Poseedor del récord de contenido de vitaminas: pimiento dulce "Ramiro" de apariencia exótica
El pimiento ramiro es una verdura que goza de una popularidad estable. Sus frutos son jugosos y sabrosos, ricos en vitaminas y minerales. Esta variedad se diferencia de otros pimientos dulces: se parece a los pimientos chilenos. Criado por Ramiro en Italia. Ampliamente cultivado en América Latina y Europa. También se cultiva con éxito en Rusia.
¿Qué tipo de pimiento es este?
Las semillas de pimiento dulce Ramiro casi nunca se encuentran a la venta.. Los jardineros que quieran cultivar una verdura original compran pimientos en las tiendas de comestibles y extraen las semillas de los frutos.
Características y descripción de la variedad.
La pimienta tiene un sabor inusualmente dulce.. Cualquier pimiento morrón te parecerá soso después de comer a Ramiro.
La altura de la planta alcanza los 90 cm, el arbusto se extiende formando varios tallos en la base. La variedad se clasifica como de media temporada. Pasan aproximadamente 130 días desde la germinación de la semilla hasta la cosecha..
Características distintivas
Un rasgo característico de la variedad es la presencia de pliegues en la cola del tallo. Los arbustos son 1,5 veces más altos de lo habitual.. Se forman muchos ovarios.
Referencia. El dulzor de los pimientos es la seña de identidad de esta variedad.
Características del fruto, rendimiento.
Los frutos son alargados, rojos, verdes y amarillos, contienen pocas semillas.. La longitud de los pimientos alcanza los 25 cm, el grosor de las paredes es de 0,5 cm, el peso es de 90 a 50 g y el rendimiento es de 2 a 2,5 kg por 1 metro cuadrado. m De un arbusto se recogen hasta 2 kg de frutos.
La foto muestra los dulces frutos de la variedad Ramiro.
Preparación para el cultivo.
El momento de sembrar pimiento depende de dónde planea cultivar el cultivo.. Para campo abierto se siembran en febrero, para invernaderos, a finales de enero. Las semillas de pimiento ramiro son difíciles de comprar en tiendas especializadas. Por lo tanto, los jardineros comparten material de siembra entre ellos.
Preparación del suelo
Puedes comprarlo ya hecho en la tienda o hacerlo tú mismo., mezclando humus (2 partes), arena (1 parte) y tierra de jardín (1 parte). Como fertilizante añadir un vaso de ceniza por cada 3 kg de mezcla.
¡Atención! Antes de sembrar, dicha tierra debe calcinarse en un microondas o en un horno.
Preparar y sembrar semillas.
Las semillas se mantienen en agua hasta que estén completamente hinchadas.. Puede utilizar una solución de permanganato de potasio al 1%. Luego se deben colocar sobre un paño húmedo o un algodón durante 2-3 días.
Puede aumentar la germinación de las semillas utilizando estimulantes del crecimiento., por ejemplo, una solución del medicamento "Epin", en la que se colocan las semillas durante 4 horas y luego se lavan con agua.
plántulas en crecimiento
Las semillas preparadas se colocan en depresiones de 1 a 1,5 cm., regar bien y poner en un lugar oscuro. Cubrir la parte superior con film o vidrio. Las semillas suelen germinar al día siguiente.
Al cultivar plántulas con una selección las semillas se siembran en cajas. Después de la aparición de las plántulas, el recipiente se lleva a un lugar iluminado.
¡Atención! Las cajas deben tener orificios de drenaje para drenar el exceso de agua al regar.
Se requieren condiciones óptimas para un buen desarrollo de las plántulas.:
- temperatura diurna hasta +26 °C;
- temperatura nocturna no inferior a +10 °C;
- riego moderado;
- ventilación 2-3 veces por semana;
- El fotoperíodo es de al menos 12 horas, para ello se iluminan adicionalmente las plántulas.
Riegue con agua tibia y sedimentada.. No se recomienda utilizar agua fría para el riego.Esto es estresante para las tiernas plantas jóvenes. El exceso de humedad favorece el desarrollo de enfermedades fúngicas y pudrición de las raíces. La deficiencia contribuye a su desecación.
Para estimular la formación de raíces. Al regar utilizar humato de potasio, añadir 5 ml por 2 litros de agua.
Después de que aparece la segunda hoja. las plántulas se plantan en copas con un diámetro de no más de 10 a 12 cm.
Al cultivar plántulas mediante el método de recolección. las plantas necesitan tiempo para recuperarse después del trasplante. Se considera que el método óptimo es sin recolección, en el que las semillas se plantan directamente en tazas.
Dos semanas antes de aterrizar en un lugar permanente. Las plántulas comienzan a acostumbrarse al aire libre. La primera vez lo sacan al balcón o terraza durante una hora, luego aumentan el tiempo.
Plantar pimiento
La variedad Ramiro es apta para plantar tanto en campo abierto como en invernadero.. Una semana antes de plantar, el suelo se trata con sulfato de cobre para su desinfección. Las plantas se trasplantan a finales de mayo o la primera semana de junio.
Los arbustos se colocan a una distancia de 40 cm, entre hileras - 50 cm.. Plantado en hoyos de hasta 15 cm de profundidad junto con un trozo de tierra de una taza. Plantado en forma de tablero de ajedrez para evitar el hacinamiento. Las raíces se rocían con tierra y se compactan ligeramente. Regar bien con agua tibia. Cubra con turba para mantener la humedad del suelo.
Después de plantar, no se recomienda regar ni alimentar las plántulas durante una semana.. Necesita tiempo para echar raíces.
¡Importante! Es mejor plantar plantas en tiempo nublado, por la mañana o por la noche.
Cuidado adicional
El cuidado de las plantas es sencillo.: deshierbe, riego, fertilización, formación de arbustos.
Es mejor regar el pimiento por la mañana o por la noche.para no exponerse a la luz solar directa.Riegue con agua tibia y sedimentada a razón de 6 litros por metro cuadrado. m La frecuencia depende de la etapa de desarrollo de la planta. Durante la brotación, dos veces por semana. En la etapa de formación y maduración del fruto, una vez a la semana es suficiente.
La tierra se afloja cuidadosamente para aumentando el acceso de oxígeno y nutrientes a las raíces.
Esto es interesante:
Las mejores variedades tempranas de pimientos dulces para campo abierto e invernaderos.
Para aumentar el rendimiento de la variedad de pimiento Ramiro es necesario fertilizar. El primero se realiza 16-17 días después de la siembra. Utilice una infusión de gordolobo en una proporción de 1:15 o excrementos de pájaros en una proporción de 1:10 con agua.
Durante la floración se recomienda rociar con una solución de ácido bórico. a razón de 2 g por 1 litro. Esto es necesario para fortalecer el ovario. Puedes agregar un poco de azúcar para atraer insectos polinizadores.
Se realiza otra alimentación. después de la floración, con una solución que contenga 20 g de sal potásica y superfosfato por cubo de agua. Los fertilizantes ayudan a fortalecer el sistema radicular y mejorar el sabor de la fruta. Para aumentar el período de fructificación, esta fertilización se vuelve a realizar después de la primera cosecha.
Para reducir la densidad de plantas., lo que conduce al desarrollo de enfermedades y plagas, además de aumentar la productividad, se realiza la poda. Después de alcanzar una altura de 20 cm, la planta comienza a ramificarse.
¡Atención! Para garantizar un mayor desarrollo del pimiento, se elimina la primera inflorescencia en el lugar de la ramificación.
Cuando aparece la décima hoja en la planta. es necesario realizar la segunda etapa de formación del arbusto. Quedan dos o tres brotes, el resto se corta, incluidas las ramas débiles. Se recomienda dejar entre 20 y 25 ovarios en el arbusto, esto ayudará a formar frutos grandes.
Características del cultivo de variedades y posibles dificultades.
Para plantar pimientos utilizan camas donde anteriormente se cultivaban pepinos y calabacines, zanahorias, cebollas, calabaza, pimientos. No plantar después de berenjenas, patatas y tomates.
El suelo se prepara en otoño.. Desenterrar y agregar abono. En la primavera, se agrega nitrato de amonio por 1 metro cuadrado. m 30 g para estimular la formación de masa verde.
a la planta se requiere riego moderado: una deficiencia afecta el rendimiento, si hay exceso las raíces se pudren. El acolchado ayuda a combatir la desecación.
Los arbustos son altos, los brotes frágiles y se rompen con facilidad, por eso el pimiento Ramiro necesita atar a estacas. Esto se hace cuando la altura alcanza los 0,5 m.
Para protección contra el viento Se pueden plantar cultivos más altos alrededor de la planta..
Enfermedades y plagas típicas.
Los jardineros experimentados afirman que, independientemente de la resistencia del cultivo a las principales enfermedades, inherente a cualquier variedad de pimiento, las medidas preventivas no harán daño.
Prevención de enfermedades fúngicas: regar con agua tibia y reducir el espesamiento, utilizando fungicidas "Barrier", "Zaslon", que fortalecen el sistema inmunológico. En caso de daños importantes, utilice medicamentos que contengan cobre: Oxychom, oxicloruro de cobre, mezcla de Burdeos.
¡Atención! Cualquier tratamiento químico se suspende 3 semanas antes de la cosecha.
Para el pimiento Ramiro, es peligrosa una enfermedad en la que las hojas se vuelven amarillas y se marchitan, los frutos se vuelven pequeños y torcidos: stolbur o fitoplasmosis.
El control de malezas es la principal medida preventiva. Si se produce infección, aplicar un doble tratamiento con una solución de Karbofos al 0,02%.
De pulgones tratado con "Karbofos" o "Keltan".Para que la solución se adhiera mejor a la planta, se complementa con jabón para lavar triturado.
cuando se encuentra ácaro araña Trate con la siguiente solución: tome un vaso de cebolla picada (ajo), hojas de diente de león por cubo de agua, agregue una cucharada de jabón. Dejar por varias horas.
babosas Dañar verduras y frutas. Para estas plagas, los arbustos se tratan con una solución del medicamento "Strela" (50 g de polvo por cubo de agua).
Ventajas y desventajas de la variedad.
Entre los beneficios del pimiento dulce Ramiro se encuentran::
- alta productividad;
- crece bien en un invernadero;
- tiene excelente gusto;
- Jugosidad y dulzor del fruto.
Las desventajas incluyen::
- creciendo por método de plántula;
- Los frutos no duran mucho.
Reseñas
Sobre el pimiento dulce Ramiro los residentes de verano hablan solo positivamente.
Olga Leonidovna, región de Saratov: “Cultivé chiles Ramiro con semillas recolectadas de chiles comprados. Comprobé la germinación y planté las plántulas. Aunque los frutos parecen pequeños en comparación con otros pimientos, tienen un sabor increíblemente dulce y nos deleitaron con una gran cosecha"..
Anna, Moscú: “Logré comprar semillas de Ramiro en la tienda. Lo planté en la casa de campo, en un invernadero. El aspecto del pimiento recuerda al pimiento chileno, la pulpa es dulce y tierna. Lo estoy considerando como una alternativa a otros tipos de pimiento”..
Vasili, Samara: “Probé el pimiento Ramiro de unos amigos. Me gustó la apariencia y el sabor, pedí semillas y las planté en casa. La cosecha fue un éxito, coseché unos 2 kg de frutos rojos brillantes de cada arbusto. Yo estaba satisfecho".
Conclusión
Sujeto a todas las condiciones de la tecnología agrícola, incluso un jardinero novato puede cultivar deliciosos frutos dulces de pimiento ramiro. El pequeño inconveniente inherente a la variedad: el corto almacenamiento de frutas, se soluciona fácilmente.
Los pimientos se pueden congelar y luego, en invierno, tendrás un dulce y brillante verano en tu mesa. Ramiro no pierde el dulzor de la fruta ni siquiera después de descongelarla.