman solapas y se utilizan en recetas. medicina tradicional para el tratamiento de muchas enfermedades.
Los frijoles y las hojas también se utilizan como producto cosmético, que también utilizó Cleopatra. Restaura y nutre la piel, unifica su tono, estimula la producción de colágeno, ralentiza el proceso de envejecimiento y acelera la regeneración.
Cóctel de vitaminas
Vacío vainas de frijol – un verdadero cóctel de vitaminas. Contienen glucoquinina, trigonelina, estigmasterol, tiamina, caroteno, hemicelulosa, vitaminas B6, C, E.
Además, la composición de los frijoles y las hojas incluye sustancias importantes para el organismo.
Micro y macroelementos:
- cobre;
- hierro;
- sodio;
- calcio;
- zinc.
Ácidos orgánicos:
- manzana;
- ácido ascórbico;
- malonova;
- limón
Flavonoides:
- quercetina;
- kaempferol.
Aminoácidos:
- triptófano;
- leucina;
- arginina;
- tirosina;
- metionina;
- colina;
- lisina;
- betaína;
- asparagina;
- tirosina
Contraindicaciones y daños.
Existen muy pocas contraindicaciones para el uso de fajas. La primera es una alergia, una intolerancia individual a los frijoles o a los medicamentos que se encuentran en folletos.
Tampoco se recomienda tomar infusiones curativas y decocciones de cáscara de frijol si:
- pancreatitis en la etapa aguda;
- colecistitis;
- gastritis con alta acidez;
- úlcera estomacal;
- disfunción intestinal;
- colitis.
Las personas que padecen hipoglucemia no deben utilizar decocciones e infusiones de cáscara. El medicamento reduce los niveles de glucosa ya bajos, lo que provoca que el paciente caiga en un coma glucémico.
¡Ten cuidado! Las mujeres embarazadas y las madres lactantes no deben utilizar decocciones medicinales de las válvulas sin consultar a un médico.
Quienes sufren de retención de sal en el cuerpo deben tener cuidado con el tratamiento con válvulas.
Beneficios para el cuerpo
Las cáscaras de frijol tienen muchas propiedades beneficiosas. Así, los productos a base de hojuelas normalizan el metabolismo y la producción de hormonas, enzimas y proteínas.
Una de las propiedades más famosas y valiosas de las hojas de frijol es la capacidad de reducir los niveles de glucosa en sangre y normalizar la presión arterial. Además, tienen efectos antimicrobianos, diuréticos y antiinflamatorios.
Hojas de frijol en la medicina popular.
La gama de enfermedades para cuyo tratamiento se utilizan las cáscaras de frijol es amplia y también existen muchas recetas de medicina tradicional.
De que enfermedades
Las vainas de frijol se utilizan para la gota, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, la pancreatitis, los cálculos y las enfermedades inflamatorias de los riñones, el reumatismo y la diabetes tipo 2.
Cabe destacar especialmente esta última enfermedad, ya que se sabe desde hace tiempo que los frijoles y sus hojas normalizan los niveles de glucosa. Con una enfermedad tan grave, no puede automedicarse, pero puede y debe discutir con su médico la posibilidad de una terapia auxiliar con hojas de frijol.
El uso de decocciones e infusiones.
Las decocciones e infusiones de cáscaras de frijol ayudan en el tratamiento de estas enfermedades.
Preparación
En primer lugar, debes cuidar las materias primas. Para que aporte el máximo beneficio, es necesario prepararlo correctamente. Lo mejor es que lo hagas tú mismo.
Cuando los frijoles están llenos y bien maduros, se cortan o se retiran a mano. Es importante que las vainas no se sequen directamente sobre los frijoles en crecimiento: por lo que no sólo no traerán ningún beneficio, sino que incluso pueden causar daño. Está estrictamente prohibido utilizar vainas verdes. Los frijoles maduros se separan de las cáscaras. Las hojas se lavan y se secan a la sombra, al aire libre o en un lugar seco y bien ventilado. Se recomienda almacenar las materias primas cosechadas por no más de 2-3 años.
¡Esto es interesante! Es muy sencillo comprobar si las materias primas están listas: basta con amasar las vainas secas con los dedos. Si se desmoronan hasta convertirse en polvo o se rompen fácil y finamente, entonces las hojas están listas para su uso y almacenamiento. Si es difícil de romper, la cáscara aún es elástica y ha retenido parte de la humedad; deberás secarla un poco más.
Veamos algunas recetas de medicina tradicional.
Para pancreatitis
Los médicos notan un aumento en los casos de inflamación del páncreas: pancreatitis. Esta enfermedad perjudica enormemente la salud, porque el páncreas es uno de los órganos humanos más complejos. Una decocción de cáscaras de frijol mejora significativamente la condición del paciente.
¡Con cuidado! En la etapa aguda de la enfermedad, los frijoles no se pueden introducir en la dieta, ¡agravarán la afección! Pero las decocciones a base de folletos, por el contrario, son útiles. Primero debe consultar a un médico y comenzar a usar pequeñas dosis, controlando la afección.
Cómo cocinar: 2 cucharadas. l. secar las materias primas trituradas, verter 1 litro de agua, hervir al baño maría hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Solicitud: Tome la solución colada 30 minutos antes de las comidas. Esta decocción también es eficaz para la cistitis. Curso – 7 días.
Para el corazón y los vasos sanguíneos.
Para normalizar el funcionamiento del sistema cardiovascular, se recomienda la siguiente receta: 1 cucharada. l. Vierta un vaso de agua hirviendo sobre las hojas de frijol secas picadas, cubra y deje hasta que se enfríe. Tome el medicamento 1/3 de taza antes de las comidas.
Para ayudar a los diabéticos
Para las personas que padecen diabetes, los frijoles y sus derivados son simplemente insustituibles. Veamos cómo preparar frijoles para la diabetes.
como ayuda
La glucoquinina contenida en la materia prima actúa de manera similar a la insulina. Por tanto, las decocciones con cáscara de frijol reducen significativamente los niveles de glucosa en sangre y los mantienen en niveles normales hasta por 6 horas. Las decocciones son especialmente efectivas para la diabetes tipo 2.
Al comienzo de la enfermedad, si el curso no es complicado, una dieta y una decocción de válvulas son suficientes para normalizar la condición del paciente. Sin embargo, con una enfermedad tan grave, simplemente es necesario consultar a un médico. Si el curso de la enfermedad es complicado, el uso de válvulas sólo es posible como complemento de la terapia farmacológica.
Métodos de cocina
El efecto del tratamiento con hojas de frijol para la diabetes es duradero. Por lo tanto, el curso se lleva a cabo una vez cada tres meses y, en casos avanzados, una vez cada cuatro semanas durante 10 a 15 días.
Los pacientes con diabetes padecen aumento del apetito, trastornos metabólicos y exceso de peso. Las decocciones de cáscara de frijol reducen significativamente o eliminan por completo estos síntomas, normalizando los niveles de glucosa en sangre. Hay muchas recetas con cáscaras, aquí te dejamos algunas de ellas.
en un termo
Preparación: 5 cucharadas l. vierta las materias primas en un recipiente, agregue 2 tazas de agua hirviendo, déjelo por 12 horas.
Solicitud: consumir ¼ de taza en intervalos de 2-3 horas.
Bien - de cinco días a una semana.
La principal ventaja de este método es No existe tratamiento térmico, lo que significa que las sustancias beneficiosas se conservan al máximo.
Decocción para todos los días.
Preparación: 1 cucharada. l. Vierta un vaso de agua hirviendo sobre el pliegue y cocine a fuego lento al baño maría durante un cuarto de hora.
Solicitud: Colar el caldo y beber una cucharada 15 minutos antes de las comidas. No se puede almacenar, se debe preparar fresco diariamente.
Bien - hasta 10 días.
Colección multicomponente
Esta receta es popular entre los seguidores de la medicina tradicional.
Preparación: Mezcle partes iguales de paja de avena, hojas de arándano y hojas de frijol. Luego 5 cucharadas. l. cocine a fuego lento la mezcla en 1 litro de agua a fuego lento durante 10-20 minutos.
Solicitud: beber 30 minutos antes de las comidas tres veces al día.
Bien - 10-12 días.
Aplicación en cosmetología.
Los productos a base de hojas de frijol son perfectos para cuidar la piel cansada o descolorida. piel. El extracto de cáscara se encuentra en muchos productos cosméticos anti-edad porque estimula la regeneración de la piel y tiene un efecto lifting.
Los productos también son útiles para pieles propensas a inflamaciones y erupciones, ya que los frijoles y sus cáscaras tienen un efecto antimicrobiano. Los cosméticos a base de frijoles o persianas son fáciles de hacer en casa.
Exfoliante suave
Para una limpieza y exfoliación suaves, es adecuado un exfoliante con harina de frijol.
Preparación: a cualquier exfoliante natural, por ejemplo café, agregue 1 cucharadita. hojas de frijol molidas o trituradas hasta convertirlas en harina.
Solicitud: Aplicar sobre el rostro durante 5-10 minutos, masajear suavemente, enjuagar con agua tibia y aplicar crema nutritiva.La frecuencia varía según la edad y el tipo de piel, desde dos veces por semana hasta una vez cada 3-4 semanas.
Referencia. Es útil añadir harina de judías a las mascarillas.
Reseñas
María, 32 años: “La piel ya no es la misma que antes. No quiero utilizar productos antienvejecimiento comprados en tiendas, así que elegí recetas populares. ¡Probé una mascarilla facial rejuvenecedora y me enamoré! ¡Simple, barato y efectivo! Yo hago mascarillas con frijoles, pero simplemente puedes agregar un poco de cáscara triturada a cualquier mascarilla. ¡También es un efecto maravilloso!
Elena, 52 años: “Soy un diabético experimentado. Creo que los remedios caseros se pueden utilizar para casi cualquier enfermedad, lo principal es observar con precisión las proporciones. Después de todo, se sabe desde la antigüedad que cada hierba tiene una u otra propiedad medicinal. En una revista leí sobre el uso de hojas de frijol para la diabetes. No tengo casa de campo ni huerto, pero tenía muchas ganas de probarlo. Encontré las materias primas necesarias en la farmacia. No diré que el azúcar bajó instantáneamente, pero bajó y se mantuvo normal durante mucho tiempo. Intento seguir una dieta y utilizar los medicamentos que me receta el médico, el caldo de frijoles ayuda. El resultado es maravilloso, el otro día el doctor me redujo la dosis del medicamento!”
Conclusión
Entonces, los frijoles y sus hojas son una excelente medicina que tiene un mínimo de contraindicaciones. Los expertos y los pacientes notan un alivio significativo. No en vano, los frijoles y las vainas se utilizan desde hace mucho tiempo en la medicina popular y hoy en día muchos médicos los recetan además del tratamiento farmacológico.
Además, una decocción de las cáscaras y de las propias judías es un excelente producto cosmético. Es adecuado tanto para pieles envejecidas como para pieles jóvenes pero cansadas. Las máscaras se hacen con frijoles y las decocciones se utilizan para hacer lociones.Los frijoles son un remedio económico pero eficaz que se ha utilizado durante siglos. Mucha gente ya lo está usando, pruébalo también.