Revisión de la variedad de pimiento "Novogoshary": revisiones de agricultores, ventajas y desventajas, matices de cultivo.

Los amantes del pimiento valoran especialmente las variedades con pulpa dulce y jugosa. La variedad Novy Goshary es uno de estos pimientos, caracterizado por unos frutos grandes y carnosos con un agradable sabor a miel. Tiene muchas ventajas, es adecuado para crecer en terrenos abiertos y protegidos, e incluso un jardinero novato puede encargarse de plantarlo y cuidarlo.

¿Qué tipo de pimiento es este?

Trabajadores del Instituto de Investigación de Moldavia desarrollaron un grupo de variedades de pimiento Gogoshary con frutos en forma de calabaza. La variedad Novy Goshary es su modificación, pero en muchos aspectos es similar a sus predecesoras.

Características y descripción de la variedad.

La variedad Novy Goshary, de mitad de temporada y altamente productiva, es un representante único de la familia de las Solanáceas. Pertenece a cultivos de hortalizas estándar con un sistema radicular compacto, tiene frutos jugosos que maduran en 109-113 días.

Las frutas maduras son adecuadas no solo para el consumo fresco, sino también para preparar diversos platos, rellenos y frutas enteras. envase.

Referencia! En las regiones del sur, los pimientos Novogoshary se cultivan a menudo en campo abierto. En las latitudes del norte, la variedad da frutos activamente exclusivamente en condiciones de invernadero o invernadero.

Características distintivas

Las principales cualidades distintivas de la variedad Novy Goshary:

• frutos grandes con forma de calabaza;
• falta de amargor en la pulpa;
• arbusto semi-extendido, de tamaño mediano, de hasta 45-50 cm de altura;
• fructificación intensiva;
• Alto nivel de mantenimiento de la calidad y transportabilidad.

Características del fruto y rendimiento.

Los frutos del pimiento Novy Goshary se caracterizan por las siguientes características:

• tener una forma plana y redonda;
• ligeramente acanalado;
• el peso varía entre 90 y 140 g, longitud - hasta 12 cm, espesor de pared de unos 10 mm;
• el color en madurez biológica es rojo, en madurez técnica es verde o verde oscuro;
• la pulpa es carnosa, jugosa;
• la piel es densa;
• Tienen excelente sabor, aroma y un nivel óptimo de dulzor.

En un arbusto pueden madurar hasta siete frutos. Y el nivel de rendimiento en condiciones de invernadero alcanza los 4 kg por 1 metro cuadrado. metro.

¡Atención! Novogoshary madura en varias etapas. Durante una temporada de crecimiento, puedes recolectar frutos de cada planta varias veces.

Preparación para el cultivo.

Los expertos recomiendan utilizar lo siguiente como tierra para plantar pimientos:

1. Suelo de turba. Está hecho de dos partes de turba (o humus) y una parte de tierra de césped.
2. Una mezcla de tierra de tres ingredientes. En una proporción de 1:1:1, mezcle tierra de jardín de alta calidad con un nivel de densidad neutro, estiércol de vaca podrido y arena, que se utiliza para aflojar la tierra.

¡Referencia! Si el suelo de la parcela del jardín es arcilloso y denso, es aconsejable añadirlo en pequeñas cantidades a la mezcla de tierra. Esto creará condiciones similares a las naturales para la formación de un sistema de raíces fuerte.

Antes de plantar, se prepara adicionalmente el suelo. Pasos de procesamiento importantes:

• Disminución del nivel de acidez: este indicador no debe exceder el pH 6,5. En caso de oxidación severa, se agregan al suelo harina de dolomita, tiza o fertilizantes que contienen sulfato de amonio;
• El tratamiento antibacteriano es garantía de que la planta no enfermará.Se realiza con agua caliente, en el horno durante un cuarto de hora, o con una solución débil de permanganato de potasio.

El material de la semilla también debe desinfectarse y estimularse el desarrollo:

1. Desinfección de semillas. Producido tratando con agua a una temperatura no inferior a +60°C durante 10 minutos o calentando bajo una lámpara. O las semillas se mantienen durante 20 minutos en una solución débil de permanganato de potasio o Previcur, Polycarbacin, Vitavax.
2. Remojar en simulador de crecimiento durante 24 horas. Son adecuadas "Bioglobin", "Radifarm", "Rostconcentrate", "Oracle", "Vympel" o una solución de humato de sodio con una temperatura de aproximadamente +25 ° C, que garantiza un desarrollo uniforme de las plantas, aumenta las funciones protectoras y la productividad, y un efecto antibacteriano.
3. Tratamiento de dos horas con solución Azotofit. Se prepara a razón de 5 ml por 0,5 litro de agua y asegura la activación de las bacterias nitrogenadas y la mejora del material de siembra.
4. Germinación. Las semillas se colocan en un lugar cálido y se cubren con una gasa o toalla húmeda y luego se envuelven en plástico.

¡Referencia! La germinación es necesaria para seleccionar las semillas de pimiento más fuertes y productivas. Ellos son los que brotarán primero.

Cultivo de plántulas (con y sin recolección)

Sembrar semillas en el suelo sólo tiene sentido en las regiones del sur del país. En latitudes templadas y septentrionales, el pimiento se cultiva únicamente mediante plántulas.

¡Importante! La siembra de semillas para plántulas se realiza de 8 a 10 semanas antes de plantar en un lugar permanente.

Plantar pimiento

Para cultivar plántulas utilice:

• cajas de madera;
• Contenedores de comida;
• casetes especiales;
• vasos o tabletas de turba.

Algoritmo de acciones:

1. Seleccione semillas germinadas.
2. Llene recipientes adecuados con la mezcla de tierra.
3. Humedece la tierra con una botella rociadora.
4. Plante las semillas a una profundidad de 1,5 cm.Si se planea una recolección adicional, las plantas se plantan a una distancia de 2 a 3 cm entre sí.
5. Espolvoree ligeramente tierra encima. No compactar.
6. Rocíe nuevamente con una botella de spray.
7. Cubrir con film transparente o vidrio para crear un microclima óptimo.
8. Colóquelo en un lugar cálido y bien iluminado con una temperatura del aire de +21-26°C, preferiblemente en el alféizar de una ventana en el lado sur.
9. Siete días después de que aparezcan los primeros brotes, traslade los contenedores a una habitación con una temperatura de aproximadamente +18°C para evitar que las plántulas se estiren.

Dado que el pimiento tiene un sistema de raíces frágil, no es aconsejable recoger plántulas. Puedes plantar semillas germinadas en 1-2 trozos. inmediatamente en tabletas de turba o recipientes separados con un volumen de hasta 200 ml, que debería ser suficiente para el desarrollo inicial del cultivo. Tan pronto como las plántulas tengan raíces laterales, se transfieren a un recipiente de medio litro. Esto es necesario para el desarrollo del sistema radicular y una nutrición óptima.

¡Referencia! Los primeros brotes pueden aparecer sobre el suelo dentro de 7 a 10 días. Este período depende de la calidad del suelo de plantación y de las condiciones de crecimiento.

Cuidado adicional

El cuidado de las plántulas consta de los siguientes pasos:

1. Mantener condiciones de temperatura no inferiores a +16-18 °C.
2. Control de horas de luz. Si es menos de 12 horas, se aumenta con la ayuda de phytolamps.
3. Recogiendo plántulas en la fase de dos o tres hojas verdaderas. Al plantar en un recipiente común, se aclaran las plantas y se eliminan las más débiles. Para hacer esto, inserte un pincho afilado en el suelo, recorte la parte inferior de la raíz y levante con cuidado la plántula. Si las semillas se plantaron en recipientes separados o en tabletas de turba, no se realiza el buceo.
4. Riego regular: al menos una vez cada siete días.El suelo debe estar húmedo, pero no pantanoso.
5. Aplicación de fertilizantes. Se realiza 14 días después de la germinación. La solución nutritiva se elabora a partir de 1 g de urea y 6 g de superfosfato por 2 litros de líquido. La planta se fertiliza por segunda vez tres días antes de la siembra.

¡Atención! Cuando se cultiva en tabletas de turba, la planta no necesita ser fertilizada.

Características del cultivo de variedades y posibles dificultades.

Los pimientos de Novy Goshary se desarrollan plenamente sólo si se cumplen determinadas condiciones. Los arbustos de plántulas se trasladan a campo abierto unas semanas después de la última helada primaveral, cuando la temperatura nocturna alcanza los +12-15°C.

Periodo adecuado: mediados de junio. Es recomendable trasplantar a invernadero o invernadero a principios o mediados de mayo.

En suelos arcillosos, que proporcionan un mejor acceso al oxígeno, las plantas se plantan a una distancia de 20 cm entre sí, dejando la distancia entre hileras dentro de los 60 cm. Antes de plantar el arbusto, cada hoyo se llena con un litro de agua, después de lo cual el suelo Se cubre con mantillo y se cubre con paja o ramas de abeto.

Al cultivar la variedad Novogoshary, son posibles las siguientes dificultades:

• crecimiento excesivo de hojas, que interferirá con el intercambio de aire normal y provocará diversas enfermedades. En este caso, la corona del arbusto se forma cortando el exceso de hojas;
• Bajo el peso del fruto, el arbusto se inclina hacia el suelo y el tallo se deforma. Una liga con soporte ayudará a resolver el problema;
• Muerte por exceso de riego. Un riego demasiado frecuente e intenso provoca la lixiviación de sustancias útiles del suelo y aumenta el riesgo de aparición de microorganismos patógenos que provocan la infección del tallo o la pudrición del sistema radicular.El riego se realiza 2-3 veces cada 7 días y sólo si la capa superior del suelo está suficientemente seca. En este caso, el suelo debe estar saturado de humedad hasta una profundidad de 15 cm, a lo largo de toda la raíz;
• Debilitamiento del pimiento por falta de microelementos esenciales. La alimentación ayudará. Se realiza con abonos orgánicos o sintéticos durante la siembra, en el momento de la floración o formación de ovarios. Para una alimentación típica se utiliza una solución de 30 g de potasio, 15 g de nitrato de amonio y 50 g de superfosfato, diluidos en 10 litros de agua.

La variedad Novogoshary tiene una serie de características que inciden en la eficacia de su cultivo:

1. Raíces pequeñas. Una fuerte ráfaga de viento puede arrancar fácilmente un arbusto del suelo. El aflojamiento regular de la capa superior y el aporque ayudarán a prevenir esto; los nutrientes fluirán fácilmente hacia la raíz y la fortalecerán.
2. Necesidad extrema de calor. El pimiento se desarrolla a una temperatura de aproximadamente +25°C, y cuando disminuye incluso 5 grados, se produce un retraso en el desarrollo y el tiempo de maduración.
3. Fotófilo. A la variedad Novy Goshary le encantan las zonas soleadas, lo que a menudo provoca quemaduras. Para evitarlo, se recomienda hacer la cama en un lugar donde la intensidad de la luz cambie a lo largo del día.

¡Referencia! Cuando se planta junto a otras variedades de pimiento, es posible la polinización cruzada. El resultado serán frutos hibridados con un sabor amargo.

Enfermedades y plagas típicas.

La variedad tiene una inmunidad media a la mayoría de las enfermedades. Pero la humedad excesiva y las temperaturas elevadas del aire provocan un debilitamiento de las funciones de protección y daños por insectos.

Muy a menudo, el pimiento sufre las siguientes plagas y dolencias:

• Áfido. Chupa el jugo de la planta, dejando una capa pegajosa en la superficie de las hojas, un caldo de cultivo para el desarrollo de hongos del hollín. El parásito se elimina rociando con una solución jabonosa o "Phosbecid" preparada a razón de 5 ml por 5 litros de agua.
• escarabajo de patata. Este insecto no solo afecta a las patatas, también puede trasladarse a los pimientos, especialmente si crecen cerca. Para el tratamiento se utilizan los medicamentos "Aktara" y "Prestige".
• Tizón tardío. Se caracteriza por un proceso repentino de marchitamiento, caída de hojas y daño a los vasos sanguíneos. En este caso, se eliminan las plantas enfermas y se trata el suelo con una solución de permanganato de potasio o el medicamento "Planriz".
• Esquirol. La mayoría de las veces ocurre en el momento de la aparición de las plántulas, determinado por el oscurecimiento del cuello de la raíz y la constricción negra en la parte inferior del tallo. Se recomienda eliminar inmediatamente las plantas infectadas.
• Podredumbre gris. Se caracteriza por la aparición en el tallo en la zona de contacto con el suelo de manchas húmedas de color marrón con una capa grisácea. En una etapa temprana, la planta se rocía con carbón activado diluido en agua, tiza o tintura de ajo (30 g de ajo rallado por 5 litros de líquido). En la etapa avanzada, las plantas enfermas se eliminan inmediatamente y se replantan las sanas.

Cualquier enfermedades Siempre es más fácil prevenir que tratar. Medidas preventivas:

• tratamiento antibacteriano primario de semillas y suelo;
• asegurar la circulación de aire en la habitación con plántulas;
• cumplimiento de la rotación de cultivos;
• riego y recolección oportunos;
• eliminación de áreas afectadas;
• introducir preparaciones biológicas en el suelo, por ejemplo, Trichodermin;
• tratamiento de cultivos con una solución de sulfato de cobre (3%) y fungicidas.

¡Atención! Para evitar que se transmitan enfermedades a los pimientos, no los plante donde crecieron patatas o tomates. Los mejores predecesores son el repollo, la cebolla, los pepinos, las zanahorias y la remolacha.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Novy Goshary es una variedad universal con muchas ventajas, a las que se pueden atribuir:

• frutos de gran tamaño, pulpa carnosa y sabor agradable sin amargor;
• alto nivel de productividad;
• resistencia a la deformación durante el transporte;
• larga vida útil, posibilidad de maduración en interior.

Pero también existen una serie de desventajas.

En primer lugar, exigencias de temperatura y condiciones de luz y condiciones de crecimiento. La planta produce una cosecha cuando se cultiva en suelo nutritivo y prefiere las condiciones de invernadero, aunque con la altura del arbusto es más práctico plantarla en campo abierto. A medida que bajan las temperaturas y los niveles de luz, el desarrollo se ralentiza y los rendimientos disminuyen.

La segunda desventaja es la fragilidad del sistema raíz. y fragilidad del tallo. La raíz está demasiado cerca de la superficie, la planta no está bien sujeta al suelo, por lo que puede caerse y morir. El tallo es propenso a deformarse bajo el peso de la fruta y puede romperse sin liga.

Reseñas

Hay muchas críticas en Internet sobre la variedad Novy Goshary y la mayoría son positivas.

Valentina, Omsk: "Yo clasificaría el pimiento dulce de Novy Goshary como excelente variedades. Tiene varias ventajas importantes. Lo enumeraré en orden de importancia para mí: este es un pimiento “carnoso”: ¡el grosor de la pared alcanza un centímetro! ¡Granos de pimienta simplemente lujosos! El pimiento madura entre 109 y 113 días desde el momento de la germinación, es decir variedad temprana. Apto para consumo fresco, directamente del huerto; se puede rellenar o conservar para el invierno”.

Ilya, Barnaul: “Siembro plántulas en marzo, a principios de mes. Trasplanto plántulas fuertes a invernaderos en mayo-junio. Y luego cosecho en julio, agosto y septiembre. Creo que si tienes un invernadero, entonces vale la pena cultivar este tipo de pimiento”.

Tatiana, Krasnoyarsk: “¡El pimiento Novogoshary es una variedad excelente! Llevo tres años cultivándolo en invernadero y estoy muy satisfecho. En nuestro duro clima (el verano es corto), el pimiento es fructífero, espeso, casi tiene tiempo de madurar en la vid, es jugoso y se puede almacenar bien. Este pimiento ha ocupado un lugar permanente en mi colección”.

Conclusión

Las ventajas de los pimientos Novy Goshary, en particular el excelente sabor y la versatilidad del procesamiento de la fruta, superan todas sus desventajas. La variedad es apta para el cultivo en varias regiones del país, ya que se desarrolla bien tanto en campo abierto como en invernadero. Y si sigues las reglas básicas de plantación y cuidado, obtendrás una rica cosecha.