Un híbrido de cebolla estable y sin pretensiones "Stardust" tiene un alto rendimiento incluso con un cuidado mínimo
Presentamos a su atención un producto de selección holandesa: el híbrido de cebolla Stardust. Se cultiva en muchas granjas y granjas, para uso personal y con fines comerciales. Esta cebolla blanca tiene una gran demanda por sus cualidades beneficiosas y se utiliza con fines culinarios y medicinales.
Descripción del híbrido.
Stardust F1 es un híbrido de cebollas blancas. Maduración temprana: las cebollas y los nabos se cultivan en una temporada. También se puede cultivar bienal: en el primer año se obtiene una gran cosecha de plumas, en el segundo año se cosechan cebollas.
Origen y desarrollo
La cebolla blanca Stardust es un híbrido creado por criadores holandeses de BEJO ZADEN B.V. Fue incluido en el Registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia en 1999. Aprobado para cultivo en todas las regiones del país, destinado a jardinería.
Composición química, oligoelementos, vitaminas y propiedades beneficiosas.
Los bulbos contienen muchas sustancias útiles, vitaminas y microelementos. Contenido calórico producto – 40 kcal, contenido de proteínas – 1,41 g, carbohidratos – 8,1 g.
Vitaminas:
- B1 – 0,05 mg;
- B2 – 0,02 mg;
- B5 – 0,11 mg;
- B6 – 0,1 mg;
- B9 – 9,1 mcg;
- C – 10,2 mg;
- E – 0,19 mg;
- RR – 0,51 mg.
Macronutrientes:
- potasio – 177 mg;
- calcio – 30 mg;
- magnesio – 15 mg;
- sodio – 4,1 mg;
- azufre – 63 mg;
- fósforo – 57 mg;
- cloro – 24,5 mg.
Microelementos:
- aluminio – 399 mcg;
- boro – 201 mcg;
- hierro – 0,81 mg;
- yodo – 3,1 mcg;
- manganeso – 0,2 mg;
- cobre – 89 mcg;
- fluoruro – 30 mcg;
- zinc – 0,83 mg.
La cebolla Stardust tiene muchas propiedades útiles:
- reduce los niveles de colesterol y azúcar en sangre;
- tiene un poderoso efecto antioxidante, propiedades antibacterianas y antimicrobianas;
- restaura la elasticidad de los vasos sanguíneos;
- fortalece el sistema inmunológico.
El jugo de cebolla blanca se utiliza en cosmetología:
- activa el crecimiento del cabello;
- trata el acné y la inflamación de la piel;
- cuida la piel seca, previniendo la aparición de arrugas;
- Elimina las uñas quebradizas.
Periodo de maduración
Stardust es un híbrido de maduración temprana; la cosecha se recolecta 2 meses después de plantar las semillas o 105-130 días después de sembrar las semillas.
Productividad
El rendimiento de las cebollas cuando se cultivan para verduras es de 2,5 a 2,8 kg/m2, el rendimiento de los nabos es de 3,5 a 5,2 kg/m2.
Resistencia a las enfermedades
La variedad se caracteriza por una inmunidad estable a muchas enfermedades de los cultivos: mildiú polvoriento, podredumbre gris. No susceptible a la invasión plagasparásito en el suelo.
Características del bulbo, descripción de apariencia, sabor.
La variedad roseta es erecta, voluminosa. Las hojas son altas, fuertes, estrechas, de color verde intenso con una ligera capa cerosa. El bulbo es blanco, redondo, de tamaño mediano. El peso de la cabeza es de 45 a 65 g, las escamas están secas, no encajan muy juntas y se separan fácilmente al limpiarlas. El sabor es dulzón, semi-picante, suave.
¿Para qué regiones es más adecuado y cuáles son los requisitos climáticos?
Las cebollas Stardust están aprobadas para su cultivo en todas las regiones del país. En las regiones del norte con heladas severas, el híbrido se puede cultivar en condiciones de invernadero.
Las principales ventajas y desventajas de un híbrido.
El híbrido tiene muchas ventajas:
- alto rendimiento;
- plumas fuertes de alta calidad;
- excelentes características gustativas;
- alta inmunidad a enfermedades y plagas;
- Versatilidad en su uso.
La desventaja del híbrido es la necesidad de comprar material de semilla anualmente.
¿Cuál es la diferencia con los demás?
A diferencia de otras variedades, las cebollas Stardust se cultivan en 1 temporada, produciendo primero conjuntos de cebollas y luego nabos.
Características de plantar y cultivar.
El híbrido se cultiva de dos formas: a partir de semillas o de conjuntos. Cuando se cultiva a partir de semillas, el material de siembra primero se germina y luego se planta en campo abierto.
Para cultivar cebollas, elija una zona soleada. El suelo del sitio debe tener una acidez neutra y debe estar limpio de residuos vegetales. El sitio se prepara en otoño excavándolo con fertilizantes orgánicos. Utilice estiércol de pollo seco: 200 g por 1 m².
Preparándose para el aterrizaje
Antes de sembrar se preparan las semillas. Primero, se vierten con agua tibia durante 2-3 horas. Las semillas vacías que flotan se desechan, el resto se desinfecta. Para ello, se colocan en una bolsa hecha de varias capas de gasa, se sumergen en una solución rosa de permanganato de potasio durante 30 a 40 minutos y se lavan con agua limpia.
Para obtener una germinación simultánea, las semillas se sumergen en agua calentada a 40°C durante 30-40 minutos.
Para fortalecer el sistema inmunológico, se lleva a cabo el endurecimiento: se coloca una bolsa de semillas en el refrigerador durante 20-25 minutos.
Luego se germina la semilla. Para ello, colóquelo sobre un paño húmedo.
y cubrir con varias capas de gasa, que se humedece periódicamente. Las semillas germinadas se plantan en el suelo y se riegan regularmente hasta que aparecen los brotes.
Requisitos del suelo
El sabor de las cebollas se ve afectado por la composición del suelo.
Referencia. En suelos arcillosos, el sabor de las verduras será fuerte.
La cultura responde bien al suelo negro y suelos franco arenosos.En suelos arcillosos y pesados, el cultivo producirá brotes escasos.
El sitio se está preparando en el otoño. Al excavar el suelo, añadir ceniza de madera, humus, nitrato de amonio (25 g/m²), superfosfato (15 g/m²), nitrato de potasio (20 g/m²). Cuando se cultiva en suelo con predominio de turba, la cantidad de superfosfato se duplica.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
El híbrido se cultiva en una temporada. Se utilizan dos métodos: las plántulas se cultivan o se siembran en campo abierto a principios de la primavera.
Método de plántula
La siembra de semillas se realiza a finales de febrero en habitaciones cálidas en grandes recipientes llenos de una mezcla de tierra fertilizada. Haga ranuras de 1,5 a 2 cm de profundidad, la distancia entre las ranuras es de 20 a 25 cm. El suelo se humedece con agua, las semillas se colocan a una distancia de 1-1,5 cm, se rocían con tierra y se compactan ligeramente.
Después de 2 meses, las plántulas terminadas se plantan en campo abierto. Esto se hace a finales de abril o principios de mayo, cuando el suelo se calienta hasta +10...+12°C. En una zona previamente preparada se hacen surcos de 5-6 cm de profundidad, dejando 25-28 cm entre hileras, las plántulas se riegan con una solución de humato cada dos días.
Método de semilla
Las semillas se siembran a principios de mayo. Las camas se cubren previamente con una película para calentar el suelo. Antes de plantar, se riegan los surcos con agua caliente. Las semillas se plantan a una profundidad de 2-3 cm a una distancia de 5-7 cm, se dejan 20-25 cm entre las hileras y las semillas se cubren con una fina capa de tierra. Las plántulas emergentes se aclaran dejando una distancia de 10 cm.
Características del cultivo.
La siembra en campo abierto se lleva a cabo solo después de que el suelo se haya calentado a +10...+13°C a una profundidad de 20 cm.
Antes de que aparezcan los primeros brotes, el suelo se cubre con una película transparente, creando un efecto invernadero. Cuando aparece condensación, la película se levanta y se ventila.
Matices de cuidado
Al cultivar cultivos para plántulas, se presta especial atención a la iluminación adicional. Las plántulas jóvenes necesitan iluminación durante 12 horas.
Para evitar que las plumas se vuelvan quebradizas, el pellizco se realiza después de que se hayan formado tres plumas. Las hojas se acortan 2/3 de su longitud.
Para desarrollar inmunidad a las condiciones climáticas adversas en un cultivo, se lleva a cabo un endurecimiento. Una semana antes de plantar en campo abierto, las plantas se exponen al aire libre, primero durante media hora, luego el tiempo de endurecimiento aumenta diariamente.
Modo de riego
Riegue mientras se seca la capa superior del suelo.
¡Importante! Con un riego insuficiente, la germinación de las semillas será baja y un riego excesivo provocará el desarrollo de infecciones por hongos.
Después de plantar, riega las cebollas una vez por semana. En climas cálidos persistentes, la frecuencia de riego aumenta a 2 veces por semana. Con cada riego se consumen de 6 a 8 litros de agua por 1 m². A partir de julio, durante el período de crecimiento del nabo, se detiene el riego. A altas temperaturas del aire, se permite humedecer el suelo cada 8-10 días.
Aflojar la tierra y desherbar.
Después de cada riego, las camas se aflojan: no se debe permitir la formación de una costra en el suelo. El aflojamiento se realiza con cuidado para no dañar la cabeza.
Elimine las malas hierbas a medida que aparecen. Las malas hierbas crecen rápidamente, extrayendo humedad y microelementos beneficiosos del suelo, lo que ralentiza el crecimiento del cultivo.
El mejor vestido
7 días después de la emergencia, se realiza la primera fertilización con la siguiente composición: 10 g de urea, 10 g de nitrato de potasio, 25 g de superfosfato por 10 litros de agua.
Después de 2 semanas, las plántulas se alimentan con materia orgánica: estiércol de pollo seco diluido en un balde de agua (1:10) o estiércol de vaca mezclado con agua en una proporción de 1:5.
Un mes después de la segunda alimentación, se aplican los fertilizantes necesarios para el crecimiento del nabo.Para ello, utilice productos complejos que contengan fósforo y potasio: 25 g de monofosfato de potasio por 10 litros de agua. De la materia orgánica se utiliza ceniza de madera (un vaso de ceniza por cubo de agua).
Control de enfermedades y plagas
En condiciones de crecimiento desfavorables, puede aparecer mildiú (mildiú velloso) en el cultivo.: aparece una capa blanquecina en las plumas, primero las plumas se marchitan y luego la enfermedad se propaga a la cabeza de la cebolla. Cuando se cultivan nabos, se utiliza el tratamiento con una solución al 1% de mezcla de Burdeos.
¡Atención! Al cultivar verduras, no se permite el uso de productos químicos.
Para la prevención enfermedades Se aplican fertilizantes de potasio y fósforo al suelo.
La bacteriosis es una infección por hongos que se produce durante el almacenamiento de verduras. Los bulbos se ablandan y emiten un olor pútrido. Las capas podridas son visibles en el corte de la cabeza. Para prevenir la bacteriosis, tres semanas antes de la cosecha, las plantas se tratan con una solución de sulfato de cobre al 1%.
Puede aparecer podredumbre blanca en las verduras. – una enfermedad fúngica en la que las escamas se ablandan y aparece una capa blanca en forma de algodón. La enfermedad se desarrolla con humedad excesiva, aplicación excesiva de nitrógeno al suelo y aumento de la acidez del suelo. A los primeros signos de daño, las plantas se rocían con Sumilex.
Pueden aparecer plagas de insectos en el cultivo:
- mosca de la cebolla Pone larvas en plumas de cebolla. Las larvas se alimentan de la masa verde de la planta, las plumas se secan y las cabezas comienzan a pudrirse. Para la prevención, las camas se rocían con ceniza de madera y se tratan con una solución de sal de mesa: 250 g de sal por 10 litros de agua.
- Trips de cebolla Pone huevos en brotes jóvenes. Las plumas de cebolla afectadas por trips cambian de color y se secan.Para la prevención y control de plagas, las camas se rocían con ceniza y tabaco.
Cosecha y almacenamiento
La recolección comienza a finales de septiembre - mediados de octubre. En este momento, el cuello de la cabeza se seca, las plumas caen sobre las camas. Si se acercan las heladas, el proceso de maduración de los bulbos se acelera excavando cada cabeza con una horca, abriéndola ligeramente del suelo.
Después de la cosecha, se clasifican los bulbos. Las muestras con el cuello sin secar se envían para su procesamiento. Se cortan las plumas de las cebollas seleccionadas, las verduras se dejan secar en una habitación seca durante 5 a 7 días y luego se transfieren. al almacenamiento de verduras.
Cómo y cuándo recoger
Cuando todas las plumas están dobladas hacia el suelo, comienza la recolección. Para ello, elige un día soleado. Las verduras se desentierran con una horca, se les quita cualquier resto de tierra y se dejan secar.
almacenar la cosecha Recomendado en redes o cajas con aberturas laterales para proporcionar acceso de aire.
Características de almacenamiento y vida útil del híbrido.
En la sala donde se almacena la cosecha, crear un microclima con temperatura aire +1...+3°С y humedad 60-75%. Debe haber una circulación de aire constante en el trastero. Se recomienda remover las cabezas de cebolla periódicamente.
En las condiciones adecuadas, la cosecha se almacena hasta la próxima temporada. La calidad de conservación del híbrido alcanza el 96%.
¿Qué dificultades pueden haber al crecer?
Al cultivar un híbrido, tenga en cuenta que si no se riega lo suficiente, los bulbos se volverán amargos. Con riego excesivo, el nabo comienza a pudrirse.
El riego se realiza únicamente a lo largo de los surcos. No se permite el riego por aspersión, ya que puede provocar la aparición de mildiú en las plantas.
Consejos de jardineros experimentados.
Los jardineros experimentados recomiendan:
- siga las reglas de rotación de cultivos, los mejores predecesores son los pepinos, calabacines, repollo, tomates, calabazas y legumbres;
- cultive conjuntos de cebollas blancas Stardust f1 en camas elevadas; estas camas se calientan mejor;
- acorte las raíces en 1/3 al plantar; con raíces largas y curvadas hacia arriba, la tasa de supervivencia de las plantas disminuye.
Reseñas del híbrido de cebolla Stardust.
Los consumidores notan el sabor suave y delicado de las cebollas.
Elena, Liuban: «Cultivo cebollas blancas Stardust en cabezas. Los bulbos se vuelven pequeños. Me gusta mucho el sabor, lo agrego a todas las ensaladas de verduras”.
Iván, Astracán: “Cada año planto una pequeña parcela de cebollas Stardust. A mi esposa le gusta el sabor semi-picante de las cebollas. Son especialmente buenos para decorar ensaladas por encima. No lo guardamos por mucho tiempo, hasta el Año Nuevo”.
Oleg, Rostov: “Planté diferentes variedades, leí la descripción y las reseñas sobre las cebollas Stardust y decidí plantarlas. Lo probé con semillas y sevka. Estoy satisfecho con el resultado en ambos casos. A principios de verano, ya puedes recoger plumas verdes. Colecciono nabos en otoño. Me gusta el sabor dulce, las cabezas no son picantes, son jugosas”.
Conclusión
Las cebollas Stardust son populares entre los agricultores y jardineros aficionados. Sus principales ventajas son su sencillez, su facilidad de cultivo y su excelente sabor. El híbrido está disponible para su cultivo en todas las regiones del país y se utiliza en cocina y cosmetología.