Jardín
Los nabos fueron uno de los alimentos básicos en Rusia durante muchos siglos, pero ahora están inmerecidamente olvidados. Sólo unos pocos conocedores de la verdura conocen su sabor y sus propiedades beneficiosas. Se utiliza no sólo...
El apio para ensalada se diferencia del apio de raíz por tener tallos carnosos y demasiado grandes y por la ausencia de tubérculos. La planta comenzó a consumirse en el siglo XVII, pero desde entonces la gente ha encontrado muchos otros usos para sus tallos...
La albahaca fragante o alcanforada, también conocida como regan o rayhon, es una planta tropical caprichosa. En la zona media se cultiva en macetas en el alféizar de las ventanas, en invernaderos y en campo abierto. En este último caso...
La cultura de beber té nos llegó desde Oriente, pero se puede preparar un té delicioso y saludable con varias hierbas que crecen cerca de nosotros. Uno de ellos es la albahaca. Él ...
La dieta de una madre lactante en las primeras semanas después del nacimiento es siempre lo más estricta posible. Cada producto introducido en la dieta debe ser aprobado por un médico y garantizar que no causará problemas de salud al bebé. ...
Los garbanzos han aparecido recientemente en las estanterías de los supermercados, pero ya se han ganado el cariño de quienes han probado platos elaborados con esta legumbre.Antiguamente se cultivaban guisantes turcos o de cordero, como también se llaman los garbanzos...
La dificultad de preparar las costuras para el invierno es que no solo es necesario evaluar el sabor actual, sino también predecir sus cambios. Los errores al encurtir pepinos se aclararán sólo después de unos meses, cuando...
La albahaca es una planta tropical a la que le encanta el calor y la humedad moderada. La especia se cultiva a partir de semillas o plántulas. Si eliges la primera opción, es importante saber cuándo aparecen los brotes, cómo deben verse...
El brócoli es una de las variedades de repollo más saludables y contiene una cantidad récord de vitaminas y minerales. Sin embargo, almacenar este producto fresco es extremadamente problemático. Incluso en el frigorífico, una verdura sólo...