Fiesta f1, híbrido de repollo y brócoli de mitad de temporada de alto rendimiento
El brócoli se ha consolidado firmemente en el mercado agrícola y ha despertado el interés de jardineros de diferentes regiones de Rusia. Una de las mejores variedades de mitad de temporada con una amplia distribución geográfica es el híbrido holandés Fiesta F1. La productividad se mantiene incluso en climas fríos. ¿En qué se diferencia Fiesta de otras variedades?
La descripción general de las características responderá todas las preguntas sobre las cualidades del híbrido y las características de la tecnología de cultivo agrícola.
Descripción del híbrido de brócoli Fiesta F1.
El brócoli es una planta anual de repollo de la familia de las crucíferas. La cuna de la cultura es el Mediterráneo oriental. La primera mención del brócoli se remonta a principios de nuestra era.
En el siglo XVIII, la verdura ya se había extendido ampliamente por Europa y llegó a ser una de las más populares en América. En Rusia, esta col se planta con moderación; el interés por ella apenas ha comenzado a ganar impulso. Esto se debe al clima y al sabor de la verdura.
Historia reproductiva
Hay alrededor de 200 variedades e híbridos de brócoli. Debido a su alto rendimiento, los híbridos se valoran más, aunque las semillas de estas plantas no son aptas para su uso posterior.
El híbrido Fiesta F1 fue obtenido por criadores holandeses de la empresa Bejo Zaden B.V. A través de recombinaciones varietales, la verdura adquirió las mejores cualidades de sus formas parentales.
En 1999, la variedad híbrida se incluyó en el Registro Estatal y no se limita a la zona de cultivo.
Composición química
la col rizada es diferente muchas proteínas y carbohidratos.
¡Importante! 100 g de verdura contienen el 99% del valor diario de ácido ascórbico.
El brócoli contiene:
- aminoácidos esenciales y no esenciales;
- ácidos grasos saturados, poliinsaturados y monoinsaturados;
- vitaminas: B1, B2, B5, B6, B9, K, E, C, A, PP, NE, RE, TE, alfa y betacaroteno, betaína;
- macroelementos: calcio, potasio, magnesio, silicio, sodio, fósforo, azufre;
- oligoelementos: manganeso, cromo, zinc, selenio, cobre, níquel, hierro, boro, yodo.
100 g de verdura contienen:
- proteínas – 2,8 g;
- grasa – 0,4 g;
- carbohidratos – 6,6 g;
- agua – 89,3 gramos;
- fibra – 2,6 g;
- calorías – 34 kcal.
Características de la aplicación
La col de espárragos se refiere a productos dietéticos, utilizado en la cocina y apto para cualquier elaboración culinaria. Está incluido en la lista de productos hipoalergénicos.
Tiempo de maduración y rendimiento.
Fiesta es una verdura de mitad de temporada para la cosecha verano-otoño. La época de crecimiento es de mayo a septiembre. Temporada de crecimiento: 80 días desde la siembra. plántulas.
El híbrido se distingue por la maduración simultánea de las inflorescencias y un rendimiento constantemente alto: de 2,8 a 3,5 kg/m² o aproximadamente 200 c/ha.
Resistencia a enfermedades, plagas y frío.
La planta es inmune al marchitamiento por Fusarium y resistente a las principales enfermedades de los cultivos.
La variedad se adapta a cambios bruscos de temperatura. Las plántulas pueden soportar heladas breves de hasta -8°C sin dañar la cabeza. Un largo período de enfriamiento retrasará pero no detendrá el desarrollo.
Características, descripción de apariencia, sabor.
La planta es exteriormente fuerte y compacta.. La roseta está formada por hojas erectas, pecioladas y un tallo grueso sin brotes laterales. Las hojas son enteras, de color verde azulado con una fina capa cerosa.Las láminas de las hojas son alargadas, ligeramente burbujeantes y onduladas.
La cabeza floral es densa, redondeada y plana, de tamaño mediano y con grumos medianos. Los verdes oscuros tienen un tinte azul. El peso medio de la cabeza es de unos 800 g, el máximo es de hasta 1,5 kg. El repollo tiene un sabor delicado y neutro con un agradable regusto a nuez.
¡Referencia! Las hojas de brócoli también son comestibles y tienen un sabor similar al de las judías verdes.
¿Para qué regiones es más adecuado y cuáles son los requisitos climáticos?
Debido a su sencillez, resistencia a las heladas primaverales breves y cambios bruscos de clima, la geografía del cultivo del híbrido es muy extensa. Es adecuado para las latitudes del sur, la zona media, la región de Moscú, los Urales y Siberia.
Las condiciones óptimas para el crecimiento son de +18 a +25°C. A temperaturas superiores a +25°C las inflorescencias se sueltan.
Las principales ventajas y desventajas de un híbrido.
Las fortalezas incluyen:
- fruta grande;
- resistencia a las heladas primaverales;
- alta productividad;
- inmunidad al fusarium;
- resistencia a las principales enfermedades de los cultivos;
- condición comercializable;
- Buena calidad de conservación y transportabilidad.
Las desventajas incluyen:
- ausencia de brotes laterales;
- sensibilidad al aumento de temperatura;
- plazos cortos para la cosecha.
¿Cuál es la diferencia con otras variedades e híbridos?
Características distintivas del brócoli Fiesta F1:
- resistencia al frío;
- plasticidad de la geografía del cultivo;
- sabor a nuez;
- posibilidad de plantar dos veces por temporada;
- Mantener la productividad durante cambios climáticos repentinos.
Características de plantar y cultivar.
En climas fríos y húmedos, el cultivo muestra la mayor productividad.
Preparándose para el aterrizaje
En otoño preparan el suelo: lo desentierran y lo fertilizan con estiércol podrido.En primavera se afloja el suelo y se aplican fertilizantes minerales, ceniza de madera y harina de dolomita.
Las semillas para las plántulas del primer período se siembran desde mediados de marzo hasta principios de abril, para el segundo período, desde los primeros diez días de abril hasta finales de mayo. La profundidad de plantación no supera los 0,5 cm Las plántulas se preparan en casetes con celdas de 5x5 cm.
Temperatura antes de la germinación – +20°C, con la aparición coles – +10-15°C, a medida que crece vuelve a aumentar hasta +20°C. Tan pronto como aparecen 2 hojas verdaderas, las plántulas se sumergen.
Cómo plantar sin plántulas.
En latitudes meridionales y medias, el brócoli se siembra en campo abierto. La época óptima de siembra es a finales de abril. La profundidad de plantación es de 2 cm, se siembra según el patrón de 60x30 cm, antes de la germinación se cubren los lechos con una película oscura.
¡Atención! Después de las crucíferas, el brócoli se planta después de 4 años.
Requisitos del suelo
Para el repollo espárrago es adecuado un suelo fértil, franco medio con una reacción ligeramente ácida o neutra. El suelo debe ser ligero y con buena aireación. Se eligen lugares que no tengan sombra.
Mejores predecesores:
Fechas, esquema y reglas de siembra.
Las plántulas se plantan en campo abierto a la edad de 30 a 35 días. Las plantas de la primera siembra se trasplantan en mayo, la segunda, a mediados de junio. Patrón de plantación: 60x30 cm, los agujeros se profundizan hasta 10-15 cm.
Agregue una capa de un centímetro de una mezcla de humus, ceniza de madera y tiza triturada. Las cáscaras de cebolla repelerán las plagas. Se riegan bien los hoyos y se planta brócoli. El trabajo se realiza por la tarde.
Características del cultivo.
La falta de humedad tiene un efecto negativo sobre el sabor y la apariencia de la verdura. Para cultivar brócoli, es mejor elegir el método de riego por goteo.
Cubrir la zona del tallo con mantillo ayudará a conservar la humedad.Durante los períodos secos, los fertilizantes se aplican con una solución.
Matices de cuidado
Una semana después de plantar las plántulas, el espacio entre hileras se afloja a una profundidad de 4-6 cm.. Posteriormente, los lechos se profundizan a 10-12 cm y se aflojan después de lluvias y riegos. Las malas hierbas se quitan a mano. A una temperatura óptima de +18 a +25°C, regar cada 2-3 días. Por encima del óptimo: diariamente, 2 veces al día.
Se alimentan con materia orgánica, fertilizantes nitrogenados y potásicos. Se aplican por primera vez 15 días después de la siembra de las plántulas o 25 días después de la germinación de las semillas. La segunda vez, durante la formación de las espigas y la tercera, 2 semanas antes de la cosecha.
Control de enfermedades y plagas
El híbrido Fiesta es resistente a las principales enfermedades de la familia de las coles. Para prevenir las infecciones por hongos, las plantas se rocían con fungicidas y se sigue el esquema de plantación óptimo.
La lucha principal es contra las plagas del jardín:
- para los pulgones, utilice la solución Oxychoma y rocíe frecuentemente con agua y hierbas;
- La droga "Seda" combate las babosas y los caracoles, ayuda cubrir las camas con agujas de pino o espolvorear con ceniza de madera;
- Una solución de permanganato de potasio es eficaz contra el escarabajo de mayo y los escarabajos pulgas;
- El gusano cortador de la col es destruido por "Lepidotsid" y las orugas son destruidas por "Belofos" y "Fosbetsid".
Cosecha y almacenamiento
Las hortalizas de la primera siembra se cosechan en agosto, la segunda, en septiembre.
Cómo y cuándo recoger
Tan pronto como las cabezas verdes del híbrido estén completamente formadas, se cortan junto con el tallo. Después de 2 o 3 días, se aflojarán y florecerán; el brócoli perderá su presentación y el sabor se deteriorará. Para la cosecha, elija el horario de la mañana o de la tarde; de esta manera los frutos conservarán la máxima jugosidad.
Funciones de almacenamiento
El brócoli tiene una buena vida útil, pero la vida útil del cultivo es corta y depende de la temperatura y la humedad:
- en las condiciones interiores – 3-5 días;
- en el frigorífico (+5...+7°C) – 3 semanas;
- en bodega (-1…0°C) – 2 meses;
- congelación de choque (-18°C) – 8 meses.
La mejor opción de almacenamiento es la congelada. Las cabezas se dividen en inflorescencias con un tallo de no más de 1-2 cm, las verduras se lavan, se secan, se congelan en bandejas en una sola capa y se envasan en bolsas.
Para el almacenamiento en el sótano, son adecuadas las cajas con paredes perforadas. El fondo de las cajas se cubre con un paño húmedo. Las cabezas se colocan con las patas sobre la tela para que no se toquen. La parte superior de las cajas está cubierta con una película. La temperatura óptima de almacenamiento es de -1...0°C con una humedad del aire del 80-90%.
¿Qué dificultades pueden haber al crecer?
No habrá problemas especiales con el Fiesta F1 híbrido. La tarea principal es organizar un riego adecuado, prevenir plagas y lograr cosechar a tiempo.
Reseñas de jardineros sobre brócoli Fiesta F1
Los residentes de verano con experiencia en el cultivo de brócoli consideran que Fiesta es un híbrido confiable que ha sido probado a lo largo de los años. Se destacan alto rendimiento y calidad del sabor. Muchos profesionales plantan sólo Fiesta y lo recomiendan a los principiantes.
Julia, Kostromá: “En nuestro país el brócoli no es barato y no siempre está disponible en las tiendas. Decidí cultivarlo en el campo, por mi cuenta. Me recomendaron utilizar el Fiesta híbrido holandés. Las plántulas resultaron alargadas y frágiles, pero el repollo aún creció y estoy satisfecho con la cosecha. Me sorprendió gratamente el ligero sabor a nuez. Este es el mejor brócoli que he probado en mi vida".
Olga Vasílievna, Podolsk: “Llevo varios años plantando el Fiesta híbrido. La germinación de las semillas es excelente y el rendimiento es bueno, incluso si hace mal tiempo. El repollo a veces se inclina hacia un lado, por lo que recomiendo aporcarlo”.
Conclusión
Broccoli Fiesta es adecuado para crecer en diferentes regiones.La planta mantendrá la productividad a temperaturas de -5 a +25°C. El rango óptimo es +18…+25°C. El híbrido es resistente a las enfermedades y sin pretensiones. El riego oportuno garantiza altos rendimientos. Las espigas se recolectan a más tardar 2-3 días después de la maduración.