¿Es necesario y posible arrancar hojas de remolacha durante el crecimiento? Considere la viabilidad y aprenda cómo hacerlo.

La remolacha es un tubérculo común y fácil de cuidar, rico en vitaminas y minerales. Nos llegó desde la parte sur del Golfo Pérsico, por lo que a la hora de cultivarlo es importante el calor, la humedad óptima y el suelo fértil. En el cultivo doméstico de hortalizas, son comunes dos tipos de remolacha de mesa: de raíz y de hoja.

Es preferible cultivar en parcelas de jardín. variedades con una larga vida útil. Una parte igualmente importante de las remolachas es su parte superior. En el artículo veremos la importancia de las hojas de remolacha, si se pueden y se deben eliminar y cómo hacerlo correctamente.

¿Necesito quitar las hojas de la remolacha?

Muchos cultivadores de hortalizas aficionados y novatos han oído que cortar las hojas de las hortalizas hará que el cultivo de raíces crezca más. Sin embargo, el tamaño de las remolachas depende de muchos factores, y menos aún de la cantidad de puntas.

Otros indicadores son de primordial importancia: características varietales, calidad del suelo, fertilización, oportunidad regando, grado de iluminación, etc.

Puntos a favor y en contra

No olvide que el cultivo de raíces recibe nutrientes no solo del suelo, sino también a través de las hojas, por lo que una poda excesiva puede deteriorar la calidad del fruto. Con un desarrollo insuficiente de la parte foliar, el cultivo de raíces puede perder su sabor. Esto también provoca daños innecesarios a la planta y se sabe que el estrés afecta negativamente el crecimiento.

Referencia. Variedad de hoja de remolacha Acelga Sus hojas se cultivan para ser utilizadas como alimento.

Dado que la parte frondosa de la remolacha común es importante para el crecimiento de la fruta, debe considerar cuidadosamente plantar la planta y tener en cuenta los factores que la favorecen, lo que le ayudará a cultivar una verdura sabrosa y saludable.

Algunas reglas básicas:

1. No es necesario plantar plántulas demasiado densas, una distancia de 10 a 15 cm es bastante óptima.
2. Es mejor plantar plantas a lo largo del borde de otras camas, por ejemplo, repollo, pepinos, cebollas o tomates. No debes plantarlo después de las zanahorias ni junto a las legumbres.
3. Preste atención al suelo para plantar remolachas en el otoño, no debe ser ácido, de lo contrario los cultivos de raíces quedarán insípidos y duros. Los suelos franco arenosos y franco ligeros son los más adecuados. Si el suelo es demasiado pesado, dilúyalo con arena de río.
4. Un requisito previo es la calidez. Si las plántulas se exponen a las heladas o simplemente a temperaturas frías, la planta florecerá y no habrá cosecha.
5. Al trasplantar plantas al suelo, no es necesario acortar la raíz del cultivo de raíces, porque crece hasta una profundidad suficiente para proporcionar humedad a la planta joven por primera vez.
6. Las remolachas deben recibir un riego uniforme, sin agua estancada.
7. Basta con alimentar la planta con abono y asegurarse de cubrirla con mantillo.
8. Es útil regar las plantas con ceniza o ácido bórico diluido en agua.

¿En qué casos es necesario arrancar/cortar las puntas?

Hay varias situaciones en las que se pueden podar las hojas de remolacha, en otros casos no es necesario:

1. Algunas hojas se ven afectadas por plagas.. Las hojas gravemente afectadas se pueden recortar con cuidado. Pero, además de esto, la planta deberá ser tratada con un agente de control de plagas.Por ejemplo, rociar con una solución salina ayudará contra las moscas primaverales.
2. Trasplante. Las remolachas se plantan como plántulas o las semillas se siembran inmediatamente en el suelo. Después de la germinación, el aclareo se realiza cortando el exceso de plantas.
3. Mosaico de hojas. Viral enfermedad, en el que se deberán eliminar las plantas afectadas y sus partes.
4. Comiendo. Las puntas de remolacha se pueden utilizar para preparar borscht y ensaladas. Para ello se utilizan las hojas exteriores si son muchas.
5. Cosecha. Al cosechar remolachas y prepararlas para el almacenamiento, se corta la parte superior.
6. Comida para animales. Algunos productores de hortalizas utilizan copas para alimentar a los animales, especialmente si son grandes y carnosos. En este caso, no debe dejarse llevar por la poda: deje al menos 6-7 hojas por cultivo de raíces.

¿Por qué es esto necesario?

Las opciones para recortar hojas de remolacha en casos especiales se discutieron anteriormente. Pero hay ocasiones en las que es necesario hacer esto, por ejemplo, con la remolacha.

Las acelgas son una hoja de remolacha que no forma tubérculo, pero produce muchas hojas aptas para comer, hacer sopas o ensaladas. Esta variedad de remolacha crece rápidamente, por lo que las hojas exteriores deben cortarse constantemente, de lo contrario la planta florecerá. Las acelgas también se llaman “col romana”.

Las hojas de esta remolacha son ricas en vitaminas y superan con creces los beneficios de la remolacha de mesa común. Las acelgas vienen en variedades de hojas y pecíolos. Existe una gran variedad de esta variedad disponible en el mercado. Todos se diferencian por el color de las hojas: del blanco al carmesí, así como por el grosor y la forma de las hojas.

Las hojas de las acelgas son preciosas: brillantes, a veces lisas o con tubérculos, con vetas brillantes que contrastan con el fondo de las hojas. Las acelgas pecíolas son más grandes que las acelgas de hoja.Sus hojas son gigantescas y onduladas.

cuando hacerlo

Dado que el corte de hojas se realiza según sea necesario, esto se puede realizar en cualquier momento.. Especialmente cuando se trata de plagas o enfermedades. Si hablamos de aclarar las plántulas, si la planta se ha retirado con cuidado del suelo, se puede plantar en un lecho preparado adicionalmente.

En los casos en que se necesitan hojas como alimento, la poda de las plantas se realiza de manera uniforme para no dañar el cultivo de raíces. Las acelgas se podan periódicamente a medida que crecen las puntas.

Períodos permitidos y prohibidos

No debes arrancar las hojas cuando la planta es joven y apenas está creciendo, aproximadamente de mayo a junio. En periodos posteriores, es posible utilizar las hojas para cocinar. Las puntas de remolacha se utilizan a menudo para alimentar a los animales.

Esto es posible si las peonzas son lo suficientemente potentes y hay muchas. El período más seguro se considerará el momento en que el cultivo de raíces ya haya ganado la mayor parte de su masa y haya alcanzado un tamaño de hasta cinco centímetros.

Referencia. La eliminación temprana del follaje puede afectar negativamente el crecimiento de las raíces.

¿Es posible recortar las hojas mientras crecen?

Si existe una necesidad urgente de cortar la parte superior de las remolachas, esto es posible durante el período de crecimiento. Pero es necesario quitar adecuadamente la parte de la hoja para causar el menor daño posible a las plantas.

Eliminación adecuada de las tapas: instrucciones paso a paso

Quitar las hojas dañadas de la remolacha es fácil, para ello necesitarás:

• tijeras o podadoras de jardín;
• guantes;
• desinfectante para instrumentos;
• Carbón activado (opcional).

Procedimiento de operación:

1. Trate el instrumento con cualquier desinfectante, límpielo con un paño limpio o simplemente séquelo.
2. Inspeccione cuidadosamente la planta y determine qué hojas deben recortarse.
3. Levante con cuidado la herramienta, agarrando la hoja por la base y con un movimiento brusco corte el tallo. Es importante que la herramienta esté afilada y no deje bordes rasgados.
4. Coloque inmediatamente la hoja cortada, especialmente cuando corte hojas dañadas por plagas, en un recipiente aparte para evitar la propagación de plagas a otras plantas.
5. Si la hoja era grande, el área cortada se puede rociar con carbón activado triturado.

Quitar las hojas para el almacenamiento en invierno

La cosecha se recoge cuando los tubérculos alcanzan un diámetro de 5-6 cm. No se deben mantener las plantas en el suelo por mucho tiempo, ya que una planta demasiado grande perderá su sabor y solo será apta para la alimentación del ganado. Y las heladas repentinas de otoño pueden arruinar por completo la cosecha.

Al preparar remolachas para el almacenamiento invernal en el sótano, es importante tener en cuenta algunas reglas simples que ayudarán a conservar el cultivo de raíces hasta la primavera.

Al cosechar, las remolachas se retiran con cuidado del suelo, tratando de no dañar el cultivo de raíces. Se corta la parte foliar dejando tallos de 2-3 cm de largo y la raíz permanece inalterada. De esta forma, las remolachas se conservarán bien en el sótano casi hasta el verano. No se puede dejar en el suelo durante el invierno.

¡Atención! Es más conveniente guardar las remolachas en el sótano en cajas con arena, así no se enmohecerán y se conservarán mejor.

Consejos y recomendaciones de residentes de verano experimentados.

Cultivar remolacha es una cuestión sencilla, pero también tiene sus propias características.

No es necesario alimentar a las remolachas con fertilizantes nitrogenados, en este caso los nitratos se acumularán en el cultivo de raíces. En este caso, los frutos se volverán pequeños y las puntas, por el contrario, crecerán grandes.Un exceso de nitrógeno se puede observar en el corte del fruto en forma de círculos blancos, y también se puede determinar por el color rojo del follaje. Es mejor no utilizar este tipo de remolachas como alimento.

Como se dijo, a las remolachas no les gustan los suelos ácidos, por lo que no se pueden fertilizar con estiércol. La excepción es cuando hay un crecimiento lento de las hojas o un follaje pequeño. En este caso conviene abonar una vez con una infusión de malas hierbas o estiércol.

Es importante seleccionar variedades de plantas según la región de cultivo:

1. Variedades adecuadas para la región de Moscú: Red Ball, Vodan F1, Eclipse, Ataman.
2. Variedades para los Urales: Bikores, Valenta, Bon-Bon F1.
3. Para Siberia: Sibirskaya Ploskaya, Podzimnyaya, Red Ice, Red Bogatyr, Mashenka.

Conclusión

Ahora ya sabes si es posible arrancar las hojas de la remolacha durante su crecimiento y cómo recortarlas para almacenar la cosecha en invierno.

Usar hojas de remolacha como alimento es bueno para la salud. Ésta es la única razón para recortar las hojas de una planta sana. No olvides hacer todo con cuidado para poder disfrutar de una rica cosecha de remolacha en otoño.