Pimiento “Little Chanterelle” muy brillante y sorprendentemente sabroso para preparaciones, platos deliciosos y consumo en fresco.
El pimiento rebozuelo es un híbrido, lo que significa que es resistente a los cambios climáticos y a las principales enfermedades. Los jardineros hablan de esta verdura como sabrosa y muy jugosa. Los pimientos anaranjados se utilizan en ensaladas y guarniciones.
Echemos un vistazo más de cerca a la descripción de la variedad Chanterelle y cómo obtener una rica cosecha en su sitio.
¿Qué tipo de pimiento es este?
El híbrido f1 se cultiva en invernadero, semillero o campo abierto. Su cuidado no tiene pretensiones, por lo que incluso un jardinero novato puede obtener una excelente cosecha.
Como corresponde a un híbrido, Chanterelle es diferente. rendimiento estable, resistencia a plagas y enfermedades. La verdura debe su nombre a su color naranja brillante. Compre semillas únicamente en tiendas confiables.
Peculiaridades
Híbrido de maduración temprana: madura en promedio 120 días desde la siembra. Los arbustos son bajos, de unos 70 cm de altura. Los pimientos se plantan en lechos montañosos y soleados: en tales condiciones el cultivo mostrará los mejores resultados.
¡Interesante! Chanterelle es un híbrido increíble. Mucha gente lo cultiva en casa, en el balcón o en el alféizar de una ventana. Lo principal es preparar con antelación la tierra y un recipiente adecuado.
Características del fruto y rendimiento.
Superficie cónica, brillante, color naranja.. El peso del fruto varía de 30 a 50 g, hay pocas semillas. Las paredes son densas, de hasta 7 mm de espesor. La pulpa es carnosa, el aroma es dulce.Debido a su pequeño tamaño y sabor jugoso, Chanterelle es excelente para enlatar y rellenar frutas enteras. Desde 1 metro2 Recolectan unos 3 kg de hermosas y dulces verduras.
¡Importante! Después de la cosecha, los pimientos se guardan en el frigorífico o en el sótano. El híbrido permanece elástico durante mucho tiempo y no pierde su sabor ni sus cualidades comerciales.
Preparación para el cultivo.
Solo puedes cultivar en camas nutritivas y bien preparadas.. Para hacer esto, en el otoño, eligen un lugar para futuras plantaciones y limpian el suelo de escombros y malezas.
La pimienta se siente cómoda en un suelo bien fertilizado, por lo que después de excavar, se agregan al suelo fertilizantes que contienen fósforo, magnesio y calcio (por ejemplo, sal de potasio o superfosfato). Con la llegada de la primavera, se vuelven a desenterrar los parterres y se crea el espacio entre hileras. El patrón de plantación recomendado para Chanterelle es 30x50.
¡Importante! Para mejorar la calidad del suelo, se agrega a las camas una mezcla de ceniza de madera seca y cal. El encalado reduce la acidez del suelo y lo satura de nutrientes.
Las semillas híbridas ya han sido preprocesadas por el fabricante.Sin embargo, algunos jardineros realizan otra desinfección utilizando una solución de permanganato de potasio. Esto es necesario para aumentar la germinación de las semillas y brindar protección adicional contra plagas y enfermedades.
plántulas en crecimiento
Las plántulas híbridas se preparan a principios de marzo.. Para hacer esto, compre contenedores para plántulas y tierra con anticipación. Como contenedores se utilizan tabletas de turba, macetas y bolsas de plástico gruesas. Antes de plantar, el recipiente se lava a fondo con bicarbonato de sodio y se limpia con una toalla limpia y seca. Como tierra, utilice tierra desinfectada del jardín o mezclas preparadas y compradas en la tienda. Se añaden al suelo turba, humus, compost o cenizas de madera.
¡Importante! Según su estructura se elige suelo suelto y ligero para que las raíces reciban oxígeno. Además, no debe haber malas hierbas, escombros ni larvas en el suelo.
El cuidado de las plántulas consta de varios procedimientos.. En primer lugar, se trata de un riego regular. Se recomienda humedecer la tierra con una pipeta, dirigiendo el agua directamente debajo de la raíz. Esto evitará la aparición de hongos y microbios peligrosos. Entre 15 y 20 días después de la siembra, los pimientos se fertilizan con materia orgánica líquida (por ejemplo, excrementos de pájaros). Para un desarrollo saludable, las plántulas se colocan en un lugar cálido y soleado. Si falta luz, utilice phytolamps o dispositivos fluorescentes.
Tan pronto como las plántulas tengan 1-2 hojas verdaderas, se sumergen (trasplantan a un recipiente más grande). Esta es una etapa integral de cuidado, ya que a medida que los arbustos crecen, requieren de más espacio, humedad y nutrientes. La recolección requiere un nuevo contenedor y tierra. Los brotes se retiran con cuidado con una espátula pequeña y se colocan en un recipiente. El tallo se rocía con tierra y se riega abundantemente.
Sobre otras variedades de pimiento:
Pimiento Red Bull jugoso y productivo
Variedad de pimiento grande y dulce "Big Girl"
Características de la variedad de pimiento para ensalada "Bugai".
Plantar en campo abierto y cuidados adicionales.
Las plántulas se envían al invernadero a mediados de mayo y al campo abierto, 2-3 semanas después.. 10 días antes de la siembra, los arbustos se riegan puntualmente para evitar encharcamientos. Se preparan agujeros en los lechos en los que se colocan los brotes y se rocían con tierra suelta encima.
Se recomienda trasplantar los pimientos en un día nublado y sin viento para evitar quemaduras solares en la planta.
El cuidado adicional consta de los siguientes procedimientos:
- . Al pimiento le encanta el aguaSin embargo, no se recomienda humedecer demasiado el suelo: esto conduce a la aparición de enfermedades. Regar las camas por la mañana o por la noche cuando no hay sol. De lo contrario, el agua se evaporará rápidamente y la tierra se agrietará. Se consume aproximadamente 1 litro de agua tibia por 1 arbusto. El procedimiento se realiza una vez cada 5 días.
- Fertilizantes. Fertilizantes minerales y orgánicos alternos. El pimiento rebozuelo reacciona positivamente al superfosfato, la ceniza y el nitrato de amonio. Fertilice los arbustos antes de regar, una vez cada 10 a 15 días.
- formación de arbustos. La planta produce muchos frutos pequeños, por lo que es necesario eliminar los brotes débiles de manera oportuna. Gracias a su formación, el arbusto gasta su energía no en el crecimiento de la masa verde, sino en el desarrollo de los propios frutos.
- Aflojando el suelo. Realizar antes de cada riego. Esto hace que el suelo sea más ligero y aireado y previene la aparición de plagas.
Características del cultivo y posibles dificultades.
Durante el proceso de crecimiento, se presta especial atención al desmalezado de los parterres.. Junto con las malas hierbas se eliminan las larvas y las plagas de insectos. Las malas hierbas chupan todos los jugos nutritivos del pimiento, provocando que los frutos se marchiten y pierdan su sabor. Las malas hierbas deben arrancarse antes de que desarrollen un sistema de raíces fuerte; de lo contrario, será mucho más difícil eliminarlas. Es mejor realizar el procedimiento después de la lluvia, ya que es más fácil sacar césped del suelo húmedo.
Con deficiencia de minerales, el desarrollo de las plantas se deteriora.. Por ejemplo, con falta de nitrógeno, el arbusto se desarrolla lentamente, los tallos se vuelven delgados y débiles y las hojas adquieren un color verde pálido. Al sentir la necesidad de fósforo, las hojas se vuelven de color marrón violeta y los frutos se secan. La aplicación de fertilizantes minerales corregirá la situación.
Enfermedades y plagas típicas.
Aunque el híbrido tiene una alta inmunidad a las enfermedades., ocasionalmente los arbustos se ven afectados por mildiú polvoriento o pudrición de la raíz. La causa de la enfermedad radica en un cuidado inadecuado, semillas o suelo contaminados. El mildiú polvoroso aparece como una capa blanca en las hojas, que aumenta de tamaño con el tiempo. La prevención de su aparición es la fumigación a base de yodo y suero. Previkur se utiliza para el tratamiento.
La pudrición de la raíz se produce debido al aumento de la acidez del suelo. o violaciones de las reglas para el cultivo de plántulas. La planta se vuelve letárgica y aparecen abolladuras de color marrón amarillento en el tallo. El cuello de la raíz se oscurece y pronto se vuelve negro. Como medida preventiva, se desinfecta el suelo del invernadero y los arbustos se alimentan regularmente con sustancias orgánicas. La pudrición de la raíz se trata con una mezcla de Burdeos o una solución de sulfato de cobre.
Entre las plagas que se encuentran en los parterres de los jardines se encuentran los nematodos, gusanos subterráneos en miniatura.. A causa de ellos, los tallos se curvan y las hojas se vuelven amarillas y secas. Para proteger los pimientos, siga las reglas de rotación de cultivos y elimine las malezas con regularidad. Si la plaga ya se ha notado en las camas, se usa el medicamento "HOM" para combatirla.
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Ventajas y desventajas de un híbrido.
El pimiento morrón Chanterelle tiene un color hermoso y brillante: las verduras de color naranja se ven atractivas en la mesa y se utilizan para preparar varios platos. Los frutos se utilizan para preparar guisos, guisos, snacks, conservas y platos fermentados.
Alto contenido en fibra, vitaminas y otros componentes beneficiosos. hace que la pimienta sea indispensable para preparar platos dietéticos.El cuidado de Chanterelle requiere un mínimo de tiempo y esfuerzo, no es necesario atar ni pellizcar los arbustos. La cosecha queda perfectamente almacenada después de la recolección: basta con colocarla en un lugar fresco y bien ventilado.
¡Importante! La pimienta contiene vitaminas A, E y C, además de ácidos y aceites esenciales beneficiosos. Gracias a una composición tan útil, el consumo regular de la verdura mejora la inmunidad y sirve como medida preventiva para muchas enfermedades.
Las desventajas del híbrido incluyen el bajo rendimiento.. Chanterelle es ideal para crecer en pequeñas parcelas de jardín, pero nada más. De lo contrario, la verdura se comporta bien.
Reseñas
Las críticas sobre el híbrido son en su mayoría positivas., pero algunos veraneantes quedaron decepcionados con el resultado.
Romano, Moscú: “Cultivo pimientos dulces Chanterelle sólo en invernadero. Los arbustos son compactos y fáciles de cuidar. Los frutos tienen un sabor agradable y un tamaño pequeño; son preparaciones sabrosas y saludables para el invierno. Recomiendo para cultivo".
Polina, Anapa: “Planté pimientos por primera vez. Lo cuidó como debía ser: lo regó y lo abonó con materia orgánica, y no se olvidó del deshierbe. Sin embargo, el híbrido se desarrolló lentamente y el fruto cuajó mal. Creo que la razón es que el verano fue demasiado lluvioso. La cosecha resultó escasa, intentaré cultivar Chanterelle nuevamente el año que viene”..
Lilya, Ufá: “Pepper Chanterelle, en mi opinión, tiene un sabor normal. Sin embargo, el aspecto es excelente, queda muy bonito tanto en las camas como en la mesa. Es fácil de cultivar".
Conclusión
El brillante y sabroso pimiento morrón Chanterelle se comporta bien tanto fresco como después de cocinarlo. Se recomienda plantar la verdura después de repollo, cebolla o legumbres.A Pepper le encanta la luz del sol y el calor, por lo que se presta especial atención al lugar de plantación.
El cultivo es fácil de cuidar: basta con regar, fertilizar y desmalezar los lechos con regularidad. Para obtener una rica cosecha, se utiliza el método de las plántulas. La verdura se cosecha en agosto, cuando los frutos se vuelven anaranjados y se vuelven elásticos. El pimiento es versátil en la cocina: su sabrosa pulpa combina armoniosamente con platos de verduras, carne y pescado.