Propiedades beneficiosas de las semillas de eneldo y contraindicaciones para su uso.
El eneldo se consume en conservas, se añade a ensaladas, primeros y segundos platos. Pero pocas personas conocen los beneficios de esta cultura.
En este artículo te contamos todo sobre las semillas de eneldo, sus propiedades beneficiosas y contraindicaciones de uso. Examinemos en detalle cómo preparar infusiones y decocciones a base de eneldo.
Composición química y microelementos de las semillas de eneldo.
La semilla de eneldo está saturada de grasas, proteínas, carbohidratos y rica en vitaminas. grupos B, PP, C. Contiene potasio, magnesio, calcio, manganeso, además de oligoelementos: cobre, zinc, hierro.
En semillas de eneldo más manganeso, sodio y calcio que los frijoles o los guisantes.
¿Cuáles son los beneficios de las semillas de eneldo para el organismo?
Veámoslo con más detalle. Las semillas de eneldo son útiles.. Averigüemos qué beneficios y perjuicios tienen para el organismo y cómo tomar este remedio.
Para mujeres
semilla de eneldo tiene un efecto positivo en la salud de las mujeres de todas las edades, especialmente mujeres embarazadas y personas mayores.
Efecto de las semillas de eneldo.:
- fortalecer el sistema inmunológico, ayudar en la lucha contra enfermedades virales;
- los aceites esenciales facilitan la menstruación, reduciendo el dolor;
- durante la lactancia, el eneldo estimula la lactancia;
- elimina la pesadez en los intestinos, la acidez de estómago y las flatulencias, previene el estreñimiento;
- Masticar las semillas ayuda con la toxicosis;
- alivia la hinchazón, mejora el metabolismo y la condición de la piel.
Durante el embarazo, las semillas de eneldo se deben tomar con precaución. o excluirlo por completo.Las sustancias activas que contienen pueden provocar un aumento del tono uterino y la amenaza de aborto espontáneo.
Para los hombres
No todos los hombres aman el eneldo, pero en vano. Durante la Edad Media, al eneldo se le llamaba la “hierba lujuriosa” porque tuvo un efecto positivo en la fuerza y potencia masculina.
El efecto de las semillas en el cuerpo masculino.:
- la arginina de la hierba tiene un efecto relajante y alivia la fatiga;
- la fibra normaliza la función intestinal y los procesos metabólicos;
- mejora la potencia masculina, aumenta el recuento de espermatozoides;
- tiene una propiedad vasodilatadora, que estimula el flujo sanguíneo a los genitales, prolongando el estado eréctil;
- limpia de toxinas, previene la aparición de células cancerosas.
Al masticar semillas el olor desagradable en la boca desaparece.
Para recién nacidos y niños mayores.
Durante los primeros seis meses, los bebés suelen tener la barriga hinchada y dolorida. El agua de eneldo mejorará los procesos metabólicos y ayudará a digerir los alimentos.. Al tener efecto laxante, normaliza las heces y la microflora intestinal.
Consejo. Añade un poco de leche materna a un biberón de agua de eneldo para que tu bebé beba con gusto.
Recetas de medicina tradicional a base de semillas de eneldo.
Desde hace mucho tiempo la gente utiliza productos a base de semillas de eneldo. De ellos preparar decocciones, tinturas, aceites.. Te presentamos recetas que puedes probar en casa.
Decocción
Hacer decocciones a fuego lento durante 5-10 minutos., enfriar y filtrar.
Para bebés con cólicos e hinchazón, prepare una decocción en la siguiente proporción: 1 cucharadita. semillas, 200 ml de agua hirviendo. Dar 0,5 cucharaditas. en 2-3 horas.
Para adultos, prepare una decocción a razón de: 1 cucharadita. semillas molidas, 1 litro de agua hirviendo. Tomar 150 g antes de las comidas.
Extracto de aceite
Aplicar el extracto externamente.:
- tratamiento de heridas, quemaduras, rasguños, herpes en los labios;
- masaje de cabeza para migrañas;
- tratamiento de la mucosa nasal durante la temporada de enfermedades virales para su prevención;
- Masaje anticelulítico.
El extracto se ingiere en forma de mezclas.:
- alivia los espasmos del estómago y los intestinos;
- elimina la flatulencia;
- calma el sistema nervioso;
- estimula los procesos de digestión;
- normaliza el metabolismo;
- aumenta la lactancia durante la lactancia.
Las semillas de eneldo se muelen y se mezclan con aceite de oliva o de girasol. en una proporción de 1:1. La mezcla se coloca en un recipiente de vidrio y se conserva durante una semana. Guarde el extracto terminado a temperatura ambiente en un lugar oscuro.
tomando el extracto:
- Los adultos toman por vía oral en forma diluida. Mezclar con agua en una proporción de 1:10. Beba 1 cucharada. l. tres veces al día después de las comidas.
- Los recién nacidos reciben 1 gota antes de las comidas para mejorar la digestión.
- Para el asma y la tos seca, coloque de 5 a 7 gotas de extracto en una rebanada de pan o un trozo de azúcar. Disolver lentamente sin beber agua. El procedimiento se realiza dos veces al día durante 7 a 10 días.
- Limpie la cara para tratar el acné y las úlceras. Se frotan unas gotas dos veces al día hasta su completa recuperación.
- Para lavar quemaduras y cortes, el aceite se diluye con agua en una proporción de 1:3.
- Para los dolores de cabeza, el aceite se frota en las sienes, la base del cuello y la parte posterior de la cabeza.
Para las personas que sufren de alergias, extracto de aceite no puede ser aceptado.
Infusión
La infusión no se hierve, las semillas se vierten con agua hirviendo y se dejan durante 2-3 horas.. Luego filtrar y beber.
Las semillas (1 cucharadita) se trituran, se vierten con agua hirviendo (200 ml) y se dejan durante 30 minutos.
Se utiliza una solución más concentrada para tratar la hipertensión y los dolores de cabeza. (1 cucharada de semillas, 0,5 litros de agua hirviendo). Tomar 100 ml 5 veces al día.
tintura de vodka
La tintura se usa internamente, para frotaciones y lociones.. Como base, utilice vodka o alcohol etílico diluido (45%).
Receta:
- sombrillas de eneldo y hojas frescas de 2 plantas;
- ajo – 1 diente;
- azúcar o miel – 0,5 cucharaditas;
- vodka – 0,5 litros.
Coloca todos los ingredientes en un frasco de vidrio, ciérralo bien y déjalo por 7 días en un lugar fresco y oscuro. Agite la tintura una vez al día.
De insectos
Eneldo utilizado para repeler insectos. Para las picaduras de mosquitos, frote la masa verde en el lugar de la picadura.
Puedes deshacerte de los piojos usando ungüento. Se mezclan las semillas de eneldo y perejil, se muelen hasta convertirlas en polvo, se añade manteca de nutria (1:3) y se aplica en la cabeza.
Cómo utilizar semillas de eneldo con fines medicinales.
Las semillas de eneldo tienen propiedades medicinales debido a la presencia Ácido ascórbico, fólico y nicotínico, caroteno, hierro y calcio. Consideremos cómo utilizar el producto.
Para mejorar la digestión
Aplicación del producto Alivia el dolor, mejora la digestión de los alimentos. y restaurar la función intestinal.
La decocción se prepara en la siguiente proporción: 1 cucharadita. semillas, 200 ml de agua hirviendo. Utilice medio vaso tibio antes de las comidas.
Para tos, bronquitis y neumonía.
Gracias a propiedades expectorantes Las semillas de eneldo se utilizan para la bronquitis, la neumonía y la tuberculosis.. Se recomienda a los pacientes tomar leche tibia en ayunas con la adición de una pizca de semillas trituradas.
Receta de infusión expectorante: 1 cucharada. l. semillas, 200 ml de agua hirviendo. Dejar actuar 3 horas, añadir 50 ml de leche, 1 cucharadita. Miel
Tomar 3 veces al día, media hora antes de las comidas, 2 cucharadas. l.
De la presión
La tintura de semillas ayuda con presión arterial alta, actuando con calma.
Proporciones de la solución: 2 cucharadas. l. semillas, 0,5 litros de agua hirviendo. Cuando la presión suba a 200 unidades, tome 100 g de solución 3 veces al día antes de las comidas. El curso es de una semana, un descanso de tres días y otra semana.
Atención. Los pacientes hipotónicos no deben tomar la tintura, ya que esto puede provocar la pérdida del conocimiento.
Para pancreatitis
Semillas molidas hasta convertirlas en polvo. aceptar para pancreatitis, gastritis con baja acidez, trastornos digestivos.. Se bebe una pizca de polvo con un vaso de agua. Tomar el producto 3 veces al día 15-20 minutos antes de las comidas. Una decocción de semillas mejora el apetito, aumenta la secreción de bilis, lo que favorece la digestión de los alimentos.
Para la diabetes
¿Pueden las personas con diabetes comer semillas de eneldo? El eneldo reduce los niveles de azúcar en sangre., mejora el proceso metabólico, ayudando a combatir el exceso de peso.
A los diabéticos tipo 2 se les recomienda utilizar infusiones y decocciones de eneldo, porque el eneldo no tiene colesterol y tiene pocas calorías y carbohidratos. Es rico en calcio y vitamina C.
Es mejor para los diabéticos ancianos consumir eneldo crudo. y en dosis moderadas para no provocar una reacción alérgica.
Se prepara una tintura para niños que padecen diabetes. de 1 cucharadita. semillas por vaso de agua hirviendo. Toma 1 cucharada. l. 2 veces al día.
Las personas que sufren de insomnio debido a la diabetes pueden agregar un poco de valeriana a la tintura.
Para la diabetes tipo 2 En los pacientes, la membrana mucosa de los ojos a veces se inflama. En este caso, la tintura se aplica en los ojos.
De parásitos
semillas de eneldo utilizado como remedio popular en la lucha contra los helmintos. Las grasas poliinsaturadas y los aceites esenciales tienen un efecto perjudicial sobre los parásitos. El producto se consume crudo o preparado en decocción. Para la prevención, se usa una semana, para una limpieza completa, un mes.
Importante. El remedio es eficaz sólo en la etapa inicial de la enfermedad. Se recomienda consultar a un médico antes de su uso.
Opciones de recetas:
- Decocción con leche. 1 cucharada. l. Las semillas se hierven durante 5 minutos en un vaso de leche.Beber tibio en dos tomas.
- Semillas molidas. 1 cucharadita Tomar un vaso de agua en ayunas.
- Agréguelo a ensaladas y sopas frías.
Para el insomnio y la ansiedad
Picante El aroma del eneldo se inhala como sedante para las neurosis.. Los frutos del eneldo se cosen en una pequeña almohada y se colocan en la cabecera de la cama.
Para el insomnio, tomar infusión o decocción: 1 cucharadita. semillas por vaso de agua. Tomar 3 veces al día, 100 g.
Consejo. Agrega una cucharadita de miel, leche o Cahors a la infusión.
Para dolores de cabeza
El eneldo tiene propiedades antiespasmódicas.. El consumo regular de decocción de semillas ayudará a eliminar los dolores de cabeza.
Receta: 1 cucharada. l. semillas por 300 g de agua hirviendo. Tomar para el dolor.
Para el dolor de las articulaciones
Tome una tintura de alcohol como medio para eliminar las sales de las articulaciones.. Para hacer esto, las semillas (1 vaso) se vierten con alcohol (0,5 l) o vodka. Dejar actuar una semana, utilizar 1 cucharadita. 3 veces al día. El curso del tratamiento es de 7 a 10 días.
Para cálculos biliares
Prepare una solución en proporción.: 2 cucharadas. l. semillas por 2 tazas de agua hirviendo. La mezcla se cuece a fuego lento durante 15-20 minutos. Consumir 4 veces al día tibio. El curso del tratamiento es de 2 a 3 semanas.
Para enfermedades del hígado
Se utiliza una decocción de semillas de eneldo como agente colerético. para enfermedades del hígado. Preparar la decocción a fuego lento durante 5-10 minutos. A las 2 cucharadas. l. Las semillas toman 2 tazas de agua hirviendo. Tomar 100 g tibios tres veces al día.
para una resaca
El eneldo tiene propiedades antioxidantes y ayuda a eliminar el alcohol de la sangre., alivia los dolores de cabeza y la hinchazón.
Proporciones para té elaborado con semillas y hierbas de eneldo: 200 g de agua hirviendo, 1 cucharada. l. semillas, una ramita de vegetación.
Para la osteocondrosis cervical
Para el dolor de cuello, use tintura de alcohol.. Prepárelo con anticipación para que repose bien durante 1 o 2 semanas.Proporciones de tintura: 200 g de semillas, 200 ml de vodka. Si se utiliza alcohol, se diluye con agua en proporción 1:1.
Para enfermedades oculares
Deshacerse de para el dolor y la hinchazón de los ojos el agua de eneldo ayudará. Para las compresas, utilice discos de algodón, que se humedecen y se aplican en los ojos durante 20 minutos.
Preparación: 1 cda. l. semillas, verter un vaso de agua hirviendo, dejar actuar 40 minutos.
Las compresas se preparan a partir de jugo fresco exprimido de masa verde.
Para la cistitis
Cistitis tratado con infusión de semillas de eneldo en proporción: 1 cucharadita. semillas por 200 ml de agua. Dejar actuar 8 horas y tomar en ayunas durante 5 días.
En cistitis Es útil tomar un baño tibio con la adición de aceite esencial de eneldo.
Como diurético
Deshacerse de la hinchazón una solución de eneldo en polvo con agua ayudará en proporción: una pizca de polvo por vaso de agua. El producto tiene efecto diurético, se bebe antes de las comidas 3 veces al día.
Para la incontinencia urinaria
Enuresis en adultos y niños se trata con tintura de eneldo.. Se prepara a diario y se utiliza fresco. Beber 100 g por la mañana en ayunas. Proporciones de la solución: 1 cucharadita. por 200 ml de agua.
Durante la menopausia
Para aliviar la condición de la mujer durante la menopausia. Una tintura de semillas de eneldo ayudará en la siguiente proporción: 1 cucharada. l. semillas por 250 ml de agua.
Para aumentar la lactancia
Madres lactantes Para mejorar la lactancia, se recomienda beber té de semillas de eneldo.. El té tiene un efecto calmante en el niño y mejora su digestión.
Para los cólicos en los recién nacidos.
Nuestras abuelas elaboraban semillas de eneldo y se las daban a los niños (2 g por vaso de agua). Uso regular de la decocción. reduce la formación de gases y alivia los espasmos.
Usar semillas de eneldo para bajar de peso
Masticar semillas entre comidas reduce la sensación de hambre.
ser delgado Una decocción "rejuvenecedora" ayudará. Receta de decocción: 1 l. agua, cáscaras de manzana, hojas de frambuesa y grosella, conos de lúpulo, semillas de eneldo. La solución se bebe 0,5 tazas 2 veces al día.
Cómo utilizar semillas de eneldo con fines cosméticos.
A partir de semillas de eneldo se preparan ungüentos, decocciones, baños y envolturas.. Estos procedimientos ayudan a mantener la belleza y la juventud.
Para la piel del rostro
Recomendado lavar agua de eneldo. Beneficios de lavarse la cara:
- la piel está hidratada y saturada de caroteno;
- el ácido ascórbico alivia la irritación, la inflamación y la hinchazón, cura las heridas;
- la presencia de filoquinona ayuda a blanquear la piel y elimina la pigmentación;
- el ácido fólico contenido en el eneldo elimina el acné;
- Las arrugas se suavizan gracias a la acción del tocoferol, la "vitamina de la juventud".
Para cuidar la piel del rostro normal y seca, prepare una solución.: 3 gotas de aceite esencial, 1 cucharada. agua.
Importante. Las personas alérgicas deben utilizar el eneldo con precaución. Ante la primera aparición de erupción o enrojecimiento, se detiene el procedimiento.
Como exfoliante corporal
Semillas de eneldo molidas, machacadas con sal, utilizadas como exfoliante.. Se frotan el cuerpo mientras se duchan o después de visitar la sala de vapor. Agrega miel o café a la mezcla.
Puedes preparar un exfoliante con la adición de aceite de sésamo.
Como envoltura anticelulítica
Para envolver, prepare una mezcla de arcilla azul y semillas de eneldo trituradas. (50 g de semillas por 100 g de arcilla). El producto se extiende sobre un paño y se envuelve alrededor del cuerpo. El procedimiento dura 40 minutos. Gracias al contenido de aceites esenciales se quema la grasa subcutánea y se libera el exceso de agua.
Para el cabello
Mascarillas para el cabello con semillas de eneldo añadidas. utilizado para la caspa y la caída del cabello.
Prepare una decocción fuerte de eneldo y mézclela con bardana y aceite de ricino (1 cucharada de semillas, un vaso de agua, 1 cucharadita de aceite). Agregue miel si lo desea.
La mascarilla se frota en el cuero cabelludo y se deja durante una hora.
El cabello graso se enjuaga con una solución.: 1 cucharada. l. semillas, 2 cucharadas. l. Hierba hipérica, 1 litro de agua hirviendo.
Daños y contraindicaciones.
Cada hierba tiene contraindicaciones.. En que casos no se utiliza el eneldo:
- intolerancia individual;
- el embarazo;
- epilepsia;
- reacciones alérgicas;
- cálculos biliares;
- presión arterial baja.
Al iniciar el tratamiento con eneldo, consulte a su médico.. No exceda los límites especificados en las recetas.
Recolección y preparación de semillas de eneldo.
Para preparar material de semilla, necesita saber cómo se ven las semillas de eneldo cuando están maduras. La regla es simple: cuando las sombrillas se vuelven marrones, la cosecha está lista para cosechar.
Características de recogida y almacenamiento.:
- cortar los paraguas junto con el tallo (10 cm);
- recogido en bolsas de papel y colgado para secar;
- si las semillas se caen fácilmente de los paraguas, se recogen a mano;
- Guarde la cosecha en frascos de vidrio secos con tapa.
Conclusión
En el artículo hablamos de las propiedades beneficiosas de las semillas de eneldo para el cuerpo humano. Las semillas de eneldo estimulan el sistema inmunológico y la función reproductiva en los hombres y tienen un efecto beneficioso sobre la digestión. Al utilizar semillas de eneldo con fines cosméticos, obtendrá una piel facial hermosa, un cabello grueso y eliminará la celulitis.