Variedad de patata de maduración temprana y alta vida útil "Red Sonya"
Una variedad de papa ideal debe ser adecuada no solo para el consumo personal, sino también para la venta. Red Sonya pertenece a estas variedades. Resistente, con excelentes características comerciales y fácil de transportar, la variedad es apta para cultivo en parcela personal y en cantidades industriales.
Descripción de la variedad.
Patatas de maduración temprana con mayor vida útil. Tiene claras ventajas sobre otros tipos de esta verdura común.
Origen y desarrollo
La variedad Red Sonya fue criado por criadores alemanes. En 2015, se incluyó en el Registro estatal de logros reproductivos de Rusia.
Composición química, oligoelementos y vitaminas.
Contenidos del BZHU 100 g de patatas crudas:
- proteínas – 2 g;
- grasas – 0,4 g;
- carbohidratos – 18 g.
Incluido contiene un complejo completo de aminoácidos. 100 g de patatas contienen 20 mg de ácido ascórbico, durante el almacenamiento la cifra disminuye al 30% del volumen original.
Otras variedades de patatas de maduración temprana:
Minerales útiles:
- fósforo;
- potasio;
- sodio;
- magnesio;
- zinc;
- cobalto.
Un tubérculo contiene de 0,8 a 1% de cenizas, contenido de almidón: de 12 a 15%.
Periodo de maduración
Temporada de crecimiento desde la germinación completa hasta la maduración es de 50 a 65 días. Puedes probar los primeros tubérculos ya el día 45.
Productividad
Red Sonya es una variedad de alto rendimiento.. Un arbusto produce hasta 10 frutos grandes, el rendimiento medio es de 175 a 350 céntimos por hectárea.
Resistencia a las enfermedades
Variedad muestra baja susceptibilidad:
- al virus de la mancha negra;
- cáncer de tallo;
- nematodo;
- costra;
- tizón tardío de los tubérculos;
- pierna negra.
Papa no afectado por el enrollamiento de las hojas.
Características de los tubérculos, descripción de apariencia.
El peso medio de una fruta es de 120 a 200 g.. Los tubérculos son de forma ovalada y tienen una piel de color rojo intenso con una textura suave. La pulpa es de color amarillo claro o amarillo, no se ablanda al cocinarla, los ojos se ubican en la superficie, sin crear problemas durante la limpieza.
¿Para qué regiones es adecuado y requisitos climáticos?
Estoy de acuerdo con los datos del Registro Estatal, la variedad está destinada a plantar en Región del Cáucaso Norte y Volga-Vyatka. Sin embargo Red Sonya no es exigente con el suelo y las condiciones climáticas, por lo que se cultiva con éxito en casi todas las regiones de Rusia. En el sur produce dos cosechas y se cultiva con éxito en otras regiones, siempre que las plantaciones reciban el cuidado adecuado.
Las principales ventajas y desventajas de la variedad.
Cualidades positivas de la variedad.:
maduración temprana;- excelente sabor y características del producto;
- alta productividad;
- una pequeña cantidad de ojos;
- excelente calidad de conservación;
- facilidad de transporte;
- resistencia a plagas y enfermedades;
- posibilidad de recolección mecánica;
- poco exigente para la región de cultivo y el suelo.
Defecto – germinación obligatoria de tubérculos para obtener una cosecha temprana.
¿Cuál es la diferencia con otras variedades?
Red Sonya se diferencia de otros tipos de patatas.:
- mayor resistencia a enfermedades y plagas;
- madurez temprana;
- Ausencia casi total de pequeños tubérculos.
Además, Las patatas apenas se ablandan cuando se cocinan.
Características de plantar y cultivar.
Sólo se obtienen ricas cosechas cuando se crean las condiciones ideales.. Es importante no plantar patatas después de los cultivos de solanáceas.
Preparándose para el aterrizaje
Antes de plantar, se germinan los tubérculos.:
- el material de semilla se retira del almacenamiento entre 25 y 40 días antes del día de la siembra;
- Los tubérculos secos, enfermos y defectuosos se eliminan del lote;
- cada verdura se lava con agua corriente y se desinfecta en una solución de ácido bórico;
- secar en un área oscura y bien ventilada;
- Los tubérculos se calientan durante tres días a una temperatura de 25°C;
- colocado en cajas de madera o plástico con agujeros y colocado en un lugar luminoso;
- Cubrir la parte superior con una gasa para evitar que las patatas se sequen.
Para la aparición activa de brotes, los tubérculos se rocían varias veces.: una solución débil de permanganato de potasio, seguida de un extracto de ceniza. La germinación se realiza a 18-20°C, luego la temperatura se baja a 14°C. Después de un mes, los brotes deben tener 2 cm; si no se alcanza el tamaño deseado, agregue iluminación.
¡Importante! Dos días antes de la siembra, se endurecen los tubérculos. Las cajas se cubren con tela negra y se envían a una habitación con una temperatura de 12°C.
Requisitos del suelo
Los mejores rendimientos se obtienen de Suelo suelto y fértil enriquecido con fertilizantes minerales. El suelo debe absorber la humedad, en suelos secos y arcillosos la productividad disminuye.
Antes de plantar patatas, se ara la zona., fertilice con estiércol, humus podrido y excrementos de pájaros. En el otoño, las camas se siembran con abono verde y en la primavera se aran en el suelo.
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Fechas, esquema y reglas de siembra.
El tiempo de siembra de la papa depende de la región.:
- en el sur de Rusia, principios de abril;
- en la zona central de la Federación de Rusia, la primera semana de mayo;
- en las regiones del norte, principios de junio;
- en Ucrania – mediados de abril;
- en Bielorrusia, a partir de la segunda semana de abril.
La siembra se realiza después de que el suelo se haya calentado hasta 8°C con una temperatura media diaria de 10°C. Esquema de plantación óptimo.:
- a 100 metros2 – 430 tubérculos;
- en suelo ligero hasta una profundidad de 8 cm, en suelo pesado - 5 cm;
- la distancia entre surcos es de 75 cm, entre tubérculos – de 30 a 32 cm.
Después de llenar los surcos, el área se cubre con mantillo. abono, paja, turba. Este procedimiento es necesario para preservar la humedad y proteger las raíces de los cambios de temperatura.
Características del cultivo.
La variedad no requiere grandes cantidades de fertilizantes que contengan nitrógeno. – crece y se desarrolla bien sin ellos. La regularidad de la fertilización depende de las condiciones climáticas y las características del suelo, de la preparación preliminar antes de plantar.
Matices de cuidado
Las patatas rojas Sonya requieren riego oportuno, fertilización, control de plagas y enfermedades. El deshierbe y el aporque juegan un papel importante para obtener una gran cosecha.
Modo de riego
La humectación se realiza a medida que se seca el suelo.. El riego oportuno reducirá la cantidad de tubérculos pequeños y aumentará la cantidad de papas comercializables. Para una humedad del suelo de alta calidad, se recomienda utilizar un sistema de goteo.
El mejor vestido
La aplicación adicional de fertilizante se refleja en el peso de cada tubérculo.. Si la tierra estaba bien preparada antes de plantar, no es necesario fertilizar durante la temporada de crecimiento. Si es necesario, aplique fertilizantes de fósforo y potasio.No es aconsejable abonar con mezclas de nitrógeno y estiércol fresco.
Fertilizar según el esquema.:
- 2 semanas después de plantar patatas;
- durante la formación y crecimiento de los tubérculos;
- 21 días antes de la cosecha.
Al comienzo de la temporada de crecimiento, los arbustos de papa se alimentan con una solución de estiércol de vaca., que ayuda a activar el crecimiento de tallos y hojas. Posteriormente se utilizan fertilizantes potásicos, una mezcla de “Superfosfato” y sulfato de potasio. Antes de cosechar patatas, se utiliza un tipo complejo de fertilizante, que posteriormente permite prolongar la vida útil de los tubérculos.
¡Importante! La urea y los humatos son adecuados para la alimentación foliar periódica.
Desmalezado y aporque
Técnicas agrotécnicas importantes en el cultivo de patatas: aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas. Los tubérculos grandes se forman mejor en suelos sueltos. El aflojamiento del suelo compactado se realiza después de cada riego. Las malas hierbas se eliminan de forma mecánica o manual.
El aporque de Red Sony se realiza según el algoritmo.:
- después de que los brotes alcancen un tamaño de 8-12 cm;
- 20-25 días después del primer procedimiento;
- cuando el arbusto crece hasta 25 cm o más.
Repita según sea necesario. Si hay un fuerte crecimiento de arbustos y los tubérculos son visibles en la superficie, será necesario aporcar repetidamente. Si no se hace esto, las patatas se pondrán verdes y no serán aptas para el consumo.
Control de enfermedades y plagas
El principal problema de la variedad es el daño por rizoctonia.. Esta enfermedad responde bien al tratamiento con Fitosporin.
Las plagas más peligrosas incluyen escarabajo de patata. Los insecticidas deben cambiarse cada año: el insecto se adapta rápidamente a cualquier veneno y se vuelve inmune. Para el tratamiento, se recomienda utilizar los medicamentos "Euphoria" y "Connect".
Cosecha y almacenamiento
Si se cumplen los requisitos de recolección y condiciones de mantenimiento, Red Sonya ofrece buenos indicadores de la vida útil del cultivo.
Cómo y cuándo recoger
14 días antes del día previsto para la cosecha, se cortan las puntas., que contribuye a la formación de piel áspera y ojos secos en los tubérculos. Durante este período, las patatas finalmente maduran: estos tubérculos son ideales para el almacenamiento a largo plazo.
La limpieza se programa en un día soleado para que los tubérculos tengan tiempo de secarse.. Al anochecer se trasladan a la sombra, donde se dejan durante 2-3 días. Las patatas se cosechan a finales de agosto o principios de septiembre. El calendario exacto depende de la región de cultivo.
Características de almacenamiento y conservación de la calidad de la variedad.
Después de la excavación, se lleva a cabo la selección.: eliminar los tubérculos enfermos y dañados. Las patatas se clasifican en comercializables y no comerciales. Los tubérculos se tratan con medicamentos contra las infecciones por hongos y se secan a la sombra durante 2-3 semanas.
Los tubérculos preparados se dividen en pequeños y grandes y se colocan en diferentes recipientes.. Se almacenan a una temperatura de +2...+4°C; allí no germinarán. La humedad interior estándar debe estar entre el 70 y el 85%. Si se cumplen correctamente todas las condiciones, las patatas se almacenarán durante unos 8 meses.
¿Qué dificultades pueden haber al crecer?
Los principales problemas de Red Sony:
- tubérculos pequeños: crecen con un tratamiento previo inadecuado del sitio, falta de humedad suficiente, falta de nutrientes;
- destrucción de arbustos por enfermedades y plagas: en caso de incumplimiento de la rotación de cultivos, falta de medidas preventivas.
Consejos de jardineros experimentados y reseñas sobre la variedad Red Sonya.
Experimentado Los agricultores aconsejan para obtener grandes volúmenes de cosecha.:
- aplicar fertilizantes fosfóricos en una cantidad de 100 kg por hectárea;
- alimentar con potasio a razón de 200 kg por hectárea;
- agregue magnesio en dosis mayores.
Las críticas sobre la variedad son positivas. su cultivo y almacenamiento no causa dificultades a los jardineros.
Svetlana, Sortavala: “Planté esta variedad para realizar pruebas, la fertilicé un par de veces y la regué bien. Las patatas crecieron grandes y muy sabrosas y hubo una buena cosecha. Estuvo almacenado durante 7 meses, solo un par de tubérculos estropeados”..
Elena, Armavir: “Durante los últimos tres años he estado plantando sólo Red Sonya. Vendo algunos y me quedo con otros. Durante la sequía, los tubérculos se vuelven pequeños; es necesario regarlos y alimentarlos periódicamente. En mi zona, se pueden cosechar dos cultivos: primero plantados bajo película y luego en campo abierto. Bien conservado, completamente satisfecho con la variedad.".
Andrei, Syzran: “Buscaba patatas con una larga vida útil. Leí la descripción de la variedad Red Sonya, miré la foto de la papa y me decidí por ella. Sorprendentemente, la seguridad fue casi del 95%. Me gustó no tener que revisar periódicamente todos los tubérculos del sótano y arrancar los brotes”..
Conclusión
Red Sonya es una variedad apta para el cultivo en jardines y grandes explotaciones. El fácil cuidado, la resistencia persistente a la mayoría de las enfermedades y la buena vida útil han llevado a la amplia distribución de las patatas alemanas en Rusia.