Guía paso a paso para cultivar pimientos en el balcón: conseguimos una buena cosecha sin salir de casa

Para cultivar tus vegetales favoritos con tus propias manos, no es necesario tener tu propio terreno. Puedes crear un pequeño huerto en tu balcón. En tiendas especializadas presentado una gran cantidad de híbridos y variedades aptas para el cultivo en balcones y alféizares. Se da preferencia Cultivos compactos, de bajo crecimiento y sin pretensiones.

Entre las hortalizas que se cultivanUtah en el balcón hay pimienta, tanto dulce como amarga. Para conseguirleniya biensu cosechaI pimienta importante a considerar Requisitos para el medio ambiente y el suelo, siga las reglas de cuidado de las plantas y fertilice regularmente el suelo.

¿Qué se necesita para cultivar pimientos en el balcón?

Para cultivar pimientos en el balcón, vamos a crear para él condiciones confortables.

Al elegir un lugar para cultivar vadebe ser tomado en cuentaque esta cultura ama luz y calidez. Es por eso para pimienta, es adecuado un balcón ubicado en el lado sur, este u oeste. En el lado oscuro de la casa hacer iluminación adicional. La mejor opción es un balcón acristalado, protegerá la planta de corrientes de aire y cambios de temperatura.

Consejo. En los días soleados con altas temperaturas del aire, es necesario oscurecer los pimientos, por lo que es recomendable tapar las ventanas del balcón con cortinas o instalar persianas.

Guindilla crecer no sólo en el balcón, sino también en el alféizar de la ventana. La ventana debe estar hacia el suroeste o el este.

Después de elegir un lugar, decidimos con una variedad de pimientos y estudio.comemos cultivo paso a paso.

Características del cultivo.

La pimienta puede ser dulce o picante. No se puede cultivar en un alféizar de ventana o balcón. ambos tipos, ya que la polinización cruzada se producirá durante el período de floración y, como resultado, todos los frutos serán amargos. Cultivar diferentes variedades de pimientos morrones en el balcón, por ejemplo, tampoco funcionará. Debido a la polinización cruzada, sus frutos tendrán una forma, color, sabor y olor promedio. Es por eso deja de elegir una variedad o híbrido.

Independientemente de qué pimiento (picante o búlgaro) crecerás, recuerdamique es necesario seleccionar la planta:

• corto (no más de 40-50 cm);
• con un sistema radicular compacto;
• con una larga fase de fructificación;
• determinante, es decir, detener el crecimiento en un punto determinado.

Los pimientos picantes no son demasiado exigentes para cultivar. Él capaz resistir la falta de agua y luz prácticamente sin pérdidas. Este milagro del balcón no sólo da frutos, sino que también sirve como elemento decorativo. Pequeños arbustos con frutos brillantes. Decorar cualquier interior.

Los pimientos dulces son más exigentes de cuidar, pero si se crean condiciones favorables para ellos, se garantiza una rica cosecha.

¡Atención! El sabor de los pimientos cultivados en el balcón es algo diferente al que estamos acostumbrados a comer.

Variedades para cultivar en el balcón.

Se han creado una gran cantidad de variedades para cultivar pimientos en un balcón o alféizar de una ventana, lo que le permite elegir la mejor opción. Principal1.ª condición: la variedad debe ser autopolinizaciónmetro.

Variedades de pimientos dulces aptas para cultivar en el balcón:

1. Maikopsky 470 — Variedad altamente productiva.El período de maduración es de 110 a 120 días, la altura del arbusto es de 35 a 45 cm, los frutos son piramidales.
2. Acuarela - variedad temprana. El período de maduración es de 100 a 108 días, la altura del arbusto es de 50 a 80 cm, los frutos son pequeños y oblongos.
3. Winnie the Pooh - variedad dulce de maduración temprana (107-115 días). Frutos grandes de tamaño cónico, altura del arbusto: no más de 30 cm.
4. Isla misteriosa - variedad de maduración temprana. La madurez técnica se produce a los 85 días. Arbusto compacto, altura - 40-60 cm, fruto en forma de cono puntiagudo.
5. El primogénito de Siberia. La velocidad de maduración es de 108 a 113 días, la altura del arbusto es de unos 50 cm y los frutos tienen forma de cono.
6. enano - compactoVaya, determinanteVaya, estándaresVaya plantasmi. Altura - 30-40 cm, VLa ramificación y el follaje son débiles.

Entre las mejores variedades de pimientos picantes se encuentran:

1. Picante húngaro - una planta de bajo crecimiento. Rinde hasta 30 pimientos por arbusto.
2. ramo magico - variedad de mitad de temporada. Altura del arbusto - 70 cm.
3. Jalapeño - un tipo de chile mexicano que es particularmente picante. Perenne. Existen varias variedades de chiles jalapeños: temprano, naranja, morado, amarillo.
4. cereza caliente - Planta pequeña y compacta. El período de maduración es de 85 a 90 días.
5. habanero uno de los pimientos más picantes. Se caracteriza por una alta productividad, de un arbusto se cosechan alrededor de 90 frutos.

Instrucciones paso a paso para crecer.

Cultivar pimientos en el balcón requiere el cumplimiento de ciertas reglas.

Preparando el lugar y el contenedor.

Si para crecer afiladoGuau pimienta un alféizar de ventana es suficiente, entonces es preferible un balcón acristalado para los pimientos dulces. Elija el lugar más iluminado, que esté equipado con estantes o rejillas. También encajará Mini invernaderos diseñados para balcones. A principios de la primavera, cuando la temperatura del aire es baja, se utilizan para cultivar plántulas. En verano, se retira la película protectora y el mini invernadero sirve como estante para las plantas.

Para plantar semillas de pimiento, utilice vasos de plástico, recipientes pequeños o cajas.

Preparación de semillas

Dado que el pimiento tiene una temporada de crecimiento larga, es mejor comenzar a plantarlo en los primeros diez días de febrero si planea cultivarlo en un balcón acristalado. Si el balcón no está acristalado, el momento óptimo para plantar son los primeros diez días de mayo.

Sembrando semillas guindilla comenzar ya en enero.

Para desinfectar, la semilla se remoja durante 3 horas en una solución débil de permanganato de potasio (1:1000). Para plantar, tome las semillas que se hayan hundido hasta el fondo y deseche las que floten.

Luego, las semillas se deben secar ligeramente y remojar en un estimulador de crecimiento.y “Epin” (1 gota por 100 ml de agua) o “Zircon” (1 gota por 300 ml de agua) durante 18 horas.

Después de eso, el material de siembra se dobla en una tela de algodón blanca, se dobla en varias capas y se empapa en agua. La tela se ata formando un paquete y se coloca en una bolsa de plástico, que se deja en un lugar cálido. Después de tres días, se controlan las semillas: si la mitad más pequeña ha eclosionado, el paquete se deja durante 1 o 2 días más.

Después de la germinación, las semillas se endurecen colocándolas en el estante inferior del frigorífico durante 3 días.

Preparación del suelo

A la pimienta le encantan los suelos sueltos, nutritivos y con baja acidez (pH dentro de 6.0-7.0). Para reducir la acidez, en el suelo. agregar harina de lima o dolomita. suelo adquirir ya hecho o por tu cuenta mezcla tierra de césped, arena y humus en una proporción de 2:1:1. Antes de plantar semillas, se desinfecta el suelo. Para ello, se vierte agua hirviendo sobre él y luego se deja secar un poco, o se calcina en el horno durante 10 minutos a una temperatura de 200 °C.

Aterrizaje

Se vierte una capa de drenaje (arcilla fina expandida, arena gruesa) en el fondo del recipiente preparado y luego se agrega tierra. La tierra se vierte con agua tibia y, si se encoge, se agrega más.

Coloque dos semillas en un vaso de plástico a una distancia de 2-3 cm a una profundidad de 1 cm. Al sembrar en caja se hacen surcos de 1 cm de profundidad a una distancia de 4 cm entre sí, el intervalo entre semillas es de 3 cm, se cubren las semillas con tierra, se cubre el recipiente con film.

Las semillas germinan a una temperatura de 23-25 ​​°C. Con la aparición de los primeros brotes, se retira la película y las plántulas se transfieren a un lugar luminoso. La temperatura se reduce a 18 °C durante 5-7 días para endurecer la planta. Luego se establece el régimen de temperatura óptimo.

Cuidado

Para que crezcan plántulas completas y, posteriormente, una planta sana que dé frutos, siga las reglas de cuidado.

Trasplante y recolección.

Después de 3-4 semanas los pimientos trasplantado y pikircomodidad. Para ello, prepare el recipiente: Cajas para 2 plantas o macetas individuales con capacidad de 2 litros. Se vierte drenaje en el fondo del plato y luego tierra (tierra de jardín, arena, turba en proporciones iguales). Se humedece la tierra y se hace un hoyo para la planta.

Referencia. Es mejor trasplantar los pimientos en un día nublado o previamente oscurecer ventana.

Dos horas antes del trasplante, se riegan las plántulas. Se planta una plántula en una maceta. En la caja mantener una distancia entre plantas de al menos 30 cm.

La plántula se levanta junto con una capa de tierra, la raíz se corta con cuidado a no más de ¼ de su longitud. La planta se coloca en un recipiente nuevo para que la raíz principal no se doble y las hojas se eleven entre 15 y 20 mm del suelo. El suelo está siendo aplastado.

Dentro de 2-3 días recomendado Mantenga la temperatura entre 19 y 21 °C. Las temperaturas más frías pueden provocar la formación de patas negras y la planta morirá. Para prevenir la pudrición de la raíz requerido para cumplir humedad moderada.

Requisitos de cuidado

Para el crecimiento y desarrollo normal de los pimientos. importante mantener las condiciones de temperatura. Para los pimientos morrones, la temperatura óptima durante el día es de 22-27 °C, y por la noche no debe bajar de 17-19 °C. La temperatura óptima para el cultivo de pimientos picantes: en invierno, de 16 a 18 °C, en verano, de 22 a 25 °C.

Falta de iluminación debería compensar con iluminación adicional (lámparas fito o fluorescentes).

A la pimienta le encanta la humedad. Si el aire de la habitación está seco, plantas fumigación adicionalUtah. Riegue con agua tibia en pequeñas porciones. Durante el período de floración y formación de ovarios, el arbusto requiere aproximadamente 1 litro de agua por día, en climas cálidos, hasta 2 litros.

Para retener la humedad en el suelo, es mantillo. Pero es mejor no aflojarlo o hacerlo con cuidado para no dañar las raíces.

Los pimientos se alimentan tres veces durante la temporada de crecimiento: una semana después de plantar las plántulas, durante la floración y durante la formación del primer ovario. Se utilizan fertilizantes complejos para cultivos de hortalizas. También hacer alimentación adicional: durante el período de floración - con fertilizantes de potasio y ácido succínico, durante el período de aparición del ovario - con fertilizantes con fósforo.

para formar un arbusto existe una serie de reglas:

• se eliminan los hijastros que crecen en las axilas de las hojas;
• se eliminan las hojas que crecen debajo de la primera rama;
• la formación de un arbusto proviene de sólo dos brotes;
• las primeras flores se eliminan en la etapa de capullo;
• en una rama débil, pellizque la corona sobre el primer ovario;
• Para detener el crecimiento de la planta y permitir que se desarrollen los ovarios formados, pellizque todas las puntas un mes antes del final de la temporada de crecimiento.

Enfermedades y plagas

zpulgón verde - uno de las principales plagas del pimiento. ACERCA DEnormalmente llega volando desde la calle. para deshacerse de de ella, planta lavado corriente de agua.

Si aparecieron telarañas en los arbustos, significa que fue atacado. ácaro araña. En este caso, las plantas lavado solución de jabón para lavar (1 pieza de jabón por cada 10 litros de agua) y tierraYu escuela politécnicavayut solución débil de permanganato de potasio (1 cucharadita por 1 litro de agua).

El rizado de la hoja y la aparición de un tinte púrpura indica una falta de fósforo. El follaje pequeño y grisáceo indica falta de nitrógeno. Si la hoja se curva y los bordes se secan, significa que no hay suficiente potasio. Debería fertilizar con ácido fosfórico, nitrato de amonio o potasio.

Aparecen manchas blancas en las hojas cuando la humedad se estanca, Medio, Se debe reducir el riego.

Referencia. Con una preparación adecuada de las semillas y el cuidado de las plantas, los pimientos de balcón prácticamente no se ven afectados por enfermedades y plagas.

Cosecha y almacenamiento

Los frutos del pimiento se cosechan a medida que maduran. Los maduros se cortan, no se rompen.

Varios arbustos de pimiento cultivados en el balcón no darán frutos, suficiente para preparaciones y conservación. Pero diversifica tu dieta diaria con verduras frescas.

Aquí hay un pimiento picante voluntad Disfrute de la cosecha desde finales de primavera hasta diciembre. Algunas variedades traer hasta cientos de frutas. Los pimientos picantes se cosechan cuando están maduros, es decir, cuando se vuelven anaranjados, rojos o amarillos.

Los pimientos picantes se almacenan. en cajas vainas enteras en forma seca. O lo muelen y lo ponen en frascos. Otra opción es en aceite vegetal. PAGpimienta lavada lugar en una botella de vidrio y vertervayut aceite refinado. Después de 1-2 meses, se obtiene una tintura fragante.

Conclusión

La pimienta se considera un cultivo exigente. Reacciona bruscamente ante la falta de las condiciones necesarias para el crecimiento. Cultivar pimientos en el balcón no es fácil, pero es bastante posible. Para esto debería tenga en cuenta las peculiaridades del cultivo de pimientos dulces y picantes, seleccione y equipe el lugar adecuado, elija la variedad adecuada y cumpla con todos los requisitos agrotécnicos de preparación y cuidado.