Las mejores variedades de pepinos chinos: descripción y foto.
Existen muchas variedades de pepinos chinos. Son similares a los pepinos comunes y pertenecen al género de las calabazas, pero aún difieren en el sabor y el tamaño de la fruta.
Los pepinos chinos tienen sus ventajas y desventajas, así como algunas peculiaridades en el cuidado. Para que la temporada de verano no se desperdicie y la cosecha de pepino sea abundante, te sugerimos que te familiarices con las características de las variedades e híbridos y los métodos de cultivo.
Descripción, características y características de los pepinos chinos.
El pepino chino es una planta anual.. El tallo tiene forma de látigo, áspero. Tiene zarcillos, con la ayuda de los cuales la planta se adhiere a los enrejados. Las flores son en su mayoría femeninas, amarillas y dispuestas en racimos. Gracias a esto, la planta da buenos rendimientos.
Diferencia principal Pepinos chinos – frutos largos. Sus tamaños alcanzan los 35-80 cm y el diámetro máximo es de 7 cm. Los frutos son verdes, lisos, con escasos tubérculos.
La verdura tiene un sabor dulzón y una pulpa jugosa y crujiente.. Prácticamente no hay amargor en los pepinos chinos.
La mayoría de las variedades de esta especie. – maduración temprana.
Ventajas
La popularidad de los pepinos chinos se debe a su sabor, tiempo de maduración y características de la fruta.:
- alta productividad;
- sabor agradable sin amargor con notas de melón (sandía, melón);
- largos períodos de fructificación;
- madurez temprana: los frutos maduran entre 30 y 35 días después de la siembra;
- resistencia a las enfermedades;
- compacidad: en cada jardín madura una cosecha abundante.
Defectos
Desventajas importantes de las variedades chinas en términos de vida útil y método de cultivo.:
- baja germinación de semillas: es mejor comprar semillas con reserva;
- vida útil corta: las frutas recolectadas comienzan a marchitarse en un día;
- liga vertical obligatoria: los pepinos chinos se cultivan en espalderas;
- Algunas variedades se consumen únicamente frescas.
Características del cultivo.
El secreto de la productividad de los pepinos chinos es la pequeña distancia entre las plántulas.. En un lecho crece una gran cantidad de enredaderas y en cada enredadera hay varios racimos de pepinos.
¿Dónde está el mejor lugar para crecer?
Las variedades e híbridos chinos de pepinos no exigen condiciones de cultivo.. Resisten cambios bruscos de clima y maduran en zonas de sombra. La verdura tolera bien el clima cálido con temperaturas del aire de hasta +40°C, pero requiere riego oportuno.
El cultivo se planta en invernaderos y en campo abierto.. La característica principal del cuidado es la atadura vertical sobre enrejados fuertes.
Referencia. Las variedades adaptadas a campo abierto son menos exigentes en cuanto a cuidados, pero sus rendimientos son inferiores a los de los invernaderos.
Cómo preparar semillas
En primer lugar es necesario calibrar las semillas.. Para ello se introducen en agua y se retiran aquellas semillas que flotan.
Para fines de desinfección las semillas se colocan en una solución al 1% de permanganato de potasio..
Posteriormente se mantienen durante 12 horas en solución de estimulador de crecimiento "Epin" o "Zircon". Luego, las semillas se colocan sobre una gasa húmeda para que germinen.
Su plantado en contenedores con tierra a una profundidad de 4 cm., y luego se cubre con película. Está abierto todos los días durante 2-3 horas. Una vez que aparecen los brotes, se retira la película.
Los pepinos se pueden plantar a partir de semillas.. En este caso, la temperatura media diaria del aire debe ser de al menos +13°C.En las regiones del sur, después de plantar, las semillas no necesitan refugio.
Referencia. Se recomienda germinar las semillas a una temperatura de +30°C.
Hora de plantar en el suelo.
Las plántulas crecen en contenedores durante unos 25 días.. Cuando la altura del tallo alcanza los 15-20 cm y aparecen brotes laterales, se planta en invernaderos o parterres. Dependiendo de la región, el tiempo de aterrizaje varía, desde finales de abril hasta mediados de mayo.
Si las semillas se plantan en campo abierto., se cubren con una película, que se retira después de que aparecen las primeras hojas.
Requisitos de suelo y cuidado.
La preparación del suelo para los pepinos chinos comienza en otoño. Se desentierra la tierra, se añade compost, humus y aserrín. En el suelo, las sustancias se descomponen en 4-5 meses, por lo que en primavera serán bien absorbidas por las plantas.
En primavera se añaden nitrato de amonio, superfosfato y ceniza. Este último se utiliza para aumentar el peso del fruto.
¡Importante! El nitrato de amonio en exceso de humedad puede quemar las raíces de las plantas.
Las variedades chinas casi no forman hijastros., gracias a lo cual las plantas se pueden plantar una cerca de la otra, a una distancia de al menos 5 cm.
Un requisito previo para crecer como “chinos” – atado vertical a un enrejado, cuerdas tensadas o redes.
El riego de los pepinos chinos siempre debe ser abundante.. Riega las plantas 2 veces por semana hasta que maduren los frutos. Después de recoger la primera cosecha, no se detiene el riego para que los nuevos hogares queden bien llenos.
Los pepinos se alimentan con fertilizantes minerales.: la primera vez al comienzo de la floración, la segunda, durante la fructificación.
¡Importante! Si el suelo está bien saturado con fertilizantes en el otoño, no serán necesarios durante el período de crecimiento de los pepinos.
Aflojar y triturar
El aflojamiento del suelo se realiza para saturar las raíces con oxígeno.. Afloje a no más de 4-5 cm, de lo contrario existe el riesgo de dañar el sistema radicular.El procedimiento se repite 2-3 veces por semana.
Para evitar la rápida evaporación del agua del suelo., se cubre con aserrín, mezcla de pasto o turba. En clima seco, humedezca el suelo cubierto con mantillo.
Pepinos chinos: mejores variedades y fotos.
Casi todas las variedades chinas de pepinos tienen frutos largos.. Hemos seleccionado las variedades más populares amadas por los jardineros.
F1 chino resistente al frío
Se puede cultivar en invernaderos de invierno, invernaderos y terrenos abiertos.. Resistente, de alto rendimiento híbrido. Madura en 50 días. De un arbusto se cosechan hasta 25 kg de pepinos.
La longitud del fruto es de 30 a 50 cm, el fruto tiene una piel fina y un sabor y aroma pronunciados.
F1 resistente a enfermedades chinas
La principal diferencia es el sabor.. El sabor de la fruta contiene notas de sandía o melón, no son amargas. La parte más dulce de la fruta es la piel.
Alto rendimiento con fructificación prolongada. De cada arbusto se recogen hasta 20 kg de frutos.
para enlatar Estos pepinos no son adecuados..
milagro chino
Variedad de alto rendimiento. milagro chino cultivado en campo abierto y en invernaderos bajo película. La cosecha madura en 60 días, la fructificación dura hasta la primera helada. De un arbusto se obtienen hasta 10 kg.
Los frutos son delgados, espinosos, largos, de hasta 50 cm, a veces hasta 70 cm, los pepinos son dulces, jugosos y de piel fina.
Un verdadero chico de F1
Productividad por 1 m² – 9 kg. El período de maduración del cultivo es de 50 a 54 días, la duración de la fructificación es de 3 meses.
Los frutos son grandes, tuberosos, de 30-40 cm de largo, de pulpa dulce y jugosa con un pequeño número de semillas.
Cocodrilo F1
Maduración temprana híbrido alto rendimiento. En 1 m² de lecho se cosechan hasta 15 kg de pepinos.
Comienza a dar frutos entre 40 y 50 días después de la siembra.Los frutos miden hasta 40 cm de largo, tienen una piel fina y brillante y grandes tubérculos en la superficie.
Granjero chino F1
Este híbrido de pepinos chinos está destinado al cultivo en campo abierto.porque es polinizado por las abejas.
La longitud de los pepinos es de 40-45 cm, la forma es cilíndrica, la pulpa es jugosa y sabrosa. Coseche entre 45 y 50 días después de la siembra. Con el cuidado adecuado, se eliminan de 20 a 30 kg de pepinos de un arbusto.
Resistente al calor F1
Híbrido de maduración temprana La primera cosecha se recoge 45 días después de la siembra.
Los frutos son alargados, en forma de cono, con un engrosamiento al final. Los pepinos pueden enrollarse formando una serpiente. La longitud máxima del fruto es de 50 a 60 cm.
Compañero de Shanghai F1
Este híbrido se cultiva en invernaderos y semilleros.. En las regiones del sur, se permite plantar en campo abierto. El híbrido produce altos rendimientos en invernaderos, en campo abierto el indicador es menor. La maduración ocurre entre los días 44 y 46.
La productividad en invernaderos por 1 m² es de 25 kg, en campo abierto – 20 kg.
La diferencia entre este híbrido es el rápido crecimiento de los frutos. Al cuarto día después del ovario, los pepinos alcanzan una longitud de 40 cm, el sabor de la fruta recuerda a la sandía, la pulpa es jugosa y fresca.
escalada china
Variedad de maduración tardía, la maduración se produce 65 días después de la siembra. – hacia finales de verano y principios de otoño.
Los frutos no son de gran tamaño, su longitud es de hasta 10-12 cm, la piel es fina, ligeramente grumosa y el sabor es fresco.
Pekín delicioso F1
Híbrido polinizado por abejas de maduración temprana. Beijing Delicious madura en 46-54 días y da frutos durante mucho tiempo.
La longitud del fruto es de 30 a 40 cm, la forma es cilíndrica. Los pepinos están cubiertos de tubérculos grandes y escasos. La pulpa del fruto es densa y jugosa, sin amargor.
Productividad hasta 18 kg por 1 m².
Elevándose hacia el cielo F1
Maduración temprana, madura en 45-55 días.. Productividad hasta 20 kg por 1 m².
Los frutos son grumosos, densos, jugosos, de hasta 12 cm de largo, aptos para encurtir.
Favorito de Confucio F1
Híbrido autopolinizante de maduración temprana para invernaderos y áreas abiertas.
La cosecha madura en 40-45 días. La fructificación continúa hasta octubre.
El híbrido produce frutos sabrosos, jugosos, tuberculosos y con espinas blancas. Los pepinos miden entre 20 y 30 cm de largo y se comen frescos, encurtidos y salados.
A partir de 1 m² se obtienen hasta 18 kg de pepinos.
Corriente esmeralda
Productividad de la variedad – 6-10 kg por 1 m². Los frutos maduran en 44-48 días desde la siembra.
La longitud del fruto es de 20-25 cm. pepinos Piel ligeramente acanalada, de color verde oscuro, grumosa, con espinas espinosas. La pulpa es crujiente y jugosa.
El uso de frutas es en ensaladas. Puedes marinarlos, pero inmediatamente después de retirarlos.
cometa china
Diseñado para invernaderos. Híbrido de maduración temprana, recoja pepinos ya el trigésimo día.
Los frutos son de forma estrecha, largos, de hasta 80 cm, cubiertos de tubérculos y espinas. La pulpa es jugosa, el sabor es rico.
Productividad: hasta 8-10 kg por 1 m². Estos pepinos se comen frescos y enlatados.
Ginebra
En una temporada el arbusto produce hasta 20 kg de cosecha.. Los pepinos maduran entre 46 y 55 días.
Los frutos largos (30-40 cm) tienen un sabor fresco y dulzón. La piel es de color verde brillante y está cubierta de pequeños y escasos tubérculos.
La variedad se planta en invernaderos y en campo abierto. Las frutas son más adecuadas para ensaladas, ya que su vida útil es corta.
Emperador chino F1
Híbrido de maduración temprana, se planta en espacios abiertos y en invernaderos.
Los frutos de hasta 40 cm de largo maduran a los 45 días. Los pepinos son de color verde oscuro, con tubérculos grandes y pulpa jugosa y aromática. Los frutos se utilizan en ensaladas y se conservan en trozos.
Productividad: 15-16 kg de frutos por 1 m² en invernaderos.
polillas felices chinas
Las plantas se plantan en invernaderos y en campo abierto.. El período de fructificación es largo. La productividad de un arbusto es de 9 a 15 kg.
El tiempo de maduración de la variedad es de 40 a 45 días. Los frutos son jugosos, dulzones, con una fina piel de color verde claro. Su longitud es de 10 a 12 cm y los pepinos son igualmente adecuado para decapado y para ensaladas.
Conclusión
Las ventajas de las variedades e híbridos chinos son su sabor, productividad y sencillez. Incluso los principiantes pueden cultivar estas verduras con éxito. Los pepinos se plantan en invernaderos o en campo abierto: es importante elegir una variedad adecuada a la región, asegurar su crecimiento vertical y riego oportuno. Luego, la cosecha lo deleitará con frutas hermosas y sabrosas durante mucho tiempo, desde principios de verano hasta el primer clima frío.