Variedad de patata de maduración temprana y resistente a las heladas "Rosalind"

La variedad Rosalind es especialmente popular entre los jardineros que prefieren patatas de piel rosada y pulpa amarilla. La maduración temprana le permite cosechar dos veces por temporada. Debido al contenido óptimo de almidón, se preparan una variedad de platos a partir de los tubérculos y se utilizan para la nutrición dietética.

En el artículo, hemos preparado para usted información sobre las patatas Rosalind con una descripción de la variedad, los métodos de cultivo, la prevención y el tratamiento del tizón tardío y la eliminación de plagas de insectos.

Descripción de la variedad.

Las patatas Rosalind son el resultado del trabajo de los criadores alemanes de la empresa EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. La variedad fue incluida en el registro estatal de la Federación de Rusia en 2002 en la región Central, pero fue excluida en 2016 debido a la denegación de la patente por parte del creador.

En la foto aparecen las patatas de Rosalind.

La tabla resume las características distintivas de la variedad.

Composición química

En la tabla puedes ver la composición de vitaminas y minerales de las patatas crudas y sin pelar (por 100 g de producto).

Regiones en crecimiento y requisitos climáticos

La variedad Rosalind está destinada al cultivo en las siguientes regiones de la Federación de Rusia:

• Central;
• Volgo-Vyatsky;
• Tierra Negra Central;
• Cáucaso del Norte;
• Siberia Oriental.

Ventajas y desventajas

La variedad tiene muchas más ventajas que desventajas:

• resistencia a las heladas;
• adaptación a cualquier condición climática;
• alto valor de los productos básicos;
• excelente gusto;
• maduración amistosa;
• madurez temprana;
• mantener la calidad;
• resistencia a las enfermedades;
• la capacidad de obtener dos cosechas por temporada.

Desventaja: predisposición al tizón tardío de tubérculos y puntas.

Características de plantar y cultivar.

El cultivo es poco exigente con el tipo y composición del suelo, pero se pueden lograr mejores resultados cuando se cultiva en suelos ligeros (franco arenosos, francos) ricos en materia orgánica y minerales.

Cuidado de la plantación - tradicional, prevé riego moderado, aflojamiento de los lechos, deshierbe y fertilización.

Preparándose para el aterrizaje

Germinación de tubérculos antes. aterrizaje le permite acortar el período de germinación y aumentar la productividad. La semilla se saca del almacén a la luz, se trata con soluciones desinfectantes con permanganato de potasio, sulfato de cobre y “fitosporina” y se deja en una habitación luminosa a una temperatura superior a +14°C. En tales condiciones, las plántulas aparecen en unos 14 días.

24 horas antes de la siembra, las patatas se remojan en estimulantes del crecimiento "Epin", "Zircon", "Potain", "Stimpo", "Regoplant" según las instrucciones del paquete.

Requisitos del suelo

La zona elegida para plantar patatas se prepara en otoño. La tierra se desentierra, se rastra, se afloja y se añade humus. En primavera, el suelo se siembra con plantas de abono verde: centeno, altramuz, guisantes, lino, trigo, avena.

Después de un mes, las plántulas se cortan y se entierran a poca profundidad en el suelo. Las plantas podridas aflojan el suelo, lo saturan con oxígeno y nutrientes e inhiben el crecimiento de la microflora patógena.

Fechas, esquema y reglas de siembra.

El momento de la siembra depende de las condiciones climáticas y meteorológicas. En las regiones de la zona media, el trabajo de siembra se lleva a cabo a principios de mayo, en las regiones del sur, a fines de abril, en las regiones del norte, a mediados de mayo.

Las semillas preparadas se plantan con plántulas hacia arriba a una profundidad de 8 a 10 cm con un intervalo de 30 cm y la distancia entre hileras es de 70 cm.

Se forman agujeros para una pala en el sitio, a cada uno se le agrega un puñado de ceniza de madera y superfosfato. La parte superior se cubre con tierra, las camas se nivelan, pero no se compactan.

Dato interesante. El tercer presidente de Estados Unidos, Thomas Jefferson, fue el primero en ofrecer patatas fritas como regalo a sus invitados. El plato se hizo muy popular inmediatamente.

Cuidado

Reglas para el cuidado de las patatas:

1. Riego. Rosalind responde agradecida al riego moderado, aumentando la productividad. En las regiones con un clima templado, el agua de lluvia es suficiente, en las regiones del sur, las plantaciones se riegan manualmente o mediante un sistema de riego por goteo una vez cada 10 a 12 días. Durante la sequía, la frecuencia de riego se duplica.
2. Triturado. Cubrir los lechos con paja, heno, aserrín y agujas de pino retiene la humedad en el suelo y detiene el crecimiento de malezas.
3. Aflojamiento y deshierbe. Los trámites se llevan a cabo sin falta. Los lechos se aflojan después de cada riego para evitar la formación de una costra dura. El deshierbe se realiza con regularidad, evitando que las malas hierbas echen raíces.
4. Aporque. Este es un procedimiento estándar para el cuidado de las patatas que no debe descuidarse. El primer aporque se realiza después de que los brotes alcanzan los 10 cm, el segundo, después de la floración.
5. Alimentación. Las patatas se alimentan con fertilizantes con un contenido mínimo de nitrógeno, centrándose en las composiciones minerales.

La tabla muestra un esquema aproximado para aplicar fertilizantes.

Control de enfermedades y plagas

Las patatas Rosalind son susceptibles al tizón tardío de las puntas y los tubérculos. La propagación del hongo se ve facilitada por la humedad excesiva del suelo y la baja temperatura del aire. Las medidas preventivas oportunas ayudarán a prevenir la infección:

• control de los niveles de nitrógeno en el suelo;
• cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos;
• limpiar malas hierbas y puntas de patatas;
• desinfección de tubérculos con permanganato de potasio, “Oxigumate”, “Fitosporin-M”;
• fertilizar con potasio y fósforo;
• tratamiento de plantas con caldo de Burdeos, suero con yodo.

Ante los primeros síntomas de infección, se cortan las puntas de las patatas y se rocían los arbustos con Oxychom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo y Planriz. En la etapa de formación de tubérculos, los arbustos se riegan una vez con Alufit.

La lucha contra los gusanos de alambre se realiza mediante:

• insecticidas “Aktara”, “Bazudin”, “Prestige”, “Diazinon”, “Grom”, “Gromoboy”, “Zemlin”;
• agregando cáscaras de cebolla a cada pocillo;
• regar los arbustos con infusión de hierbas: 200 g de ortiga, 100 g de diente de león y pata de gallo, 50 g de celidonia por 5 litros de agua tibia - dejar actuar durante 24 horas.

Para destruir el escarabajo de la patata de Colorado, al que le encanta triturar las jugosas puntas de las patatas, utilice el fármaco altamente eficaz "Prestige". Contiene el fungicida pencycuron, el insecticida imidacloprid. Los tubérculos se empapan en la solución preparada antes de plantar.

El lugar atrae a mariquitas y libélulas; se plantan frijoles, capuchinas, caléndulas y valeriana. Según los jardineros, todo esto en conjunto es muy eficaz.

Hay otra forma interesante de combatir los insectos colorados: su propio veneno contenido en los cuerpos de los insectos. Se llena completamente un frasco con una capacidad de 0,5 litros con escarabajos y larvas, luego se vierte en un balde de 10 litros, se llena hasta el borde con agua, se cierra herméticamente con una tapa y se deja durante 4 a 7 días. La infusión se diluye con agua en una proporción de 1:2 y se rocía sobre las plantas.

¡Importante! Utilice guantes de goma y ropa protectora.

Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.

La primera cosecha de patatas se realiza en julio.Los tubérculos maduran completamente a finales de agosto. La variedad no presenta altos rendimientos, pero al mismo tiempo tiene una presentación atractiva.

Los tubérculos recolectados se limpian de tierra y se dejan secar a la sombra durante 3-4 días. Luego se clasifican, rechazando los dañados y con signos de podredumbre.

La cosecha se almacena en la bodega a una temperatura de +2...+3°C y una humedad del aire del 70-80%. En un balcón o logia, las patatas se almacenan en cajas dobles de madera o plástico, que se insertan entre sí. Se coloca espuma plástica en los huecos con fines de aislamiento.

Los tubérculos se pueden almacenar en cajas grandes aisladas con una pantalla de aluminio. El contenedor se coloca en una colina para que el fondo no toque el piso frío en invierno.

En las tiendas especializadas, se presentan a los clientes "sótanos con balcón" con calefacción. Parecen grandes mochilas de senderismo, funcionan con electricidad y pueden soportar temperaturas de hasta -40°C.

Rosalind tiene un sabor brillante y una presentación atractiva debido a su piel roja y pulpa amarilla. El contenido moderado de almidón le permite cocinar con estas patatas. hervido, platos fritos, guisados, al horno. Los tubérculos no se oscurecen cuando se cocinan.

Matices de cultivo y posibles dificultades.

Incluso los principiantes no tienen dificultades para cultivar esta variedad. La planta se adapta a cualquier tipo de suelo.

Además del método tradicional de cultivo de patatas, se utiliza el método holandés. Para plantar, elija un área con una capa cultivable profunda, ya que los tubérculos se plantan a una profundidad de 10 a 15 cm y los primeros brotes se entierran inmediatamente. Tan pronto como los brotes aparecen sobre la superficie, se repite el procedimiento.

La distancia entre hileras es de 70 a 80 cm, el espacio entre agujeros es de 25 a 35 cm.

Ventajas del método:

1. Los tubérculos se ubican por encima del nivel del suelo, ya que el suelo de las hileras se utiliza para aporcar.
2. Las crestas reciben suficiente calor solar y oxígeno.
3. Durante los períodos de lluvias prolongadas, los arbustos no mueren por exceso de humedad, el agua fluye hacia los pasillos.
4. Durante la sequía, se retiene una cantidad suficiente de humedad en las crestas.

El cuidado de la plantación es estándar e incluye regar, aflojar, desherbar y fertilizar. Para eliminar las malas hierbas se utilizan los herbicidas “Titus”, “Centurion”, “Lazurit”.

La zona se riega tres veces por temporada: antes de la floración, 10 días después de la floración.

Consejos y reseñas

Los jardineros experimentados hablan positivamente sobre la variedad Rosalind y comparten consejos sobre cómo cultivarla.

Taras, Pávlovsk: «Llevo mucho tiempo cultivando patatas Rosalind. La variedad gusta por su facilidad de cuidado, su larga vida útil y la posibilidad de una cosecha temprana. Todos los tubérculos están recogidos, alineados y de tamaño mediano. Cuando se cocina, la piel no se agrieta y la pulpa no se deshace. Utilizo harina de huesos para alimentarme. Favorece la floración y promueve la rápida formación de tubérculos”.

Daria, Viazma: “He estado plantando Rosalind durante tres años seguidos. Compré las semillas a un agricultor local y realmente me gustó su apariencia. El cuidado de los arbustos no es diferente del cuidado de otras variedades de patatas. Prefiero plantar los tubérculos no profundamente, a 5 cm de profundidad, con los brotes hacia arriba. Sé que a las patatas les gusta respirar. Tiro algunos frijoles en el hoyo para estimular el crecimiento de las plantas y repeler a los escarabajos”.

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Conclusión

Las patatas Rosalind han sido muy elogiadas por su excelente sabor y la maduración casi simultánea de los tubérculos, que se forman en grandes cantidades en un arbusto. Se distinguen por su uniformidad en tamaño y peso, excelente presentación y larga vida útil.

El cultivo soporta heladas de corta duración y se adapta a cualquier condición climática y tipo de suelo. La variedad no puede presumir de una alta productividad, pero atrae por su maduración estable en el tiempo. Los jardineros prefieren a Rosalind por su capacidad de cosechar dos cultivos.