¿Con qué ayuda la decocción de eneldo, cómo prepararla y utilizarla correctamente?
Recientemente, el interés por el uso de plantas medicinales ha aumentado significativamente. En la medicina popular, el eneldo, o más precisamente, una decocción o infusión a base de él, se utiliza a menudo con fines medicinales y preventivos. Esta planta herbácea anual tiene una amplia gama de actividad farmacológica y tiene un pronunciado efecto diurético, antiinflamatorio, antiespasmódico y sedante, mejora la función intestinal y reduce la acumulación de gases.
Del artículo aprenderá con qué ayuda la decocción de eneldo, las propiedades beneficiosas y la composición de la planta, cómo preparar y tomar la infusión, contraindicaciones y efectos secundarios.
Decocción de eneldo
La decocción de eneldo es un remedio valioso para el tratamiento y prevención de una amplia gama de enfermedades. Sistemas digestivo, nervioso, urinario, respiratorio, cardiovascular. Por su efecto diurético, elimina desechos y toxinas del organismo, favorece la pérdida de peso y neutraliza la hinchazón.
La decocción de eneldo es segura para el cuerpo, prácticamente no tiene contraindicaciones y solo causa reacciones adversas en casos raros.
Para fines medicinales, lo ideal es preparar tu propio eneldo., cultivado sin el uso de pesticidas. A la hora de comprar una planta en el mercado o en una tienda, es importante evaluar su calidad y apariencia.
Para referencia. Durante el período de maduración del eneldo en la naturaleza (de junio a septiembre), se utilizan hierbas frescas para preparar una decocción, en otras ocasiones se utilizan hojas y tallos secos.Las semillas se pueden preparar por separado para el invierno, también tienen cualidades medicinales.
Composición y propiedades
Todas las partes de la planta tienen una composición química diferente. Las hojas contienen componentes biológicos como:
- agua;
- ceniza;
- fibra alimentaria;
- vitamina A (retinol);
- Vitaminas B: tiamina, riboflavina, piridoxina, ácidos pantoténico y fólico;
- vitamina C (ácido ascórbico);
- vitamina PP;
- complejo de sales minerales: hierro, calcio, potasio, fósforo, zinc, sodio, magnesio, manganeso, cobre.
Se encuentra en frutos de eneldo. 14-15% de proteína, 15-17% de aceite esencial, que incluye ácidos linoleico, palmítico y oleico. Todas las partes de la planta contienen flavonoides y aceites esenciales, que le dan a la planta un olor y sabor específicos.
La presencia de un complejo de sustancias biológicamente activas afecta Amplia gama de actividad farmacológica de la planta. El eneldo tiene un pronunciado efecto diurético, carminativo, antiespasmódico y antiinflamatorio. La infusión de eneldo se recomienda como expectorante, antibacteriano y sedante para problemas del tracto gastrointestinal.
Características beneficiosas
La infusión de eneldo tiene diversos efectos beneficiosos para el organismo. y hasta cierto punto satisface las necesidades corporales de calcio, potasio y magnesio. Así, el papel bioquímico del calcio está en la construcción fisiológica del tejido óseo, los procesos de coagulación y transmisión de impulsos nerviosos y la mineralización de los dientes. El potasio y el magnesio mantienen el tono muscular normal, regulan el equilibrio agua-sal del cuerpo y el equilibrio ácido-base de la sangre.
La planta es valorada por su contenido en vitamina B., que afectan una serie de procesos fisiológicos:
- la tiamina (vitamina B1) garantiza procesos normales de crecimiento y desarrollo y favorece el funcionamiento adecuado del corazón;
- la riboflavina (vitamina B) promueve la saturación de oxígeno en la sangre, regula la actividad de la glándula tiroides y es de gran importancia para mantener la función reproductiva;
- la piridoxina (vitamina B6) es responsable del metabolismo de proteínas y grasas, la absorción de ácidos grasos insaturados, participa en los procesos de hematopoyesis, la síntesis de histamina y hemoglobina, reduce los niveles de colesterol e inhibe el proceso de envejecimiento;
- Los folatos (vitamina B9) contribuyen a una mejor absorción del hierro en el cuerpo, afectan el estado de ánimo, el apetito y el estado del sistema nervioso.
Los frutos del eneldo incluyen ácido anísico y el aldehído anetol., que tienen efectos expectorantes, sedantes, antibacterianos y antiespasmódicos. Por tanto, la infusión de eneldo tiene un efecto beneficioso sobre el estado y funcionalidad del sistema nervioso, calma, alivia el estrés y reduce la irritabilidad. La acción en infecciones y resfriados es suprimir la actividad de agentes patógenos, diluir y facilitar la evacuación del esputo e inhibir la inflamación.
Para referencia. Para las enfermedades del tracto digestivo, el eneldo normaliza el metabolismo y la digestión, reduce la acumulación de gases y alivia el dolor y los calambres en el estómago.
Otras propiedades medicinales del eneldo incluyen la capacidad de acelerar el proceso de curación de heridas y quemaduras, aumentar las propiedades protectoras de las membranas mucosas, mantener el pleno funcionamiento del sistema inmunológico y prevenir el crecimiento y desarrollo de células cancerosas.
Cómo preparar adecuadamente la decocción de eneldo.
Decocción preparado de la siguiente manera:
- 1-2 cucharadas l.se coloca eneldo fresco o seco finamente picado en una cacerola esmaltada;
- vierta un vaso de agua caliente, cubra con una tapa y caliente al baño maría durante 30 minutos;
- enfriar a temperatura ambiente;
- filtrar a través de un colador o gasa doblada en varias capas, las materias primas restantes se exprimen.
La decocción resultante se diluye con agua hervida hasta un volumen de 200 ml..
Infusión
Para preparar la infusión, triturar 1 cucharada. l. Hojas de eneldo (tallos y hojas), verter 200 ml de agua hirviendo, dejar tapado durante 60 minutos. La infusión enfriada se filtra con un colador o varias capas de gasa y se exprimen las materias primas restantes.
Uso en medicina popular.
Todas las partes de la planta se utilizan como materia prima medicinal.: inflorescencias, semillas, tallos, hojas. La medicina tradicional sugiere tomar decocción de eneldo para adultos y niños como remedio terapéutico y profiláctico para enfermedades del tracto digestivo, corazón y vasos sanguíneos, órganos respiratorios, hígado y riñones, así como trastornos del sistema nervioso central.
Para recién nacidos
Para bebés La infusión de eneldo se utiliza para aumentar la formación de gases y las flatulencias.. El producto reduce la acumulación de gases, alivia los dolorosos espasmos intestinales y mejora la digestión. El efecto se nota entre 15 y 20 minutos después de la aplicación.
Consejo. Para minimizar el riesgo de alergias, la infusión debe comenzar con pequeñas dosis y aumentarlas gradualmente.
Para mujeres embarazadas y lactantes.
La medicina tradicional recomienda a las mujeres tomar eneldo elaborado durante la lactancia., dado que estimula la producción de leche y facilita su secreción, previene la probabilidad de inflamación de las glándulas mamarias y estancamiento de la leche (lactostasis).El eneldo es útil para las irregularidades menstruales.
Y aquí Durante el embarazo, se recomienda utilizar la decocción de eneldo con precaución.. En las primeras etapas, en cantidades moderadas, será útil para el organismo de la futura madre y del niño, ya que es fuente de ácido fólico (vitamina B9). Sin él, el crecimiento y desarrollo normal de los tejidos y órganos del embrión es imposible, mejora la absorción de hierro, afecta el estado del sistema nervioso, el apetito y el estado de ánimo. Incluso una deficiencia a corto plazo de ácido fólico puede provocar una alteración del desarrollo normal del sistema nervioso en el feto.
En el último trimestre, el eneldo puede hacer más daño que bien., por lo que es mejor limitar su uso. El hecho es que los componentes activos de la composición estimulan las contracciones uterinas, lo que crea una amenaza de parto prematuro.
Para la hinchazón
La infusión de eneldo elimina los dolorosos calambres en el estómago. Reduce la acumulación de gases en el tracto gastrointestinal. La planta influye hasta cierto punto en las causas de la hinchazón: mejora la peristalsis del intestino grueso, neutraliza los efectos tóxicos de varios tipos de infecciones en los intestinos y normaliza la circulación sanguínea en el cuerpo.
La ingesta regular de infusión de eneldo alivia la gravedad de los síntomas de flatulencia como sensación de pesadez, plenitud, ruidos sordos, eructos, estreñimiento. La planta ayuda en caso de alteración o ausencia de heces: tiene un efecto estimulante sobre la pared mucosa del colon, suaviza las heces, estimula el acto de defecar y reduce el tiempo de defecación.
Para diversas enfermedades
El eneldo se utiliza ampliamente en medicina con fines terapéuticos y preventivos.. Se utiliza una infusión de hojas y tallos para la hipertensión arterial y enfermedades del sistema cardiovascular. El fármaco reduce la resistencia vascular periférica, reduce los niveles de colesterol y facilita la expulsión de sangre por el corazón.
Los aminoácidos mantienen el tono vascular del lecho arterial, del que depende la presión arterial. El eneldo sirve como una buena prevención de la isquemia., aterosclerosis, hipertensión, angina de pecho, insuficiencia cardíaca coronaria.
Se recomienda tomar infusión de eneldo para enfermedades del sistema digestivo.que ocurre con dolor intestinal, espasmos, aumento de flatulencia y dispepsia. La decocción se toma para normalizar la digestión y el apetito.
Una decocción de eneldo ayuda con patologías del tracto respiratorio superior, bronquitis sin producción de esputo. Provoca un aumento de la secreción de la parte líquida de la secreción bronquial, reduciendo así la viscosidad y elasticidad del esputo, facilitando su evacuación al exterior.
Decocción de eneldo ayuda a mejorar las condiciones de salud mental. La planta tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso central, alivia la irritabilidad, normaliza el sueño nocturno, relaja y alivia el estrés.
El eneldo se utiliza para las enfermedades del hígado., riñón, vesícula biliar. Tiene un efecto carminativo y diurético pronunciado, previene el estancamiento de la bilis y normaliza los procesos urodinámicos, mantiene la función renal en un nivel normal, minimiza el riesgo de inflamación e inhibe su actividad.
Ayuda eneldo para bajar de peso. Contiene mucha fibra vegetal que, como una esponja, limpia la sangre, el hígado, los riñones de desechos y toxinas, elimina el exceso de agua del cuerpo, por lo que la hinchazón disminuye.La fibra activa el metabolismo, acelera el proceso de descomposición de grasas, mejora la digestión, aumenta la resistencia y el rendimiento, lo que conduce a la estimulación de la actividad física y la quema adicional de calorías.
Instrucciones de uso para niños y adultos.
El curso de tratamiento con decocción de eneldo para la mayoría de las enfermedades es de 25 a 30 días.. Si es necesario, se prescriben cursos repetidos después de un descanso de 10 a 14 días, pero no más de dos cursos después de los métodos principales de terapia conservadora. El número de dosis diarias, dosis únicas y el momento de administración los determina un especialista para cada paciente de forma individual, dependiendo de las características de aparición y curso de la enfermedad, la presencia de contraindicaciones, la edad y el sexo.
Para los bebés, se debe administrar 1 cucharadita de infusión de eneldo para la hinchazón.. con una frecuencia diaria de 5-6 veces. Esto debe hacerse antes de alimentarlo, utilizando una cuchara, un biberón o una jeringa sin aguja.
La forma de tomar eneldo elaborado para un adulto depende de los objetivos terapéuticos.. Para aliviar los síntomas de flatulencia, dispepsia y eliminar los espasmos dolorosos en el tracto gastrointestinal, debe usar el producto 5-6 veces al día, 1 cucharada. l. después de comer.
Para aumentar la lactancia. durante la lactancia, beber 150 ml de infusión 30 minutos antes de la toma. La norma diaria es de 300 ml. Para tratar resfriados y bronquitis, agregue 1-2 cucharadas a 500 ml de decocción de eneldo. l. Miel natural, y tomar el medicamento a lo largo del día, dividiéndolo en porciones.
Para reducir el peso corporal Se recomienda beber decocción de eneldo tres veces al día media hora antes de la comida principal.El producto proporciona una saciedad rápida y duradera, por lo que no hay sensación de hambre ni necesidad de comer snacks durante mucho tiempo.
Para el tratamiento de cálculos renales., el estancamiento de la bilis y la prevención de la inflamación en los órganos del sistema urinario ayudarán a tomar 100 ml de decocción de eneldo tres veces al día.
Contraindicaciones de uso
La infusión y decocción de eneldo están estrictamente contraindicadas para intolerancia individual a uno o más componentes de la composición. Es necesario tomar el medicamento con precaución si hay cálculos grandes en el sistema urinario. Al poseer propiedades diuréticas, el eneldo puede provocar el movimiento de cálculos, lo que representa una amenaza de exacerbación de la enfermedad, interrupción del flujo de orina, cambios en la función renal y aumento del dolor.
Las mujeres embarazadas en el último trimestre y las personas con hipotensión arterial pueden utilizar este remedio popular sólo bajo la supervisión de un especialista.
Efectos secundarios
Rara vez aparecen reacciones adversas después de tomar decocción de eneldo.. En algunos casos, hubo quejas de una reacción alérgica local, que se asoció con la presencia de hipersensibilidad a la planta y el uso de grandes dosis. La alergia al eneldo se manifiesta como enrojecimiento, erupciones en la piel, picazón e hinchazón.
Los efectos secundarios del uso de eneldo pueden ocurrir en personas con presión arterial baja. Cuando la presión arterial baja, los pacientes experimentan mareos, alteración de la termorregulación, somnolencia, sudoración profusa, taquicardia, dificultad para respirar e incluso desmayos.
Conclusión
La infusión de eneldo es un remedio popular universal que previene o alivia el curso de enfermedades del tracto gastrointestinal, hígado, riñones, corazón y vasos sanguíneos, sistema nervioso, respiratorio y urinario. Para los bebés, la decocción ayuda a aliviar la hinchazón y los cólicos.
Las personas que han utilizado la infusión como medicamento dejan críticas en su mayoría positivas. Los informes de reacciones alérgicas u otros efectos secundarios son extremadamente raros. Sin embargo, existen, y para no perjudicar tu salud, antes de empezar a utilizar la decocción de eneldo debes consultar con tu médico para descartar posibles contraindicaciones.
¿Se debe tomar la decocción y la infusión de eneldo de una vez, 200 ml o un balde a la vez? Tampoco se puede bromear con las hierbas: son medicinas naturales. ¿Qué dosis se debe tomar para obtener el efecto terapéutico de una infusión o decocción, cuándo tomarla, antes o después de una comida, cómo y dónde almacenarla? Atentamente