Boltex híbrido de zanahoria de alto rendimiento y excelente sabor
Las zanahorias son la verdura más consumida y se cultivan en todos los jardines. Hoy hablaremos de un nuevo producto exclusivo de la subvariedad Shantanay: el híbrido Boltex F1. Se familiarizará con las características morfológicas, la composición química y las ventajas de la variedad, y en el artículo encontrará consejos prácticos sobre la plantación y cultivo y los métodos de almacenamiento del cultivo.
Descripción del híbrido de zanahoria Boltex.
El híbrido semitardío Boltex F1 es producido por el holding agrícola francés Tezier Clause. Produce un alto rendimiento de tubérculos de tamaño mediano, fuertes y jugosos. Tiene una ventaja competitiva entre las variedades tardías de zanahoria.
Origen y desarrollo
Boltex F1 es una variedad híbrida hija patentada de la primera generación de la variedad Chantane. Pertenece a variedades heteróticas, de calidad superior a sus "padres", obtenidas como resultado de la polinización artificial de flores de diferentes subespecies.
Composición química
La peculiaridad del híbrido Boltex es su bajo contenido calórico y su alto contenido en caroteno, un azúcar saludable. 100 g de pulpa homogénea contienen sólo 43 kcal. Además, el 90% del tubérculo se compone de agua.
100 g contienen 17,2% de proteínas, 2,3% de grasas y 80% de hidratos de carbono, además de:
- 2400 mg de fibra (fibra no digerible): estimula la motilidad gastrointestinal;
- 8,26 mg de betacaroteno: mejora el estado de los órganos visuales;
- 0,15 mg de retinol: beneficioso para la piel y las membranas mucosas;
- 0,03 mg de biotina: restaura las células de la piel, participa en los procesos metabólicos;
- 0,15 mg de piridoxina: mejora el proceso de hematopoyesis y la composición de la sangre, apoya el funcionamiento del sistema nervioso;
- 0,06 mg de tiamina: estimula la función cerebral, afecta el metabolismo de los carbohidratos;
- 0,06 mg de riboflavina: mejora la síntesis hormonal, normaliza la cantidad de glóbulos rojos en la sangre;
- 0,01 mg de filoquinona: favorece la función hepática;
- 5,7 mg de ácido ascórbico: tiene un efecto antioxidante pronunciado, protege contra virus e infecciones;
- 0,7 mg de tocoferol: inhibe el envejecimiento celular y mejora el flujo sanguíneo.
Las zanahorias Boltex contienen fitonutrientes. Las sustancias bioactivas aumentan la función inmune y reducen el riesgo de cáncer.
La variedad tiene una rica composición mineral:
- potasio - 325 mg;
- magnesio - 13 mg;
- fósforo - 35 mg;
- manganeso - 0,15 mg;
- hierro - 0,4 mg;
- cobre - 0,05 mg.
Tiempo de maduración y rendimiento.
Las zanahorias Boltex de mitad de temporada maduran entre 110 y 125 días después de los primeros brotes.
Sujeto a condiciones agrotécnicas, régimen de riego y fertilización oportuna, el híbrido produce un alto rendimiento. En 1 m² se cosechan hasta 8 kg de tubérculos. Además, el peso de 1 fruta alcanza los 150-160 g.
En las grandes explotaciones, el rendimiento medio alcanza las 60-70 toneladas por hectárea.
Resistencia a las enfermedades
Se observa una resistencia media a la floración, la floración y el agrietamiento de los tubérculos.
Alta inmunidad a enfermedades comunes de los cultivos:
- mildiú velloso;
- cercospora;
- raíz podrida;
- Tizón por alternaria.
Descripción de la apariencia
Boltex F1 pertenece a una planta herbácea bienal de la familia Apiaceae, una subespecie de zanahorias silvestres. Variedad híbrida de la variedad Shantane.
Las cimas de las rosetas son extendidas, poderosas y erectas. Las hojas son de tamaño mediano, disecadas, de color verde brillante.
El cultivo de raíces es alargado, en forma de cono y con una punta redondeada y roma. Crece hasta 15 cm de largo, la circunferencia en la base es de 4-5 cm, el fruto es de color naranja oscuro con pulpa jugosa, uniforme y densa. El núcleo es de tamaño mediano, no pronunciado. La piel es fina, uniforme y suave. Debido al alto contenido de azúcar, betacaroteno y sustancias secas, el sabor es delicado, dulzón y sin amargor.
La presentación y el sabor se conservan durante 10-12 meses.
¿Para qué regiones es adecuado?
El cultivo es resistente al frío y, con suficiente riego, tolera bien el calor del verano. El híbrido está adaptado a tipos de sustrato pesados.
Los cultivos de raíces tienen tiempo de madurar completamente en zonas climáticas con veranos cortos e inviernos helados.
El Boltex híbrido se siembra en Siberia y los Urales. También está zonificado en las latitudes norte, sur y templadas del país.
Ventajas y desventajas
Ventajas de la cultura:
- productividad igualmente alta en campo abierto e invernaderos;
- se adapta bien a las fluctuaciones diarias de temperatura;
- las plántulas germinan incluso durante las heladas primaverales de hasta –4°C;
- En condiciones frescas de verano, los cultivos de raíces se desarrollan completamente.
Entre las desventajas, los agricultores señalan:
- el material de la semilla no es barato;
- los híbridos no producen “descendencia” de semillas de alta calidad;
- en la segunda generación, las características morfológicas se pierden, las propiedades positivas se dispersan en las formas de los padres predecesores.
Diferencia con otras variedades e híbridos.
Boltex F1, según la revista Seed Supermarket (núm. 5, primavera de 2016), es reconocida como la mejor variedad para almacenamiento.
La pulpa es homogénea, el núcleo también tiene un tinte naranja.
La subespecie mejorada está destinada a la siembra de invierno; los cultivos de raíces tienen tiempo de madurar antes del inicio del clima frío.
Características de plantar y cultivar.
Al aterrizar Para el híbrido Boltex F1, es importante tener en cuenta las condiciones agronómicas, las características de la preparación del suelo, el material de la semilla y el método de cultivo.
Preparándose para el aterrizaje
En abril - principios de mayo el sitio está preparado:
- las camas están excavadas;
- se rompen los terrones grandes, se nivela el sustrato con un rastrillo;
- las malas hierbas se eliminan de raíz;
- Durante la excavación de otoño, los lechos se fertilizan con abono, estiércol y minerales.
Es importante tratar las semillas con preparaciones especiales para el crecimiento antes de plantarlas. Los adaptógenos del estrés proporcionan una rápida adaptación y un 100% de germinación. La semilla se remoja durante 2-3 horas en el estimulador de crecimiento "Kornevin", "Epin", "Energen Aqua".
Requisitos del suelo
La variedad es adecuada para todo tipo de suelos, incluidos suelos negros pesados, suelos franco arenosos y francos. Una condición importante es una capa fértil de al menos 20-25 cm.
¡Importante! Para reducir la acidez del suelo, no se recomienda el método de encalado Boltex para zanahorias. Utilice desoxidantes de suelos blandos: harina de dolomita o ceniza de madera.
Para mejorar la permeabilidad a la humedad y la holgura, se agrega arena gruesa de río al suelo rocoso pesado o franco.
Antecesores
Las zanahorias Boltex crecen bien después de los cultivos de jardín:
- Tomates;
- repollo;
- Lucas;
- ajo;
- pimiento picante y dulce;
- variedades tempranas de patatas;
- pepinos
La cultura crece y se desarrolla mal después de:
- verduras (cilantro, perejil, eneldo);
- apio;
- remolacha;
- comino.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
Cerda pretratada semillas en campo abierto o en invernadero en los primeros diez días de marzo (siembra a principios de primavera). La siembra de verano (para almacenar la cosecha para el invierno) se lleva a cabo a finales de mayo o principios de junio.
¡Importante! Los cultivos de finales de primavera (antes del invierno) proporcionan plena cosecha, los tubérculos se almacenan durante todo el invierno, no se secan, no se arrugan y conservan su composición nutricional y sabor.
La siembra se realiza según el siguiente esquema:
- las tasas de consumo se calculan en una proporción de 0,2 g por 1 m², respectivamente, 2 g (un paquete de semillas) son suficientes para un área de 10 m²;
- espacio entre filas: al menos 15-20 cm;
- distancia entre plántulas - 3-4 cm;
- las semillas se entierran 1-2 cm;
- Para asegurar una distribución uniforme de las semillas, la siembra se realiza manualmente;
- la temperatura óptima para la siembra es de 10-12°C;
- en las regiones frías, las semillas germinan a una temperatura de +5...+6°C;
- Los cultivos de raíces completos se forman y maduran a una temperatura de +20...+23°C.
Características del cultivo.
En suelos secos e infértiles, las semillas no germinan bien, las plántulas son débiles y, a menudo, enferman y mueren.
Es importante cumplir con los estándares de profundidad. Cuando se plantan profundamente, los brotes no reciben una nutrición adecuada. Cuando se planta superficialmente (sin suficiente profundidad), la germinación se reduce debido al secado de la capa superior del sustrato. Los brotes crecen abigarrados, con un retraso de 7 a 10 días.
La cultura prefiere sitios de plantación iluminados y tolera bien el calor del verano. La siembra preinvernal se realiza a finales de octubre o principios de noviembre, principalmente en terreno cerrado, con regulación de temperatura e iluminación.
Para mantener el intercambio de humedad y la humedad del suelo en el calor del verano, las camas se cubren con aserrín o heno. En regiones frías, inmediatamente después de la siembra, se recomienda cubrir la zona con film durante la noche. Durante el día, el refugio se retira periódicamente durante 1 a 2 horas para ventilarlo.
Modo de riego
Se recomienda abundante riego diario al inicio de la temporada de crecimiento y durante la formación de los tubérculos. El modo óptimo es regular, ya que se seca la capa superior. En climas moderados, regar una vez por semana es suficiente.Al final de la formación de los cultivos de raíces, el riego se reduce 2 veces, teniendo en cuenta la precipitación y la temperatura. El exceso de humedad provoca grietas y deformaciones. La humedad del sustrato 2 semanas antes de la cosecha no debe exceder el 60%.
Aclareo y control de malezas
El deshierbe se realiza con regularidad, ya que se obstruye.. Se aflojan una semana después de la germinación de las semillas (a una profundidad de no más de 7 cm), luego a intervalos de 14 a 15 días. Cuando las plántulas tengan 1-2 hojas verdaderas, sembrar adelgazar, dejando una distancia de hasta 4 cm.
Para no dañar las raíces, el suelo se humedece antes de desyerbar y aclarar las plántulas, y después de desyerbar las hileras se cubren con mantillo.
El mejor vestido
Los fertilizantes orgánicos se aplican con anticipación al excavar el sitio en el otoño. Para estos fines es adecuado el compost, una solución diluida de estiércol o basura.
Se añaden complejos minerales (potasio, fósforo) durante todo el período de crecimiento y formación de los cultivos de raíces. La dosis recomendada de fertilizante es de hasta 15 g por 1 m².
Para la alimentación sistémica se utilizan los fertilizantes "Kemira" y "Nitrofoska". En las regiones del norte: sulfato de calcio al comienzo de la temporada de crecimiento.
Control de enfermedades y plagas
El riego excesivo es inaceptable: los cultivos de raíces se infectan con la pudrición de las raíces y el cultivo se pudre.
Es aconsejable tratar las plántulas y el sustrato con pesticidas (para rociar las puntas se utiliza "Fitoverm"). El último tratamiento es 3-4 días antes de la cosecha.
¡Importante! Los lechos acolchados protegen contra las plagas del jardín.
La materia orgánica (compost y estiércol), una capa de mantillo (turba, aserrín) se debe desinfectar con urea.
El tratamiento con una solución de caldo de Burdeos u otros fungicidas e insecticidas (medicamentos antimicóticos Intavir, Actellik) ayuda contra el mildiú polvoriento, la mosca de la zanahoria y las manchas.
Cosecha y almacenamiento
Una cosecha recogida a tiempo es la clave para una buena vida útil y una larga vida útil. almacenamiento. No se recomienda cocinar demasiado los tubérculos.
Cómo y cuándo recoger
La cosecha se recolecta entre 3 y 3,5 meses a partir de la fecha de siembra.
Reglas de recolección:
- deje de alimentar al menos 3-4 días antes;
- riego completo en una semana;
- cavar con una pala solo en clima seco;
- Utilice un cuchillo afilado para cortar la parte superior.
Características de almacenamiento y vida útil.
La cosecha se almacena en salas especiales (sótano, sótano, granero). La temperatura óptima es -2°C. La humedad del aire permitida no supera el 95%.
¡Importante! Al almacenar, evite la exposición a la luz solar y la humedad.
Método de almacenamiento:
- en pilas;
- al por mayor;
- en las pirámides;
- cajas;
- bolsas de plástico;
- trincheras y hoyos.
Inmediatamente después de la cosecha, se clasifican los tubérculos y se eliminan los dañados por enfermedades. Secar durante una hora. Dejar enfriar en una habitación oscura durante 7 días.
Los tubérculos dañados se limpian, rallan, procesan o envían al congelador. Esta cosecha no se puede almacenar.
Dificultades para crecer.
La peculiaridad de la variedad es que las plántulas emergen lentamente. Debido a las fuertes lluvias primaverales y al riego, el suelo se endurece, lo que complica la germinación y el desarrollo de las plántulas. Es importante prevenir la formación de costra en el suelo. Se recomienda desmalezar oportunamente y aflojar la superficie del sustrato.
Quitan las malas hierbas de las camas con regularidad, al menos 3 o 4 veces por temporada. Después del riego, es importante realizar un aporque: los cultivos de raíces desnudas se vuelven verdes con el sol.
Consejos de jardineros experimentados.
Si el área no ha sido fertilizada desde el otoño, en la primavera, después de cavar los lechos, se esparce harina de dolomita directamente sobre la superficie del suelo. Mantener proporciones - 2 cucharadas. por 1 m². Luego, el fertilizante se cubre cuidadosamente con un rastrillo hasta una longitud de dientes de 6-7 cm.Es a esta profundidad donde viven los microorganismos y bacterias beneficiosos del suelo.
Es importante regar los surcos con agua tibia antes de enterrar las semillas. Este procedimiento asegura una rápida germinación y activa los procesos de crecimiento.
Hybrid Boltex no tolera la sombra, especialmente al comienzo de la temporada de crecimiento. Las plántulas se estiran, las raíces se forman torcidas y pequeñas.
Truco agrotécnico. Cuando se cultiva en crestas y crestas, la cantidad de cosecha aumenta entre 1,5 y 2 veces.
Reseñas del híbrido de zanahoria Boltex.
Según las estadísticas de tiendas agrícolas y supermercados, las zanahorias Boltex recibieron un 94% de valoraciones positivas. En los foros, los veraneantes valoran positivamente el híbrido.
Vladimir D., región de Moscú.: “Recomiendo Boltex a todo el mundo. Están creciendo grandes zanahorias. Las semillas, sin embargo, son caras, pero son de gran calidad y todo vale la pena. Dulce y jugoso hasta la primavera, lo guardo abajo, en el frigorífico, en bolsas de plástico”.
Oksana M., Rostov: “Boltex: el precio cumple con las expectativas, ¡las zanahorias son simplemente deliciosas! Los niños comen rallado sin azúcar, es muy dulce. El fabricante no engañó, las semillas originales dan una buena cosecha".
Conclusión
El híbrido de zanahoria Boltex es una versión mejorada de la variedad Shantane, resistente y sin pretensiones. El fabricante garantiza el 100% de germinación en todo tipo de suelo, adaptación al clima y alto rendimiento. El sabor y la comerciabilidad se conservan durante 7 a 10 meses.