Grosella negra para adelgazar.

La dieta de las grosellas es una forma sencilla, eficaz y económica de adelgazar, especialmente para quienes no pueden seguir la dieta durante demasiado tiempo. La dieta es sumamente sencilla: durante tres días, sustituir todas las comidas por grosellas rojas, blancas o negras. Durante este tiempo, limpiarás y sanarás tu cuerpo, y comenzarás el proceso de adelgazamiento reduciendo el contenido calórico de tu dieta.

Permítanos advertirle de inmediato que no debe esperar resultados sobresalientes de la versión corta de la dieta. Para deshacerse de los depósitos de grasa, es mejor elegir una dieta equilibrada más prolongada a base de grosellas negras durante cinco, siete, nueve o 14 días.

¿Es posible comer grosellas negras mientras se adelgaza?

El bajo contenido calórico combinado con una variada composición de vitaminas y minerales hacen de las grosellas un producto indispensable en la lucha contra los kilos de más. Cualquier baya (roja, blanca, negra) tiene excelentes propiedades gustativas, nutricionales y dietéticas. Además, las grosellas son útiles para enfermedades del sistema circulatorio, inmunidad debilitada, aterosclerosis, resfriados y enfermedades infecciosas.

La grosella negra contiene pectina, cuyo efecto principal es limpiar el sistema digestivo de forma natural y segura.

¿Para qué más es útil la pectina para bajar de peso?

• normaliza los procesos digestivos;
• acelera la lipólisis (descomposición de los depósitos de grasa);
• activa el metabolismo;
• estimula la peristalsis intestinal, como resultado, las masas de alimentos se mueven más fácil y rápidamente a través del tracto gastrointestinal, asegurando así una evacuación intestinal regular;
• elimina diversas sustancias nocivas del cuerpo: pesticidas, desechos, toxinas, ácidos biliares;
• reduce los niveles de colesterol en sangre;
• regula los niveles de glucosa;
• restaura y mantiene la microflora intestinal normal, previene el desarrollo de disbacteriosis;
• Crea una sensación de saciedad rápida y duradera, gracias a la capacidad de las pectinas de hincharse con la correspondiente disminución del espacio libre del estómago.

Además, la pectina aumenta la resistencia y el rendimiento, estimula la actividad física, se consume más energía de la que recibe, el cuerpo comienza a consumir reservas de grasa y el peso corporal disminuye.

Las vitaminas B tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, aumentan la resistencia al estrés, actúan como sedantes, normalizan el sueño nocturno, facilitando así la tolerancia a la dieta y evitando crisis nerviosas.

Las bayas contienen una cantidad récord de vitamina C (200 mg por 100 g), sin la cual la pérdida de peso natural es imposible. Este elemento regula todo tipo de metabolismo, estimula la secreción de bilis y restablece la función exocrina del páncreas. La grosella negra también tiene un efecto diurético y colerético, elimina el exceso de líquido del cuerpo, lo cual es especialmente importante para las personas que padecen hinchazón.

Para referencia. La vitamina E, junto con el retinol, cuida la salud de la piel: reduce la apariencia de la celulitis, estimula la producción de colágeno, tonifica y ralentiza el proceso de envejecimiento.

¿Las grosellas engordan?

¿Es posible mejorar con las grosellas? Cualquier producto, cuando se consume durante mucho tiempo y en grandes cantidades en combinación con alimentos ricos en calorías, puede provocar la aparición de centímetros de más en cintura y caderas. La grosella negra tiene un bajo contenido calórico, contiene un mínimo de grasas y carbohidratos, satisface rápidamente y durante mucho tiempo la sensación de hambre, por lo que se pierde el exceso de peso.

Sin embargo, para adelgazar tendrás que reducir necesariamente la ingesta calórica diaria para que se reciba menos energía de la que se gaste. Una dieta es una medida temporal y su efecto durará solo si se cambia a los principios de una dieta saludable con una restricción constante de alimentos "nocivos".

¿Es posible comer grosellas por la noche?

Puede comer grosellas en cualquier comida, pero a más tardar 2-3 horas antes de acostarse. Durante este tiempo, los alimentos tienen tiempo de ser absorbidos y digeridos completamente y no sobrecargan el tracto digestivo, asegurando así un sueño saludable y reparador.

Puede tomar un refrigerio de grosella negra entre las 8 y las 9 de la noche, siempre que la persona se acueste más cerca de la medianoche.

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Contenido calórico y composición química de las bayas de grosella negra.

El contenido calórico de la grosella negra es de 44 kcal. Las bayas de grosella negra contienen un 83% de agua. El 17% restante son proteínas, grasas, carbohidratos (almidón, glucosa, fructosa, sacarosa): 1 g, 0,4 gy 7,3 g, además de vitaminas y nutrientes:

• fibra alimentaria;
• ceniza;
• vitaminas: A, B, C, E, H, K, PP;
• macroelementos: potasio, calcio, magnesio, sodio, azufre, cloro, fósforo, silicio;
• oligoelementos: hierro, yodo, cobalto, manganeso, cobre, molibdeno, selenio, flúor, cromo, zinc;
• Ácidos grasos omega-3 y omega-6.

La información nutricional puede variar ligeramente. dependiendo de la variedad, condiciones de crecimiento, grado de madurez del fruto.

dieta de grosella

Existen varias variedades de dieta de grosellas, que se diferencian en dieta y duración.

Día de ayuno

La opción más sencilla y a la vez la más dura. El menú diario consta de 500-600 grosellas (negras, rojas o blancas), divididas en varias tomas y 1,5-2 litros de líquido. Puede ser agua sin gas, jugo, decocción de hierbas o té verde sin azúcar. El resultado medio es menos 1 kg, lo que supone un agradable bono: un impulso de energía, una sensación de ligereza y buena salud.

Monodieta depurativa

Se trata de una estricta restricción del menú durante tres días, que incluirá únicamente bebidas y frutos rojos. Esta dieta le permite limpiar completamente el cuerpo y reducir el peso de 2 a 4 kg, pero no es segura en términos de mantenimiento de la salud.

Dieta de 5, 7, 9 y 14 días.

La dieta principal son verduras frescas, frutas y hierbas de jardín. Las grosellas negras se utilizan como refrigerio o como complemento de la comida principal.

Es mejor excluir la carne y el pescado de la dieta, pero si tiene una fuerte sensación de hambre o tiene la intención de seguir una dieta durante más de 5 días, puede comer carne de pollo blanca y pescado magro en pequeñas cantidades ( 180-200 gramos).

Esta dieta promete un aumento de peso de 2 a 7 kg, dependiendo de la duración y del estricto cumplimiento del plan dietético.

Normas

La dieta de las grosellas es sencilla, pero al mismo tiempo requiere el cumplimiento de ciertas reglas:

1. Durante la dieta se recomienda reducir el estrés físico e incluso mental.
2. Además, tome un complejo de vitaminas y minerales en preparaciones para compensar la deficiencia de vitaminas, micro y macronutrientes que el cuerpo no recibe de los alimentos.
3. 4-5 días antes del inicio de la dieta, descargue el tracto digestivo: excluya o limite los alimentos grasos, ahumados, alimentos procesados, grasas animales y de cocina, confitería, bebidas dulces carbonatadas, alcohol.
4. Se recomienda abandonar la dieta de forma paulatina. Introduce nuevos alimentos en la dieta uno al día, empezando por los cereales y terminando con platos de carne.
5. Evite largos períodos entre comidas.
6. Coma con frecuencia (de 4 a 6 veces al día) en porciones pequeñas. Última comida a más tardar dos horas antes de acostarse.
7. Beba mucho líquido: 1,5-3 litros por día: agua mineral sin gas, té verde sin azúcar, infusiones de hierbas.
8. Elija métodos suaves para el tratamiento térmico de los alimentos: cocer al vapor, hornear, hervir, guisar.
9. Controla tu peso y no comas en exceso.
10. Lleve un diario de alimentos.
11. Durante la dieta, reduzca la ingesta diaria de calorías a 1200-1400 kcal para las mujeres y 1600-1800 kcal para los hombres.

La dieta de la grosella negra está diseñada para personas absolutamente sanas que no padecen problemas digestivos como gastritis, úlceras gástricas y duodenales y acidez elevada. Los ácidos orgánicos tienen un efecto irritante sobre la membrana mucosa, que se manifiesta por una exacerbación del dolor, flatulencia, náuseas y acidez de estómago.

La dieta está contraindicada para personas diagnosticadas con tromboflebitis, insuficiencia renal o hepática grave o enfermedades alérgicas. Otras contraindicaciones incluyen el embarazo y la lactancia, la infancia y la vejez.

Para referencia. Una deficiencia de vitaminas y minerales afecta negativamente al bienestar y puede provocar dolores de cabeza, debilidad, malestar general, mareos y fatiga.

Reglas de nutrición

La grosella negra combina bien con casi todos los alimentos. Las bayas se consumen frescas, se añaden a ensaladas de frutas y verduras, se sirven con platos de pollo y pescado, se combinan con requesón y se procesan para obtener jugo.

La dieta de las grosellas incluye una lista limitada de productos en la dieta:

1. Verduras que contienen un mínimo de almidón: col blanca, brócoli, pimientos dulces, cebollas, zanahorias, tomates, verduras, judías verdes, pepinos, lechuga. Las verduras se consumen frescas o al vapor, al horno, hervidas, guisadas con una mínima cantidad de aceite vegetal y sal.
2. Frutas y bayas sin azúcar: naranja, kiwi, limón, manzanas verdes, cerezas, piña, grosellas, peras, granadas, ciruelas, fresas, frambuesas, moras.
3. Frutos secos en cantidades limitadas (hasta 30 g): avellanas, avellanas, macadamia, maní, nueces.
4. Frutos secos: pasas, ciruelas pasas, orejones, dátiles, manzanas y peras secas.
5. Productos lácteos fermentados, quesos, requesón con un porcentaje mínimo de contenido graso.
6. Huevos de codorniz y gallina.
7. Caldos y sopas de verduras.
8. Cereales integrales, arroz integral.
9. Pechuga de pollo hervida o al vapor.
10. Pescados y mariscos magros hervidos: lucio, merluza, lucioperca.
11. Zumos de frutas y verduras recién exprimidos, compotas sin azúcar.
12. Bebidas no alcohólicas: agua mineral, té verde, achicoria.

Limite total o parcialmente las carnes rojas, los encurtidos y adobos, la comida rápida, los productos de harina blanca, las grasas animales, los alimentos enlatados, los productos horneados y los dulces en su dieta. Están prohibidos el alcohol y el agua dulce con gas.

Dieta

El menú dietético de grosella negra se basa en la lista de productos permitidos.Como opción a largo plazo, se recomienda preparar cereales, pasta de trigo duro, verduras guisadas para el desayuno, sopas vegetarianas, algo de pescado, pollo magro, ensaladas para el almuerzo, verduras al vapor, ensaladas de frutas y verduras frescas, requesón con un poco de porcentaje de grasa para la cena.

Como refrigerio: grosellas negras, frutos secos, yogur, kéfir bajo en grasa, nueces.

Importante. Es necesario minimizar la sal, ya que retiene líquidos en el cuerpo, inhibe el proceso de adelgazamiento, las especias y condimentos potencian el sabor y estimulan el apetito.

Menú de muestra para tres días.

Día 1

1. Desayuno: ensalada de avena, repollo fresco y pepino, aderezada con jugo de limón y aceite de oliva.
2. Merienda: un puñado de grosellas negras.
3. Almuerzo: caldo de verduras, una ración de merluza al vapor.
4. Merienda: batido de frutas.
5. Cena: requesón y grosellas negras, decocción de rosa mosqueta.

Dia 2

1. Desayuno: una ración de trigo sarraceno cocido al vapor durante la noche, 200 ml de kéfir desnatado.
2. Merienda: ensalada de tus frutas favoritas y grosellas negras.
3. Almuerzo: 250 ml de caldo de verduras aceptables, una rebanada de pan de centeno, ensalada de remolacha hervida con aceite vegetal.
4. Merienda: 100 g de grosellas rojas, manzana verde.
5. Cena: 200 g de lucio al horno con verduras, té verde sin azúcar.

Día 3

1. Desayuno: dos huevos duros, pomelo.
2. Merienda: grosellas rojas y negras.
3. Almuerzo: sopa de puré, 100 g de coliflor hervida.
4. Merienda: 200 ml de zumo de grosella negra recién preparado, dos nueces.
5. Cena: arroz hervido con verduras, infusión de rosa mosqueta.

Día de ayuno con grosella negra.

Un día de ayuno con grosella negra permite al cuerpo mantener un peso óptimo o volver a la normalidad después de períodos de comer en exceso, y eliminar la sensación de pesadez y malestar en el tracto gastrointestinal. Esta dieta implica comer solo un producto: grosellas, además de una gran cantidad de líquido libre.

La descarga dura de 1 a 2 días con una frecuencia de una vez cada 2 a 3 semanas. El caso es que las reservas de glucógeno del organismo son suficientes para un día, tiempo durante el cual no se producen alteraciones metabólicas, cambios en los niveles hormonales ni aumento de la presión arterial. Con una deficiencia de carbohidratos más prolongada, el calcio puede eliminarse del cuerpo, las patologías crónicas pueden empeorar y los procesos metabólicos se ralentizan.

¿Qué resultados puedes esperar de un día de ayuno? Todo es individual y depende de la tasa metabólica, la edad, la duración de la descarga, el estilo de vida y el peso inicial. Así es como las personas con sobrepeso grave pierden peso más rápido. En promedio, se pierde hasta 1 kg por día, principalmente debido a la eliminación del exceso de líquido, así como a la limpieza de los intestinos.

Cómo preparar una decocción de hojas de grosella para adelgazar.

Al perder peso, se utiliza una decocción como diurético. de hojas de grosella. Este remedio alivia la hinchazón del cuerpo, elimina desechos y toxinas, regula los niveles de colesterol, lo que tiene un efecto positivo en la figura y el bienestar general. Además, las hojas contienen muchas veces más vitamina C que las bayas, sin la cual la digestión y el metabolismo normales son imposibles.

Cómo preparar la decocción:

1. Vierta 5-6 hojas de grosella negra frescas o secas en 1 litro de agua hirviendo. Colocar al baño maría, cocinar a fuego medio durante 15-20 minutos desde que hierve.
2. Enfriar el caldo tapado, colar. Tomar 100-200 ml tres veces al día.

Si lo desea, agregue limón, lima, 1 cucharadita a la bebida para variar el sabor. Miel natural, menta, melisa.

Reseñas sobre la dieta de grosellas.

La dieta de las grosellas tiene críticas contradictorias. Según la mayoría, la dieta es estresante para el organismo, difícil de tolerar, lo que provoca frecuentes averías. Pero al mismo tiempo, los usuarios enfatizan que un día de ayuno con grosellas es una forma buena y segura de limpiar los intestinos y deshacerse de 1-2 kg extra sin dañar la salud.

Marina, 40 años: “Durante tres días comí grosellas negras, además bebí mucha agua y una decocción de hojas de grosella. El primer día me sentí bien, pero los dos días siguientes me sentí asqueroso: constantemente sentía hambre, mi rendimiento disminuía y comencé a sentirme mareado. Aunque quedé satisfecho con el resultado (menos 2,1 kg), no merece la pena tales sacrificios. Es mejor elegir una opción de dieta más larga, pero con una nutrición equilibrada y nutritiva”.

Ksenia, 29 años: “En verano, una vez cada 2 o 3 semanas practico un día de ayuno con grosellas negras. No puedo perder mucho (un promedio de 0,5 a 1 kg por día), pero después de una dieta de este tipo mis deposiciones mejoran, me siento ligero y alegre. Lo principal es no recuperar más tarde los kilos perdidos”.

Lyudmila, 32 años: “La dieta de la grosella negra es una forma rápida, económica y eficaz de adelgazar. En una semana de dieta con la versión extendida perdí 3 kg 700 g, la sensación de hambre no me molestó y no sentí ninguna reacción adversa. La ventaja obvia es que no requiere grandes costos financieros. Mis gastos de alimentación durante siete días ascendieron a 800 rublos”.

Conclusión

Por un lado, la dieta de las grosellas es fácil de seguir, ya que el menú se compone de platos sencillos, cuya preparación no requiere habilidades culinarias ni tiempo especiales.Por otro lado, como cualquier otra dieta hipocalórica, no todo el mundo puede soportarla debido a una pronunciada sensación de hambre. Además, una mala nutrición es estresante para el cuerpo, por lo que no conviene dejarse llevar por monodietas estrictas. Lo mejor es practicar un día de ayuno en el contexto de una dieta saludable.