Híbrido de zanahoria de maduración temprana y excelente rendimiento: Amsterdam
Un híbrido de zanahorias Amsterdam de maduración temprana tiene un mayor rendimiento y una pulpa dulce de color naranja brillante. El cultivo es fácil de cultivar incluso para los jardineros novatos, siguiendo reglas simples de tecnología agrícola.
Descripción de las zanahorias Amsterdam
La cultura no ha perdido su popularidad durante 30 años debido a su facilidad de cultivo, excelente sabor y versatilidad de uso.
Origen y desarrollo
El híbrido fue criado por criadores polacos a mediados de los años 90. En Rusia, se cultivó por primera vez en la región central de la Tierra Negra y luego comenzó a cultivarse en todas partes.
La cultura se ha arraigado bien tanto en las regiones del sur como en los Urales, Siberia e incluso en las regiones del norte.
Composición química, oligoelementos y vitaminas, propiedades beneficiosas.
En cuanto a su composición química, Amsterdam es uno de los híbridos avanzados y tiene una rica lista de vitaminas y microelementos.
Las zanahorias contienen microelementos importantes para el cuerpo humano:
- aluminio;
- boro;
- vanadio;
- hierro;
- yodo;
- cobalto;
- litio;
- manganeso;
- cobre;
- molibdeno;
- níquel;
- rubidio;
- selenio;
- estroncio;
- flúor;
- cromo;
- zinc.
Todos los microelementos combinados entre sí tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de sistemas y órganos y se absorben bien cuando se consumen.
Entre las vitaminas contenidas en el tubérculo:
- vitaminas del grupo B: tiamina, riboflavina, ácido pantoténico, piridoxina, ácido fólico.Proporcionar al cuerpo apoyo inmunológico; normalizar el funcionamiento de los sistemas cardiovascular y nervioso; mejorar la condición de la piel y la función intestinal; participar en el intercambio de energía; Proteger el cuerpo del estrés y la tensión muscular.
- vitamina pp o nicotina, cuyo beneficio es la eliminación del colesterol "malo", la participación en el metabolismo de las grasas, la producción de hormonas y la normalización del hígado y el tracto gastrointestinal.
- Betacaroteno, Necesario para que el cuerpo mantenga la agudeza visual y el crecimiento óseo, acelere la curación de heridas y abrasiones.
- Vitamina C o ácido ascórbico. - un fuerte antioxidante, sin el cual al cuerpo le resulta difícil hacer frente a los procesos inflamatorios.
- vitamina e – un elemento indispensable de la juventud. Combate el envejecimiento prematuro del cuerpo, apoya el sistema inmunológico, elimina radicales libres y toxinas.
- vitamina h - un catalizador en los procesos metabólicos, promueve la producción de colágeno e insulina, mejora la función hepática.
- Vitamina K fortalece las paredes capilares y asegura la coagulación de la sangre.
Periodo de maduración
Este es uno de los primeros híbridos de zanahoria. Desde la aparición de las plántulas hasta la madurez técnica, solo pasan 80 días. Si las semillas se siembran a finales de abril o principios de mayo, los cultivos de raíces ya se consumen a mediados de agosto.
Productividad
Otra ventaja del híbrido es su alto rendimiento. Desde un metro cuadrado. m cosecha de 3 a 5 kg de hortalizas. Si se siguen todas las reglas de la tecnología agrícola, el rendimiento aumenta a 7 kg.
Resistencia a las enfermedades
No todos los híbridos de zanahoria pueden presumir de una resistencia a las enfermedades como la zanahoria de Amsterdam. Las enfermedades lo afectan muy raramente; esto sucede cuando no se sigue el régimen de riego o cuando las condiciones climáticas son desfavorables.
Características, descripción de apariencia, sabor.
Las hojas de las plantas son densas, tienen un color verde brillante y tienen forma de rosetas semi-extendidas. La altura de los brotes alcanza los 50 cm Hortalizas de raíz: naranja brillante, de forma cilíndrica con punta roma y núcleo pequeño. El tamaño de la verdura es de 15-20 cm, el peso es de 150-180 g, la pulpa es jugosa y tierna, con un alto contenido en azúcar y un aroma delicado.
¿Para qué regiones es más adecuado y cuáles son los requisitos climáticos?
Debido a su poca exigencia para la temperatura del suelo y del aire, Amsterdam crece en toda Rusia. Pero la mejor cosecha se obtiene en zonas de clima templado. El híbrido ha demostrado su eficacia en la región central, las regiones del sur de Siberia y el Lejano Oriente.
Clima óptimo para un híbrido: moderadamente húmedo, ni caluroso ni seco.
Las principales ventajas y desventajas de un híbrido.
Las principales ventajas de las zanahorias Amsterdam:
- madura antes;
- no exigente con la composición del suelo;
- ha aumentado la productividad;
- resistente a enfermedades y floraciones;
- sin pretensiones en el cuidado;
- se distingue por la uniformidad de los cultivos de raíces con punta roma;
- tiene mayor contenido de azúcar;
- de uso universal: bueno tanto fresco como procesado;
- Se plantan no solo en primavera, sino también antes del invierno.
El híbrido tiene pocas desventajas:
- pérdida de cultivos durante el almacenamiento a largo plazo;
- exigencias de riego;
- susceptibilidad a una serie de enfermedades.
Características de plantar y cultivar.
La clave para un alto rendimiento es la preparación adecuada de las semillas, el lugar de plantación y el suelo.
Preparándose para el aterrizaje
Para mejorar la germinación, las semillas se remojan en agua ligeramente salada durante 15 a 20 minutos. Las semillas que flotan hacia la superficie se retiran como vacías e inutilizables, el resto se seca.Para acelerar el desarrollo de la planta, coloque las semillas durante 1 a 3 días en un paño húmedo con la adición de una solución de ceniza, un bioestimulador de crecimiento natural.
Requisitos del suelo
El lugar de siembra se elige con cuidado: abierto, soleado, sin sombra.
El suelo se prepara añadiendo humus, cenizas y turba. También se recomienda agregar arena: la estructura del suelo se afloja, deja pasar el aire, retiene la humedad y permite que las zanahorias penetren más profundamente en las capas fértiles del suelo, estirándose a lo largo sin doblarse.
Antecesores
Las zanahorias no se plantan en el mismo lugar durante dos años seguidos. Seleccione crestas donde los predecesores fueran legumbres, pepinos o repollo.
Fechas, esquema y reglas de siembra.
Hay dos opciones para sembrar semillas según el momento: principios de primavera (finales de marzo - todo abril) y finales de otoño (noviembre).
¡Importante! Si se elige la opción de plantar en otoño, la tasa de siembra aumenta en un 40%, ya que la tasa de germinación de la siembra de invierno es menor.
Las semillas se siembran a una profundidad de 1-1,5 cm, la distancia entre hileras es de 20 cm.
Características del cultivo.
Hay varias sutilezas para obtener un alto rendimiento de Amsterdam:
- para repeler plagas, se plantan cebollas, ajos, caléndulas y caléndula en los lechos vecinos;
- Como la profundidad de siembra es pequeña, se compacta bien el suelo con las manos para que durante los primeros riegos o lluvias intensas las semillas no acaben encima de la capa de tierra y se pierdan.
Matices de cuidado
Cuidar Amsterdam es sencillo, lo principal es seguir el régimen de riego, combatir las malas hierbas y las plagas, y a tiempo. alimentar.
Modo de riego
Para formar raíces jugosas, riegue cada 2 días en tiempo seco y 2 veces por semana como de costumbre.
¡Importante! Es necesario derramar generosamente la tierra hasta una profundidad de 30-35 cm.Cuanto más busque humedad el cultivo de raíces, más uniforme será su estructura.
Al día siguiente de regar, se afloja la tierra, evitando la formación de costras.
Aclareo y control de malezas
A medida que las plantas crecen y se espesan, las zanahorias se aclaran, dejando espacios de 4 a 5 cm entre los tubérculos, lo que se hace varias veces por temporada. Retira aquellos brotes que no estén fuertes y se desarrollen mal.
El control de malezas es otra condición para una buena cosecha. Las malas hierbas absorben los nutrientes del suelo y no permiten que la planta se desarrolle por completo.
El mejor vestido
Amsterdam no requiere alimentación frecuente, pero ciertamente responderá con un crecimiento intensivo.
Reglas de alimentación:
- El primero se aplica dos semanas después de la germinación con una solución líquida de ceniza de madera (2 tazas por 10 litros de agua)
- El segundo: tres semanas después del primer nitrato de amonio (2 cucharadas por cada 10 litros de agua)
- El tercero es nitrofoska (3 cucharadas por cada 10 litros de agua).
Control de enfermedades y plagas
El híbrido es resistente a enfermedades, pero algunas de ellas pueden afectar la planta si no se cuidan adecuadamente:
- la podredumbre blanca, que es visible en la base de la fruta, se destruye rociando con la preparación de Baikal;
- La podredumbre negra que se forma en los brotes y raíces verdes se destruye regando la planta con cloruro de potasio (50 g por 10 litros de agua).
Plagas en híbrido - un fenómeno poco común si se siguen las reglas de la tecnología agrícola.
Los invitados más peligrosos de los arbustos:
- mosca de la zanahoria, cuyas larvas roen los cultivos de raíces, aparecen cuando el suelo está anegado. Se detiene el riego durante varios días y se rocía con Intavir.
- psílido de la zanahoria Se extiende donde hay plantaciones de coníferas cercanas. La lucha contra él consiste en fumigar con infusión de tabaco y eliminar las malas hierbas.
- Babosas voraces parten de una humedad excesiva y una plantación densa. Evite el estancamiento del agua y aclare las plantas.
Cosecha y almacenamiento
Para conservar las zanahorias por más tiempo y conservarlas todas sus propiedades beneficiosas, debe recogerse y prepararse para el almacenamiento a tiempo.
Cómo y cuándo recoger
80-90 días después de la germinación, el híbrido está listo para la cosecha. Elija un día seco y soleado. Retire con cuidado los cultivos de raíces del suelo y colóquelos en un lugar sombreado para que se sequen. El proceso de secado dura entre 4 y 6 horas. Luego se cortan las puntas y se colocan en un cuarto de almacenamiento de verduras.
Características de almacenamiento y vida útil del híbrido.
La mejor forma de almacenar zanahorias es colocar las raíces en sacos de arena. Coloque las zanahorias en un lugar de almacenamiento donde la temperatura promedio se mantenga entre 0 y 10°C.
Amsterdam no es uno de los híbridos con una vida útil larga, por lo que no conviene cultivarlo en grandes cantidades.
¿Qué dificultades pueden haber al crecer?
A veces los productores de hortalizas se enfrentan a problemas:
- agrietamiento del cultivo de raíces: esto ocurre con riego irregular;
- cultivos de raíces feos: la razón es el exceso de fertilizantes nitrogenados;
- zanahorias con raíces peludas: el suelo no es fértil, el riego es irregular.
Consejos de jardineros experimentados.
Los consejos de agricultores experimentados ayudarán a aumentar los rendimientos y hacer frente a problemas comunes en el cultivo de híbridos.
Valery Medvedev, productor de hortalizas experimentado, Distrito Central: «Para evitar que los tubérculos de Amsterdam se agrieten, riegue regularmente las zanahorias hasta la profundidad de la capa de raíces, especialmente durante los períodos secos. El intervalo entre riegos es de unos 5 días”.
Olga Kostenko, Bélgorod: “Es más conveniente aclarar un híbrido con unas pinzas: agarrar el brote de zanahoria y sacarlo con cuidado del suelo. Luego se tritura ligeramente la tierra alrededor de las plantas restantes y se retiran las puntas arrancadas de los parterres”.
Reseñas del híbrido de zanahoria Amsterdam.
A los agricultores les encanta el híbrido y comparten de buen grado sus impresiones en foros temáticos. Pongamos algunos ejemplos a continuación.
Regina, Kírov: “Estoy muy contento de haber elegido este híbrido en particular. Logré guardar zanahorias hasta la primavera. El resultado son jugos ricos para el niño”.
Inessa, Oremburgo: “Este año planté Amsterdam por primera vez. Las zanahorias crecieron bastante grandes y muy jugosas. Las puntas son grandes, al igual que los tubérculos. Tiene un sabor dulce y el color es agradable a la vista: naranja brillante”.
Lidia Petrovna, Ekaterimburgo: “Sólo plantamos Amsterdamse en nuestra dacha. Sembramos directamente en el suelo y luego fertilizamos varias veces. Se almacena muy bien en arena en el sótano. Hasta la primavera, todas las zanahorias están jugosas y duras".
Conclusión
Entonces, el híbrido de zanahoria Amsterdam es una verdura valiosa, nutritiva y saludable. Si lo conviertes en un invitado frecuente en la mesa, podrás olvidarte de muchos problemas de salud. Cultivarlo no es difícil, basta con seguir reglas simples de tecnología agrícola.