Por qué a los veraneantes les encanta el pimiento "Golondrina": características y descripción de la variedad, sus pros y sus contras
La abundancia de variedades de plántulas de hortalizas en los estantes del mercado es maravillosa. Pero no es fácil elegir un cultivo que produzca una cosecha rica, se adapte rápidamente al medio ambiente y no se enferme. El artículo ayudará a resolver el problema de elegir una verdura como el pimiento morrón.
Le informamos sobre la variedad Swallow: este artículo le dirá cuál es la ventaja, cómo cultivarla y cuál es el rendimiento.
¿Qué tipo de pimiento es este?
Uno de los representantes de la familia de las solanáceas es el pimiento dulce. Muchos criadores están trabajando para mejorar sus características de calidad. Hay variedades de pimiento que se obtuvieron hace muchos años, en la URSS, pero que hasta el día de hoy tienen una gran demanda entre los jardineros.
Golondrina es sólo uno de ellos. La variedad fue incluida en el Registro Estatal de Plantas en 1974. Ha mejorado las tasas de crecimiento, es resistente a las enfermedades y muestra una excelente productividad. Criado por criadores moldavos.
Características y descripción de la variedad.
La variedad de pimiento dulce Lastochka se planta en suelo abierto en muchas regiones de Rusia: desde la Tierra Negra Central hasta los Trans-Urales. La golondrina fue seleccionada para la producción industrial de alimentos. Pero los residentes de verano lo cultivan con éxito en sus parcelas de jardín.
La variedad Lastochka produce frutos rojos. Estos pimientos son líderes en contenido de vitamina C. 100 g de esta variedad contienen el requerimiento diario del ser humano.
El contenido calórico del pimiento dulce es de solo 26 kcal, por lo que las personas que controlan su peso estarán felices de incluirlo en su dieta.
Principales características de la variedad:
- un pequeño arbusto de un solo tronco de unos 65 cm de altura, en forma de cascada;
- con una gran cantidad de frutos, los arbustos se atan a un soporte para evitar daños;
- período de maduración media temprana, madura en el tercer o cuarto mes desde el momento de la siembra en el suelo;
- rendimiento – hasta 5 kg por 1 m2;
- utilizado para necesidades domésticas y a escala industrial;
- Tolera bien los cambios de temperatura del aire y no requiere cuidados especiales.
Características distintivas
La golondrina se diferencia de sus antecesores en varios aspectos:
- arbustos altos: crece hasta 70 cm;
- alta productividad;
- maduración temprana del fruto.
Características del fruto, rendimiento.
Pepper Swallow debe su nombre a la forma de la fruta. En la base, la verdura tiene forma de cono, que recuerda al pico de una golondrina.
La forma del fruto es claramente visible en la foto.
Las principales características son:
- los frutos son grandes, carnosos, de hasta 10 cm de largo, el espesor de la pared puede alcanzar los 7 mm;
- El pimiento tiene forma de cono, la piel es lisa;
- el peso de la fruta es de aproximadamente 85 g, también crecen verduras más grandes, hasta 100 g;
- los pimientos maduros son de color rojo brillante, las verduras técnicamente maduras son de color verde claro brillante, pasan de 20 a 30 días entre los períodos de maduración;
- el sabor es dulzón, con acidez y un amargor ligeramente perceptible.
La productividad de la variedad es alta. Si cuidas adecuadamente el cultivo, puedes obtener hasta 6 kg por 1 m2. Los frutos maduran casi simultáneamente.
Preparación para el cultivo.
Sembrar semillas de pimiento golondrina en campo abierto es aconsejable solo en las regiones del sur. En las regiones del norte del país, el cultivo se cultiva con plántulas.Las semillas para plántulas se siembran dos meses antes de plantar las plántulas en suelo abierto.
Las semillas se plantan en la última semana de febrero, los primeros diez días de marzo. Pepper Swallow se cultiva tanto en campo abierto como en invernaderos. Las plántulas se plantan en un lugar permanente a finales de mayo, en un invernadero, en la tercera década de abril.
Atención! Dado que las semillas de pimiento tardan más en germinar que los tomates y los pepinos, considere el momento de plantar las semillas.
Preparando semillas para la siembra.
Las semillas compradas en tiendas especializadas en jardinería no se procesan, esto lo hace el fabricante. Si el material de siembra se recogió de la cosecha anterior, el primer paso es seleccionar semillas adecuadas y activarlas:
- Selecciono semillas enteras, uniformes, sin daños ni defectos;
- la desinfección se realiza con una solución de manganeso al 1% o con productos químicos diseñados para combatir los hongos (remojar las semillas durante 20 minutos y luego lavarlas);
- para acelerar la germinación, remoje los granos en estimulantes del crecimiento (Epin-extar, Kornevin, Sodium Humate, Zircon, Silk);
- germine las semillas en un algodón humedecido con agua (para mayor comodidad, se utilizan almohadillas de algodón), cubra el recipiente con una película plástica o una bolsa y asegúrese de que el algodón esté constantemente húmedo;
- ventile la semilla varias veces al día; retire la película y vuelva a colocarla en el recipiente.
plántulas en crecimiento
Cuando las semillas de los discos de algodón comienzan a germinar, se plantan en un suelo tratado con vapor caliente. Esto se hace para destruir bacterias, hongos, algas y nematodos dañinos. Prepare usted mismo el suelo para plantar pimientos: mezcle césped, arena de río y aserrín en partes iguales. Puede comprar tierra ya preparada, entonces no es necesario tratarla previamente.
Existe otra opción para sembrar semillas de pimiento: en tabletas de turba o directamente en vasos separados llenos de tierra. Este método le permitirá evitar un procedimiento traumático para las plántulas jóvenes: la recolección.
Cuando los arbustos crecen, se plantan en el suelo junto con tabletas o en tazas con un trozo de tierra donde se encuentran las raíces. Esta opción para obtener plántulas ayudará a que las plantas echen raíces rápidamente en un lugar nuevo y acelere la maduración de los frutos.
Plantar pimiento
Las instrucciones paso a paso para sembrar semillas se ven así:
- Las semillas se colocan en un recipiente común a una profundidad de 1,5 cm con una distancia de 2 cm entre sí.
- Al plantar en recipientes separados, las semillas germinadas se colocan una en cada tableta o taza. Las que no han brotado se siembran en dos trozos. Después de la germinación, el exceso de planta se recorta con cuidado y no se arranca.
- Cuando crecen dos o tres hojas de las semillas en una caja común, las plantas se plantan y se trasplantan a recipientes con celdas o tazas (el volumen no debe ser inferior a 0,5 l), procurando no dañar el sistema de raíces.
- El volumen de cada vaso no debe ser inferior a 0,5 litros: las raíces de los pimientos dulces aman la libertad.
Cuidado adicional
Para obtener plántulas sanas y fuertes, se deben crear las condiciones para plantar.
La planta necesita luz solar al menos 12 horas al día. Si esto no es suficiente, utilice phytolamps. El régimen de temperatura recomendado para esta verdura amante del calor es: +25°C durante el día, no menos de +20°C por la noche.
¡Atención! La variedad amante del calor deja de crecer si la temperatura del aire es inferior a +13°C.
No permita que la tierra se seque. Riega las plántulas con agua tibia sedimentada.
Las plántulas de golondrina se alimentan dos veces. Utilice fertilizantes minerales que no contengan cloro. La fertilización se combina con el riego.
Antes de plantar, las plántulas de pimiento se endurecen y se colocan periódicamente al aire libre, aumentando gradualmente el tiempo de residencia. Las plántulas que se han sometido al procedimiento de endurecimiento echan raíces más rápido.
Características del cultivo de variedades y posibles dificultades.
La pimienta es una planta amante del calor. En regiones donde el clima es fresco, se cubre con una película para que el cultivo en crecimiento no desperdicie energía luchando contra las temperaturas estresantes.
La falta de agua afecta la cantidad de cosecha: los frutos crecen pequeños y no corresponden a las características varietales. Una gran cantidad de humedad impide la absorción de fertilizantes, lo que también afecta el rendimiento. Durante la estación seca, los pimientos se riegan regularmente tan pronto como la capa superior del suelo esté seca hasta unos pocos centímetros de profundidad. Regar el cultivo con una regadera, intentando evitar que el agua entre en contacto con las hojas.
Cada dos semanas, los pimientos se alimentan con fertilizantes minerales. El nitrógeno se utiliza con precaución para que a las verduras no les crezcan hojas en lugar de frutos. Comienzan a fertilizar aproximadamente dos semanas después de plantarlas en las camas, cuando la planta aún no ha florecido. El cultivo se alimenta alternando fertilizantes orgánicos con inorgánicos.
Importante. Para preservar la humedad, lo que evita que el pimiento se sobrecaliente en climas cálidos y se enfríe demasiado en climas fríos, la tierra se cubre con mantillo. Retire las malas hierbas y afloje la tierra.
Enfermedades y plagas típicas.
Pepper Swallow sufre las mismas enfermedades que otras verduras de la familia de las solanáceas: tizón tardío, pata negra, fusarium, stolbur. Plagas que causan grandes daños al cultivo: larvas de abejorro, mosca blanca, pulgón, araña roja.
Los métodos para combatir insectos se utilizan tanto industriales como populares: se rocían con fungicidas "Fitoverm", "Aktellik", "Karbofos" o se utilizan decocciones de cáscaras de cebolla, inflorescencias de diente de león y ajo.
Ventajas y desventajas de la variedad.
El pimiento golondrina tiene muchas ventajas sobre otras variedades. Gracias a estas cualidades, es muy utilizado por jardineros y veraneantes en sus parcelas de jardín:
- líder en cantidad de cultivos cosechados;
- adaptado a las primeras heladas de verano y otoño;
- las semillas para plantar se utilizan de su propio jardín;
- Fruto carnoso y de agradable sabor.
Los frutos se comen frescos, en ensaladas, preservar.
Entre las desventajas se destaca la susceptibilidad de la variedad a las verduras típicas de la familia de las solanáceas. enfermedades y plagas. En regiones con un clima inestable, la variedad Lastochka se cultiva sólo en condiciones de invernadero.
Reseñas
La variedad, que tiene más de 50 años de historia de cultivo, sólo puede presumir de críticas positivas. Es elegido tanto por jardineros experimentados como por aquellos que recién comienzan a dominar la sabiduría de la jardinería.
Anna, Vorónezh: «Llevo mucho tiempo cultivando Swallow. Se conserva durante mucho tiempo y tiene un sabor excelente. El mantenimiento no requiere mucho tiempo. Lo principal es regar con regularidad y quitar el exceso de hojas a tiempo. Los frutos son grandes. Lo recomiendo para jardineros que no tienen experiencia en el cultivo de hortalizas”.
Serguéi, pos. Alexandrovka: “¡El rendimiento es excelente! El sabor es pronunciado, los frutos son carnosos, 80 gramos cada uno. Me gustó el hecho de que tuve que cuidar la Golondrina solo la primera vez, cuando había heladas en el suelo. Para quienes se dedican constantemente al cultivo de hortalizas, el pimiento de esta variedad es sencillamente insustituible”.
Svetlana, Mtsensk: "Martín - variedad, que recomiendo a todos los amantes del pimiento. Es un poco complicado, pero tiene muchos beneficios: es una verdura sabrosa y jugosa. Los brotes brotan simultáneamente, juntos. Le doy de comer gordolobo y el pimiento crece de maravilla. Estoy cosechando una rica cosecha. A toda la familia le encantan las ensaladas, el lecho y las preparaciones invernales de Lastochka”.
Conclusión
Todas las características del pimiento golondrina indican que la variedad no requiere condiciones especiales de cultivo, es resistente a muchas enfermedades, cambios climáticos y está bien conservada. Los pimientos dulces han mejorado las tasas de crecimiento y los altos rendimientos. El hecho de que este cultivo se haya cultivado durante más de medio siglo sugiere que Lastochka es la mejor variedad de pimiento. Intente cultivar frutas con formas originales en su jardín. A juzgar por las opiniones de los jardineros, ¡no te arrepentirás de tu elección!