Características de la variedad de zanahoria Rote Risen: descripción, tecnología agrícola, revisiones.
Las zanahorias Rote Riesen son populares entre los agricultores. Se trata de una variedad popular de maduración tardía, buen sabor y altos rendimientos. Los tubérculos conservan su apariencia y propiedades beneficiosas durante el almacenamiento invernal prolongado.
Descripción y características de la variedad.
La variedad de zanahoria Rothe Riesen es fruto de la selección de la empresa alemana Mazer Reemplazo. Las zanahorias son variedades de maduración tardía, su período de maduración es de 135 a 160 días. La variedad fue incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento en 1996 y aprobada para su cultivo en la región Central.
Las zanahorias Rothe Riesen están destinadas a plantar en campo abierto sin germinación previa. Resiste las heladas, por lo que es apta para la siembra de invierno.
La variedad se caracteriza por altos rendimientos, facilidad de cuidado, inmunidad estable a las enfermedades y versatilidad de uso. Las zanahorias de esta variedad no son propensas a que las raíces se desprendan ni se agrieten.
Los indicadores de rendimiento son altos: 2,2-3,7 kg/m².
Si se siguen las reglas recomendadas de la tecnología agrícola, la variedad es resistente a las enfermedades de los cultivos y a los daños por plagas.
Arbusto
Las copas de Rote Risen alcanzan los 45-50 cm de altura. La roseta es exuberante y extensa. Las hojas son densas, medianamente disecadas en los bordes, de color verde oscuro; los pecíolos son largos.
Referencia. La variedad se caracteriza por copas densas, por lo que se presta mucha atención al adelgazamiento.
Tubérculo
Rote Riesen se distingue por sus grandes tubérculos, que alcanzan una longitud de 23-25 cm; el diámetro de la base varía de 4 a 6 cm, el peso es de 80-140 g, los tubérculos tienen forma de cono alargado con una punta redondeada.
El núcleo es de tamaño mediano, en tubérculos grandes es más grueso. El color de la piel y la pulpa es naranja intenso o rojo anaranjado. El sabor es bueno, la pulpa jugosa y crujiente.
Reglas de cultivo y cuidado.
Para cultivar Rote Riesen, elija un área con suelo franco arenoso, ligeramente franco y con acidez neutra.
¡Atención! No plante el cultivo en suelos arcillosos pesados. En tales suelos, los cultivos de raíces se deforman, crecen lentamente y se desarrollan mal.
Si existe este tipo de suelo en el lugar, durante la excavación profunda se añade arena y turba neutralizada (3 kg/m²). El suelo debe drenar bien y no retener humedad.
Comienzan a preparar el sitio en el otoño, excavándolo con una pala, rompiendo terrones rugosos, quitando piedras y restos de plantas. Al excavar, se añaden al suelo fertilizantes minerales: urea - 20 g/m², superfosfato - 15 g/m², sulfato de potasio - 25 g/m². A partir de materia orgánica se utilizan cenizas de madera, humus y compost. Antes de la siembra de primavera, se vuelve a aflojar la tierra y se añade materia orgánica.
Fechas y lugar de aterrizaje.
Para el cultivo, elija un lugar iluminado por el sol, no oscurecido por los árboles. El sitio no debe estar en tierras bajas, ya que allí se acumula agua derretida y de lluvia, lo que conduce a la formación. putrefacción.
Los mejores antecesores de cultivos son las patatas, los tomates, los pepinos, las legumbres y las cebollas.
El trabajo de siembra se realiza a finales de abril y principios de mayo. La siembra de zanahorias comienza sólo después de que el suelo se haya calentado a una profundidad de 10 cm a +8...+10°C.Dado que la variedad es resistente a las heladas, algunos agricultores practican la siembra. semillas a +6°C.
La variedad Rote Riesen también es apta para el cultivo de invierno. La siembra se realiza a finales de octubre, antes de que la temperatura baje de +5°C. Las semillas se plantan a una profundidad de 2-2,5 cm y los lechos se cubren con turba y aserrín.
Durante la siembra de invierno Las zanahorias Rote Riesen se cosechan a mediados de agosto.
Tecnología de siembra
Para las zanahorias, haga camas poco profundas a una distancia de 25 a 30 cm entre sí. Antes de plantar, riéguelos con agua tibia y sedimentada y espere hasta que el líquido se absorba por completo. Para facilitar la siembra, primero se pegan las semillas sobre papel fino.
Las semillas se colocan a una profundidad de 2-2,5 cm, dejando un espacio de 5-6 cm, y se cubren con tierra, presionando ligeramente con la mano. No riegue las camas inmediatamente después de la siembra, ya que esto provocará la formación de una costra en el suelo y dificultará la germinación de las semillas.
Cuidados después de la siembra
Después de la siembra, el cultivo requiere un cuidado regular, que consiste en aclarar las plántulas, eliminar oportunamente las malas hierbas, aflojar el suelo, regar y fertilizar.
Riego
Después de la aparición de las plántulas, las camas se humedecen cada 3 días mediante aspersión, para no lavar las semillas del suelo con un chorro de agua. El riego se reduce gradualmente a una vez cada 6-7 días. Para un crecimiento uniforme de las hortalizas, la tierra debe estar ligeramente húmeda. A medida que crecen los cultivos de raíces, aumente el volumen de líquido al regar.
¡Importante! El riego no debe ser superficial, el suelo debe humedecerse a una profundidad igual a la longitud de la zanahoria.
Con riego insuficiente, los cultivos de raíces se marchitan y comienzan a tener un sabor amargo. El riego excesivo provoca grietas en las zanahorias. En clima seco, las zanahorias Rote Riesen requieren riego diario con una pequeña cantidad de agua.
El riego se detiene entre 20 y 25 días antes de la cosecha.
Alimentación
Para el crecimiento y desarrollo del cultivo se utiliza fertilización. La primera se realiza 2 semanas después de la emergencia. Se aplican fertilizantes nitrogenados: se diluyen 15 g de urea con 10 litros de agua.
Después de 20 días, fertilice por segunda vez. En este momento, se están formando cultivos de raíces y el cultivo requiere potasio y fósforo. Para el riego se prepara la siguiente composición: 25 g de superfosfato, 20 g de nitrato de potasio, 10 litros de agua. Ya no se utilizan fertilizantes nitrogenados, ya que provocarán un rápido crecimiento de las puntas.
Después de otras 3 semanas, se añaden al suelo 3-4 g de ácido bórico y 2 g de permanganato de potasio, diluidos en 10 litros de agua. Estos elementos son necesarios para un mejor llenado de los tubérculos. Los fertilizantes minerales se alternan con materia orgánica. Los lechos se riegan con una infusión de ceniza de madera: se infunden 250 g de ceniza en 10 litros de agua durante 24 horas.
¡Atención! Las zanahorias no toleran los fertilizantes orgánicos frescos (estiércol de vaca, excrementos de pájaros). Estos fertilizantes imparten amargor a los tubérculos.
Control de marihuana
Las malas hierbas aparecen en las camas más rápido de lo que brotan los brotes de zanahoria. Para un crecimiento activo, toman nutrientes del suelo, inhibiendo así el desarrollo de las zanahorias. Por eso se presta gran atención a la eliminación de malas hierbas.
Retire las malas hierbas del suelo con cuidado para no dañar Sistema radicular de plántulas jóvenes.
adelgazamiento
Para el desarrollo normal de los cultivos de raíces, se realiza un aclareo. La primera vez es tras la formación de dos hojas verdaderas. Se deja una distancia de 2-3 cm entre las plántulas, la segunda vez se aclaran las plántulas después de la formación de dos pares de hojas verdaderas, aumentando el espacio entre las plántulas a 5-6 cm.
Durante el aclareo, el suelo se afloja, eliminando la costra.Al mismo tiempo que se afloja, las hileras se tapan con tierra para evitar que las puntas de las zanahorias que sobresalen del suelo se pongan verdes.
Prevención de enfermedades y plagas.
La variedad de zanahoria Rote Risen se caracteriza por su resistencia a las enfermedades de los cultivos, pero si se violan las reglas de la tecnología agrícola, cuando las plantaciones se espesan y se siembran en un suelo no tratado contra hongos patógenos, el cultivo se ve afectado por diversas enfermedades fúngicas.
Si se violan las reglas de rotación de cultivos o no se lleva a cabo la prevención, es posible que se produzcan ataques de plagas.
Fomoz (podredumbre seca)
Una enfermedad fúngica infecciosa que ocurre en todas las etapas del desarrollo de la planta y durante el almacenamiento. La enfermedad comienza con la aparición de pequeñas manchas grises deprimidas en la punta de la zanahoria.
Las manchas se vuelven gradualmente suaves y adquieren un tinte marrón. Se forma un vacío en el cultivo de raíces. Para prevenir la enfermedad, se agregan fertilizantes potásicos al suelo. Antes de plantar, las camas se tratan con una solución al 1% de mezcla de Burdeos.
Alternaria (podredumbre negra)
Micosis. En los brotes jóvenes, el tallo comienza a ponerse negro. En las plantas adultas, las hojas de las puntas se curvan, se vuelven amarillas y se secan. Los tallos se ablandan y se doblan hacia el suelo.
Aparecen áreas de podredumbre negra en los cultivos de raíces. Ante los primeros signos de enfermedad, las plantaciones se rocían con el medicamento "Rovral" (1 g diluido en 1 litro de agua).
Bacteriosis
La infección por hongos comienza en los bordes de las hojas inferiores en forma de manchas amarillas que se oscurecen con la ampliación. En la base de los pecíolos aparecen gotas de líquido de color gris claro o amarillento.
Los tallos se cubren de manchas marrones y se forman áreas deprimidas y úlceras marrones en las raíces. La planta desprende un olor desagradable. En la etapa inicial de la enfermedad, las plantas se rocían con el preparado "HOM".
mosca de la zanahoria
El insecto pasa el invierno en el suelo. Su presencia está indicada por un tinte bronceado en las hojas. Las hojas se curvan y caen. Los tubérculos se vuelven inadecuados para el consumo.
Combatir volar Se utilizan los medicamentos "Decis Profi" y "Actellik". Para la prevención, afloje la tierra a tiempo y elimine las malas hierbas. Las puntas se polinizan con polvo de tabaco y cenizas.
psílido
Pequeño insecto cuyas hembras ponen huevos en las hojas de zanahoria. Las larvas se alimentan de la savia de las hojas, provocando que se sequen. Las tapas se tratan con polvo de tabaco y se rocían con una solución de jabón para lavar ropa.
gusano de alambre
Haga clic en la larva del escarabajo. La plaga se alimenta de tubérculos y se come la pulpa. No se deben comer verduras dañadas. Para destruir la plaga, se aplican al suelo fertilizantes que contienen amoníaco y el suelo se encala antes de plantar. Se utilizan las drogas "Bazudin" y "Aktara".
Cosecha y almacenamiento
Las zanahorias Rote Riesen comienzan a excavarse selectivamente a finales de agosto, la cosecha principal se lleva a cabo a mediados de septiembre - octubre.
Es importante determinar correctamente el momento del inicio de la cosecha, ya que los cultivos de raíces inmaduros y demasiado maduros se pudren durante el almacenamiento. El grado de madurez de las hortalizas está determinado por el inicio del amarillamiento de las hojas inferiores de las puntas.
Para la recolección se elige el clima seco. Los cultivos de raíces se hacen palanca con una horca y se retiran del suelo, tirando de ellos por la parte superior. Las verduras se sacuden del suelo restante golpeándolas. Las puntas se cortan con un cuchillo o se enrollan a mano.
Después de la cosecha, las verduras se clasifican. Los tubérculos sanos se transfieren a una habitación seca para que se sequen durante 7-8 días. Los dañados se apartan para su reciclaje en un futuro próximo.
Después del secado completo, las zanahorias se colocan en recipientes llenos de arena y guardar en almacenamiento. Mantener la cosecha en una habitación oscura a una temperatura de 0..+2°C y una humedad del aire del 85-95% hasta finales de marzo.
Reseñas de jardineros
Hay muchas críticas sobre la facilidad de cultivo y el sabor de las zanahorias Rote Riesen.
Elena, Omsk: “Estoy plantando zanahorias Rote Risen para la segunda temporada. Me gusta la facilidad de atención. La cosecha se almacena durante mucho tiempo en un sótano en la arena".
Oleg, permanente: “Cultivo esta variedad mediante siembra de invierno. Cubro las camas con turba mezclada con aserrín. A mediados del verano cosecho verduras deliciosas y jugosas. Las zanahorias lo hacen dulce. jugo fresco".
Natalia, región de Moscú: “Llevo varios años cultivando esta variedad. Me encanta el sabor dulce de las verduras crujientes. Se puede guardar en el sótano durante mucho tiempo, no se decolora ni se estropea”.
Conclusión
Las zanahorias Rote Riesen de maduración tardía tienen demanda en muchas regiones del país. La variedad se distingue por su larga vida útil, versatilidad de uso y facilidad de cultivo. Si se siguen las reglas de la tecnología agrícola, se obtiene una gran cosecha de tubérculos sanos con un alto contenido de caroteno.