Jardín

7 razones principales de la placa blanca en pepinos y hojas
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Casi todos los jardineros tienen que lidiar con una capa blanca en las hojas de los pepinos, sus tallos o frutos. La patología es principalmente de naturaleza fúngica: los tejidos vegetales se ven afectados por hongos, provocando la aparición de manchas blanquecinas, amarillas...

¿Cuál es el beneficio de la decocción de cáscara de cebolla y cómo se puede utilizar?
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Mucha gente conoce los beneficios y propiedades medicinales de la cebolla. Existen muchas recetas de medicina tradicional donde esta verdura sirve como componente principal. Pero pocas personas piensan en las cáscaras de cebolla, aunque las vitaminas...

Recetas tradicionales para el tratamiento con trigo sarraceno.
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El hombre conoce desde hace mucho tiempo las propiedades medicinales del trigo sarraceno: el grano se utiliza para el tratamiento y prevención de enfermedades, en cosmetología y en programas para limpiar el cuerpo. Con él se preparan gachas sabrosas y saludables, se añaden a los productos horneados...

Recetas sencillas y sabrosas de zanahorias en escabeche.
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Las zanahorias en escabeche (fermentadas) son un plato original, saludable y fácil de preparar. Contiene una gran cantidad de vitaminas y microelementos, complementa el menú de invierno y se utiliza como componente en la preparación de numerosos platos. Comer ...

Increíble repollo agridulce en escabeche: recetas paso a paso
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La falta de vitamina C y otros compuestos vitales en invierno se compensa no sólo con verduras y frutas frescas, sino también con repollo encurtido. Su preparación no requiere una formación culinaria especial. Importante ...

Periodo de validez de las zanahorias en el frigorífico y cómo hacerlo correctamente.
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En casas privadas, la cosecha de zanahorias frescas se almacena en el sótano o en el sótano, en los apartamentos, en el balcón o en la despensa. Para el invierno se seca, se congela y se enlata. Una pequeña cantidad de tubérculos puede simplemente...

¿Qué tienen en común las zanahorias Vita Longa y Bangor F1?
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Los cultivos de zanahoria Vita Longa y Bangor F1 se cultivan en grandes explotaciones y jardines. En regiones con condiciones climáticas difíciles, produce rendimientos consistentemente altos de tubérculos dulces con una buena vida útil. ...

¿Qué es el trigo espelta y por qué es bueno este grano?
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Los científicos confían en que la espelta se convirtió en el antepasado de todos los tipos de trigo conocidos actualmente. Las primeras menciones aparecen en la Biblia durante la época de la antigua Babilonia. La cultura quedó inmerecidamente olvidada con la llegada de personas menos exigentes...

Hacer los preparativos correctamente: cuál es la mejor sal para salar la col
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Los cocineros novatos no piensan en la importancia de la sal a la hora de conservar y utilizar lo que tienen a mano. La consecuencia es un producto insípido o estropeado. En este artículo te contamos qué sal es mejor para salar la col...

Características del cultivo y recetas populares con chalotes.
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Los chalotes han ganado gran popularidad entre los veraneantes debido a su versatilidad y sencillez. Es muy utilizado en cocina y medicina. Las características distintivas son la resistencia al frío y la larga vida útil. Al crecer, preste atención a las reglas...

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