Calabaza
Es difícil de imaginar, pero alguna vez las calabazas se usaron exclusivamente como mueble. La gente no tenía idea de lo sabroso y saludable que es este producto. Pasó el tiempo y las maravillosas propiedades de la calabaza se hicieron conocidas en todo el mundo. ...
Mucha gente ha oído hablar de los beneficios del aceite de calabaza. El consumo regular del producto elimina el colesterol del organismo y mejora el bienestar. El aceite de calabaza es mucho más saludable que el de girasol e incluso el de oliva. Está elaborado a partir de semillas de calabaza. ...
La calabaza es uno de los cultivos más antiguos, pero no se consumía hasta el siglo XVII. Hoy en día, la verdura ha encontrado reconocimiento entre todos los pueblos del mundo: en México la elaboran...
Los científicos discuten qué país es el lugar de nacimiento de las calabazas. Algunos dicen que la cultura se descubrió por primera vez en América Latina, mientras que otros afirman que la calabaza fue “descubierta” originalmente en México. Definitivamente no hay nada de qué discutir...
Hasta principios del siglo XX, el calabacín se consideraba un alimento de pobres. Debido a su sabor neutro, la verdura no era valorada y se consideraba una "hierba" común y corriente. Pero hoy la situación ha cambiado: todos los segmentos de la población aman la verdura "económica". Ahora ...
El hígado es una auténtica “planta química” con muchas funciones, el órgano más importante del cuerpo humano. Cada segundo, las células del hígado participan en una variedad de reacciones químicas en nuestro cuerpo. Pero hay muchos factores que dañan el órgano...
Los europeos comenzaron a comer calabacines hace sólo dos siglos y conocieron sus propiedades beneficiosas incluso más tarde. De hecho, la verdura contiene una composición única de vitaminas y minerales. El calabacín tiene...
En Daguestán, el urbech se come desde la antigüedad. En condiciones de vida difíciles y con una dieta escasa, el urbech ayudó literalmente a los montañeros a sobrevivir gracias a su composición única. Las semillas de calabaza ocupan el segundo lugar...
El calabacín redondo es un producto muy inusual en nuestra mesa. No es fácil encontrarlos en el mercado o en la tienda, por lo que los veraneantes prefieren cultivar hortalizas redondas en sus propios parterres. El calabacín es bajo en calorías y contiene...
