Guía para el cuidado de las uvas en primavera después de la apertura.

Hoy en día, las uvas se cultivan en toda Rusia: en los Urales y Siberia, en la región de Moscú y la región del Volga, en el territorio de Krasnodar y Kuban. El éxito de la cosecha futura depende en gran medida del cuidado de la planta en la primavera; es durante este período que se realizan procedimientos tan importantes como quitar la cubierta, podar y dar forma al arbusto, el primer riego y la fertilización.

Te contamos en detalle cómo realizan los viticultores experimentados el trabajo de primavera y cómo cuidar la planta para que haya una buena cosecha.

Características del cuidado de las uvas de primavera.

Para que el viñedo no se enferme y produzca constantemente bayas sabrosas y jugosas, los procedimientos de cuidado comienzan a finales de marzo. Éstas incluyen:

• quitar la cubierta;
• tratamiento con solución de sulfato de cobre;
• poda;
• formación;
• liga;
• protección contra enfermedades y plagas;
• riego;
• aplicación de fertilizantes.

Cómo y cuándo abrir las uvas.

Las uvas se abren cuando la temperatura del aire sube a +5°C y la nieve se derrite. Las uvas no toleran bien las heladas, por lo que no se recomienda abrirlas antes de abril. En las regiones del sur, esto se hace del 1 al 10 de abril, en las regiones del norte, a finales de mes, en la zona media, en el medio. En cada región se tienen en cuenta las características climáticas.

Los jardineros eliminan la protección gradualmente: una semana antes de la apertura completa, ventilan la vid durante 2 a 3 horas todos los días.Para mantener los tallos sanos, no debe retrasar la apertura hasta mayo, de lo contrario las vides se debilitarán y, debido a la larga ausencia de luz solar, los procesos metabólicos se interrumpirán y el desarrollo de la planta se ralentizará. Es importante recordar que a cubierto en la estación cálida, las uvas se pudren y aumenta la humedad. Existe peligro de pudrirse.

Inmediatamente después del procedimiento, las uvas se tratan con fungicidas para eliminar hongos y microbios peligrosos y prevenir enfermedades.. Para el tratamiento se utiliza una solución de sulfato de cobre (1%). Diluya 100 g del medicamento en 10 litros de agua y vierta la solución en una botella con atomizador. Rocíe las vides antes de que se formen los cogollos; de lo contrario, es posible que se produzcan quemaduras químicas. Para el procesamiento, elija un día seco y cálido.

Posibles problemas después del invierno.

A principios de la primavera, las uvas se debilitan, por lo que pueden surgir problemas inmediatamente después de quitar la cubierta.. Un caso común es el secado de las hojas. Esto sucede debido a la falta de nitrógeno, especialmente si no se aplicaron fertilizantes orgánicos y minerales a la planta en el otoño. En este caso, los fertilizantes complejos se utilizan en forma seca o líquida. Por ejemplo, la "helatina" contiene un complejo de microelementos y se utiliza contra la desecación de las hojas y la aparición de manchas blancas o marrones.

Otro problema común es la falta de fósforo. Con falta de fósforo, el desarrollo del sistema radicular se ralentiza, la absorción de microelementos es difícil y se forman inflorescencias poco desarrolladas. Si no se toman medidas, las uvas morirán en 2-3 años. La falta de fósforo es fácil de reconocer: aparecen manchas violetas borrosas en las hojas, enredaderas y esquejes. Para eliminar el problema, la planta se alimenta con superfosfato, harina de huesos y amofos.

¡Atención! Los viticultores recomiendan inspeccionar periódicamente la planta en busca de manchas, daños y signos de enfermedad. Si detecta un problema a tiempo, le llevará menos esfuerzo y tiempo solucionarlo.

Poda de primavera

La poda de primavera es necesaria para plantas viejas y jóvenes. Su objetivo es la formación de vides sanas y fructíferas.. Si las uvas no se podan, los tallos crecerán de forma caótica, lo que provocará una disminución del rendimiento. Gracias a la poda, la planta crece hacia los lados y hacia arriba, mientras todas sus partes reciben nutrición. Poda las uvas antes de que se hinchen los cogollos. Se eliminan los brotes viejos y enfermos y los brotes jóvenes quedan con 2-3 ojos. Para un crecimiento saludable, es suficiente dejar de 2 a 4 brotes viejos, el resto del espacio lo ocuparán nuevas enredaderas fructíferas.

Retire los brotes con unas tijeras de podar afiladas para que el corte quede perfectamente uniforme. El diámetro de la cepa joven debe ser de al menos 0,6 mm. La dirección de corte es estrictamente en ángulo recto. El procedimiento se realiza en clima cálido y seco para que las secciones se sequen y endurezcan.

Si las uvas "lloran" después de la poda, entonces el jardinero no prestó atención al momento y quitó las ramas en un momento en que el movimiento de los jugos ya había comenzado y los cogollos se habían hinchado. En este caso, la planta se debilita, los brotes individuales se secan, el rendimiento disminuye y el sabor de las bayas se deteriora. Por tanto, no es necesario retrasar la poda.

formación de arbustos

La formación de un arbusto mejora los procesos metabólicos dentro de la planta, por lo que los frutos crecen grandes y jugosos y la planta se enferma con menos frecuencia. Las uvas se forman en los primeros 3-4 años de vida.

Hay tres tipos de fugas:

• verano (joven);
• bienal (se forman frutos en ellos);
• perenne (responsable del aporte de nutrientes y asegura la maduración del cultivo).

El procedimiento comienza con la formación de "mangas": esta es la rama principal que produce continuamente brotes frutales. Los veraneantes eligen las enredaderas más largas y cortan las demás por completo. Las enredaderas restantes deben tener entre 8 y 9 yemas.

El año que viene utilizan molduras en abanico, dejando 5-6 ramas a ambos lados de la raíz. El método del abanico le permite hacer que la planta sea más fuerte y fructífera. Posteriormente se forman dos enredaderas fructíferas en cada manga. Externamente, esta disposición de ramas se parece a un abanico.

Liga

Las uvas se atan después de la formación.. Los brotes se enderezan y se colocan en un enrejado, donde se ventilan durante 3-4 días. El enrejado es una pared de malla especial para sostener la planta o una estructura simple de dos columnas y un alambre tensado entre ellas.

Es importante prestar atención al hecho de que los brotes no deben fijarse a soportes verticales. Para la liga utilice alambre blando. Después de 2-3 semanas, a medida que los cogollos comienzan a crecer, los brotes jóvenes se atan a un nivel superior.

Tratamiento contra enfermedades y plagas.

La prevención de la uva comienza a finales de abril o principios de mayo. Además del primer tratamiento con una solución de sulfato de cobre, se utiliza la pulverización con el medicamento "Quadris". Protege contra el mildiú y el mildiú polvoriento, enfermedades comunes de los cultivos que surgen debido a un cuidado inadecuado, anegamiento y falta de vitaminas y microelementos.

Si no tienes Quadris a mano, utiliza una solución de caldo bordelés. Trate las hojas y las enredaderas por la mañana o por la noche cuando no hay sol. El intervalo entre pulverizaciones es de 2 a 3 semanas.

Además de las enfermedades, las uvas también son atacadas por plagas: ácaros, pulgones de la uva, enrolladores de hojas y grillos topo.Los tratamientos con Actellik ayudan a proteger contra ellos. Para preparar la solución se necesitan dos ampollas del producto y 2 litros de agua. Las tasas de consumo son de 2 a 3 litros por arbusto. El tratamiento se realiza utilizando equipo de protección personal (gafas, traje, guantes, respirador).

¡Atención! Si la planta está enferma, use medicamentos fuertes, por ejemplo "Tiovit Jet". Suprime el desarrollo de patógenos y es ideal tanto para campo abierto como para invernaderos. Al mismo tiempo, la droga no inhibe el desarrollo posterior de las plantas.

Riego

En primavera se realiza un riego de recarga de humedad, cuya finalidad es saturar el suelo de humedad y retenerlo en el interior el mayor tiempo posible.. Para el riego se utiliza agua tibia, estimula el crecimiento y desarrollo de la vid. No se utiliza agua fría, ya que retrasa la brotación.

Regar las uvas en una zanja o hoyo cavado a una distancia de 20-30 cm del arbusto. Hay 2-3 agujeros por planta, dispuestos en círculo. En cada uno se vierten 1-2 cubos de agua. Posteriormente, los agujeros se cubren con tierra y se cubren con mantillo. Una o dos veces en la primavera, se aplican fertilizantes junto con dicho riego. En el primer año de vida, las uvas se riegan una vez a la semana por la noche. Una planta requiere unos 20 litros de agua.

Posteriormente se riega la planta mediante el método subterráneo. La tubería se coloca bajo tierra a una profundidad de 1 m, preperforada a lo largo de todo el agujero. De esta forma, el agua se aprovecha de forma más económica y llega directamente a las raíces de la uva. Además, el riego subterráneo aumenta la resistencia a las heladas y fortalece el sistema inmunológico.

Alimentación

Las uvas se alimentan a partir del segundo año de vida. A partir de la materia orgánica se utiliza estiércol, excrementos de aves, compost y vermicompost. Saturan el suelo con nitrógeno y estimulan el cuajado.Entre los fertilizantes minerales, elija fertilizantes multicomponentes a base de fósforo, potasio y nitrógeno.

Los veraneantes utilizan superfosfato doble, urea, nitrato de amonio y harina de huesos. Para que todos los nutrientes lleguen a las raíces, se cava un surco de 40 cm de profundidad alrededor de la planta. alimentación dos veces en primavera: la primera después de la poda, la segunda después de 3-4 semanas.

Para la alimentación se utilizan las siguientes mezclas:

• 40 g de superfosfato, 20 g de nitrato de amonio, 10 g de sal de potasio;
• 10 l de agua, 5 g de ácido bórico;
• 10 litros de agua, 70 g de nitrofoska;
• 5 l de agua, 40 g de superfosfato, 80 g de urea.

Características del cuidado de primavera en diferentes regiones.

En regiones con veranos calurosos, se presta atención al riego. No se debe permitir que las uvas se sequen, pero al mismo tiempo tampoco se debe humedecer demasiado.. Al regar, se guían por las condiciones climáticas. Si el verano es seco y caluroso, riegue las uvas al menos una vez a la semana. Si llueve periódicamente, se reduce la cantidad de riego. Es importante recordar que el anegamiento conduce a la formación de enfermedades y a la aparición de plagas de insectos.

En regiones con veranos cortos y frescos se hace hincapié en una fertilización compleja. Las uvas son una planta amante del calor y, a menudo, se enferman si falta luz solar y calor. Una dieta equilibrada ayudará a suplir la deficiencia. También se recomienda realizar periódicamente una alimentación foliar; esto es la prevención de enfermedades.

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Consejos de viticultores experimentados

Para que las uvas crezcan sabrosas y jugosas, viticultores experimentados comparten consejos y trucos útiles creciente:

• Para el riego se utiliza agua sedimentada o calentada al sol;
• no regar el tronco y las hojas;
• para fortalecer el sistema inmunológico se utilizan mezclas complejas: "Kemira" y "Florovit";
• antes de la floración, el suelo se fertiliza con una solución de ácido bórico;
• no utilice fertilizantes que contengan cloro para fertilizar;
• aplique fertilizantes a los agujeros en lugar de esparcirlos por el suelo;
• Calcule la cantidad de microelementos para no sobrealimentar las uvas.

Conclusión

Cuidar las uvas en primavera no será una molestia si los jardineros novatos conocen y siguen reglas simples. El refugio se retira solo después de que el aire se haya calentado y la nieve se haya derretido. A continuación, se llevan a cabo la poda y la conformación: se eliminan los brotes viejos y secos para crear las condiciones para el crecimiento de nuevas enredaderas frutales. Con la llegada de la primavera, asegúrese de rociar las plantas con una solución de sulfato de cobre o mezcla de Burdeos.

Para el riego se utiliza agua sedimentada, procurando que no caiga sobre las hojas y el tronco. Y para estimular la fructificación, las uvas se alimentan con estiércol, compost, urea y superfosfato.